BROWNIE RED VELVET CHEESECAKE - Valeria Vahos

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 107

  • @SCAVULLO
    @SCAVULLO 6 หลายเดือนก่อน

    Uno ve una cantidad de videos, pero en este no solo se ve sino que se nota que además de la receta y preparación tan increiblemente creativa, esos brownies deben saber delicioso, es que nada mas se nota lo bien que quedaron cuando lo parte con la cuchara!

  • @apa7762
    @apa7762 4 ปีที่แล้ว +13

    Hola se ve deli .. gracias.. los ingredientes deberías de colocarlos en la caja de información.. gracias es una sugerencia

  • @mileb3027
    @mileb3027 4 ปีที่แล้ว

    Valeria,muchas gracias,fantástica preparación!!!Dios y la vida bendigan tus manos y ese conocimiento que compartes día a día con cada uno de nosotros!!!! Éxitos....

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว

      es con muchisisisimo amor, gracias a ti por verme y apoyarme, un gran abrazo!

  • @lacure2339
    @lacure2339 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto !!!!! Muchísimas gracias por la receta ❤️❤️❤️❤️

  • @Jaclyn8510
    @Jaclyn8510 3 ปีที่แล้ว

    Publiquen más videos 😍 me encantan sus recetas !! He hecho varias y quedan perfectas y deliciosas

  • @MariaGonzalez-eo7pt
    @MariaGonzalez-eo7pt 2 ปีที่แล้ว

    Que divino😍😍😍Y deliciosos 😋😋😋😋😋

  • @MonicaRamirez-gh4um
    @MonicaRamirez-gh4um 4 ปีที่แล้ว +1

    Maravillosa receta. Que sean más!!!

  • @jaquelinetrujillofigueroa1595
    @jaquelinetrujillofigueroa1595 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta y se ve divino, muchas gracias por la receta

  • @mamitasantana5013
    @mamitasantana5013 ปีที่แล้ว +2

    hola saludos nueva seguidora,una pregunta cuales son las medidas de ese molde y por cuanto tiempo es su coccion
    ,gracias.

  • @johannamillanm.4905
    @johannamillanm.4905 4 ปีที่แล้ว +10

    Hola! Valeria esto se ve súper deli y fácil. Tengo algunas dudas... A qué temperatura se hornea? Por cuánto tiempo más o menos?
    Debo dejarlo enfriar a temperatura ambiente y luego poner en la nevera?

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +14

      hola Johanna como estas? hornea tu Brownie Red velvet Cheesecake a 150 °c aproximadamente 25 minutos, es una temperatura baja con el fin de que no se abra o cuartee en la parte superior, déjalo enfriar a temperatura ambiente y refrigera mínimo 2 horas antes de su consumo, un abrazo!

    • @johannamillanm.4905
      @johannamillanm.4905 4 ปีที่แล้ว

      @@ValeriaVahosChocolatier muchísimas gracias

    • @mellaniflores9471
      @mellaniflores9471 2 ปีที่แล้ว

      Disculpa, ¿lo horneaste a baño María?

    • @johannamillanm.4905
      @johannamillanm.4905 2 ปีที่แล้ว

      @@mellaniflores9471 sí

  • @teresavergara3649
    @teresavergara3649 3 ปีที่แล้ว

    Que rico.disculpa cuanto tiempo me aguanta en refrigeración.sera que lo pueda tener ahí 8 días?

  • @diegosiordia2381
    @diegosiordia2381 9 หลายเดือนก่อน

    Hola, me encantó la receta pero, Cuánto tiempo en el horno?

  • @Ximenavr17
    @Ximenavr17 4 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria una receta genial. Gracias por compartirla.

  • @aydeevillamil6617
    @aydeevillamil6617 4 ปีที่แล้ว

    Deliciosos como todo lo que preparas mil gracias

  • @dianaaldana661
    @dianaaldana661 2 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria Moo
    Gracias. Podrías decirme cómo forraste el
    Molde para llevar al horno? Gracias

  • @crisolanorestrepo
    @crisolanorestrepo 4 ปีที่แล้ว +8

    Valeria hola, por favor, no dijiste temperatura y tiempo en el horno, se ve deli, gracias

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +7

      hola Janeth como estas? hornea tu Brownie Red velvet Cheesecake a 150 °c aproximadamente 25 minutos, es una temperatura baja con el fin de que no se abra o cuartee en la parte superior, un abrazo!

  • @bibianasantosgalvez2499
    @bibianasantosgalvez2499 4 ปีที่แล้ว

    Hola gracias por la receta puede ser colorante en polvo? Gracias por la respuesta

  • @Ghisleine.Mcpherson
    @Ghisleine.Mcpherson 4 ปีที่แล้ว

    Espectacular receta!

  • @rosalbarojas3739
    @rosalbarojas3739 4 หลายเดือนก่อน

    Que rico ❤

  • @luzrosado4205
    @luzrosado4205 11 หลายเดือนก่อน

    Excelente!!!!!

  • @ligiaelena5040
    @ligiaelena5040 4 ปีที่แล้ว

    Excelente y muy explicado

  • @vivianulloa2345
    @vivianulloa2345 2 ปีที่แล้ว

    con q se puede reemplazar el vinagre, puede ser algun licor?

  • @salomepinosanchez9125
    @salomepinosanchez9125 3 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria ¿el Brownie se debe hornear con temperatura arriba y abajo o solo abajo?

  • @catherineamayamarquez4169
    @catherineamayamarquez4169 4 ปีที่แล้ว

    En esa mezcla se puede utilizar zumo de remolacha o no es aconsejable????? Gracias

  • @juliaobregon8376
    @juliaobregon8376 9 หลายเดือนก่อน

    Hola Valeria para que se usa el vinagre..

  • @moonstone_1122
    @moonstone_1122 3 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria! Cómo estás!? Se puede hacer sin vinagre!??....tiene que quedar tan húmedo como el Brawnie común? Se puede hacer sin la crema de queso!? (Y decorar con otra cosa...!?)

  • @michelldiaz3184
    @michelldiaz3184 2 ปีที่แล้ว

    Ocupan estar en refrigeración?

  • @mauriciorodriguezcardenas7110
    @mauriciorodriguezcardenas7110 2 ปีที่แล้ว

    hola valeria .. disculpa una pregunta el chescake no lleva harina.

  • @grechko2510
    @grechko2510 3 ปีที่แล้ว

    👏👏👏

  • @MegaLucas77
    @MegaLucas77 4 ปีที่แล้ว

    Fantástico chef

  • @johannamillanm.4905
    @johannamillanm.4905 4 ปีที่แล้ว

    Otra cosita... Solo tengo colorante en polvo... Se puede? Cómo y cuando lo agrego? Igual que el que usas?

  • @johannamillanm.4905
    @johannamillanm.4905 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias

  • @cristindallos1570
    @cristindallos1570 2 หลายเดือนก่อน

    Probé hacerlo hoy y queda de muy buen sabor, por otro lado no conseguí que las dos mezclas quedaran de la misma textura, por lo que al hornearlo quedó irregular, y con huecos de aire ya que el bizcocho era mas espeso que la crema de queso. Tampoco especificaste el tiempo y temperatura del horno, por lo que me fui por lo bajo para evitar desastres, tardo unos 35 minutos o asi

  • @FaisuryQuinteroTorres
    @FaisuryQuinteroTorres 2 หลายเดือนก่อน

    Lo prepare pero en el momento que le qgregue el colorante no lo coge quedan pulas bolitas no se integra utilice colorante en gel liposoluble gracias

  • @dorisillamarin
    @dorisillamarin 4 ปีที่แล้ว

    Gracias 😋

  • @charocharito89
    @charocharito89 4 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria! Se ve muy humedo, ¿Queda asi? O si lo cocemos un poco mas puede que quede mas espumoso. Gracias por la receta!

  • @rocioarevalo2514
    @rocioarevalo2514 4 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria cada cuánto subes videos? Son geniales 😊

  • @kateb7682
    @kateb7682 4 ปีที่แล้ว

    Hola gracias por el video, nos puedes decir de cuanto por cuanto es el molde? Gracias.

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +1

      hola Kate como estas? te cuento que el molde mide 16 cms de cada lado, un abrazo!

  • @zulayherrera1974
    @zulayherrera1974 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @andreamejialondono2921
    @andreamejialondono2921 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por la publicación, nos dices por favor la temperatura y el tiempo de horneado. Mil gracias

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +1

      hola Andrea como estas? hornea tu Brownie Red velvet Cheesecake a 150 °c aproximadamente 25 minutos, es una temperatura baja con el fin de que no se abra o cuartee en la parte superior, un abrazo!

  • @monicapelaezgomez7263
    @monicapelaezgomez7263 4 ปีที่แล้ว

    MUCHÍSIMAS GRACIAS 🤗 🤗

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว

      gracias a ti por tu apoyo, un gran abrazo!

    • @lapatisseriecali6069
      @lapatisseriecali6069 3 ปีที่แล้ว

      Gracias Chef por tu generosodad se ve deli deli Dios siga bendiciendo tus manos y talento saludosssss desde cali veeeee

  • @marinadiazvasquez563
    @marinadiazvasquez563 4 ปีที่แล้ว

    Maravilloso tu vídeo que felicidad contar con tu ayuda dios te guarde
    Qué medidas tiene el molde
    Lo vendes en tu tienda?

    • @alejandravargas5505
      @alejandravargas5505 4 ปีที่แล้ว

      Hola espero q le pueda ayudar es un aro 16 cms forrado con papel aluminio

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +1

      hola Marina como estas? gracias a ti por tu apoyo, te cuento que el molde mide 16 cms de cada lado, es un molde de 1/4 de libra y lo vendemos en la tienda :) puedes comunicarte con nosotros si deseas adquirirlo, un gran abrazo

    • @marinadiazvasquez563
      @marinadiazvasquez563 4 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias mañana me estaré comunicando

  • @lidarangel6503
    @lidarangel6503 4 ปีที่แล้ว

    Hola, una pregunta, se puede hacer el brownie con menos azúcar ?

  • @sashanico3886
    @sashanico3886 4 ปีที่แล้ว

    Hola ..no dijiste tiempo y temperatura..cuanto es?? Gracias nenita..x tu receta..se vé delii

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว

      hornea tu Brownie Red velvet Cheesecake a 150 °c aproximadamente 25 minutos, es una temperatura baja con el fin de que no se abra o cuartee en la parte superior, un abrazo!

  • @psernace
    @psernace 4 ปีที่แล้ว

    Hola a que grado el horno y cuánto tiempo por favor

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +1

      hola Paula como estas? hornea tu Brownie Red velvet Cheesecake a 150 °c aproximadamente 25 minutos, es una temperatura baja con el fin de que no se abra o cuartee en la parte superior, un abrazo!

  • @karenpatricia7143
    @karenpatricia7143 4 ปีที่แล้ว

    Tiempo y temp de horneado por favor?

  • @mariareneezapata2838
    @mariareneezapata2838 3 ปีที่แล้ว

    Cuánto por cuánto es su molde??

  • @vanessaorozco6546
    @vanessaorozco6546 3 ปีที่แล้ว

    Me gustaría saber para que sirve el vinagre en esta receta 🙂 gracias

    • @dylanvigil9903
      @dylanvigil9903 3 ปีที่แล้ว

      Para aportar mas cremosidad a la masa

  • @laurahenao8342
    @laurahenao8342 4 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria hice la receta y queda espectacular de sabor pero creo que falle en los cálculos de la harina I no se que fue pero se me infló en la mitad, que crees que sea?

    • @sandracastillo8824
      @sandracastillo8824 4 ปีที่แล้ว

      Hola tu me puedes decir que mantequilla usaste? Gracias 😃

    • @laurahenao8342
      @laurahenao8342 4 ปีที่แล้ว

      @@sandracastillo8824 mantequilla la fina

  • @lolishayashi7502
    @lolishayashi7502 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ya los hice y el chesecakes muy bien pero lo que es el pan está muy dura, se quedó muy densa no se levantó nada. Una pregunta chef porque el vinagre

    • @Hell-nl7rd
      @Hell-nl7rd 9 หลายเดือนก่อน

      Los brownies son así, no quedan como pastel, sino que son densos

    • @cristindallos1570
      @cristindallos1570 2 หลายเดือนก่อน

      Tuve el mismo problema, no se mezclaron bien ambas masas y quedo muy irrregular

  • @laurahenao8342
    @laurahenao8342 4 ปีที่แล้ว

    El colorante puede ser en polvo?

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +1

      hola Laura como estas? si, pero asegúrate de integrarlo muy bien en tu preparación, un abrazo

  • @luzdaryramirezecheverri990
    @luzdaryramirezecheverri990 6 หลายเดือนก่อน

    Buenas noches ,la felicito por esas recetas ,pero observo que no tiene audio,por lo que no escucho nada ,lo mismo pasa con la receta de la torta red velvet,muchas gracias

  • @elviabadillo342
    @elviabadillo342 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Valeria. Porfavor que medidas tiene el molde ?

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว

      doña Elvia como estas? te cuento que el molde mide 16cms de cada lado, es un molde de 1/4 de libra, un abrazo!

    • @elviabadillo342
      @elviabadillo342 4 ปีที่แล้ว

      @@ValeriaVahosChocolatier Mil gracias Valeria. Eres muy amable. Aún no he podido poner en práctica el recetario de repostería saludable...se ve buenisimo , pero ya pronto. Abrazo!

  • @gabrielazambranosanchez3928
    @gabrielazambranosanchez3928 4 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria. Muchas gracias por el muy instructivo video. Una consulta: Este molde de 1/4 de libra, cual es la longitud de su lado?

  • @maugrassi14
    @maugrassi14 6 หลายเดือนก่อน +1

    Y a cuanto se hornean? Cuanto tiempo? Un desastre

  • @RaulOrtizVivar
    @RaulOrtizVivar 6 หลายเดือนก่อน

    hola, y no explica temperatura de cocción ni tiempo :S ??

  • @lolishayashi7502
    @lolishayashi7502 10 หลายเดือนก่อน +1

    A mi me queso aplastado , se levantó al hornear pero después se aplastó, tiene muy buen sabor y no está dulce pero está un poco apelmazado

    • @giulijoestar
      @giulijoestar 9 หลายเดือนก่อน +1

      es que el brownie no debe de levantarse, ya que no se usa polvo de hornear 😁

  • @mariadelsocorrojimenez4156
    @mariadelsocorrojimenez4156 3 ปีที่แล้ว

    no veo la cantidad de los ingredientes

  • @ruthbeliaparedesleon4304
    @ruthbeliaparedesleon4304 2 ปีที่แล้ว

    Falta la descripcion de los ingredientes

  • @arnellymazo994
    @arnellymazo994 4 ปีที่แล้ว

    Hola Valeria ! Soy primeriza en todo esto de la cocina , y no se cómo traducir las cantidades que colocas ahí para las mezclas 😭, no se si me puedas colaborar con medidas más exactas así como 3 huevos , una taza de harina ... etc que pena 😬

    • @santiagoarboleda3803
      @santiagoarboleda3803 3 ปีที่แล้ว

      Hola... No sé si sea muy tarde, pero le puede servir a alguien más.
      * Una taza de harina son aproximadamente de 120g a 130g.
      * El huevo mediano o huevo AA como decimos en colombia pesa cada uno 50g.
      * La taza cocoa (que también sirve para aminorarle el color al colorante) pesa 140g.
      * La taza de mantequilla equivale aproximadamente de 225g 230 g
      * La sal pues es una pizquita chiquita con una cuchara de postre.
      * Una cucharada de vinagre son aproximadamente 10g
      * La esencia de vainilla pues es una cucharada de postre.
      * La cantidad de colorante varía en cuanto al color que quieras poner en las tortas.
      Suerte en tus preparaciones

    • @jhorlennylopez3709
      @jhorlennylopez3709 3 หลายเดือนก่อน

      Es muy fácil con una balanza se pesa los gramos, es más exacto usar las medidas en gramos que en tazas suerte 💪

  • @daysunderthesky
    @daysunderthesky 2 ปีที่แล้ว

    Someone please translate the recipe n english.

  • @lyabastidas7941
    @lyabastidas7941 4 ปีที่แล้ว

    Se ve súper la receta pero no escuché sino la música de fondo, en ningún momento la voz de Valeria 😒

    • @jcallejas123
      @jcallejas123 4 ปีที่แล้ว

      escuchalo sin audifonos.. es un problema de software

  • @carlaparedesmoscoso9781
    @carlaparedesmoscoso9781 3 ปีที่แล้ว

    Lo hice tal cuál, y no sale así 🤔que secreto no nos dijo... Que macana

  • @alexandraperezmendoza9665
    @alexandraperezmendoza9665 3 ปีที่แล้ว

    Cuando escuché: " Añadimos los ingredientes secos, el azúcar". Automáticamente dejé de ver el vídeo. Por Dios muchacha, dónde estudiaste?

    • @silviapalacio1530
      @silviapalacio1530 3 ปีที่แล้ว +1

      Vuelve a ver el vídeo, todo muy bien explicado

    • @Jaclyn8510
      @Jaclyn8510 3 ปีที่แล้ว

      Ha estudiado con lOs mejores chef del mundo y en su receta y su video no hay NADA de error ni nada q criticarle . En este mundo hay Gente estupida y sin oficio q escribe bobadas . cómo puedes destilar veneno en un receta ósea estás loca

  • @mariaeugeniaherrera9295
    @mariaeugeniaherrera9295 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias

  • @jl2470
    @jl2470 4 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto de temperatura y tiempo de horneado

    • @ValeriaVahosChocolatier
      @ValeriaVahosChocolatier  4 ปีที่แล้ว +2

      hola Julian como estas? hornea tu Brownie Red velvet Cheesecake a 150 °c aproximadamente 25 minutos, es una temperatura baja con el fin de que no se abra o cuartee en la parte superior, un abrazo!

    • @jl2470
      @jl2470 4 ปีที่แล้ว

      Valeria Vahos Chocolatier wow gracias val 🤗