แกงขี้เหล็กใส่หนังวัว นัวปลาร้าแซ่บอิหลีเด้อจร้า(แกงอีสาน)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2020
  • ส่วนผสม
    1.ใบขี้เหล็กต้ม 800 กรัม
    2.หนังวันเผาต้มสุก 500 กรัม
    3.หอมแดง 10 หัว
    4.พริก 15-20 เม็ด
    5.ใบแมงลักกำละ10บาท1กำ
    6.ต้นหอมกำละ10บาท1กำ
    7.ตะไคร้ 4-5 ต้น
    8.ใบมะกรูด 10 ใบ
    9.น้ำปลาร้า 2-3 ทัพพี
    10.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    11.ผงชูรสตามชอบค่ะ
    12.น้ำใบย่านาง 1500 ml
    รสชาติปรุงได้ตามชอบเลยจร้า
    #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
    ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊

ความคิดเห็น • 56

  • @user-kk4sr6et6c
    @user-kk4sr6et6c 2 ปีที่แล้ว +5

    สูตรดูทำง่ายน่ากินมาก ขอบคุณนะคะ

  • @PKTH-sb1fh
    @PKTH-sb1fh 4 ปีที่แล้ว +6

    ของมัก กินแล้วนอนหลับสบาย เพราะขี้เหล็กจะมีสารตัวหนึ่งที่ทำให้เรานอนหลับสบาย

  • @Channel-qh1rl
    @Channel-qh1rl 4 ปีที่แล้ว +4

    แกงขี้เหล็กของโปรดเลยค่ะ

  • @indoindo7781
    @indoindo7781 4 ปีที่แล้ว +3

    ขีเหล็ก กับหนังวัว โฮ แชบ.หลาย สวัสดีคุณแม่บ้าน

  • @user-ln4yx4hw5s
    @user-ln4yx4hw5s 3 หลายเดือนก่อน

    ขมอำหล่ำ นัวๆ แซบบบบบ...กินคอนเย็นตอนเช้ามาหมดปัญหาท้องผูกค่ะ ขับถ่ายดี

  • @jomyutnguangkamnam7934
    @jomyutnguangkamnam7934 2 ปีที่แล้ว +2

    ทำงายมากเป็นตาแซบครับ

  • @e29ckj999
    @e29ckj999 2 ปีที่แล้ว

    หน้ากินมากหิวเลย

  • @user-br8wc8ss4e
    @user-br8wc8ss4e 3 ปีที่แล้ว +1

    แช่บจ้ามาทานนำจ้า

  • @daonakhonchamparat3969
    @daonakhonchamparat3969 2 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่ใส่ปลาร้าแนะนำให้แกงแบบใส่กะทิจะดีกว่า

  • @user-fn7dy2bl6o
    @user-fn7dy2bl6o 2 ปีที่แล้ว

    ชอบ สี ของ คลก หิน สีสวยดีค่ะพี่
    🙂😊👍

  • @kaansunday1776
    @kaansunday1776 4 ปีที่แล้ว +1

    ดูน่าอร่อยๆๆเลยค่ะ

  • @Channel-om5hj
    @Channel-om5hj 3 ปีที่แล้ว

    แกงใส่หนังวัวอร่อยเหาะ

  • @user-yx2te6lu1j
    @user-yx2te6lu1j 2 ปีที่แล้ว

    ขอทำตามนะครับผม

  • @BbBb-tc9pz
    @BbBb-tc9pz 3 ปีที่แล้ว +1

    พรุ่งนี้เช้าต้องจัดแล้วค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      จัดไปจร้า แซ่ยหลายจร้า😍😊😍🙏

  • @ping-pong5559
    @ping-pong5559 ปีที่แล้ว

    เห็นแล้วน้ำลายไหลอยากกิน

  • @user-lo5nb8pz2b
    @user-lo5nb8pz2b 3 ปีที่แล้ว +1

    ดีคะไม่ใส่กะทิ น่ากินมากคะ

  • @user-bw9hw3ks2p
    @user-bw9hw3ks2p 3 ปีที่แล้ว

    เป็นกับแกล้มกะโคตรแซบเนอะพี่

  • @user-un2ro4ff9z
    @user-un2ro4ff9z 3 ปีที่แล้ว

    อยากนำเด้

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      แซ่บหลายจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😍❤️❤️😊😊

  • @user-ir7bk3jr4b
    @user-ir7bk3jr4b 4 ปีที่แล้ว +2

    😍👍👍👍👏👏👏

  • @akkarappwc2438
    @akkarappwc2438 4 ปีที่แล้ว +1

    เห็นหนังวัวน่ากินตามตลาดลองเอามาแกงไม่อร่อยเลยจะเป็นเพราะมันเป็นหนังวัวเก่ารึเปล่าแต่ไม่เคยแกงใส่หนังวัวนะมีเคยแกงขี้เหล็กใส่หมูสามชั้นทอดกรอบรึกากหมูนี่ล่ะอร่อยมากอาจเป็นคนชอบกินกากหมูก็ได้

  • @juthamasploydeelert1630
    @juthamasploydeelert1630 4 ปีที่แล้ว +3

    เราเคยใส่แต่เนื้อย้างค่ะไม่เคยใส่หนังวัวค่ะ​ เดี๋ยวจะหามาแกงบ้านค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว +1

      ลองเลยจร้าใส่หนังวัว-หนังหมูหรือหมูสามชั้นก็อร่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ 😊😊

    • @YurayuTh
      @YurayuTh 3 ปีที่แล้ว

      ใส่เนื้อย่างแบบภาคกลางรึป่าวคะ

  • @pnag45
    @pnag45 ปีที่แล้ว

    แกงแบบไม่ต้องไส่น้ำใบย่านางใด้มั้ยค่ะ

  • @hrfuhhrgyj3647
    @hrfuhhrgyj3647 ปีที่แล้ว

    เครื่องแกงทางอิสานมีน้อยจังน้อผิดกับภาคกลางเครื่องแกงเยอะมาก_ทำแบบพริกแกงเผ็ดใส่กะทิ_เนื้อย่าง_หมูสามชั้น_ปลาย่างกว่าจะได้กินนานมาก

  • @uthaitip5641
    @uthaitip5641 2 ปีที่แล้ว

    บ่มีแมงรักบ่ใส่ใดบ่ครับ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้จ้า แต่ใส่จะหอมอร่อยมากกว่านะคะ

  • @sunisasakoolthai4109
    @sunisasakoolthai4109 2 ปีที่แล้ว

    บ่ใส่ข้าวเบือติจ้า

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      บ่ได้ใส่จ้า แต่จะใส่เพิ่มไปกะได้เด้อจ้า😊😍

  • @pps.sks1985
    @pps.sks1985 4 ปีที่แล้ว

    ใส่หนังควายไม่ได้เหรอครับ

  • @user-eo1iq3ty7r
    @user-eo1iq3ty7r ปีที่แล้ว

    ทำแบบนี้หนังจะเคี้ยวไหวไหม

  • @user-tk6do7fk1i
    @user-tk6do7fk1i 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าแกงเองชอบแกงกะทิใส่พริกแกงไม่ชอบกินแกงป่าแต่ชอบใส่ใบย่านางด้วยค่ะทำกินประจำส่วนใหญ่เป็นหนังหมู