Cách làm bún tươi bằng máy Philips công thức mới - Hien dang
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Cách làm bún tươi bằng máy Philips
-100 gr bột gạo
-100gr bột năng
-50gr bột bắp
-1 muỗng cafe muối
-170 ml nước sôi
Cho ba loại bột và muối vào máy, xong bấm nút mở máy, rồi bấm 15 phút cho máy trộn bột khoảng 1 phút, nấu nước sôi lấy 170 ml nước sôi đổ vào máy cho máy trộn bột. ( cứ để cho máy tự trộn bột). Nấu nồi nước sôi sẵn, để máy gần nồi nước.
Lưu ý:
Nứơc luộc bún phải sôi thì khi cọc bún chạy xuống sẽ không bị nát và gẫy
Nếu lỡ cho hơi hiều nước thì tắt máy xong cho thêm chút bột năng vào rồi mở máy lại từ đầu, còn thấy cọ bún bị gãy là bột bị khô thì cho thêm chút nước.
Nếu thấy bột dính ở thành máy, bấm tạm nghỉ rồi mở nắp lấy đồ chọc cho bột tơi ra, rồi đậy nắp bấm máy chạy tiếp.
Luộc bún xong ngâm vào nước lạnh
Chúc các bạn thành công.
#BepHienDang #Oslo #NaUy
Nên mua. Mẹ mình thíc ăn bún cực. Ngày nào cũng ăn. Mà công ngệ làm với ướp bún thì thoi rồi. Muốn sống với mẹ thêm nhiều năm :) bột ngô bột mỳ quê mình toàn tự làm nên k sợ chúng nó bảo bột tq :)
Lần đầu tiên hạnh mới biết được máy làm búng . Cám Ơn bạn Chia 🤔
Cùng tên em ạ hihi
cảm ơn bạn đã chia sẻ, về VN mua bún sao mà trắng dã man !!! không biết họ bỏ chất tẩy gì ? trong khi gạo đâu trắng tới mức đó, an toàn thực phẩm là trên hết
nguyen Agnès A bột năng mà luộc lên thì bún sẽ khá trong và trắng
hay wa mink thich lam ne phai mua ngay Cai may nay lam bun tuoi an thoi, lam Theo cong thuc ban nay de hieu lam.
thanks ban nhe
cam on ban da chia se cong thuc. Toi da lam theo cong thuc va them 5 gr Xanthan Gum, nuoc khoang 200 ml da thanh cong .
bun dai soi , mau trang that dep, an rat ngon. Lam lan dau tien voi dung cu lam bang tay mua cua Amazon. mot lan nua cam on ban rat nhieu nhe.
Bạn làm rất tốt cho sức khỏe vì không dung bột xangum , mà cọng bún vẫn dài thòng , rất cảm Ơn bạn , mong bạn giữ trên TH-cam mãi mãi dừng lấy xuống bạn nhé , dễ người khác tiện theo doi cách của bạn là tuyệt nhất dó , vì minh xem rất nhiều clip rồi.
Van Pham xantham gum chi la 1chat tao dinh chi can cho chut it bun se khg bi gay &de duoc ngay hom sau khg lam-dung nhieu co chi ma doc hai
cam on that nhieu chuc cho bep hien dang hanh phuc bang an khoe manh an khang de giup doi va giup nguoi thanh that cam on
Ôi công thức cực dễ đúng y mình
Can some interpret these ingredients and instructions in English please? I have a philips too and I want to make rice noodles. I've failed a few times, but this seems easy, except I can't understand it. I'd really appreciate it if some can help me out. Thanks.
100 gr rice starch
-100gr tapioca starch
-50gr corn starch
-1 coffee spoon of salt
-170 ml 100C hot water
0:33 Mix rice, tapioca, corn starches and salt in 1 minute
2:07 Then slowly pouring 170ml of 100 degrees water into machine and mix in 15 minutes
2:45 Take a bowl of hot water. Boil the noodles for 3 minutes or until noodles emerged when the noodles cooked
5:15 -Take them out with cold water rinse. Note slight discharge to avoid broken stalks bun
if you want to smell like fresh bun in VN, the final effluent in 1 tablespoon vinegar
hope this helps
Andy Lee u must put extra xanthan gum will better u can search VanhKhuyen
Hien Dang oi Minh da thu lam Theo cong thuc nay va cho nuoc vo tu tu Nhung that bai hoan toan.
Tui cũng đã làm theo công thức này nhưng bột rất loãng, máy không cho ra bún được; phiền tác giả giải thích lại; Xin cám ơn
Wow amazing, for sure i will ask this machine for christmas.....
Cam on nha sang xuat ra nhung dung cu tuyet voi
bun tuoi tu lam vua bao dam suc khoe va ko can phai an nhung do doc hai cua VN va Trung Quoc
Ban oi mua may nay o dsu, van giyp minh mua 1 cai nhe
Sdt 01658029040
mình có bán máy làm mì Philips và tất cả các đầu khuôn cho máy bao gồm khuôn bún nhỏ, bánh canh, hoành thánh, nui... nếu cần bạn có thể liên lạc qua fb baobao nguyen hoặc add zalo sdt 0918654879 nhé
ngoc thanh nguyen ì
Nhung thu gi co the lam duoc o nha de an uong thi tot hon la mua chu Vi bay Gio cai gi cung co chat doc hai.May nay mua o dau vay anh hay chi lam on chi dum,cam on.
Rất đơn giản
I love the fresh rice noodles! Thank you for the lesson!
Bảo một muỗng ca phe muối sao thấy bo 2 lần
Cô ơi. Ct này ko có xanthagum sợi bun vân dài vs dai a
Esta muy bien pero podrían las instrucciones en español?
Nhin ket qua tuoi that, nhung cong bun uot va ko dai...noodle seem bit soggy even blanch in cold water, trade off no preservatives and sach se
Bạn ơi cho mình hỏi là có thể thay bột bắp bằng bột khác không, ví du như bột khoai tây ? Cám ơn
Mình chưa làm bằng bột khoai tây nên không biết có được không bạn ạ
may toi tan qua troi....vua ngon lai sach ,loai may lam bun mua tren online nhieu lam do
E ko có bột bắp thì thay bột khoai tây đc ko chị?
You are number one !
Lần đầu trong đời t thấy người đổ nước nóng vào bột
Chi tien Hoang. Day lam banh beo de Hieu thank nhieu may khuon nhom de lam banh chi mua o dau lam on cho biet thank
Hi if you can give me recipes in English please thank you so much
How to make fresh vermicelli with Philips machine
-100 gr rice flour
-100gr tapioca
-50gr corn flour
-1 teaspoon of salt
-170 ml of boiling water
Put three types of flour and salt in the machine, then press the button to open the machine, then press 15 minutes for the dough mixer for about 1 minute, cook boiling water and take 170 ml of boiling water into the machine for the dough mixer. (let the machine mix the powder itself). Cook a pot of boiling water, put it near the pot of water.
Note:
When boiled vermicelli must boil, when the noodles run down, it will not be broken and broken
If you miss a little water, then turn off the machine and add a little tapioca and then turn it back on from the beginning, and see the broken noodle palm is dried, add some water.
If you see the powder sticking on the wall of the machine, press the break and then open the lid to remove the dough, then cover the lid and run the machine.
Boiled noodles and soaked in cold water
Good luck
from google translator, and some research. rough translation but you probably, if you have this machine, will understand
oh háy quá hén giờ mới biết nè
Ban oi mua may nay o dau
Làm ơn cho hỏi máy này mua ơ đâu a.VN 🇻🇳 có bán không ah.g. Giá bao nhiêu cảm ơn
Hélène Do google
Ngâm trong nước sôi bao lâu thì cho sang nước lạnh
Luộc trong nước sôi đến khi thấy bún nổi lên thêm khoảng 1 phút nữa rồi vớt ra ngâm nước lạnh.
Nei co ban nao da thu lam cach nay Nhung da co dieu chinh lai va thanh cong thi chi cho moi nguoi biet voi nhe.
Máy nắn bán ở đâu hà bạn mạch cho tôi mùa mốt cái
chào chị Hien Dang ! cho em hỏi chị luộc bún mấy phút ,và chị ngâm trong nước lạnh mấy phút hả chị . em thấy bún chị làm ra nhìn ngon quá .
em cám ơn chị
Chį ơi cho mình hỏi: khi bún chạy ra từ máy mà những sợi bún nó dính lại với nhau ( không chịu rời rạc ra) là sao vậy chị??? Và cách chữa nó là phải làm sao chị chỉ giúp mình. Xin cám ơn trước.
Bột hơi ướt đó. Bạn cho chút bột vô ít thôi nhé.
Lan sau Minh se thu tron bot nhieu Lan va bot bot nang lai. Ket qua ntn Minh se up len sau.
c oi, cho e hỏi chút ạ. máy này mua ở đau dc ạ. phu hợp cho 5 nguoi ăn ko ạ
cai nay bao nhieu tien vay a
Bún nầy sao cuốn gỏi.
Can you make "Banh Hoi" with this machine?
NextOfKen4x yes
Can someone write the recipe in english pls? Looks very good 😊
Corn starch: 50gr
Tapioca starch: 100gr
Rice flour: 100gr
Put them in the mixer respectively with a tsp of salt. Choose the 15 minutes setting. While the flour is mixed, add in slowly 170ml of boiling water. Finally let the noodle maker extrude the vermicelli right into a pot of boiling water. Good luck!
ƯƠNDERFUL I WILL DO ÍT . THANK YOU SO MUCH . LOVE YOU
biet la ra cho mua tien du doi duong . nhung hoa chat k ak bn
vậy máy có làm được hủ tiếu không.
xin cho hoi may Phillips la loai may gi,? co the mua o My ko? neu co the chup hinh may hoac cach gi co the tim mua duoc, cam on.
amazon or ebay Philips Pasta Maker - Avance Collection, HR2357/05
Mua ở Amazon đó chi. Chị lên Google gõ Amazon thì mua được ngây.
Cô ơi cho hỏi máy này mua ở đâu ạt?
Thay o Nguyen Kim viet nam co ban do ban. Ben nay mua 250euro.
Máy này ở Việt Nam có bán chưa nhỉ
100g bột năng lận có đại cứg quá ko ạ
XIn luu y ban QUANG LUU ,ban cmt nhu vay se phan anh van hoa cua gia dinh ban day !
CHao ban cho minh hoi . luc do nuoc soi 170 ml vo thi may tu tron bot 1 minh mat bao nhieu phut ? roi sau do tu no cho ra cong bun ha yluc do minh bam nut khac de may cho ra soi bun ? vi video thay no luot nhanh qua ..Cam on ban nhieu..
O nuoc' ngoai khong co ban bun tuoi ban oi, muon' an bun' thi phai mua bun kho ve roi luoc len an thoi.
Lindy Le Nếu là hoá chất thì có thể đã có hoá chất trong bột rồi bạn hỡi, hic hic
Bao tin cai may lam bun nay the ban oi
Xin hỏi mua máy nầy ở đâu ? Cám ơn những ai biết được
Từng này bột thì cho ra bao nhiêu kg bún nhỉ, có bạn nào có công thức làm bún cho mình xin với ah.
Cho minh xin tên hiêu may lam bùn voi cam ơn nhieu
Máy này là máy Philips mình mua lâu rồi bạn ạ. 5 năm rồi
xin hỏi cái máy này bao nhiêu tiền ạ
tôi muốn mua. bao nhiêu cái máy vậy
250€
Nang suat nhu the nao
máy bán ở đâu bạn, có bán qua mạng k
Máy Philips này bao nhiêu tiền vậy shop?
mình rất muốn mua bạn nào biết giới thiệu cho mình nhé
mình mua trên lazada :)
Chu oi mua may nay o dau vay
Mua máy ở đâu ạ
Cho em hỏi máy bn tiền a
Bao nhiêu tiền cái máy này vậy anh chị
Thấy mấy gói bột ghi chữ ba tàu. Là thấy ớn rồi
công thức như trên thành quả bao nhiêu gr bún
Very nice and very use full
Mấy này giá bao nhiêu vậy
Hope your Philips noodle maker still OK after so near to your stove. 😓
Bột của trung quốc hả ad
Chị cho em hỏi sao em làm theo công thức 100g bột năng, 100g bột gạo, 50g bột bắp, 170ml nước nóng nhưng hỗn hợp vào máy loãng như nươcs vậy. Ko biết em làm sai ở đây ạ? Cảm ơn chị
+Quynh Tho Nguyen em có làm bằng nước sôi không vậy ?
Chị ơi, em có đun nước sôi để đổ vào trộn bột. Nồi nước cũng là nước đang đun mà không hiểu sao sợi bún vẫn bị gãy ạ.
Tôi khuyên may mẹ nên khuấy bột và nước bên ngoài trước cho đều hay đổ vào máy vì máy này khuấy không đều được như tay
Quynh Tho Nguyen p
Quynh Tho Nguyen p
Xin chao moi nguoi. Minh rát thích cách lam bùn, mi, pho.... cua bếp Hiện Dang nhung khong biết co ban nao lam thanh cong chua vay cho minh học hoi voi. Xin cam ơn.
làm theo như công thức nhưng bún vẫn gãy, tệ hại hơn nữa là ăn k đc, nấu nc xương, mộc ngon lành như đành mang đi đổ
Máy này ở đâu vậy
May bao nhieu tien vay ban
máy này bao nhiêu tiền vậy
Máy này bán ở đâu bao nhiêu tiền 1 cái tôi muốn mua
doi hoang ở đây có bán b nhé facebook.com/bepbanhhandmade/
Chi khong dai Xanthan gum vay bun co bi gay khong? Cam on chi Nhieu
Neu ban them bot bap va bot nang se dai va khong bi gay .
Máy này mua ở đâu và giá ntn a
Máy này giá như nào ạ
Can someone English subtitle, please!!!
nothing to subtitle .
máy này mua ở đâu, giá bao nhiêu
Oaa thần thánh quá chị ơi
Trở lại
Nhatdinh Vuong là sao ạ
Máy này mua bao nhiêu vậy bạn
Mẹ ơi công thức này là ra được bún cho tầm bao nhiêu người ăn ạ?
+mainhi dang 4-5 người ăn con ạ
mainhi dang ,
mainhi dang pl 7
bố ko biết
Su yerine süt kullanırsanız çok daha lezzetli olur
May bao tien vay ah
em muon co cong thuc cu the dk khong a
chị ơi cho hỏi may tên ji
bạn ơi máy này mua ở đâu vậy bạn
May này bnhieu tien vậy.
gia bao nhiu bo nay vay
เส้นเปียก / ก๋วยจั๊บญวน
máy này mua ở đâu và giá bao nhiu v
Y Vo mua trên amazon bạn.
cô ơi.maý này có bán ở vn ko
Có bạn ra trung tâm điện máy hoặc cửa hàng hỏi nhé.
nguyệt trang trần máy này bên m có bán nhé, có tất cả các đầu khuôn như bún, bánh canh, mì quãng.. máy Philip sx cho thị trương TQ, gia 2,9 tr. fb baobao nguyen, zalo 0918654879. cam on ban
túi bột mang nhãn hiệu trung quốc kìa
Máy này mua bao nhieu vậy moi người có làm ban dc ko
Máy này bên minh mua khoảng 7trệu vn..còn o vn mình ko biết
giá bao nhiêu ạ
Máy này bao nhiêu vậy?
Mua ở đâu máy này bạn nhỉ?
Vân Lê lazada có đấy bn
Co phai Hien dang nha ong Boc khong
+chiến trần xin lỗi em không biết ông Boc nào ạ