แจกสูตร ข้าวอบปู อร่อยไร้น้ำมัน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- ข้าวอบปู ที่เราได้รับแรงบันดาลใจจากที่ได้ไปกินที่ญี่ปุ่น เลยมาลองทำตามบ้าง บอกเลยว่าทำง่ายด้วยหม้อหุงข้าวใบเดียว
Ingredient:
- ข้าวญี่ปุ่น 4 กระป๋อง
- น้ำซุปปลาสีอ่อน 200 ml
- น้ำเปล่า 1.3 ลิตร
- เกลือตามชอบ ประมาณ 1 ชช ****
- กระดองปู ขาปู ต้มซุป
- ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น ต้มซุป
- หอมใหญ่ 1 หัว ต้มซุป
- ผัก 3 สี = 100 กรัม ใส่พร้อมข้าว
- เนื้อปู 200 กรัม ใส่พร้อมข้าว
- เนื้อปูก้อนใหญ่ และ ก้ามปู แต่งหน้า Topping 200 g (ตามชอบ)
หมายเหตุ : ก่อนหมดเวลาหุงประมาณ 5 นาที ให้ใส่เนื้อปูสำหรับแต่งหน้าลงในหม้อข้าว