🍯 Тахини | Кунжутная паста из ОЧИЩЕННЫХ и НЕОЧИЩЕННЫХ семян
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Тахини - это паста из кунжута. Её можно приготовить всего из двух ингредиентов: кунжута и растительного масла. Тахини можно сделать из очищенного и неочищенного кунжута.
Из очищенного - тахини получается более светлого цвета, а вкус - более мягким.
Из неочищенного - более темного цвета и с небольшой горчинкой, однако в нем намного больше кальция.
❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню.
❗️ Без лактозы
❗️ Без глютена
00:42 - Приготовление тахини
02:19 - Подача
🛒 Ингредиенты:
Кунжут - 200 гр
Подсолнечное масло - 4 ст.л.
(не рекомендую использовать другие виды масла)
🎵 Музыка: Audio Hertz - My Achy Heart
🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться:
✅ Как приготовить ХУМУС | КЛАССИЧЕСКИЙ + ЕЩЁ 3 ВИДА: • ХУМУС | КЛАССИЧЕСКИЙ +...
✅ Теплый ориентальный салат С НУТОМ: • 🥗 Тёплый Салат с Нутом...
✅ Как ВКУСНО приготовить ТОФУ: • 🥢 Как ВКУСНО приготови...
⭕️ Мой Instagram: / lena.gosteva11
⭕️ VK: lena_do...
🍀 Спасибо моей команде за помощь в создании видео:
/ here_inmyarms
/ challenge_normal
🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться:
✅ Как приготовить ХУМУС | КЛАССИЧЕСКИЙ + ЕЩЁ 3 ВИДА: th-cam.com/video/qewKinSMeFc/w-d-xo.html
✅ Теплый ориентальный салат С НУТОМ: th-cam.com/video/5acveg3hnuc/w-d-xo.html
✅ Как ВКУСНО приготовить ТОФУ: th-cam.com/video/sBCrVL1057I/w-d-xo.html
Отличная работа! Параллельная демонстрация приготовления пасты - удачная находка! СУПЕР!
Большое спасибо!❤️ Да, решила, что лучше показать параллельное приготовление, так как рецепты для разных видов семян почти не отличаются друг от друга 🙂
Теперь обязательно включу тахини в свой рацион. Столько кальция ♡♡♡ Спасибо за рецепт, очень полезный.
Всегда пожалуйста, приходите еще 🥰😘
Класс, даже не знал о существовании очищенных семок кунжута... даже не знал что у них есть шелуха))))
Я посмотрела в онлайн магазинах России, там, как я поняла, в основном очищенный продают.. Неочищенный реже.. 🙂
Great job! I was happy to see the backstage and be a part of your team yesterday ❤️
Спасибо тебе за поддержку и подсказки ❤️
Умница!!!!!
Большое спасибо ❤️
Классное видео! Доходчиво, ёмко, последовательно! Теперь не сомневаюсь, что тахини можно приготовить самой, а не ждать гостинца из Израиля! 👍Я уже с Вами! Давайте дружить! 😊🌹🌹🌹
Большое спасибо за такие тёплые слова! Я тоже подписалась 🙂🍀
Спасибо
Пожалуйста!
спасибо за рецепт! очень вкусно получилось у меня!
Большое спасибо, что вернулись с отзывом!🥰💚 Очень приятно! Из каких семян Вы делали тахини? 🤗
❤❤❤
👍👍👍😋😋😋💗👏
💚😊
Спасибо за советы. Попробую сама приготовить. Я купила готовую в магазине и мне совсем не понравилась. Может её надо как то ещё доготавливать?
Здравствуйте! В принципе, тахини продается в банках уже готовым к употреблению. Мой первый опыт знакомства с тахини был тоже не очень приятным. Потом я узнала, что бывает тахини из очищенных и не очищенных семян кунжута. Из неочищенных семян паста горьковатая и резкая на вкус. Из очищенных - сладковатая и мягкая. Какая паста у Вас? 🤗
@@planeat-V Здравствуйте, спасибо за ответ😀
Как раз попалась горькая очень на вкус.
Попробуйте поискать тахини из НЕочищенных семян 🤗
Кунжутную пасту делаю уже давно... Только вот из неочищенных семян делается значительно дольше, чем из белого кунжута... Может быть я просто делаю что-то не так...
Спасибо