แกงผักขี้เหล็กสูตรเหนือไม่ใส่กะทิ คลิปแรกเข้าครัวก่อฟืนควันโขมงก้นหม้อดำๆ ที่บ้านเกิด | แม่ต้อม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2022
- #แกงผักขี้เหล็ก #อาหารเหนือ #แม่ต้อม
วันนี้แม่ต้อมไปเยี่ยมตาที่บ้านป่าซาง
หิ้วผักขี้เหล็กไปแกงให้ตากินด้วย
นานแล้วไม่ได้เข้าครัวก่อฟืนที่บ้านเกิด
ใครอยากเห็นครัวบ้านๆ ก่อฟืนควันโขมง
ก้นหม้อดำๆ อย่าพลาดคลิปนี้นะคะ
ส่วนผสมแกงผักขี้เหล็กมีดังนี้
ผักขี้เหล็กต้มแล้ว 3 มัด
มะเขือเทศ 10-15 ลูก
ต้นหอมผักชี
ปลาแห้ง
ส่วนผสมเครื่องแกง
พริกแห้งป่น 1+1/2 ช้อน
กระเทียม 1 หัว
หอมแดง 2 หัว
ตะไคร้ 1 ต้น
ข่า 4-5 แว่น
กะปิ 1/2 ช้อน
ปลาร้า 1 ช้อน
ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลา ตามชอบ
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
TikTok
vt.tiktok.com/ZSe743D14/
Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
แม่ต้อมลืมบอก ตาแม่ต้อมอายุ 92 แล้วนะคะ เป็นช่างไม้ ทำทุกวัน ที่เห็นในคลิป ตาทำธรรมมาสไปถวายวัดค่ะ ตาทำไปถวายหลายตัวแล้ว รอบนี้ 2 ตัวค่ะ ตาแข็งแรงมากๆ ก็เพราะตายังทำโต๊ะเก้าอี้อยู่ทุกวันค่ะ ไม่มีเครื่องทุ่นแรงใดๆ ทั้งสิ้น ทำมือทุกชิ้นส่วนค่ะ ^_^
ขอหื้อตามีสุขภาพแข็งแรง อายุยืนหมื่นปี๋ มีความสุข อยู่กับลูกหลานเหลนโหลนไปเมินๆเน่อเจ้า
ไชชชชช
สวัสดีจากสิงค์โปครับ วันนี้ผมทานน้ำพริกข่าพร้อมชิ้นเนื้อครับ กระปุกนึงหลายร้อยอยู่
น่ากินมากครับ🎉🎉🎉
บ้านแม่ต้อมอยู่ใหนครับ
หมาเปิ้นยิ้มหวานเน้อ น่าฮักดี
หมาน้อยยิ้มฟันขาวน่ารักจัง
น่ากิ๋นขนาดเจ้า
สวัสดีครับผม🎉🎉🎉
ววัสดีจ้าวแม่ต้อมกิ๊เเติงหาปรออุ้ยตี่บ้านโฮ้งเหล่ายาวแต้แม่ต้อม
ขอบคุณจ้าว
ยินดีจ้าว🥰💕
อยากกินเด้น้อออออ 🤩🤩🤩🤩
ป.ล. เป็นวิถีชีวิตที่งดงามมากจริงๆค่ะเเม่ต้อม
สวยและเสียงพูดเพราะน่าฟังมากๆค่ะ#ทำกับขัาวก็เก่ง
ขอบคุณค่ะ 🥰
คุณตาแข็งแรง ขยัน ใจบุญด้วยค่ะ
ถ้าตาหยุดทำงานไม้ ตาอาจจะไม่แข็งแรงแบบนี้ก็ได้ค่ะ ตาความจำดีมากๆ วัดขนาดไม้แต่ละชิ้นส่วนได้เปะๆ เลยค่ะ 🥰
อยากให้พูดกลางได้เข้าใจพูดเหนือไม่เข้าใจสนใจการทำอาหาร
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🙏💕
สวัสดีค่ะขออนุญาตกดติดตามนะคะน่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ💞🙏🥰
ขี้เหล็กถ้ารูดก่อนต้มจะสะดวกง่ายมากแต่ทางเหนือมีแต่ต้มเป็นมัดๆซื้อมาต้องมารูดเองลำบากมากทางตลาดแถบอีสานเขารูดแล้วต้มปั้นเป็นก้อน ๆ มาขายครึ่งโล 20 บาท เอามาแกงสะดวกมาค่ะ
เป็นมัดดีเเล้วครับเผื่อทำเมนูอื่น