10 ANTIPASTI ESTIVI🌞 facili e velocissimi da preparare- La cucina di Rita
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Buongiorno e ben ritrovati.
Oggi vi propongo una raccolta di 10 ANTIPASTI ESTIVI, tutti facili e velocissimi da preparare, perfetti da sfruttare durante tutta l'estate. Cene fredde, aperitivi, buffet e occasioni speciali avranno un tocco di colore e sapore in più con questi antipasti.
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#antipasti #ricetteestive #appetizer
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00:10 INSALATA DI LENTICCHIE, MAIS E POMODORINI
01:08 TARTINE DI VERDURE
06:54 INSALATA DI PROSCIUTTO E MELONE
08:46 INSLAATA D'ANGURIA E FETA
10:07 ROTOLO FREDDO DI POLLO
14:08 BAGUETTE RIPIENA
19:12 POMODORI IN SALSA TONNATA
22:28 ROTOLINI DI PANCARRE'
26:17 INSALATA DI PATATE, PEPERONI E TONNO
29:33 PANE, POMODORO E STRACCIATELLA
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🥣INGREDIENTI
-INSALATA DI LENTICCHIE, POMODORI E TONNO: 300 g di lenticchie lessate, 100 g di mais, 100 g di tonno sott’olio, 120 g di pomodorini, qualche foglia di basilico, sale, pepe, olio extravergine
-TARTINE DI VERDURE: 250 g pomodorini, 1 cetriolo, 4 coste di sedano, 300 g di formaggio spalmabile, 30 g olive, 10 foglie di basilico, 1 cucchiaio di pangrattato, 50 g di salmone affumicato, scorza di limone, sale
-INSALATA DI PROSCIUTTO E MELONE: 1/2 melone, 150 g di mozzarelline, 100 g di prosciutto crudo, succo di limone, olio, 30 g rucola, qualche foglia di basilico
-INSALATA DI ANGURIA E FETA: 400 g di anguria, 100 g feta, succo di limone, basilico
-ROTOLO FREDDO DI POLLO: 400 g petto di pollo, 100 g di prosciutto cotto o fesa di tacchino, 200 g di formaggio spalmabile, 2 zucchine grigliate, sale, rucola e pomodorini per decorare
-BAGUETTE RIPIENA: 1 baguette da 300 g circa, 160 g tonno sott’olio, 1 peperone, 30 g olive, 100 g formaggio spalmabile, sale, olio, prezzemolo aglio, rosmarino
-POMODORI IN SALSA TONNATA: 5 pomodori rossi a grappolo, 100 g formaggio spalmabile, 160 g tonno sott'olio, 10 olive, 7-8 capperi, sale, olio, origano, foglie di basilico
-ROTOLINI DI PANCARRE': 3 uova, 2 cucchiai di parmigiano, 2 fette di pancarrè rettangolari, un cucchiaio di salsa yogurt, un cucchiaio di maionese, verdure sott’aceto, pomodori secchi, insalatina, foglie di basilico, sale, pepe
-INSALATA DI PATATE, PEPERONI E TONNO: 700 g patate, 1 peperone rosso, 160 g tonno sott’olio, 70 g olive nere, 1 spicchio d’aglio, sale, olio prezzemolo
-PANE, POMODORO E STRACCIATELLA:3 fette di pane casareccio, 8-10 ciliegini, 1 pomodoro, 100 g stracciatella, sale, olio, origano e basilico
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🥣INGREDIENTS
-LENTIL, TOMATO AND TUNA SALAD: 300 g boiled lentils, 100 g corn, 100 g tuna in oil, 120 g cherry tomatoes, a few basil leaves, salt, pepper, extra virgin olive oil
-VEGETABLE CANADIAN: 250 g cherry tomatoes, 1 cucumber, 4 celery stalks, 300 g spreadable cheese, 30 g olives, 10 basil leaves, 1 tablespoon breadcrumbs, 50 g smoked salmon, lemon zest, salt
-HAM AND MELON SALAD: 1/2 melon, 150 g mozzarella balls, 100 g raw ham, lemon juice, oil, 30 g rocket, a few basil leaves
-WATERMELON AND FETA SALAD: 400 g watermelon, 100 g feta, lemon juice, basil
-COLD CHICKEN ROLL: 400 g chicken breast, 100 g cooked ham or turkey breast, 200 g spreadable cheese, 2 grilled courgettes, salt, rocket and cherry tomatoes to decorate
-FILLED BAGUETTE: 1 baguette of about 300 g, 160 g tuna in oil, 1 pepper, 30 g olives, 100 g spreadable cheese, salt, oil, parsley, garlic, rosemary
-TOMATOES IN TUNA SAUCE: 5 red tomatoes on the vine, 100 g spreadable cheese, 160 g tuna in oil, 10 olives, 7-8 capers, salt, oil, oregano, basil leaves
-PANCARRE' ROLLS: 3 eggs, 2 tablespoons parmesan, 2 slices of bread rectangular, a spoonful of yogurt sauce, a spoonful of mayonnaise, pickled vegetables, dried tomatoes, salad, basil leaves, salt, pepper
-POTATO, PEPPER AND TUNA SALAD: 700 g potatoes, 1 red pepper, 160 g tuna in oil, 70 g black olives, 1 clove of garlic, salt, oil, parsley
-BREAD, TOMATO AND STRACCIATELLA: 3 slices of homemade bread, 8-10 cherry tomatoes, 1 tomato, 100 g stracciatella, salt, oil, oregano and basil
Congratulazioni 10 antipasti estivi molto buoni e freschi grandi idee per l'estate bravissima Rita
grazie Alberto
Ciao Rita sono sempre nonna Romana , è bellissimo vedere tu e Martina in cucina a preparare cose buone ,grazie per quello che siete !!!!!!❤
Wow c'è l imbarazzo di scelta tutto perfetto sei sempre molto attiva Rita e con la aiuto di Martina 😘 canterina io vi abbraccio forte e alla prossima ricetta ciaoooo 😘
grazie Antonella
Grazie per la fantasia e per la bonta' ....
Buongiorno carissima CHEF RITA, ti auguro un buon Martedì mattino 🌟 e ☀️ speciale a te e a tua figlia Martina, da parte del tuo migliore amico del ❤️ Alessandro,da TUTURANO BRINDISI in Puglia, che ti fa i suoi più calorosi complimenti sinceri per le tue meravigliose 10 ricette estive, per la nostra calda estate,sei davvero di una creatività unica e raramente si trova in cucina, bravissima 💯 e lode veramente salutare e saporito, ciao simpaticissima un'abbraccio forte e un 💋 grande a te e ci vediamo la prossima video ricetta speciale perfetta di sempre.❤️🌹💋.
grazie Alessandro
Bellissime idee , ma pane, pomodoro e stracciatella che meraviglia!!!uno dei miei piatti preferiti
Com'è cresciuta Martina!!!! Ti guardo da tanto tempo e la ricordo piccolina, è proprio una bella bambina! Un bacio a tutte e due e complimenti per le bellissime e utilissime ricette👍💋
si, il canale è nato più o meno insieme a lei e sono cresciuti insieme
Ciao cara guardo il tuo video grazie 😘buon pranzo
Sei brava anche nella presentazione dei piatti ..😊
Grazie e buona giornata ad entrambe 🤗🤗🤗
Grazie Rita delle belle, buone e sane ricette.
grazie Federica
Grazie Rita tutto buono come sempre 😊
Ciao Rita sei super fantastica grazie per le tue ricette ❤❤❤
Quante idee gustose, grazie chef Rita ❤
grazie Lory
Grazie molto brava lei.
Sempre brava 👏👏 grazie
Buon pomeriggio io guardo il tuo video e mi piace però, perché, mettete le scritte in bianco che si vedono poco ....😊😊😊
Complimenti, ricette sempre semplici e gustose😊
Complimenti Sig.ra Rita ricette sempre nuove innovative e fresche mi incanto nei suoi video grazie di ❤
Grazie Daniela
Bravissimaaa 👏👏👏👏antipasti estivi freschi tutti buoni grazie per le idee. Grandeee 💪💪👌🫶
Bravissima Rita sono semplici le tue ricette ma a portata di noi tutte ..Bravissima❤
Grazie Salvatrice
Grazie carissima Rita👏👏💪💪❤ te lo stavo per chiedere buona giornata e un bacione alla dolce Martina e a te
grazie, un saluto a te
Cqiao Rita ma quante cose buone da mangiare fresche in estate 💪👏🏼👏🏼👏🏼❤️😘
Grazie delle ricette 😊❤un abbraccio forte a te e Martina
Ti ho appena conosciuta e mi sono subito iscritta.
Le tue ricette di antipasti estivi sono facili e golosissime, brava davvero 🎉🎉
@@IsabellaNesi-op6sy grazie, benvenuta
Mmmmm che buone tutte👏👏👏
Sempre molto brava 😊
Ottimi👍😘❤️❤️
Che brava bambina ❤
Bravaaaa❤
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Wooooow
Wow, mi viene da dire soltanto... spettacolare! Non ci crederai , ma ho preparato proprio per stasera il tuo rotolo di petto di pollo 😄. Posso gentilmente chiederti un alternativa alla feta, che proprio non mi piace, grazie Rita 🤗🤗
prosciutto cotto o in generale un affettato che ti piace
Una alternativa di formaggio al posto della feta potrebbe essere il " primo sale " delicato e neutro
@@Mita-wm2in ottima idea, grazie 🤗🤗
In quelli con formaggio spalmabile l’ho sostituito con passate lèsse passate e condite, sono buonissimi, non posso mangiare latticini
proverò a farne qualcuna
CAra Rita sei nei pomodori non. Metto il tonno che posso metterci grazie
prosciutto cotto o le verdure che ti piacciono
Il formggio spalmabile stare attenti sulla qualita meglio la ricotta❤