3 contorni estivi (con la friggitrice ad aria e non)

In questo video ti mostro come utilizzo la friggitrice ad aria (ma trovi anche tutte le info per forno e fornello) per preparare tre deliziosi contorni per l'estate ottimi anche come base per antipasti, primi e secondi che salvano pranzi e cene di questa stagione.
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⬇ INGREDIENTI
▶︎ POMODORI ARROSTITI
• 300 g di pomodorini (datterini o ciliegini)
• 1-2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1-2 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaino di paprika affumicata
• Erbe aromatiche miste q.b. (io uso un mix di erbe provenzali)
• 1 spicchio di aglio tritato o schiacciato (se gradito)
▶︎ MELANZANE AL POMODORO
• 800 g di melanzane
• Olio extravergine di oliva o olio di semi q.b.
• 500 ml di salsa di pomodoro
• Sale
• Basilico q.b.
• 1/2 cipolla (se gradita)
▶︎ ZUCCHINE A SCAPECE
• 800 g di zucchine
• Olio extravergine di oliva o olio di semi q.b.
• Aceto q.b.
• Sale q.b.
• 1 spicchio di aglio tritato o a fettine (se gradito)
• Menta q.b.
⬇ INDICE
00:00 - Intro
00:20 - Sponsor
02:05 - Pomodorini arrostiti
03:49 - Melanzane al pomodoro
04:58 - Piccoli consigli per lavorare organizzati e in sicurezza
05:25 - Melanzane al pomodoro
06:10 - Zucchine a scapece
07:58 - Chiusura e saluti
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▶︎ CREDITS
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• Naomi - Margarita - thmatc.co/?l=0FD37B4E
• Uno Ogarekpe - Abide with me - thmatc.co/?l=753786A2
• Uno Ogarekpe - PGH Jazz Vibes (feat. Perpetual Ikechukwu) - thmatc.co/?l=2AE97157
• Mark Generous - Smells Like - thmatc.co/?l=28DB5C8E
• Damien Sebe - reach - thmatc.co/?l=74230B90

[@PensieriepasticciSimona]

Sempre ottime idee e spunti 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔝❤️🍆

[@Brododicoccole]

Grazie Simo! ❤

[@chiaramenta7324]

🍆Ti vedo stasera per la prima volta e il video è molto carino, ammetto che hai una nuova iscritta per il nome del canale🥰

[@nicholaspaterlini5809]

👍

[@renatalu959]

Bellissime ricette!!! 🍆

[@michelaparmeggiani2765]

Ciao :) posso chiederti il nome della tua friggitrice? ricettine veramente sfiziose!

[@Brododicoccole]

Ciao Michela! La friggitrice che uso più spesso è quella di Necchi NK8021 ma siccome mentre giravo questo video era già impegnata ho usato la mia prima che è la Vortex di Instant Pot. Mi trovo benissimo con entrambe, se ti servono più informazioni chiedi pure :)

[@michelaparmeggiani2765]

@@Brododicoccole Grazie mille! vivendo all'estero magari le trovo su Amazon?

[@elena__556]

🍆mi metto subito all’opera !! 🩵🥰