variety idli by using Jack leaves basket | ಕೊಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ | Gunda | Uddina kottige | kotte idli recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 317

  • @chaithanyakedila6820
    @chaithanyakedila6820 2 ปีที่แล้ว +10

    ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯತೆ ಯ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿ ಕೊಡುವ ಅಣ್ಣ ತಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು.

  • @rajanirao3420
    @rajanirao3420 2 ปีที่แล้ว +24

    Our Tradition is so Eco friendly, Everything is in Rythm with nature. Healthy n Harmonious.
    Ajji is so skilled hopefully d skill will be passed on to d next generation. I recall my childhood days in Udupi.

  • @vanijoshi17
    @vanijoshi17 2 ปีที่แล้ว +3

    ಸೂಪರ್ ಭಟ್ರೆ, ಕೊಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ ನನಗೆ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾದ ತಿಂಡಿ

  • @ravikr7661
    @ravikr7661 2 ปีที่แล้ว +1

    ಮೂಡಿ ಕೊಟ್ಟೆ ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ

  • @puspendraghosh8971
    @puspendraghosh8971 2 ปีที่แล้ว +15

    Pranam sir. I am bengali hindu from West Bengal. We have a common aim to save the sanatana hindu dharma and culture. You are a true bramhan. Great👍👍

  • @rajeshwarirao4308
    @rajeshwarirao4308 2 ปีที่แล้ว +10

    dodda's are always precious😍❤🙏

  • @vishwanathc7968
    @vishwanathc7968 2 ปีที่แล้ว +3

    ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಮೂಲಿ ಚೆನ್ನಾಗೇ ಇರುತ್ತೆ ,ಇರ್ಬೇಕು ,ಆದ್ರೆ ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಹಂಸಧ್ವನಿ ರಾಗದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀನಿವಾಸ್ ರವರ mandolin ಹಿಮ್ಮೇಳ ಹೃದಯಕ್ಕೂ ಸ್ವಾದ ನೀಡಿದೆ ,ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು ಭಟ್ ಸಾರ್🙏🙏🙏🙏

  • @vanisuresh1784
    @vanisuresh1784 2 ปีที่แล้ว +3

    ಕೊಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ
    ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ
    ನಮ್ಮದಾಗಲಿ👍💥

  • @latasiddheshwar1883
    @latasiddheshwar1883 2 ปีที่แล้ว +3

    Looks yummy.Tasty idli chutney.Asafoetida chutney will be a good combination

  • @rashmi4397
    @rashmi4397 2 ปีที่แล้ว +3

    Remembered grandmother's house. My Doddamma prepares in same way. Nice 😊

  • @mrs.padmavathi.k.nmamit-ee4643
    @mrs.padmavathi.k.nmamit-ee4643 2 ปีที่แล้ว +1

    Naanu kooda kotte maadutthene. Ondu chooru hittu sorihogodilla. Super taste

  • @vidyaraikar8564
    @vidyaraikar8564 2 ปีที่แล้ว +4

    Kotte uppina Kai kobbari oil super combination 😋👌

  • @lathaheravatta9629
    @lathaheravatta9629 2 ปีที่แล้ว

    Tumba ishta ,tumba tumba ruchi, tumba ishtavaytu....👌👌👌👌

  • @vedathali2453
    @vedathali2453 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for showing so many different methods of preparation

  • @nagendrar2227
    @nagendrar2227 2 ปีที่แล้ว +1

    Super ಕೊಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ ಮಾರ್ರೆ. ನಾವು ಕಳೆದ ವಾರ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಟೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸಿಗ್ತದೆ ತಂದು ತಿಂದಿದ್ದೆವು,ಆದರೆ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿದ ನಂತರ ತಿಳಿಯಿತು.,,😋😋😋

  • @shirinahmed6250
    @shirinahmed6250 2 ปีที่แล้ว

    Sooper kotte kadubu,chatni ee chatni try maadi taste nottini ur all recipes r sooper and tasty

  • @vishnuembranthiria971
    @vishnuembranthiria971 2 ปีที่แล้ว

    Super aayidu 👌

  • @amitharao9852
    @amitharao9852 2 ปีที่แล้ว

    Kotte nodo thumba Kushi ayuthu ...heluva vidana kuda, mathu kotte ge hittu hakuva munche neerinolage dip maduvudu ondu olle tip, aga huttu untuvudilla. Super video ❤️

  • @sharadaa6750
    @sharadaa6750 2 ปีที่แล้ว

    ನಿಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋ ಯಾವಾಗಲೂ ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಹೀಗೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. 🙏👌😋

  • @SHMP1008
    @SHMP1008 2 ปีที่แล้ว +7

    Each and every second of your video is excellent 👌 the nature the greenery the kotte kadubu chutney the enclosure where you cooked all are lovingly so beautiful unfortunately we who are born and brought up in bangalore have never tasted this🙂

  • @veenaprasad1446
    @veenaprasad1446 7 หลายเดือนก่อน

    I can feel that beautiful aroma of those leaves with idlies 😊 no doubt , nothing can beat the nutritional value - taste of ths dish in any of morden bread n buns n oats etc !! Thnq sir for showing us all these wonderful traditional recipes with amazing ambience around you 🫶 thnq fr ths grt culinary journey u share thru these videos 💐👌👍

  • @praveenreddy2110
    @praveenreddy2110 2 ปีที่แล้ว

    Love from Hyderabad telangana always youtube recommends your videos thanks for subtitles

  • @sharathchand3134
    @sharathchand3134 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful video.... Kudos to our village tallent nd love village cooking..... 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @anildsouza5142
    @anildsouza5142 3 หลายเดือนก่อน +1

    Super Bhatre 👌🙏❤

  • @katyayiniprabhu3816
    @katyayiniprabhu3816 2 ปีที่แล้ว

    In our house still we are doing the idli in this way only ..we all learnt to do kottige from our grand mother..thank you bhatre

  • @devakip.s7389
    @devakip.s7389 2 ปีที่แล้ว

    Very nice bhatre nimma perfection ge namma pranamagalu

  • @celinadcunha8003
    @celinadcunha8003 ปีที่แล้ว

    So Delicious

  • @usharaniv2209
    @usharaniv2209 2 ปีที่แล้ว +1

    Nostalgic video ..we used to sit with grandmother to make kotte ...though it dint cm out perfect ...v used to enjoy summer vacation being with family doing these simple things...this idli n chutney used to cm out very tasty ...longing for tht golden period .thank you for sharing videos and reminding childhood days.

  • @VickySh
    @VickySh 2 ปีที่แล้ว

    Aanu yeshtu sarti try maadaru, ondu ganteyalli 6 illa 7 mude aauttu.. ajji is amazing.. lots of love to her :).. kotte kadabu (that's what we call it) kandu baayalli neeru bantu

  • @padmaoruganti9179
    @padmaoruganti9179 2 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful , you reminded me of my mother ❤️🙏

  • @reshmaranjith8652
    @reshmaranjith8652 2 ปีที่แล้ว

    Kotte kadubu super bhatre💐

  • @RakshitaShankar
    @RakshitaShankar ปีที่แล้ว

    E recipe tumba chennagide . Navu kooda madidvi

  • @neelambarideshpande3330
    @neelambarideshpande3330 2 ปีที่แล้ว +1

    So delicious .god bless you people .for doing such a great work to preserve our traditional recipe s 🌹🌹🌹

  • @RTAV108
    @RTAV108 8 หลายเดือนก่อน

    Oh my God!! Never thought of steaming rava without mixing water! Will try this rava idli and red chatani... 😀

  • @ManjuManju-m9b
    @ManjuManju-m9b ปีที่แล้ว

    Sooper sir

  • @radhavishwanath4213
    @radhavishwanath4213 หลายเดือนก่อน

    Tumba thanks neevu torisi kottiddikke.🎉🎉😊.

  • @rathnaprasad7638
    @rathnaprasad7638 2 ปีที่แล้ว

    Kotte idli bari laika avuthu thimbale.super

  • @samarthkompi6662
    @samarthkompi6662 2 ปีที่แล้ว +1

    Super

  • @harshalathaharshalatha8054
    @harshalathaharshalatha8054 2 ปีที่แล้ว

    Moode kottige.. Sprr....

  • @jyotishetty8665
    @jyotishetty8665 2 ปีที่แล้ว

    Wow kotteidli supppr bhatre👍👍

  • @vatsalavenkatesh3495
    @vatsalavenkatesh3495 2 ปีที่แล้ว +1

    ಕೊಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ...ಸೂಪರ್ ಭಟ್ರೇ

  • @REDXGAMER-p9i
    @REDXGAMER-p9i 2 ปีที่แล้ว +2

    Ha your video is amazing I like your video I sawed your all videos and keep it up make like this video's and always do change change iteam

  • @AdvaithA-xs6qn
    @AdvaithA-xs6qn 2 ปีที่แล้ว

    Super adige bhatre..👌🙏

  • @RK-pi1kr
    @RK-pi1kr 2 ปีที่แล้ว +11

    We made this yesterday. Extremely delicious it is 🤤

  • @shanthigandhi6625
    @shanthigandhi6625 2 ปีที่แล้ว +1

    Even I know how to make khotte. So nice to see your channel, takes me back to good food, good memories.

  • @vidyasripathibhat6258
    @vidyasripathibhat6258 2 ปีที่แล้ว

    Reminded me my Ajja's house in Kundapura. My in-laws house is in Puduvettu, Dharmasthala. There to everything is done eco friendly as you do. I miss a lot my in- laws house too. I'm Vidya Sripathi Bhat stays in West Bengal and from Dharmasthala.

  • @ashwiniaithal3964
    @ashwiniaithal3964 2 ปีที่แล้ว

    ಸೂಪರ್

  • @ananyak6197
    @ananyak6197 2 ปีที่แล้ว +1

    ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ💓😍

  • @PGowda100
    @PGowda100 2 ปีที่แล้ว

    Thank u Bhatre 🙏
    Malenadu kotte kadbu 😋
    Super idhe.. God bless u all 🤩
    Love from 🇨🇦

  • @sujalabhat1022
    @sujalabhat1022 2 ปีที่แล้ว +1

    ಸೂಪರ್‌ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ

  • @shivag6392
    @shivag6392 2 ปีที่แล้ว

    wow amazing,

  • @sujathananaiah3048
    @sujathananaiah3048 2 ปีที่แล้ว

    This is very delicious variety of idli 👌👌

  • @santhivincent9109
    @santhivincent9109 2 ปีที่แล้ว +2

    Dear Bhat
    It is really a pleasure watching you cooking . Wonderful 👍👍👍 man

  • @kusumagb9258
    @kusumagb9258 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow ಸೂಪರ್ ಭಟ್ರೇ.. ನನ್ನ ಫೇವರಿಟ್ 🙏

  • @arundathihp659
    @arundathihp659 4 หลายเดือนก่อน

    Tqsm very nice

  • @hemagowriaithal1832
    @hemagowriaithal1832 2 ปีที่แล้ว +1

    A traditional easy recipe...thanks for sharing. One small doubt, ರವೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಹೊತ್ತು ಸೆಖೆ ಬರಿಸಬೇಕು?

  • @nethravathinethra2438
    @nethravathinethra2438 2 ปีที่แล้ว

    Wow brother en helodu nimma sampradayaka aduge videos bagge innondu maathu illa namma punya neeu youtub channel madiddu 🤩🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️

  • @ilashankar9031
    @ilashankar9031 2 ปีที่แล้ว +2

    Super!
    We sometimes make these kottes with leaf ridges on the inside. This way the cooked 'gunda' has the leaf ridge design etched on it!

    • @manjulak6004
      @manjulak6004 2 ปีที่แล้ว

      Same here

    • @harshithkemmai9303
      @harshithkemmai9303 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/3Y2G0iNATnE/w-d-xo.html 🤣 gelathi ya jothe red handaagi sikki biddha ganda😂

  • @Mukha82
    @Mukha82 2 ปีที่แล้ว

    This is very good 👍

  • @nandakumarv5410
    @nandakumarv5410 2 ปีที่แล้ว

    Uddina kottige super bhatre

  • @deepikaamirapu6118
    @deepikaamirapu6118 ปีที่แล้ว

    Such an eco friendly way of using jackfruit leaves. I have a Jackfruit tree at home. Will try the same. Love the way it's been done. God bless you all. Can you please tell me what kaddi has been used to keep the leaves together?

  • @meenapatil1219
    @meenapatil1219 ปีที่แล้ว

    Very hard work but delicious kottu👌👌

  • @anu_7391
    @anu_7391 2 ปีที่แล้ว +1

    ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರ್ತಾಯಿದೆ😋😋, ಭಟ್ರೇ ಕೊಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ parcel plz😀

  • @karimullashashaik8684
    @karimullashashaik8684 2 ปีที่แล้ว

    We have same in Andhra Pradesh
    Called pottikkalu
    Very good taste
    God bless you all the way

    • @whagwale3949
      @whagwale3949 ปีที่แล้ว

      Yes I know it's there and coastal Karnataka only

  • @nagarajganiga5985
    @nagarajganiga5985 2 ปีที่แล้ว +4

    ಸೂಪರ್ ಭಟ್ರೇ ❤️

  • @jyothikamusic2005
    @jyothikamusic2005 2 ปีที่แล้ว +1

    Good morning 🌄
    So delicious 😋
    Thank you🙏
    I 💝 music 💕

  • @usharanir8584
    @usharanir8584 2 ปีที่แล้ว

    I am in tamil nadu neu matetha cooking elame super

  • @hemakotian7334
    @hemakotian7334 2 ปีที่แล้ว

    So healthy sure gonna try this.luv ur all the vlogs .god bless u.💞❤️

  • @madhur3776
    @madhur3776 2 ปีที่แล้ว

    Super nice to know about moode

    • @whagwale3949
      @whagwale3949 2 ปีที่แล้ว

      Actually moode is different kotte is different

  • @lokeshar1513
    @lokeshar1513 2 ปีที่แล้ว

    good work

  • @DJALOKGAMER2.0
    @DJALOKGAMER2.0 2 ปีที่แล้ว +2

    *LOVE FORM TULUNAD* 💛❤️

  • @ashwinid9061
    @ashwinid9061 2 ปีที่แล้ว

    Gunda panper suprb recipe from Karkala

  • @abhishekbshetty3714
    @abhishekbshetty3714 2 ปีที่แล้ว +2

    Tulunad dha vishesha thenas🤩❤️. Solmelu Bhatre🔥❤️

    • @whagwale3949
      @whagwale3949 2 ปีที่แล้ว

      It's not just at Tulunadu it's even at Telangana /Andra at Godavari area.

  • @anirudhpai3040
    @anirudhpai3040 2 ปีที่แล้ว

    Aroma is coming wow idli , 😋 tasty

  • @savitharamesh3966
    @savitharamesh3966 2 ปีที่แล้ว +1

    ವಾವ್ ಸೂಪರ್....

  • @shashikanthshashi3005
    @shashikanthshashi3005 2 ปีที่แล้ว +1

    ಸೂಪರ್ 👌

  • @sebirodrigas6610
    @sebirodrigas6610 2 ปีที่แล้ว

    Very good.

  • @ruchiruchikitchen886
    @ruchiruchikitchen886 2 ปีที่แล้ว

    Super recipe👌

  • @surakshapoojary9535
    @surakshapoojary9535 2 ปีที่แล้ว

    It's my favourite batre

  • @vathsaladv5059
    @vathsaladv5059 ปีที่แล้ว

    Usefull food

  • @arunashetty95
    @arunashetty95 2 ปีที่แล้ว

    Wow very good ama

  • @baski3d
    @baski3d 2 ปีที่แล้ว

    According to age-old practice, this methods prevents cancer disease. Local people in Kerala and South TN use them as spoon to drink warm porridge. Nice to see this is used in Karnataka ( Udupi) also.

  • @Kiraneditz6478
    @Kiraneditz6478 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow super 👌

  • @sujayahegde8998
    @sujayahegde8998 2 ปีที่แล้ว

    Wow nanna ammana maneyalli maadtaare. Nanoo kalitiddene

  • @ramsaamvmate4385
    @ramsaamvmate4385 2 ปีที่แล้ว

    New variety Bhatrey...!? Bhaari..Chanda...🙏🙏

  • @jayahegde3067
    @jayahegde3067 2 ปีที่แล้ว

    ಇಡ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದೆ

  • @srcreativity876
    @srcreativity876 2 ปีที่แล้ว +1

    ಕೊಟ್ಟೆ ಇಡ್ಲಿ 👌🏻👌🏻

  • @jayanthimadhu578
    @jayanthimadhu578 2 ปีที่แล้ว

    Super u r an all rounder too

  • @shkamath.k2372
    @shkamath.k2372 2 ปีที่แล้ว +1

    ಅಮೂಲ್ಯ ತಿಂಡಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಕಾಗಿ ಸುದರ್ಶನ್ ಭಟ್ ರವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

  • @chayaar3662
    @chayaar3662 2 ปีที่แล้ว

    Super bhattare

  • @gururajaacharya8667
    @gururajaacharya8667 2 ปีที่แล้ว

    Excellent, tempting kodige 👍

  • @shreedevip.s7810
    @shreedevip.s7810 ปีที่แล้ว

    I am very proud to say ....this is my grandma...and aunt...I

  • @BhatramaneAduge
    @BhatramaneAduge 2 ปีที่แล้ว +1

    Dodda.. After long time I heard this word.. Your recipe and presentation is awesome

  • @sumach2772
    @sumach2772 2 ปีที่แล้ว

    Super👌

  • @radhikanair5437
    @radhikanair5437 2 ปีที่แล้ว

    Dear bhatnbhat team.. I made this today..came out well!

  • @vidyapravin823
    @vidyapravin823 2 ปีที่แล้ว

    Super......

  • @hakeemhakeem3079
    @hakeemhakeem3079 2 ปีที่แล้ว

    ಸೂಪರ್ ಅಣ್ಣ

  • @shwethashrusticreations
    @shwethashrusticreations 2 ปีที่แล้ว

    Hai sir, kotte idly yammi 😋

  • @monishamoni914
    @monishamoni914 2 ปีที่แล้ว +1

    Super recipe 😋🤤❤️

  • @ducatidapaw5522
    @ducatidapaw5522 2 ปีที่แล้ว

    Super ಭಟ್ರೇ....