ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
おっちゃんいつもめっちゃ楽しそうで心が和やかになるわぁ……こういう人と友達になりたい人生やった……
あのサンドイッチはガチでテンション上がる！贅沢仕様がたまらない。
サンドイッチの断面見たときの悪魔の子供みたいな笑い方がよかったです。
ハムが出来上がるまでの時間も人生を豊かにするスパイスである。含蓄のある素敵な言葉だなー
長め動画welcomeです！あのタイミングでの人にやさしく共感です！
TH-cam界で一番食べてみたい料理を作る人
パスタの重さがぴったりなのが流石です。というか、まーやさんがさりげなく軽いのりでやってることがいちいちプロの技でど素人の私にはいつももすごいなぁと思っています・・
今日は出汁と鶏油でリゾット作りましたーまーやさんのおかげでうまーいリゾット作れるようになりました！
手でパスタの重さわかるのすごすぎですwww
この方の料理食べたい
20:10 こんなに興奮してるまーや未だかつて見たことないからなんか嬉しい
自家製ハムを作ったら薄切り、厚切り、切れ端のコロコロと色々使い道があって無駄がない！サンドイッチのハムの量は破壊力抜群！！ホットサンドでチーズと合わせても美味そう！！
断面カットしたら、うつくしい〜とマーヤさんのモノマネをするのが自分の流行りです😂
宝石みたいに綺麗なピンク色のハム美味しそうすぎます…今回も動画ありがとうございます！
めちゃめちゃイタリアーノなおっちゃん好きや！！見やすいです！
いつも晩酌しながら視聴してます！ハムの断面シーンはまさにセクシー！フードポルノですね！
軽妙なトークと鮮やかなプロの技術 かっこええ…
途中何作ってる動画かわかんなくなるけどそこが好き人生豊かに
同じオーブンを使っているので、このハムは神の導きやーん！って事で次はこのハムを作ったろか思ってますねん。今はまーやさんのパンチェッタ塩漬けしています。素敵なレシピをありがとうございます！
素朴な料理の味、最近になってようやくわかるようになって、ソミュール液につけた豚の煮込みもう10回以上作ってます！今度はハムバージョン頑張ってみます！
見てるだけでお腹ペコリーノ
ここまでこだわるのはスゴいですね。
サンドウィッチ食べる時にホットドッグのTシャツ着てるのすき
本日初めて何本か動画見させていただきました。内容もすごくわかりやすく、手軽に作れるものも多くて勉強になります。何より見ていて飽きないです。今度ハムとパンチェッタを作ろうと思ってます
なんでサンドイッチ？って思いましたけど、観て納得。確かに高くて美味しいサンドイッチのお店ってないですよね。ロマンたっぷり。いつも埼玉県から観てますけど今日は大阪淀屋橋に旅行できてます。とりあえず串カツ食って帰ります。
まーやさんの動画を参考に、自家製パンチェッタにつづき自家製ハムも挑戦してみます！
作業は分かりやすいし、トークも面白くて素敵です！
まーやさん いつも楽しく拝聴しています まーやマニアなんです❗大好き💕
最高に美味しそう🤤
ハムの断面見て一緒にうひょぉ～って言ってしまった！うまそぉ…パスタ130gピッタリで「これがプロやね」マジでかっけっす。
まぐれw
@@ma-ya そんな照れないでw他の業務でも、手計りが正確な人はリスペクトされますからね〜！
身近な食材を美味しく料理するところがめっちゃええです！
ハムの断面があまりに完璧な色合いで惚れ惚れしてしまいます😳あんなに豪華で美味しさが爆発してるのが分かるサンドイッチ初めて見ました！是非まーや流のガチBLTサンドも見てみたいです😋
まーやさん、ハムのできばえに小躍りしてますねぇ。豪華なサンドウィッチ、ごちそうさまでした。🙏
パスタ130gのところで一緒にすごーと叫んでしまいました。そして早速豚もも買ってきてソミュール液に漬け込みました✨
まーやさんの動画見すぎて、ついに本日、丸鶏デビューしました
見てたら食べたすぎてお腹鳴った…天才的においしそう
きれいなアル中カラカラ
いいね🎵天才だね🎵活躍願ってます
きがついたら思わず本ポチッていた!美味そうだなーと見入っていた。次の動画も期待してますよ😆
有難うございます！
豚もも肉9日間の塩漬けが終わったので早速低音調理機で65度5時間加熱 一晩寝かせて 早速サンドイッチを作りました。 結果肉は暖め過ぎてハムというよりチャーシュー！でも結構美味しいので・・マーヤさんのレシピに従って作り試食 美味い！ マスタードとルッコラの香りトマトの食感 食パンを焼いて耳を切る事でパンの香りと食べやすさ さすがプロと改めて認識しました。明日のクリスマスには孫たちが来るのでサンドかパンチェッタのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを食べさせる予定です。
サンドイッチの動画、シリーズ化してほしいです！
至高のサンドウィッチ
スチームオーブンはお湯+スチームって事かな、これやったらなんとかできそうやしやってみよ
おっちゃんのこんな早く見れたん初めて
このチャンネルにはまってツヴィリングのスモーカー買いました〜ベーコン作りに勤しんでるけどハムも美味しそうー
3回目ですわみたの。美味そう!
まーやのおっちゃんのせいで乾燥パスタでは満足できず、パスタ作る時製麺の工程が生まれてしまった笑こねこねこねこね
お腹空く〜！
ご馳走さまでした。
撮影班居たんかww仲良さそうw
言うな笑💦
サンドイッチのために用意したんじゃね？
@@CapitalFukushima 挟むのか…
@@kee3921 いや、あるいはパン
以前フィレンツェの超有名サンドイッチ屋の紹介動画見てから、自分でフォカッチャと生ハムとチーズを使ってサンドイッチ作りハマったなぁ...
自分も先日初めてペコリーノロマーノをイオン茨木の1ｆにあるイオンリキュールで購入しました。まーやさんのカルボナーラ動画でも人を選ぶと仰っていて、身構えましたが自分には癖は感じられず美味しいチーズに感じました。ペコリーノ最高！
美味しゅうご飯ありがとございます♪最高です。
全部ほんっとうにうまそう。。。
毎週のまーやさんの投稿が楽しみで1週間頑張れてるな4世紀くらい投稿してほしい笑
よ、400年・・・？(笑)
美味そう過ぎて夢に出てきそうｗ
ホントにサンドイッチ屋やって欲しい🥪
添加物を使わないで作ってもらうのがいいですね(^^)大体の料理人は平気で使うから参考にならなかったので嬉しいですね😃オーブン温度計も早速購入しました😆
自家製ハム美味しそうー！作ってみたい料理たくさんで大変ですw
プロはやっぱりすごいなぁ
自家製ハムなら無添加やしサイコーやなぁ！作ってみます！
インスタに上げて
マヨネーズをクリームチーズにしても合いそう❤️
まーやさんの髪❤かわよ😊
マーヤさんの動画を見るたび影響されます。今回はAmazonで中尾アルミの打ち出しフライパン24ｃｍと豚もも肉糸巻き600ｇを早速手配。正月までに作って楽しみます。
とんでも無い美味しさで、ガブガブ白ワイン飲んでしまいました。
ソミュール液の塩加減最高でしたよ
ようやり切りました。見ていて息を呑む展開で楽しい動画ありがとうございました。👍👍👍😋😋😋
以前書き込んだ時はスモーカー導入前でしたけど、燻製も行ける今、そしてこの動画見てもう一度お願いしたくなりました。パストラミやってもらえませんか?カッツのレシピとか参考にいろいろ作ったりしてるんですが、なんせ日本だと、とくに地方だと大手メーカーの普通のハムとそんなに変わりないものしか見かけません。正解がなかなかわからないので、期待しています！ぜひパストラミサンドつくってサンドイッチをシリーズ化お願いします！
まーやさんの動画見てたらアルミパン欲しくなっちゃって以前に紹介されてたホクアか中尾アルミか迷います😆
中尾アルミは高級アルミで所有欲満たされます。高いけど^^;
ハムめっちゃ好きなんで自作してみます！！その前にオーブン買わないと🙄あと道具屋筋でパスタパンも買ってみます✨
アシさん男性！？勝手に女性やと想像してました。楽しそうでこちらまでほっこり。最近はよくキャベツの千切り食べながら見てます👍(ダイエットもどき中)
シガー！グラッパに加えて、それも食後に美味しそう！
ワイルドルッコラの花も美味しいですよね〜彩りにも使えるし食べても美味しい。庭で大事に育ててますがスキを見せると虫に食い荒らされます.....
ハム作るわ!葉巻久々
まーやさん、こんにちは！市販のハム等は添加物 気になるので食べたいのを我慢してましたが、今回の動画を参考に美しいハム作りにチャレンジしたいです！
もっと伸びていいチャンネル
この動画も間違いなく美味しそうでご飯を食べたのにお腹が空きました…すでに動画で紹介されていたら申し訳ないのですが、まーやさんが使っていらっしゃるトングがどこのものか教えてほしいです！
撮影班がいらっしゃる！！一緒に味見したりするのかなあ羨ましい🤤🤤至高のサンドイッチですね❤️🔥Grappaボトルかわいい！通して見て最終的にお酒飲みたくなりましたー！
いつも、丁寧なお料理を披露して頂き、ありがとうございます。何度か繰り返し見て、初めてのハムに挑戦しました。うんうん、上出来だ！と思ったら、お味はとても良かったのですが、水分の多い感じが、ショックでした。恐らく、肉を糸で縛る力が弱かったと思いました。なんせ、生まれて初のハムです。まあまあ良しとします。詳しい説明の動画は、理解しやすく、とても楽しかったです。ありがとう😆💕✨ございました。他に、皮なしサルシッチャ、ベーコンをまあやさんの動画を参考に作りました。上手に出来て、美味しかったです。
切り落しハムつまみ食いしたい！！！🤤
すごく楽しそうにお料理をされていて、知識豊富なのに押し付けがましい感じもせず、見ていて私も楽しくなりました！お料理動画を見てこんなにわくわくしたのは初めてです！
マーヤさんのご飯を食べる機会是非、、！！
完成して食べたときの、誰かに共有したいこの感動✨と同時に自分だけでどっぷり浸りたい感動✨と両方押し寄せるんだろうなぁ〜😍最高ですね!!
最後のパスタ 野菜多めで 美味しそう❤️そして 髪ふっとんだ？😋
今現在、半分の500gのモモ肉で火入れ中。温度計ないのでよくわかりませんが出来上がりが楽しみ😊
ハム、美味しいやつは高いと相場が決まってるので貰い物で頂く時以外あんまり手を出していなかったのですが、自分で作るという手があるんですね！本当に美味しそうだ…作ってみたいな…
テンション高いまーやさんが好きすぎて何回も見直してたらコメントするの忘れてました😂太めパスタが好きなので、ほんとに食欲が爆増して困ります🥺次のお休みにハム仕込んでみて、サンドイッチ作ってみようと思います😍いつも動画投稿ありがとうございます！
ありがとう！😆
いつ見ても素敵ですね！グラッパ呑んでみたいんですけど種類多すぎて中々選べませんw
色々と飲んでみてください(^^)
手でパスタの重さがわかるのすごすぎです…！自家製ハムも何もかもが美味しそう～～～❤本も購入させていただきました！！いつも楽しい動画ありがとうございます！！
シーザードレッシング作って欲しい
おつまみ、ブルスケッタ系お願いしたいです。簡易なものから少し手間のかかるブルスケまで。よろしくお願いします。
これでつまみになるなぁー
おつかれさんです！
購入したオーブンウチが使用してる物と一緒や！
今度作りまーす
キヤハ〜！ マーヤさん、凄い!!😆
ありがとう❤️
うままマーヤさんだったんですね、ずっとまままマーヤさんだと思ってました。
美味そうです。そんな腕があれば
いつも楽しく拝見してますー、広告少なすぎて…嬉しい！けどもっと広告あっても見たいですよー
お前 天才やん
おっちゃんいつもめっちゃ楽しそうで心が和やかになるわぁ……
こういう人と友達になりたい人生やった……
あのサンドイッチはガチでテンション上がる！
贅沢仕様がたまらない。
サンドイッチの断面見たときの悪魔の子供みたいな笑い方がよかったです。
ハムが出来上がるまでの時間も人生を豊かにするスパイスである。含蓄のある素敵な言葉だなー
長め動画welcomeです！
あのタイミングでの人にやさしく共感です！
TH-cam界で一番食べてみたい料理を作る人
パスタの重さがぴったりなのが流石です。というか、まーやさんがさりげなく軽いのりでやってることがいちいちプロの技でど素人の私にはいつももすごいなぁと思っています・・
今日は出汁と鶏油でリゾット作りましたー
まーやさんのおかげでうまーいリゾット作れるようになりました！
手でパスタの重さわかるのすごすぎですwww
この方の料理食べたい
20:10 こんなに興奮してるまーや未だかつて見たことないからなんか嬉しい
自家製ハムを作ったら
薄切り、厚切り、切れ端のコロコロと
色々使い道があって無駄がない！
サンドイッチのハムの量は
破壊力抜群！！
ホットサンドでチーズと
合わせても美味そう！！
断面カットしたら、うつくしい〜とマーヤさんのモノマネをするのが自分の流行りです😂
宝石みたいに綺麗なピンク色のハム美味しそうすぎます…
今回も動画ありがとうございます！
めちゃめちゃイタリアーノなおっちゃん好きや！！見やすいです！
いつも晩酌しながら視聴してます！ハムの断面シーンはまさにセクシー！フードポルノですね！
軽妙なトークと鮮やかなプロの技術 かっこええ…
途中何作ってる動画かわかんなくなるけどそこが好き
人生豊かに
同じオーブンを使っているので、このハムは神の導きやーん！って事で次はこのハムを作ったろか思ってますねん。
今はまーやさんのパンチェッタ塩漬けしています。
素敵なレシピをありがとうございます！
素朴な料理の味、最近になってようやくわかるようになって、ソミュール液につけた豚の煮込みもう10回以上作ってます！
今度はハムバージョン頑張ってみます！
見てるだけでお腹ペコリーノ
ここまでこだわるのはスゴいですね。
サンドウィッチ食べる時にホットドッグのTシャツ着てるのすき
本日初めて何本か動画見させていただきました。
内容もすごくわかりやすく、手軽に作れるものも多くて勉強になります。
何より見ていて飽きないです。
今度ハムとパンチェッタを作ろうと思ってます
なんでサンドイッチ？って思いましたけど、観て納得。確かに高くて美味しいサンドイッチのお店ってないですよね。
ロマンたっぷり。
いつも埼玉県から観てますけど今日は大阪淀屋橋に旅行できてます。とりあえず串カツ食って帰ります。
まーやさんの動画を参考に、自家製パンチェッタにつづき自家製ハムも挑戦してみます！
作業は分かりやすいし、トークも面白くて素敵です！
まーやさん いつも楽しく拝聴しています まーやマニアなんです❗大好き💕
最高に美味しそう🤤
ハムの断面見て一緒にうひょぉ～って言ってしまった！
うまそぉ…
パスタ130gピッタリで「これがプロやね」
マジでかっけっす。
まぐれw
@@ma-ya
そんな照れないでw
他の業務でも、手計りが正確な人はリスペクトされますからね〜！
身近な食材を美味しく料理するところがめっちゃええです！
ハムの断面があまりに完璧な色合いで惚れ惚れしてしまいます😳
あんなに豪華で美味しさが爆発してるのが分かるサンドイッチ初めて見ました！是非まーや流のガチBLTサンドも見てみたいです😋
まーやさん、ハムのできばえに小躍りしてますねぇ。豪華なサンドウィッチ、ごちそうさまでした。🙏
パスタ130gのところで一緒にすごーと叫んでしまいました。そして早速豚もも買ってきてソミュール液に漬け込みました✨
まーやさんの動画見すぎて、
ついに本日、丸鶏デビューしました
見てたら食べたすぎてお腹鳴った…天才的においしそう
きれいなアル中カラカラ
いいね🎵天才だね🎵活躍願ってます
きがついたら思わず本ポチッていた!美味そうだなーと見入っていた。次の動画も期待してますよ😆
有難うございます！
豚もも肉9日間の塩漬けが終わったので早速低音調理機で65度5時間加熱 一晩寝かせて 早速サンドイッチを作りました。 結果肉は暖め過ぎてハムというよりチャーシュー！でも結構美味しいので・・マーヤさんのレシピに従って作り試食 美味い！ マスタードとルッコラの香りトマトの食感 食パンを焼いて耳を切る事でパンの香りと食べやすさ さすがプロと改めて認識しました。明日のクリスマスには孫たちが来るのでサンドかパンチェッタのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを食べさせる予定です。
サンドイッチの動画、シリーズ化してほしいです！
至高のサンドウィッチ
スチームオーブンはお湯+スチームって事かな、これやったらなんとかできそうやしやってみよ
おっちゃんのこんな早く見れたん初めて
このチャンネルにはまってツヴィリングのスモーカー買いました〜ベーコン作りに勤しんでるけどハムも美味しそうー
3回目ですわみたの。美味そう!
まーやのおっちゃんのせいで乾燥パスタでは満足できず、パスタ作る時製麺の工程が生まれてしまった笑
こねこねこねこね
お腹空く〜！
ご馳走さまでした。
撮影班居たんかww仲良さそうw
言うな笑💦
サンドイッチのために用意したんじゃね？
@@CapitalFukushima 挟むのか…
@@kee3921
いや、あるいはパン
以前フィレンツェの超有名サンドイッチ屋の紹介動画見てから、自分でフォカッチャと生ハムとチーズを使ってサンドイッチ作りハマったなぁ...
自分も先日初めてペコリーノロマーノをイオン茨木の1ｆにあるイオンリキュールで購入しました。
まーやさんのカルボナーラ動画でも人を選ぶと仰っていて、身構えましたが自分には癖は感じられず美味しいチーズに感じました。ペコリーノ最高！
美味しゅうご飯ありがとございます♪最高です。
全部ほんっとうにうまそう。。。
毎週のまーやさんの投稿が楽しみで1週間頑張れてるな
4世紀くらい投稿してほしい笑
よ、400年・・・？(笑)
美味そう過ぎて夢に出てきそうｗ
ホントにサンドイッチ屋やって欲しい🥪
添加物を使わないで作ってもらうのがいいですね(^^)
大体の料理人は平気で使うから参考にならなかったので嬉しいですね😃
オーブン温度計も早速購入しました😆
自家製ハム美味しそうー！
作ってみたい料理たくさんで大変ですw
プロはやっぱりすごいなぁ
自家製ハムなら無添加やしサイコーやなぁ！作ってみます！
インスタに上げて
マヨネーズをクリームチーズにしても合いそう❤️
まーやさんの髪❤かわよ😊
マーヤさんの動画を見るたび影響されます。今回はAmazonで中尾アルミの打ち出しフライパン24ｃｍと豚もも肉糸巻き600ｇを早速手配。正月までに作って楽しみます。
とんでも無い美味しさで、ガブガブ白ワイン飲んでしまいました。
ソミュール液の塩加減最高でしたよ
ようやり切りました。
見ていて息を呑む展開で楽しい動画ありがとうございました。
👍👍👍😋😋😋
以前書き込んだ時はスモーカー導入前でしたけど、燻製も行ける今、そしてこの動画見てもう一度お願いしたくなりました。パストラミやってもらえませんか?カッツのレシピとか参考にいろいろ作ったりしてるんですが、なんせ日本だと、とくに地方だと大手メーカーの普通のハムとそんなに変わりないものしか見かけません。正解がなかなかわからないので、期待しています！ぜひパストラミサンドつくってサンドイッチをシリーズ化お願いします！
まーやさんの動画見てたらアルミパン欲しくなっちゃって以前に紹介されてたホクアか中尾アルミか迷います😆
中尾アルミは高級アルミで所有欲満たされます。
高いけど^^;
ハムめっちゃ好きなんで自作してみます！！その前にオーブン買わないと🙄
あと道具屋筋でパスタパンも買ってみます✨
アシさん男性！？勝手に女性やと想像してました。楽しそうでこちらまでほっこり。最近はよくキャベツの千切り食べながら見てます👍(ダイエットもどき中)
シガー！グラッパに加えて、それも食後に美味しそう！
ワイルドルッコラの花も美味しいですよね〜
彩りにも使えるし食べても美味しい。
庭で大事に育ててますがスキを見せると虫に食い荒らされます.....
ハム作るわ!葉巻久々
まーやさん、こんにちは！
市販のハム等は添加物 気になるので食べたいのを我慢してましたが、今回の動画を参考に美しいハム作りにチャレンジしたいです！
もっと伸びていいチャンネル
この動画も間違いなく美味しそうでご飯を食べたのにお腹が空きました…
すでに動画で紹介されていたら申し訳ないのですが、まーやさんが使っていらっしゃるトングがどこのものか教えてほしいです！
撮影班がいらっしゃる！！一緒に味見したりするのかなあ羨ましい🤤🤤至高のサンドイッチですね❤️🔥
Grappaボトルかわいい！通して見て最終的にお酒飲みたくなりましたー！
いつも、丁寧なお料理を披露して頂き、ありがとうございます。
何度か繰り返し見て、初めてのハムに挑戦しました。
うんうん、上出来だ！と思ったら、お味はとても良かったのですが、水分の多い感じが、ショックでした。恐らく、肉を糸で縛る力が弱かったと思いました。なんせ、生まれて初のハムです。まあまあ良しとします。
詳しい説明の動画は、理解しやすく、とても楽しかったです。ありがとう😆💕✨ございました。
他に、皮なしサルシッチャ、ベーコンをまあやさんの動画を参考に作りました。上手に出来て、美味しかったです。
切り落しハムつまみ食いしたい！！！🤤
すごく楽しそうにお料理をされていて、知識豊富なのに押し付けがましい感じもせず、見ていて私も楽しくなりました！
お料理動画を見てこんなにわくわくしたのは初めてです！
マーヤさんのご飯を食べる機会是非、、！！
完成して食べたときの、誰かに共有したいこの感動✨と同時に自分だけでどっぷり浸りたい感動✨と両方押し寄せるんだろうなぁ〜😍最高ですね!!
最後のパスタ 野菜多めで 美味しそう❤️そして 髪ふっとんだ？😋
今現在、半分の500gのモモ肉で火入れ中。
温度計ないのでよくわかりませんが出来上がりが楽しみ😊
ハム、美味しいやつは高いと相場が決まってるので貰い物で頂く時以外あんまり手を出していなかったのですが、自分で作るという手があるんですね！本当に美味しそうだ…作ってみたいな…
テンション高いまーやさんが好きすぎて何回も見直してたらコメントするの忘れてました😂
太めパスタが好きなので、ほんとに食欲が爆増して困ります🥺
次のお休みにハム仕込んでみて、サンドイッチ作ってみようと思います😍
いつも動画投稿ありがとうございます！
ありがとう！😆
いつ見ても素敵ですね！
グラッパ呑んでみたいんですけど種類多すぎて中々選べませんw
色々と飲んでみてください(^^)
手でパスタの重さがわかるのすごすぎです…！自家製ハムも何もかもが美味しそう～～～❤
本も購入させていただきました！！いつも楽しい動画ありがとうございます！！
シーザードレッシング作って欲しい
おつまみ、ブルスケッタ系お願いしたいです。簡易なものから少し手間のかかるブルスケまで。よろしくお願いします。
これでつまみになるなぁー
おつかれさんです！
購入したオーブンウチが使用してる物と一緒や！
今度作りまーす
キヤハ〜！ マーヤさん、凄い!!😆
ありがとう❤️
うままマーヤさんだったんですね、ずっとまままマーヤさんだと思ってました。
美味そうです。
そんな腕があれば
いつも楽しく拝見してますー、広告少なすぎて…嬉しい！けどもっと広告あっても見たいですよー
お前 天才やん