Pesto di basilico alla genovese che non diventa scuro 4 consigli segreti dello chef - pesto sauce

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 194

  • @monicaara487
    @monicaara487 8 หลายเดือนก่อน +1

    Questo è il migliore video che ho visto su come fare un buon pesto.. grazie

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  8 หลายเดือนก่อน +1

      Sei gentilissima, ti ringrazio molto e sono felice ti sia piaciuto spero di leggerti in altri video ti abbraccio e ti auguro una buona giornata

  • @SimonaCuisine
    @SimonaCuisine 5 ปีที่แล้ว +2

    Buonooooo il pesto, like 4 amica mia 💟💟😘😘😘😘😘

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Grazie di cuore mia cara un bacione

  • @mariacucina
    @mariacucina 5 ปีที่แล้ว +1

    Tesoro questa ricetta è davvero buonissima... Il basilico che hai utilizzato era perfetto.. un bacione grande tesoro like per te

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite mia carissima amica sono felicissima ti sia piaciuto un bacione

  • @elensricette6097
    @elensricette6097 5 ปีที่แล้ว +1

    Con un basilico così rigoglioso come può non venire buono il pesto?ottimo lavoro grazie per la chicca del ghiaccio e delle lame in congelatore. ..ti do un bacione e un baciotto a quella vocina deliziosa che si sente ogni tanto nei video😘😘😘👍👍👍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore mia cara amica, sono felice che ti sia piaciuto, anche il mio bimbo ricambia il bacino lui è un coccolone 🤗😘

  • @soniaconti7739
    @soniaconti7739 5 ปีที่แล้ว +2

    Uhao buonissimo il pesto ✌😉😋😋 brava amica!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore mia cara sono felicissima ti sia piaciuto

  • @DestinationSardinia
    @DestinationSardinia 5 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo il pesto grazie per la ricetta ciaooooo

  • @pamtatapellasings1805
    @pamtatapellasings1805 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao cara.. adoro il pesto. . Brava e grazie per questo video 👏👍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite a te un bacione

  • @annag.8816
    @annag.8816 5 ปีที่แล้ว +1

    Woooow! Buonissimo! Complimentiiiii!!!

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 4 ปีที่แล้ว +1

    davvero ottimo!!! Mi piace un sacco! 😍👏🤗💖

  • @irexaifornelli
    @irexaifornelli 4 ปีที่แล้ว +1

    Si il ghiaccio serve pr mantenere verdi le foglie di basilico che cm hai detto tu tendono ad adossidarsi CN il calore dl lame, esatto ed il pesto va frullato a scatti, bravissima, ottimi consigli pr un pesto eccezionale 😍❤️😍piatto pulitissimo CN sta meraviglia altro che😅

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว

      😅😅😅😂 Grazie carissima Irene un abbraccio forte buona serata

  • @cinziat.
    @cinziat. 5 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per questa ricetta così mi risparmio di comprare i vasetti già pronti! Ottimi consigli ! Hai anche un aiutante ! Ciao e bravissima! 🍲😃😉😃😉🥗

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Ed è facilissimo 😉🤗😘 un bacione grande

  • @Ilmioviaggionellacucinatipica
    @Ilmioviaggionellacucinatipica 5 ปีที่แล้ว +1

    Brava bella ricetta..
    Ciao e buona serata

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite un abbraccio

    • @mihaelaciocan1430
      @mihaelaciocan1430 4 หลายเดือนก่อน

      Conto formaggio grana se mete la 300 grami de basilico? Grazie

  • @NutriActiveSuisse
    @NutriActiveSuisse 5 ปีที่แล้ว +2

    Ottima ricetta. Ma questo basilico è uno spettacolo

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Grazie infinite sono felice che ti sia piaciuto ci tengo molto al mio piccolo orticello 🤗😘💕

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao carissima!! Devo provare anche io a farlo che ho preso la piantina di basilico.. Complimenti per la preparazione come sempre 😍😍👍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Fammi sapere come è venuto, è facilissimo un bacione

  • @chiaretta76endless5
    @chiaretta76endless5 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao wow buonissimo il pesto!... Sempre l'aiutante super bravo! Bravissima, ti auguro una buona giornata! 😀

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite mia cara un bacione grande

  • @enzaromano1698
    @enzaromano1698 5 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo il pesto, lo faccio sempre per l'invetno🌷🌷

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Buonissimo sentire il profumo del pesto in inverno 😘💕

  • @miryskuchenwelt3764
    @miryskuchenwelt3764 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravaaaa.... Il. Pesto non vedo l'ora che sia pronto il mio basilico per preparare le mie scorte.... 👍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว

      Siii anche io, quanto mi piace, un abbraccio forte

  • @pappaincucina1873
    @pappaincucina1873 4 ปีที่แล้ว +1

    il pesto una di quelle cose che mangerei con il cucchiaio proprio di quanto mi piace., bravissima mia cara 😍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว

      A chi lo dici un abbraccio forte forte

  • @Dana_21_Tarot
    @Dana_21_Tarot 5 ปีที่แล้ว +1

    You are very nice💐🖐🍀

  • @vaniacavicchioli
    @vaniacavicchioli 5 ปีที่แล้ว +1

    e brava che ci sveli i trucchi sul pesto
    like48

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite mia cara 😘💕

  • @ladyri2699
    @ladyri2699 5 ปีที่แล้ว

    Buonissimooooo😋😋😋 HEY CHI È CHE RUBA I PINOLI? 🤣🤣🤣🤣AMOREEEE😍😍😍😍

  • @pasticciandoconme8913
    @pasticciandoconme8913 5 ปีที่แล้ว +1

    Il mio preferito 😍😍😍😍😍😍😍 la zia del mio compagno quando ce lo porta ci allecriam ke vuol dire tanto ke ci piace ke ce lo mangiamo subito 😋

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Si si conosco quella bella espressione. Anche qui lo adoriamo, grandi scorte per l inverno. Un bacione grande a voi soprattutto al piccolino

    • @pasticciandoconme8913
      @pasticciandoconme8913 5 ปีที่แล้ว

      @@acasadiapicio grazie mille 😘❤

  • @EricSecretdecuisine
    @EricSecretdecuisine 5 ปีที่แล้ว +1

    hello nice work well done , fantastic well done love Pestos , big like 28👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Thanks I m very happy that you Like it. Big kiss stay tuned

  • @mululumakeup97
    @mululumakeup97 5 ปีที่แล้ว +1

    Ogni tanto mi capita di farlo grazie per i consigli :) like

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      È molto più buono fatto in casa, figurati è un piacere un bacione

  • @davidleandroruiznavia8210
    @davidleandroruiznavia8210 3 ปีที่แล้ว +4

    Me encato la receta y la participacion del pequeño chef fue la nota maxima, que ternura

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias my dear friend ❤️

  • @SamyandHillary
    @SamyandHillary 5 ปีที่แล้ว +1

    Avevo bisogno di questa ricetta perché ho tutto il basilico da potare..grazie amica

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Arriva al momento giusto allora 😉 un bacione grande

  • @cibomania
    @cibomania 5 ปีที่แล้ว +1

    Che buono io adoro troppo il basilico😋😋😋😋

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Idem ha un profumo che diventa irresistibile 😘

  • @flocke2022
    @flocke2022 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing it, best regards Renate

  • @FedericoBorluzzi
    @FedericoBorluzzi 5 ปีที่แล้ว +1

    Wow, non ho mai provato a cucinarlo a casa ma mi piacerebbe. Amo il pesto! ;)

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Prova mio caro è veramente facilissimo un bacione

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo😋!!!!! Anche io uso il trucchetto del ghiaccio.....magnifico....cremoso e sicuramente molto saporito....sentibo il ptofumo attraverso lo schermo🤣😂🤣😂. Grazie per condividere queste preparazioni e i tuoi tanti, astuti trucchetti👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Baci😘😘😘

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว

      Sei super mia cara sono felice che ti sia piaciuto, hai ragione era profumatissimo un abbraccio forte forte

  • @MisterKitchenintheworld
    @MisterKitchenintheworld 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande l'uso del ghiaccio 😍 così rimane bello verde chiaro. Un buon pesto realizzato in modo veloce 😍😍😍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie carissimo, sono felice che il metodo ti sia piaciuto un abbraccio

    • @armandapaganini5959
      @armandapaganini5959 3 ปีที่แล้ว

      Non rimane chiaro sempre con il ghiaccio!!!🤦 Per farlo rimanere chiaro è importante che il basilico sia foglia piccola e comprato in Liguria o ancora meglio a Pra'.! Altro sbaglio è lo sminuzzatore che sta usando!🤦🤣 Un po' meglio sarebbe il frullatore il top è il mortaio!!!! Sono di Genova e faccio il pesto da sempre .....🤗👌😋 Deve diventare una crema non liquido come quello😡

  • @Unmaredilana
    @Unmaredilana 5 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo!

  • @arysims7871
    @arysims7871 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao, adoro il pesto😍

  • @giuseppegulino
    @giuseppegulino 5 ปีที่แล้ว +2

    MIEI GENTILISSIMI AMICI CARI con mio cuore complimenti cari per bel bellissimo video e per la ricetta del pesto alla GENOVESE MOLTO UTILE E MOLTO INTERESSANTE io ho comprato veramente lo dico sempre in boccettine il pesto ma ora grazie ha voi tentero di farlo anche perche ha casa ho tanto basilico con mio cuore un caro saluto vostro giuseppe

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      La Sicilia è un tripudio di splendido basilico. È facilissimo prepararlo in casa con queste dritte. Un abbraccio forte da tutti noi 😘

  • @LacucinadiDomenica
    @LacucinadiDomenica 5 ปีที่แล้ว +1

    Adoro il pesto.😊😊

  • @Samgaming106
    @Samgaming106 5 ปีที่แล้ว +1

    Adoro il pesto alla genovese! Ottima ricetta, bravissima👌👍

  •  5 ปีที่แล้ว +1

    La manina che ruba i pinoli è da spaccarsi dalle 😂 risate! 😂 Otima ricetta bel video e il piatto che hai usato è bellissimo. Like per voi 😂😂🙋‍♂️

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Grazie infinite amico nostro, e grazie per apprezzare i nostri video caserecci. Anche a me piace molto quel piatto che ho acquistato anni fa, pensa lo conservavo da tanto finalmente mi sono decisa ad usarlo in una ricetta. Questa per colori mi sembrava la più adatta 🤗😘

  • @EnzoRapacciuolo
    @EnzoRapacciuolo 5 ปีที่แล้ว +1

    Piatto estivo per eccellenza, non sapevo del ghiaccio e delle lame in frigo. Quindi ti sono grato per le dritte. Ciao!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Nemmeno noi fino a quando questo amico che ha fatto lo chef per tanti anni non ci ha svelato questi segreti. Viene perfetto. Un bacione e grazie infinite

  • @Dituttoedipiubyjenny
    @Dituttoedipiubyjenny 5 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia cara

  • @ratatouillevideoricette
    @ratatouillevideoricette 4 ปีที่แล้ว +1

    Utilissimi tutti questi consigli per un pesto perfetto 👍🏻

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว

      Bastano pochi trucchetti per un risultato perfetto, sono felice che ti sia piaciuto il video un abbraccio

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Adoro il pesto fatto in casa, il genovese è ottimo 👍🏼
    Grazie 😍👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Concordo in pieno con te un bacione

  • @marcofantegrossi650
    @marcofantegrossi650 2 ปีที่แล้ว +1

    Ho appena terminato il mio primo pesto, seguendo (più o meno) le tue dritte, stanotte lo faccio riposare in frigo e domani ti dico, comunque un grazie anticipato da un tuo concittadino e un bacione alla creatura 🙂

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  2 ปีที่แล้ว

      Ciao grazie del tuo commento. Mi fa piacere che hai seguito la nostra ricetta. Con le dritte del nostro amico prepariamo sempre il pesto così , è facile, veloce ma soprattutto buonissimo. Se ne fai in più lo puoi anche congelare
      Così avrai scorta per l'inverno. Fammi sapere mi fa molto piacere avere il tuo feedback un abbraccio buon weekend

  • @LERICETTEDIFRANCY74
    @LERICETTEDIFRANCY74 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao carissima sembra di sentire il profumo da qui.... Meglio farlo in casa decisamente! Grazie per tutti i tuoi utlissimi consigli!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว

      Siiii amo molto farlo in casa, grazie carissima sono felice che ti sia piaciuto un abbraccio

  • @annamila
    @annamila 5 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo il pesto alla genovese 😍😋👍.

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore mia cara un bacione

  • @jpkitchen8666
    @jpkitchen8666 5 ปีที่แล้ว +1

    Fresh vegetables... Delicious n healthy recipe....Tfs.... Stay connected....

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Thanks you are very kind kiss stay tuned hug and kiss

  • @CucinadeiSenza
    @CucinadeiSenza 4 ปีที่แล้ว +1

    fantastica questa ricetta...preparare così il pesto è semplicissimo

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 ปีที่แล้ว

      Eh si uno pensa di metterci tanto e invece ci vuole pochissimo e il gusto ci guadagna un abbraccio

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina 4 ปีที่แล้ว

    Stupendo il cesto di erbe aromatiche e grazie dei consigli

  • @ProgettoAdelfi
    @ProgettoAdelfi 5 ปีที่แล้ว +1

    Io ultimamente ho provato a sostituire i pinoli con le noci.
    Il segreto del congelatore lo sapevo anche io :)
    Troppo simpatica la voce del bambino che assaggia i pinoli :) ♥️♥️

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Si lui è un assaggiatore doc 🤗 e com'è con le noci? Un abbraccio

    • @ProgettoAdelfi
      @ProgettoAdelfi 5 ปีที่แล้ว +1

      @@acasadiapicio personalmente lo preferisco con i pinoli, ma anche le noci hanno il loro perché!
      L'importante è non pretendere che abbiano lo stesso sapore! :D

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      @@ProgettoAdelfi beh si questo lo immagino 😉😘💕

  • @mycooking98
    @mycooking98 5 ปีที่แล้ว +1

    Lovely pesto sauce recipe, will add it onto my pizza next time. Thank you for sharing

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Yes of course is perfect for pizza. Stay tuned dear friend

  • @Akemitika
    @Akemitika 4 ปีที่แล้ว +1

    Fantastico tesoro. Io lo amo! È troppo buono. Grazie per la ricetta 💟

  • @paolacollura-poesianelcuore
    @paolacollura-poesianelcuore 5 ปีที่แล้ว +1

    Da buona genovese, adoro il pesto alla genovese!LO faccio spesso.
    Quando sono a Genova, so dove andare a prendere del buon basilico.
    Comunque il basilico cambia sapore in altre regioni, ha un odore più forte e per non farlo diventare nero, do un bollore, lo faccio raffreddare e faccio il pesto come al solito, a chi piace puo' mettere anche del buon pecorino.
    Brava, hai dato dei buoni consigli. Ciao!!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Buonissimo il pecorino, bollore? Cioè lo sbollenti e poi lo freddi? Un bacione grande

    • @i2fratellilai669
      @i2fratellilai669 3 ปีที่แล้ว +1

      Non si bolle

  • @ZBYGLUS
    @ZBYGLUS 5 ปีที่แล้ว

    Fantastically beautiful recipe. I enjoyed it very much.
    Thank you for the beautiful moments. With best wishes and all the best....

  • @realunci
    @realunci 5 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo il pesto alla genovese con il basilico fresco 🔝👍💚 Ottimi gli aromi colti direttamente dall'orto 🌻

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Concordo con te mia cara un bacione grande

  • @PizzaPaneGourmet
    @PizzaPaneGourmet 4 ปีที่แล้ว +1

    Amo il pesto alla genovese😍 grazie per i tuoi preziosi consigli😊 il piccolino è troppo tenero 😍😍

  • @FabianaLizzi
    @FabianaLizzi 4 ปีที่แล้ว

    Buonissimo il pesto...io lo mangio senza aglio però 🤣🤣🤣 ma fighissimo il trucchetto del ghiaccio che non avrei mai e poi mai immaginato😨wow❤️

  • @dalmiocucinino2895
    @dalmiocucinino2895 5 ปีที่แล้ว

    Buonissimo lo adoro 🤩

  • @Eusepio1957
    @Eusepio1957 5 ปีที่แล้ว +1

    🍀🍀🍀😀 🌹 hhhhmmm😋😋😋 ché bontá! 😀 Ciao LIKE#57👍 💐🌸🙏 🌻💐🌸💙 😀🙏😀 p.s. per me 2 spaghetti di piú...Grazie!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Caro Ettore te ormai sei fra i nostri ospiti d'onore. Quanti spaghetti vuoi. Un bacione da tutti noi anche il video della nave qui ha fatto conquiste 😘💕

  • @contigoenlacocinamx
    @contigoenlacocinamx 5 ปีที่แล้ว +2

    Delicious and healthy this recipe shows thanks thanks for sharing blessings 🌼🌼👍

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Thank you too dear friend big kiss

  • @VERA-ow3uv
    @VERA-ow3uv 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima hai eseguito un pesto perfetto. Te lo dice una genovese doc, e hai svelato tutti i segreti x farlo a regola d'arte. Il tuo piccolino è molto simpatico. Ciao e buon appetito! 😍💕

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Grazie infinite da tutti noi, detto da una genovese è un onore, un bacione

    • @72pmax
      @72pmax 2 ปีที่แล้ว +1

      Da genovese hai dimenticato un ingrediente: il pecorino (fiore sardo) immancabile per il pesto

    • @DebbieTDP
      @DebbieTDP 2 ปีที่แล้ว

      @@72pmax appunto!! Il pecorino 👍🏻😉🤣

  • @SenjaAldee
    @SenjaAldee 5 ปีที่แล้ว +2

    soo yummy sis.. and like 53

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Thanks you are very kind kiss

  • @brendamanualidadesydecorac1972
    @brendamanualidadesydecorac1972 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir se be muy rica la receta saludos 😘🌷

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie a te amica mia sei un tesoro

  • @ZnematicTravel
    @ZnematicTravel 5 ปีที่แล้ว +1

    Amazing recipe fresh and healthy vegetables 👍🌻💚🌻💚

  • @massimilianosabatini
    @massimilianosabatini 3 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo. Solo una domanda. Come si conserva e per quanto tempo?

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว +1

      grazie infinite. In congelatore si conserva a lungo anche mesi. In frigo circa una settimana conservato in barattoli di vetro precedentemente sterelizzati e coperto con uno strato sottile di olio così da evitare la formazione di muffa e l'ossidazione. spero di essere stata esauriente ti auguro una splendida giornata

  • @MaryCake75
    @MaryCake75 5 ปีที่แล้ว +1

    Adoroooooooooo il pesto❤️💕

  • @manuelamanu4247
    @manuelamanu4247 5 ปีที่แล้ว +1

    buonissimo bravissima

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite mia cara un bacione

  • @elplacerdecocinar9092
    @elplacerdecocinar9092 5 ปีที่แล้ว

    like....muy rico pesto...saludos linda..

  • @youmnachannel4275
    @youmnachannel4275 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank you♥️♥️♥️

  • @francescoterranova7376
    @francescoterranova7376 2 ปีที่แล้ว +2

    Cara non offenderti...ma il tuo pesto è un capolavoro soprattutto per merito del tuo assistente! E' veramente difficile oggigiorno trovare persone così competenti in cucina!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao grazie di essere passato. Figurati non mi offendo anzi sono felicissima del tuo commento. un abbraccio buona giornata

  • @RickyPeraOfficial
    @RickyPeraOfficial 5 ปีที่แล้ว +4

    Cmq ottima ricetta, anche se personalmente manca un ingrediente fondamentale: il pecorino sardo

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Qui purtroppo non si trova facilmente, quello romano ma per i miei gusti è poco stagionato 😉🤗😘

  • @GaiaAleYT
    @GaiaAleYT 4 ปีที่แล้ว +1

    buonissimo il pesto!

  • @simk5403
    @simk5403 5 ปีที่แล้ว +1

    Buonoooooo...😋

  • @valeriozoppellaro5428
    @valeriozoppellaro5428 3 ปีที่แล้ว +1

    Davvero interessante pesto classico ma bisogna saperlo fare devo ringraziare per per i consigli magari non so sanno o non ci si pensa.

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว

      Grazie a te per essere passato ti auguro una splendida serata

  • @JenniferMoralesFelineFilms
    @JenniferMoralesFelineFilms 5 ปีที่แล้ว

    Delicious! I made pesto sauce once before 😊

  • @sergioadriancervetto4901
    @sergioadriancervetto4901 ปีที่แล้ว +1

    Fantastici mamma e bimbo

  • @nunziascarciello2985
    @nunziascarciello2985 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว

      Grazie infinite , sono felice che ti sia piaciuto ❤️

  • @lisyli1709
    @lisyli1709 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenísimo!!!!!!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว +1

      Sono felice che ti sia piaciuto ti auguro una splendida giornata

    • @lisyli1709
      @lisyli1709 3 ปีที่แล้ว

      @@acasadiapicio tú receta es la PERFECTA 😊. Gracias!
      Saludos desde Alemania!

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว +1

      @@lisyli1709 thanks you are very kind. Have a nice day a hug

  • @Bavisrecipes
    @Bavisrecipes 5 ปีที่แล้ว

    Very nice joined ...

  • @stefania4evermakeup
    @stefania4evermakeup 4 ปีที่แล้ว +1

    buonissimo il pesto buono

  • @emilyaniceti
    @emilyaniceti 4 ปีที่แล้ว +1

    Adoroooooo il pesto......poi alla genovese il massimo

  • @bfpengcwp
    @bfpengcwp 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for visited and subed. my channel, your channel is wonderful to me, Greetings.

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Welcome my friend. I love your channel too. Stay tuned big kiss

    • @bfpengcwp
      @bfpengcwp 5 ปีที่แล้ว

      @@acasadiapicio Thank you so much!

  • @Veronicascookmore
    @Veronicascookmore 5 ปีที่แล้ว

    Adoro il pesto fresco

  • @Angelapassionecucina
    @Angelapassionecucina 5 ปีที่แล้ว +1

    Adoro tuo figlio

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣 Grazie mia cara 🤗😘

  • @giuseppaferrara5773
    @giuseppaferrara5773 3 ปีที่แล้ว

    Lo posso Congelare?

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว +1

      Si certamente io lo conservo per diversi mesi congelato , un abbraccio

  • @RickyPeraOfficial
    @RickyPeraOfficial 5 ปีที่แล้ว +1

    Sono genovese doc e l'ho sempre fatto con frullatore. Viene più cremoso e decisamente più equilibrato nei sapori e nel bilanciamento degli ingredienti.
    Il mortaio è un bell'oggetto di folklore, ma a livello pratico è un po' come scrivere un libro a penna.

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว +1

      Concordo con te ma i puritani storcerebbero il naso. Ricordo il mortaio e il pestello e quanto tempo ci è voluto per farlo, mai più, centomila volte frullatore. Un bacione grande

  • @DebbieTDP
    @DebbieTDP 2 ปีที่แล้ว +1

    Manca il pecorino!😉

  • @i2fratellilai669
    @i2fratellilai669 3 ปีที่แล้ว

    Mortaioooo🤣

  • @Linus74
    @Linus74 4 หลายเดือนก่อน +1

    Tutto sto casino per non ossidarlo e poi ti è venuto così scuro? 😂😂😂😂

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 หลายเดือนก่อน

      Buonissimo , era perfetto. Ti ringrazio per essere passata spero di leggerti in altri video mi hanno fatto piacere i tuoi commenti buona serata un abbraccio

  • @i2fratellilai669
    @i2fratellilai669 3 ปีที่แล้ว +1

    Allora da genovese non approvo sto pesto, prima di tutto va fatto l aglio io lo faccio col mortaio te fallo come vuoi va tritato prima di tutto l aglio poi vanno messi i pinoli e si tritano dopo un po mettere un goccio di olio e mescolare,poi mettere le foglie di basilico quanto si vogliono in base agli ingredienti mettere parmigiano reggiano a volta a volta con basilico , poi se non ci sta più nel mortaio o nel frullatore svuotare e mettere contenitore e rifare gli stessi passaggi con la crema di pinoli fatta all inizio mischiata col aglio e rifare i passaggi con basilico e olio e parmigiano, poi mettere in un contenitore bello ampio e metterci il pesto dentro e mescolarlo fino ad ottenere il pesto senza righe sul contenitore bello steso poi metterci un filo d olio sopra e via così il pesto originale di genova di pra. Ah io ti dico i miei ingredienti le porzioni intendo, : in tutto 36 ml di oli e.v.o. 220 grammi di parmigiano reggiano , io ho messo tantissime foglie di basilico pensa che mi ha riempito il tavolo con ancora foglie sopra fatte a abaco, cmq il tavolo e lungo 10 metri, ma non so dirti il peso del basilico, ho usato 4 pacchetti di pinoli tantissimi ah e dimenticavo, 3 e mezzo spicchi di aglio, ed e venuto 2 kilo di pesto se lo fai cosi viene una delizia genovese di pra! Prego del consiglio e spero che farai cosi prossima volta arrivederci

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว +1

      Ti assicuro che viene di una bontà unica , e ho seguito i consigli di un amico che faceva lo chef ma io non sono di Genova. Il tuo commento lo trovo molto utile terrò presente , in questo periodo si fa spesso il pesto , proverò con le tue quantità e le tue dritte, grazie infinite dei consigli , nella vita si impara sempre 🤗 ti auguro una buona giornata spero di rivederti presto

    • @i2fratellilai669
      @i2fratellilai669 3 ปีที่แล้ว +1

      @@acasadiapicio non c è di che! Sei una persona molto educata? Grazie poi vedrai che l originale è molto buono! Buona giornata anche a lei 😁🤗

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️ buona giornata anche a te a presto

  • @renatamarchelli8015
    @renatamarchelli8015 4 หลายเดือนก่อน +1

    Quel basilico non va bene per il.pesto alla genovese ha le foglie troppo grandi per forza si ossida ! È inutile solo a Genova si fa il vero pesto! Se vi accontentate fate pure ma chiamatelo solo pesto e non alla genovese.

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  4 หลายเดือนก่อน

      🤣🤣🤣 hai ragione , come la coda alla vaccinara solo a Roma lo sanno fare. Buona splendida giornata

  • @DavidRodriguez-kr4pk
    @DavidRodriguez-kr4pk 3 ปีที่แล้ว

    Holi

  • @fede8444
    @fede8444 4 หลายเดือนก่อน

    ...branzho😂😂😂😂

  • @cuoredidrago1095
    @cuoredidrago1095 5 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo il pesto......che dolce il tuo bambino.....io lo faccio senza aglio percje non lo digerisco...

    • @acasadiapicio
      @acasadiapicio  5 ปีที่แล้ว

      Sai anche noi senza aglio a me non piace molto per questo ho aggiunto se piace. Per mio marito rigorosamente con aglio 😅😅😅 ti mando un bacione grande

  • @deyaniramendoza9076
    @deyaniramendoza9076 3 ปีที่แล้ว +1

    Holi