Sanduba saudável de verdade!

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Hoje, te ensino a fazer um sanduíche de planta de verdade que é super saboroso e pode ser feito com o que já tem pronto na geladeira! Fica pronto num instante, vem ver!
    #NossaCozinha
    Realização: Play9
    Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
    Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
    Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
    Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
    Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
    Realização: Play9
    INGREDIENTES
    •Abóbora cozida
    •Alcaparras
    •Sal
    •Páprica defumada
    •2 colheres (sopa) de azeite
    •Alface
    •Rúcula
    •Cogumelos

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @paulasierra-deupaulanacozi877
    @paulasierra-deupaulanacozi877 3 ปีที่แล้ว +775

    Desde pequena, me sentava à mesa com meus avós, que eram espanhóis, e qse no final da refeição, colocavamos as sobras da salada no meio de um pedaço de pão e comíamos finalizando todo um ritual. Obg, Paola por me trazer essa lembrança perdida. Bjs. P.S: agora to aguada nesses champinons.

    • @mariaeduardalemos2816
      @mariaeduardalemos2816 3 ปีที่แล้ว +63

      Tinha um "ritual" parecido com meus pais mas era ao terminar a sopa, nós pegávamos um pedaço de pão e comiamos ele embebido no restinho da sopa que ficava no prato. Parece algo bobo mas sinto falta disso, meus pais se separaram tem quase dois anos e não vejo mais graça em fazer sem meu pai (moro com minha mãe).

    • @reginacelia1647
      @reginacelia1647 3 ปีที่แล้ว +23

      @@mariaeduardalemos2816 tenho a mesma lembrança, o meu ainda tinha o hábito de picar pedaços de pão dentro da sopa, ficava feio, mas era muito bom, e eu o acompanhava nesses hábitos. Infelizmente eu não tenho mais meu paizinho, voltou a eterna morada há 3 anos. 😥

    • @helenaramosdemoura8923
      @helenaramosdemoura8923 3 ปีที่แล้ว

      Eu também adoro colocar a salada no pao

  • @itallobarbosa1490
    @itallobarbosa1490 3 ปีที่แล้ว +508

    Nem todo cozinheiro(a) da mídia dá a cara a tapa assim e traz com frequência conteúdo pra comunidade vegana/vegetariana e afins. Paola, não é atoa que te acho fod* e não perco um vídeo seu. Obrigado mesmo. #govegan🌱

    • @99pedropotter
      @99pedropotter 3 ปีที่แล้ว +1

      "Da a cara a tapa" - mas como assim? Comunidade vegana/vegetariana É gigante, o que teria a perder com isso?

    • @carolcarolmaia
      @carolcarolmaia 2 ปีที่แล้ว +3

      @@99pedropotter Acho que ele estava se referindo a alfinetada que ela deu no inicio do video referente a algumas empresas (de fast food pelo q entendi) que fazem sanduiches a "base de plantas", mas em contrapartida são ultraprocessados... Enfim, acabam lucrando com esses produtos q no fundo não são nem um pouco saudáveis, "se adaptando" ao mercado. E que não é qualquer cozinheiro(a) famoso(a) que se dispõe a falar tão diretamente sobre agronegocio no Brasil assim abertamente né...

  • @mariliarodrigues2973
    @mariliarodrigues2973 3 ปีที่แล้ว +532

    Passaria HORAS vendo Paola cortar legumes 🤩
    Olha essa cebola, mais fina que um papel de seda!

    • @joaoeduardo1287
      @joaoeduardo1287 3 ปีที่แล้ว +15

      Isso só é possível porque a faca dela tá afiadíssima. Ela já explicou em outros vídeos o papel de uma faca afiada na cozinha 🤩

    • @rodrigoa156
      @rodrigoa156 3 ปีที่แล้ว +2

      Não é?🤣

    • @dianalima3856
      @dianalima3856 2 ปีที่แล้ว

      E eu q morro de inveja dessas facas q parece q estão cortando o legume com laser kkkk

  • @marianatargas3584
    @marianatargas3584 3 ปีที่แล้ว +266

    Paola: “Tenho medo que você não goste”
    Jason: “O medo pode ir embora, ta delícia”
    Eu vendo: 🥺🥺🤧🥰❤️❤️

    • @silvana7628
      @silvana7628 3 ปีที่แล้ว +3

      Choveu aqui...

  • @tatysantos2715
    @tatysantos2715 3 ปีที่แล้ว +399

    Se até a Rainha da Cozinha fica com medo do marido não gostar da comida dela, imagina eu, reles mortal... 😌😅😅

  • @arqrachelgusmao
    @arqrachelgusmao 3 ปีที่แล้ว +42

    3:42 aqui tem um ensinamento essencial para o cozinheiro: experimentar todas as preparações antes de servir. Como ela viu que a pastinha estava salgada, já resolveu tudo não colocando mais sal nos cogus. Show.

    • @videosversiculados8407
      @videosversiculados8407 3 ปีที่แล้ว

      começo parecerá modesto mas seu futuro será de grande prosperidade-th-cam.com/video/IpBAlhP7VDg/w-d-xo.html

  • @canalcantinhodoalexandre3779
    @canalcantinhodoalexandre3779 3 ปีที่แล้ว +349

    Que beleza de sanduíche, além de tudo saudável

  • @nathanwilhelms3311
    @nathanwilhelms3311 3 ปีที่แล้ว +79

    "Dar prioridade à natureza, e não à indústria"

  • @adrianodc
    @adrianodc 3 ปีที่แล้ว +360

    A Paola transforma até um sanduba em algo atrativo e que desperta o apetite. ❤️ E ela cozinha de um jeito que parece um ballet.
    Eu gosto muito de cozinhar, principalmente quando não preciso fazê-lo com pressa. Vou tentar fazer esse sanduíche depois. ☺️

  • @franklinsabino2120
    @franklinsabino2120 3 ปีที่แล้ว +38

    Sanduíche de plantas, aí o Franklin aqui imagina a Paola dizendo:
    "Os ingredientes são: 1 samambaia, 2 folhas de costela de Adão.... sal e pimenta do reino"
    Hahaha maravilhosona ❤

  • @uarislo
    @uarislo 3 ปีที่แล้ว +99

    Depois que me tornei vegetariano, sanduíche era uma coisa que sempre tive muito bloqueio criativo pra fazer, porque sempre eu sentia falta de algo.
    E legal este conhecimento sobre os ultra processados. Recentemente comprei uma proteína de soja e dentro tinha um pedaço de papel kraft e fiquei me perguntando depois se ele caiu lá ou se ele era parte dos ingredientes de produção kkkk

    • @andressag913
      @andressag913 3 ปีที่แล้ว +1

      minha nossa! 😯😯😯

    • @andressapereira4115
      @andressapereira4115 3 ปีที่แล้ว +5

      Acho maravilhoso e admirável pessoas vegetarianas, mas sempre me perguntei sobre isso, as "carnes" vegetarianas compradas prontas, n é algo saudável, eles manipulam tanto algo q se torna um perigo.

    • @rafaelguerra6986
      @rafaelguerra6986 3 ปีที่แล้ว +15

      @@andressapereira4115 exatamente. Deveria ser parte da luta vegana lutar tbm por soberania alimentar. Não adianta pedir para a pessoa parar de comer carne se vc não dá acesso a uma boa alimentação a base de vegetais.

    • @rafaelguerra6986
      @rafaelguerra6986 3 ปีที่แล้ว +6

      @@andressapereira4115 na verdade faz parte do veganismo a soberania alimentar só que muitos Veganos não se atentam a isso.

    • @Gabriel_Pires
      @Gabriel_Pires 3 ปีที่แล้ว +9

      @@rafaelguerra6986 Acho que se deveria lutar por boa alimentação como um todo. Tanto por exigir cada vez mais verduras orgânicas, sem agrotóxicos ou que passaram por muitos processos industriais, fazendo também que isso seja acessível a todos, porque não adianta de nada oferecer bons alimentos se eles são caros. Prova disso é que manter uma dieta vegana hoje tem um custo tão elevado que chega a ser privilégio de algumas pessoas apenas. Assim como deveria-se oferecer carnes de qualidade também, sem ultraprocessamento, com animais criados livres e práticas de abates instantâneas, sem dor.
      (Para os veganos talvez lutar por uma produção de carnes mais saudável e humanizada não faça tanto sentido, mas devemos lembrar que existem pessoas assim como eu que nunca vão deixar de comer carne, então esse ponto se mostra muito importante ao meu ver)

  • @karlosgrandable
    @karlosgrandable 3 ปีที่แล้ว +14

    Esse final da Paola insegura se ele vai gostar, MDS quero morrer de amor

    • @videosversiculados8407
      @videosversiculados8407 3 ปีที่แล้ว

      começo parecerá modesto mas seu futuro será de grande prosperidade-th-cam.com/video/IpBAlhP7VDg/w-d-xo.html

  • @jessicaalbino1209
    @jessicaalbino1209 3 ปีที่แล้ว +195

    O melhor de tudo é que além de trazer receitas maravilhosas, a Paola Rainha ♡♡ sempre fala da importância da comida de verdade, da agricultura familiar e da segurança alimentar

    • @andressag913
      @andressag913 3 ปีที่แล้ว +1

      siiiiim!
      acho isso incrível, de verdade

    • @lilianmlopes06
      @lilianmlopes06 3 ปีที่แล้ว

      Só falta entender o que é veganismo é perder o preconceito. Eu sou vegana e nunca comi hambúrguer super processado.

    • @arthurmvandrade
      @arthurmvandrade 3 ปีที่แล้ว +4

      @@lilianmlopes06 Mas a maioria dos veganos come. Não dá pra usar você como parâmetro se você é uma fuga de regra.

    • @lilianmlopes06
      @lilianmlopes06 3 ปีที่แล้ว

      @@arthurmvandrade não, a maioria não come, o que acontece é que indústrias fazem produtos pseudo veganos e vegetarianos e veganos pragmáticos consomem. O veganismo real não aceita a indústria, come muito pouca soja, insere outras lutas no movimento. Não existe meu veganismo, existe veganismo e infelizmente ele se dividiu em dois, um veganismo pragmático e novo, e veganismo popular, o mais antigo que é anti sistema.

    • @Bramble20322
      @Bramble20322 3 ปีที่แล้ว +4

      @@lilianmlopes06 Se não tivesse uma demanda enorme por parte dos veganos (que são o que, 1-2% da população?), esses produtos ultraprocessados não estariam se espalhando por todo canto. A maioria dos veganos come, e muito, alimento ultraprocessado. Principalmente as "carnes de mentirinha".

  • @mnmlst1
    @mnmlst1 3 ปีที่แล้ว +11

    Mais uma vez, grata por mais uma receita só de vegetais (e um fungo hehe)!

  • @jessicadanielle8074
    @jessicadanielle8074 3 ปีที่แล้ว +150

    minha nossa o tanto que isso parece tá bom não tá escrito! tb odeio essa moda de comida “do futuro” que só usa soja e milho na composição e tem um discurso totalmente incoerente. sua receita sim chega deu água na boca🤤

    • @andreirb3255
      @andreirb3255 3 ปีที่แล้ว +20

      Incoerente como? Não sei de onde ela tirou que usa milho...Incoerente é o povo que reclama da carne de soja, mas come salchicha, nuggets, mortadela e não lembra que a maior parte da soja produzida vai pra alimentar animais

    • @jetrorodrigues1542
      @jetrorodrigues1542 3 ปีที่แล้ว +6

      @@andreirb3255 mas realmente algumas pesquisas mistram que se usa milho e celulose ultra processados nesse alimentos, além da soja.

    • @laisfreitas8049
      @laisfreitas8049 3 ปีที่แล้ว +18

      @@andreirb3255 A incoerência está em vender isso como comida saudável, não é pq não vem de origem animal que é saudável, é tão ultraprocessado quanto as que você citou

    • @teachermoisesthomaz
      @teachermoisesthomaz 3 ปีที่แล้ว +10

      @@laisfreitas8049 mas não vende kkk. e se a paola tem o direito de matar um bicho no final de semana pq ela gosta, eu como vegetariano tmb tenho direito de comer um hambúrguer que imita carne sim

    • @andreff8702
      @andreff8702 3 ปีที่แล้ว +7

      @@teachermoisesthomaz descansa Moisés descansa .....

  • @claudiapalhares683
    @claudiapalhares683 3 ปีที่แล้ว

    Paola você é sofisticada, chic, amável, simpática, organizada, desmitificar tudo, nos ensina o mais fácil e mais saudável e é simples assim.

  • @floracarneiro9121
    @floracarneiro9121 3 ปีที่แล้ว +65

    nossa como esse mulher consegue tá sempre perfeita??

  • @alexandrerates4865
    @alexandrerates4865 3 ปีที่แล้ว +1

    Planta é planta. Isso é maravilhoso. Dizer não para a indústria de alimentos, melhor ainda.

  • @sarahcorreia6545
    @sarahcorreia6545 3 ปีที่แล้ว +63

    É o melhorrr,sanduíche vegano!E aí o Jason ganhou um beijinho...coisa mais fooofa!😍Eu amo esse amor de vcs!🥺❤

  • @VictorPontesa
    @VictorPontesa 3 ปีที่แล้ว +7

    Paola é pra mim de uma sutileza tão grande, uma elegância... e além de tudo é politizada, bem humorada, culta, uma professora e tanto. Eu amo demais o canal dela! Pra mim foi um presente esse canal! E também eu amo ver o Jason, acho ele uma figura, um cara sensacional!

  • @allanfernandes7140
    @allanfernandes7140 3 ปีที่แล้ว +56

    Notificação de manhã que aquece o coração! S2

  • @gustavoudsonsouza5819
    @gustavoudsonsouza5819 3 ปีที่แล้ว +2

    Obrigado por trazer receitas veganas Paola, fico feliz por abrir espaço a receitas assim. Sou seu fã desde que visitei ao Arturito e fui muito bem recebido com o prato que tinha húmus, berinjela defumada e broto. Inesquecível!

  • @joaopedrovianafernandes527
    @joaopedrovianafernandes527 3 ปีที่แล้ว +56

    Canal da Paola: a
    Eu: MEU DEUS, A PATROA. TÔ INDO

  • @julianaLebrun
    @julianaLebrun 3 ปีที่แล้ว

    Melhor canal de culinária do TH-cam. Paola merece um programa de TV só dela

  • @victoriavelosos
    @victoriavelosos 3 ปีที่แล้ว +55

    Essa notificação até arrepia!

  • @deboraperugini6869
    @deboraperugini6869 3 ปีที่แล้ว

    Eu amo a forma que este canal te mostra um problema com carinho, te ensina com respeito e te mostra uma solução maravilhosa!

  • @bethripoll3519
    @bethripoll3519 3 ปีที่แล้ว +15

    Espontaniedade, inteligência, conhecimento e alegria = Paola e equipe 👏👏😁

  • @_RafaeLBorges_
    @_RafaeLBorges_ 3 ปีที่แล้ว

    Td ótimo! A luz, o som, a edição, a receita, o carisma do casal! Parabéns!

  • @pokekapolita
    @pokekapolita 3 ปีที่แล้ว +30

    Paola nos mostrou no canal, que a frigideira pode ser nossa melhor aliada!

  • @nayaramattos5184
    @nayaramattos5184 3 ปีที่แล้ว

    Assistir a Paola cozinhando, é uma terapia! Divina!

  • @nananavais91
    @nananavais91 3 ปีที่แล้ว +74

    Paola, faz um acordo com uma loja pra lançar essa blusinha como sua marca. Kkkkkk
    Eu super compraria

  • @gabrielshiba457
    @gabrielshiba457 3 ปีที่แล้ว +8

    Que beleza, admiração para nós que plantamos sem veneno Paola, e inspiração também! 👏🏻🌱❤️

  • @lucaslupp
    @lucaslupp 3 ปีที่แล้ว +17

    Paola, uma das cidadãs brasileiras que mais me orgulho de ter em meu País.

  • @juliasouza8186
    @juliasouza8186 3 ปีที่แล้ว +5

    A Paola cozinha com tanto amor que é emocionante de assistir e eu tenho certeza que a comida dela é maravilhosa!

  • @alianecristina5929
    @alianecristina5929 3 ปีที่แล้ว +13

    Paola nunca comi uma sanduíche assim, venho de uma cultura muito carnívora. Confesso que fiquei com água na boca e vou começar a rever meus conceitos sobre sanduíches

  • @vanessaganzala3577
    @vanessaganzala3577 3 ปีที่แล้ว

    Paola querida, em seus vídeos você nos ensinou além de receitas, a sermos independentes na cozinha e da aulas de sustentabilidade. Adoro seu trabalho!

  • @laylarodrigues6291
    @laylarodrigues6291 3 ปีที่แล้ว +17

    Melhor notificação das terças e sábados! 💗

  • @vanessalorenzoni
    @vanessalorenzoni 3 ปีที่แล้ว

    Ahhh Paola, como você é um exemplo pro Brasil e para os brasileiros. Infelizmente eu deixei a terrinha antes de você chegar. Mas virei muito sua fã. Te acompanho aqui do outro lado do oceano. Continue assim, livre, leve e com muito senso comum. Um beijo.

  • @marinaoliveira8989
    @marinaoliveira8989 3 ปีที่แล้ว +27

    A cara da Paola quando ela disse "plant based" kkkkkk amo

  • @blackpencil2910
    @blackpencil2910 3 ปีที่แล้ว

    A vibe dessa cozinha é tão gostosa,traz um conforto pra alma e ensina a fazer comida boa e simples

  • @robertacacciatore5133
    @robertacacciatore5133 3 ปีที่แล้ว +5

    começar meu sábado com vídeo da Paola não tem preço!!!

  • @laisavictoriaverona5325
    @laisavictoriaverona5325 3 ปีที่แล้ว +1

    Tudo feito por suas mãos, fica um espetáculo. Eu nem gosto de cogumelos e fiquei com vontade de comer esse lanche de plantas.😋🥰

  • @italoaugustodesousa7166
    @italoaugustodesousa7166 3 ปีที่แล้ว +13

    "Ah mas eu não tenho abóbora cozida"
    "Cozinha!"
    Kkkkk

  • @MissKhylana
    @MissKhylana 2 ปีที่แล้ว

    "Se alimentar da natureza e não da indústria". Concordo completamente. Mensagem necessária.👏

  • @user-ml8tm5bi4e
    @user-ml8tm5bi4e 3 ปีที่แล้ว +9

    Paola what a fantastic Sandwich! 🥰🍞🥬🧅🍠🥒😋. Só podia ter essa energia linda, tudo o que você faz é comida de verdade para a alma, mas que faz sorrir o coração ❤️. ✨

  • @fernandozucchelli1317
    @fernandozucchelli1317 3 ปีที่แล้ว

    Mil likes.
    Vamos comer de tudo. Tem muita planta comestível por todos os lugares.
    Vamos plantar também. Em todo lugar. No vasinho, na janela, na rua, nos parques...
    Obrigado pelo vídeo e pela profundidade!

  • @Ana-ph8lk
    @Ana-ph8lk 3 ปีที่แล้ว +4

    O coração fica quentinho quando Paola posta vídeo

  • @ronaldoanchieta3828
    @ronaldoanchieta3828 3 ปีที่แล้ว

    a edição dos vídeos esta cada vez melhor, o foco que deram ao som da frigideira, o close que deram em alguns momentos sendo possível ver o vapor dentro da panela, que coisa linda, um canal para acalmar a alma e deixar a barriga louca kkkkk

  • @LaurinhaPimenta
    @LaurinhaPimenta 3 ปีที่แล้ว +10

    Não consigo superar a Paola, a que “come a sua alma”, falando “tenho medo” que nem uma criança de 5 anos 😂😂😂

  • @BrunaCaporalini
    @BrunaCaporalini 3 ปีที่แล้ว

    O seu canal é o companheiro das minhas manhãs no momento do café da manhã. Obrigada por entregarem esse trabalho incrível a nós...e de graça! Vc, Jason e equipe são demais!

  • @renatakinjo
    @renatakinjo 3 ปีที่แล้ว +5

    sou vegana e concordo 100% com paolinha! essa moda dos ultraprocessados se passando por comida saudável só por ser vegana é cilada pura. paola é sensata demais. cada vídeo é uma aula.

  • @larissacampos3760
    @larissacampos3760 3 ปีที่แล้ว

    Sempre termino esses vídeos com o coração quentinho, sorriso no rosto, água na boca e animada pra fazer o almoço!

  • @giovannamartins6118
    @giovannamartins6118 3 ปีที่แล้ว +3

    Paola além de ensinar a cozinhar, ensina sobre a vida, você é muito necessário, sou fã!

  • @joserubensdafonseca2296
    @joserubensdafonseca2296 3 ปีที่แล้ว

    Vc é muito agradável, além de ensinar prega tb boas práticas de alimentação!! Aula de cidadania!! parabéns!!

  • @joanalimajp
    @joanalimajp 3 ปีที่แล้ว +36

    Se não tiver purê de abóbora, faz o purê de abóbora. Se não tiver cogumelo, não coloca o cogumelo 🍄 só não deixa de fazer a receita 😊😋 E também não deixa de curtir e compartilhar 🤗

  • @talinebernardino3536
    @talinebernardino3536 3 ปีที่แล้ว

    Quando te vejo cozinhando tenho vontade de chorar.
    O respeito que você tem pelos ingredientes, pela comida
    Me comove
    Parabéns ❤️

  • @damianalourenco8736
    @damianalourenco8736 3 ปีที่แล้ว +3

    Amei essa dica
    Ensina receitas pra pessoas com alergia ao leite de vaca..
    Eu descobri a alergia e estou me adaptando ainda..

  • @anacarolinavianagoncalvesd8510
    @anacarolinavianagoncalvesd8510 3 ปีที่แล้ว

    Eu amo q a Paola fala com honestidade sobre consumo de carne, e msm comendo e fazendo incentiva a comer planta 😍

  • @eriveltondarosa3172
    @eriveltondarosa3172 3 ปีที่แล้ว +62

    Desculpa Zé Neto, mas está é a minha notificação preferida 😂❤️

  • @rajehzeidan
    @rajehzeidan 3 ปีที่แล้ว +2

    Gente paola incentivando diminuicao do consumo de carne é tudo pra mim!!!! #govegan

  • @amaral_mac
    @amaral_mac 3 ปีที่แล้ว +25

    Ela é rainha até quando erra❤️
    Cogumelos não são plantas, e sim fungos.
    Mas ela chamando de planta me faz pensar que a ciência que está errada.

    • @hausu3163
      @hausu3163 3 ปีที่แล้ว +5

      certeza que a Paola sabe que cogumelos são fungos, ela não disse no video que cogumelos são plantas mas pode entrar no sanduiche porque não é carne né... Da mesma forma que azeite, pão, etc são parte da receita, ela nao disse que todos os ingredientes são plantas mas que a maioria sim.

  • @marinavidigal1690
    @marinavidigal1690 3 ปีที่แล้ว

    Meudeus como eu amo ver a Paola cozinhando, me dá uma paz de espírito enorme kkkk

  • @sumayasicurela3730
    @sumayasicurela3730 3 ปีที่แล้ว +4

    Linda Paola!! Essa notificação no sábado é um presente!! A apreensão desta chef de cozinha maravilhosa em agradar o esposo, que lindos!!

  • @reginalacerda5735
    @reginalacerda5735 3 ปีที่แล้ว

    acho lindo ver vc falar com tanto carinho dos alimentos vc cozinha com uma sensibilidade extrema isso me emociona fora que esse sanduíche esta maravilhoso !!!!!

  • @alexiabrandao1235
    @alexiabrandao1235 3 ปีที่แล้ว +8

    Melhor notificação, eu amo aprender com ela. ❤️

  • @marianaborges2828
    @marianaborges2828 3 ปีที่แล้ว

    Eu gosto tanto da Paola que eu assisto várias vezes os mesmos vídeos. Meu sonho cozinhar com vc. Vc me fez gostar de cozinha.

  • @feluiz6225
    @feluiz6225 3 ปีที่แล้ว +3

    hhhuummmmm que delícia....vou fazer um deste logo, logo...Sou vegetariano e amei este sanduíche vegetariano ...AMO seu canal, a edição de imagens e a trilha sonora são de altíssimo nível, gratidão , parabéns!!!

  • @gessicaestancial3504
    @gessicaestancial3504 3 ปีที่แล้ว

    Juro que ao assistir o Masterchef eu era é estritamente ao chef Fogaça. Agora seguindo o canal da Paola sou simplesmente apaixonada nessa mulher! Ela é simplesmente encantadora! Obrigada por alegrar meu coração!!!!!

  • @jaquelinesouza7548
    @jaquelinesouza7548 3 ปีที่แล้ว +248

    hambúrguer de grão de bico e de lentilha quebram esses ultra processados q são de soja

    • @gabumello3596
      @gabumello3596 3 ปีที่แล้ว +34

      mas o que ela fala sobre hambúrguer de planta é exatamente sobre essa tendência em "transformar plantas em carne". um sanduiche de planta não deveria ter a morfologia de um blend de carne.

    • @VictorSousa018
      @VictorSousa018 3 ปีที่แล้ว +33

      @@gabumello3596 o que ela quis dizer é que os sanduíches de plantas que tem gosto de carne e dizem ser saudáveis, na verdade, são ultraprocessados e não possuem ingredientes de plantas variadas, o que faz com que eles não sejam tão saudáveis

    • @gabumello3596
      @gabumello3596 3 ปีที่แล้ว

      @@VictorSousa018 ela já falou outras vezes sobre e o que vc disse apenas complemento o ponto que citei

    • @CarlosDaniel-ny6us
      @CarlosDaniel-ny6us 3 ปีที่แล้ว +1

      @@VictorSousa018 fora que vêem de uma monocultura que desmatou hectares de floresta pra ser plantada. E quem é vegetariano/vegano e n come carne por dó dos animais, não faz sentido né kkkkkkk

    • @matheushgf
      @matheushgf 3 ปีที่แล้ว

      @@CarlosDaniel-ny6us EXATAMENTEEEEE! Não adianta ter dó dos animais, e comer soja que tem uma cultura enorme de desmatamento e destruição de habitats naturais, além dos danos ambientais

  • @patriciahoffmann6349
    @patriciahoffmann6349 3 ปีที่แล้ว

    Vc não imagina o que está fazendo com minha vida e do meu filho 💗. Estamos mudando lentamente a maneira de se alimentar graças a vc simplificar❤️ eternamente grata

  • @allanfernandes7140
    @allanfernandes7140 3 ปีที่แล้ว +4

    ahhh mano o amor e respeito dela e do Jason é tão lindo!!! S2 S2 S2

  • @marcioalves1174
    @marcioalves1174 3 ปีที่แล้ว +2

    SIMPLESMENTE MARAVILHOSA!

  • @lucianavasco321
    @lucianavasco321 3 ปีที่แล้ว +4

    Adoro fazer sanduíche assim: com sobras de legumes e verduras. Mas sempre vem alguém e pergunta: mas não tem um presunto, um frango? Bota um bacon, um queijo, um ovo... Gente, legumes e verduras são mais do que suficientes! Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @kellyvezzoli
    @kellyvezzoli 3 ปีที่แล้ว

    Huuuummm! E esses cogumelos? Que lindos e apetitosos! Parabéns pela receita. Simples e cheia de sabores.

  • @kadishangel1652
    @kadishangel1652 3 ปีที่แล้ว +5

    Bah guria, esse foi o mais lindo sanduba que já vi sendo feito. Água na boca, aqui... Congrats!

  • @aquie4d999
    @aquie4d999 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito, plantas tem muito sabor quando bem preparadas e entendidas

  • @marcelobastos5509
    @marcelobastos5509 3 ปีที่แล้ว +3

    Ai gente, só eu que tenho um amor platonico pelo Jason!?! Ele é tão fofo!!!

  • @willianlourenco9698
    @willianlourenco9698 3 ปีที่แล้ว

    Incrível demais! Dá um quentinho no coração assistir seus vídeos. Eu paro tudo que tô fazendo pra assistir.

  • @sarahcorreia6545
    @sarahcorreia6545 3 ปีที่แล้ว +8

    Os vizinhos da Paola,sempre se fazendo presentes.😁😁

  • @maxwilliam4513
    @maxwilliam4513 3 ปีที่แล้ว

    Essa música e a Paola cozinhando e muito relaxante 😙😄... muito bem elaborado esse Sanduíche 😋😋😋

  • @azeitetrufado4312
    @azeitetrufado4312 3 ปีที่แล้ว +30

    ensina leite de coco caseiro e faz receitas com ele pfv

    • @mmghll
      @mmghll 3 ปีที่แล้ว

      Ué? Só bater o coco com água e coar! (Água morna)

    • @azeitetrufado4312
      @azeitetrufado4312 3 ปีที่แล้ว

      @@mmghll queria saber a proporção correta de água e coco

    • @azeitetrufado4312
      @azeitetrufado4312 3 ปีที่แล้ว

      pra melhor sabor

  • @antonioogarciaa
    @antonioogarciaa 3 ปีที่แล้ว

    É tão lindo e encantador a forma com que a Paola olha o Jason 😍😍😍😍

  • @leonansantana9782
    @leonansantana9782 3 ปีที่แล้ว +68

    Eu queria fazer esse sanduíche, mas ai eu vejo q dos ingredientes eu so tenho o alho!!

  • @mff11cl2297
    @mff11cl2297 3 ปีที่แล้ว

    Sou sua fan , mas adooooro quando o Jason dar o ar da graça . Ele é muito divertido.

  • @romulosantosll
    @romulosantosll 3 ปีที่แล้ว +13

    Quando eu vi a quantidade de sal, pensei: vai ficar salgado, mas a Paola sabe o que faz... hahah
    Acertei!

  • @lucaspaiva7450
    @lucaspaiva7450 3 ปีที่แล้ว

    Paola maravilhosa, ensinando ao invés de só críticar, nunca vai passar frio ❤️

  • @elizeubarros9519
    @elizeubarros9519 3 ปีที่แล้ว +5

    A melhor notificação!

  • @rodrigomanoel5750
    @rodrigomanoel5750 3 ปีที่แล้ว

    Moro em Tangará da Serra, estado de Mato Grosso. Você Paola me mostrou o quanto a cozinha pode simbolizar para um ser humano. Agradeço imensamente, pois cozinhar é um instinto, é uma dádiva e vc é uma inspiração.

  • @renansaraiva8129
    @renansaraiva8129 3 ปีที่แล้ว +3

    Vamos comer mais plantas , galeraaa. Muito bonito!!

  • @clararodrigues5027
    @clararodrigues5027 3 ปีที่แล้ว

    Comida boa que vc sabe o que realmente tem aí, independente da sua opção o importante é saber o que está comendo, isso sim e ser saudável ter o gosto do que realmente é. Obrigada por essa receita maravilhosa!!!!

  • @victorhugosilvagomes1418
    @victorhugosilvagomes1418 3 ปีที่แล้ว +48

    Na realidade, a proposta do hambúrguer vegetal nunca foi ser uma versão mais saudável do hambúrguer de carne, mas apenas ser uma versão vegana. Nem tudo o que é vegano é saudável. É necessário fazer essa distinção.

    • @otoalbuquerque4304
      @otoalbuquerque4304 3 ปีที่แล้ว +3

      Eles atacam os hambúrgueres que imitam carne de não serem saudáveis, mas os que são de carne também não são saudáveis

    • @victorhugosilvagomes1418
      @victorhugosilvagomes1418 3 ปีที่แล้ว +10

      @@otoalbuquerque4304. A questão não é essa. A questão é que existe um preconceito especista de que vegano precisa fazer uma dieta extremamente regulada para compensar a ausência da carne. Por isso criticam o hambúrguer de plantas.
      E também criticam o hambúrguer de plantas porque não aceitam que veganos criem alimentos que imitam a carne, pois estariam sendo hipócritas ao não admitirem o desejo de comer carne. Como se esse desejo fosse natural e não socialmente construído.

    • @m.e6207
      @m.e6207 3 ปีที่แล้ว

      @@victorhugosilvagomes1418 mas é natural, n precisa existir uma industria pra tu qr comer carne

    • @matheushgf
      @matheushgf 3 ปีที่แล้ว

      ​@@victorhugosilvagomes1418 Assim, antes mesmo de ter indústria, já se comia carne. E sim, é meio hipócrita você fazer um lanche de hambúrguer de soja sendo que 1) você tá imitando, e não é necessário, já que dá pra fazer coisas de diversas formas apenas com plantas, e muito gostoso
      2) A cultura de plantio da soja é ridícula e é controlada por grandes fazendeiros ricos que na verdade querem apenas exportar e os restos ficam pra gente, e aí em um hamburguer de soja fica bem menos aparente que na verdade é a soja de menor qualidade, cheia de agrotóxicos, e desmatando e destruindo habitats naturais.
      Dá pra ter uma dieta sem carne muito belezinha, mas soja não é inocente.

    • @victorhugosilvagomes1418
      @victorhugosilvagomes1418 3 ปีที่แล้ว +1

      @@matheushgf.
      Primeiro. Antes da indústria, também já haviam pessoas que não comiam carne. A indústria não inventou o veganismo. O consumo extrito de vegetais existe desde os primórdios da humanidade.
      Segundo. Nenhum vegano precisa provar que não gosta de carne. Não tem problema ser vegano e ainda gostar de carne, pois o veganismo é apenas uma decisão ética em defesa aos animais. O saboreio da carne não é natural, mas é uma construção social feita desde a infância e não é fácil de se desfazer. Um hambúrguer vegetal auxilia alguns veganos a se manterem veganos.
      Terceiro. O consumo de carne desmata muito mais do que o consumo de soja. Pois repare que uma grande parcela das plantações de soja existem justamente para alimentar o gado. Então, a redução do consumo de carne reduz a necessidade de expandir as terras do agronegócio tanto para o gado quanto para a soja. Sem contar que não existe só hambúrguer de soja.

  • @annaliceponciano4016
    @annaliceponciano4016 3 ปีที่แล้ว

    É impressionante como cada vídeo tem um conhecimento riquíssimo. Grata pelos seus ensinamentos!

  • @adriacarmosina5948
    @adriacarmosina5948 3 ปีที่แล้ว +10

    A carinha da Paola com medo de estar ruim o sanduíche hahahaha

  • @natashanskr
    @natashanskr 3 ปีที่แล้ว

    Coisas incrivelmente simples que nos deixam de boca aberta! Paola maravilhosa como sempre 🥰

  • @MarieMeganLola
    @MarieMeganLola 3 ปีที่แล้ว +6

    Como sendo vegana,não vejo nada de errado nesses hamburgers... q imitam a carne( sei q não são tão saldáveis como o feito em casa, mas sei tbm q nem todos tem esse amor ou vontade de fazer) . Só de um CARNISTA trocar um de carne por eles já ganho meu dia

    • @otoalbuquerque4304
      @otoalbuquerque4304 3 ปีที่แล้ว +2

      Eles atacam os hambúrgueres que imitam carne de não serem saudáveis, mas os que são de carne também não são saudáveis

    • @camilafonseca4428
      @camilafonseca4428 3 ปีที่แล้ว

      Talvez o aspecto saúde poderia ser a maior motivação. Física, mental e emocional. Minha e de quem está próximo a mim.
      Porque comer tb pode ser um momento de prazer, saciedade e emoção.
      Ser ou não ser carne, é apenas a ponta do iceberg. Trocar carne por ultraprocessado talvez não seja a escolha mais adequada.
      Se avaliarmos bem.
      Admiro e incentivo a ter uma alimentação mais saudável, sustentável.
      "não deveríamos comer o que nossas avós não reconheceriam como comida".
      Uma frase que resume bem.
      Cada um está em um momento.

  • @felipemassarelli6091
    @felipemassarelli6091 3 ปีที่แล้ว +1

    Não existe maior satisfação do que assistir essa cozinha. Que coisas mais lindas!

  • @amandaacdearaujo2609
    @amandaacdearaujo2609 3 ปีที่แล้ว +5

    faço tecnologia de alimentos e fico encantada com o jeito que a Paola explica as coisas. Sim! se você come um hamburger de soja, por exemplo, ele é ultra processado, E MAIS, ele é transgênico. muito prejudicial. MAS AINDA ASSIM MENOS PIOR QUE CARNE PROTEINA ANIMAL.A
    quanto a comer planta que parece carne, acredito ser mais fácil pra quem não é adepto ao vegetarianismo/veganismo. a aceitação é maior, sabe?

    • @jaquelinesousa8353
      @jaquelinesousa8353 3 ปีที่แล้ว

      Pq menos pior que proteína animal? Poderia me explicar?😊

    • @amandaacdearaujo2609
      @amandaacdearaujo2609 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jaquelinesousa8353 PRA MIM, é pior porque gera sofrimento. Pro planeta, porque o consumo exagerado de proteína animal contribui para alguns impactos ambientais indesejáveis, como o aquecimento global ou a desertificação. Alguns documentários legais pra você, caso queira saber mais do assunto, são "What the Health", "Cowspiracy" e "A Carne é Fraca", dentre outros que tenho certeza que se você assistir um desses e gostar, vai acabar encontrando por aí. [SÃO PESADOS!]

  • @vfrangiotti
    @vfrangiotti 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns Paola, ótima ideia e ótimo enfoque. Estas aproximações de comidas imitando carne, feijoada, etc são ilusões de coisas saudáveis. Obrigado

  • @heltonmartinez9359
    @heltonmartinez9359 3 ปีที่แล้ว +14

    Se eu tiver que seguir a regra: não tem, não põe ... vou comer só o pão puro rsrs

  • @ces2203
    @ces2203 3 ปีที่แล้ว

    Eu tenho acompanhado o canal e achei essa ideia a mais genial de todas. Os sanduíches veganos ultraprocessados se vendem como uma alternativa saudável mas nem sempre o são. Essa ideia da receita veio pra alegrar o dia.