В этот раз рыбалку не снимал, а вот когда причалили перекусить, я вспомнил что ранее, в комментариях просили показать что я делаю с печенью. С удовольствием показываю ))
Живу на речке Волга в детстве всё свободное летнее и не только время, проводил у воды попадались экзэмпляры! Помню вкус жареного налима в сметане с луком ! Только пах он илом ,много время прошло с тех пор ,хотелось бы вернуть то беззаботное время ,но увы приятные воспоминания навеяло это видео !
пена, образующаяся при жарке печени и мяса, рыбы-это свернувшийся белок, поэтому продукт нужно класть на очень горячую сковороду или в кипящую воду, меньше белка потеряете, а белок-это очень ценно, это то, ради чего мы кушаем рыбу и мясо
Доброго дня, Борис... Благодаря твоим видео, большая часть подписчиков думают, что у нас, на Сахалине из любой "лужи" радужную форель можно вытащить. 😁 А за популяризацию нашего края - огромное спасибо. Доброе дело делаешь... НХНЧ!!! 😁👍
Налим просто великолепен! Не знаю может быть он у вас тоже другой,праворукий),но я живу в Мурманской области и могу сказать,что у нас, у него очень нежное и сочное мясо,а заливное из него выше всяких похвал!
У нас в Одессе треска не ловится,но есть скаты и катран и если его печень отварить со специями, и оставить на сутки в кострюле,то по вкусу кто не знает консерва печень трески.А жарить не пробовал надо попробовать.Лайк.
chocola dim земляк, в Сахалинской треске тоже червей хватает. Думаю, тут Борису повезло или почистил за кадром, да и прожаривает хорошо. Я когда в первый раз (и единственный 😭) тут треску поймал, побоялся её есть в принципе, о чем жалею...
Ну Вы Борис молодчина!!!! Я не зная про такое свойство печени, жарила бы ее на жире, у нас она продается в магазинах в баночке с маслом, умница Вы, я столько умного и полезного узнала от Вас, правильно говорят Век живи и век учись.СПАСИБО!!!!!!
Сижу..... Обьевшись долмы (фарш говяжий в виноградных листьях с соусом из мацони)..... И так аппетитно выглядит эта печень, что думаю ВПИХНУЛБЫ немного в себя ЕЁ! Как всегда спасибо за видео! 👍
Привет из новокуйбышевска.борис ну как всегда все супер а так же слюнки по колено.брала печень трески в банке,вкусно.ну я думаю что жареная это цимус.спасибо.
Мнда. Я смотря на это не удержался - решил открыть консерву из непонятных маленьких кусков рыбы ( made in Taiwan), накинул на ячменную кашу и представил что я на Мысе Свободный уплетаю хвосты от трески хоть. Класс.
Сегодня посмотрел видосики первый раз, в первый раз же и узнал и увидел неведомые морские рыбины, мне жителю степной Сибирюшки (караси, окуни, чебаки) в диковинку было. Очень интересно, Борис, снимай дальше. На канал подписался. Лайк.
Много видео на канале пересмотрел, но тут не выдержал-подписался🤣👍 Борис спасибо, только рыбалка-скучно. А свежачок приготовить на берегу и съесть, перед отъездом домой, это шикарно!
Никогда не пробовала жареную печень рыбы. Только в банке. Вот, если-бы вы вкусовые качества описывали... ролик был бы длиннее и многие люди узнали новое блюдо. )
@@user-tb2ct4ux5o в каком анекдоте? Еду можно по разному описать, Можно показать текстуру печени, что она сочная, мягкая, нежная, сливочная , тает во вру и распадается или плотная, волокнистая, упругая. Вкус насыщенный, жирный, с горчинкой, сладит, с остротой, терпкий и т. д. Не знаю какая печень на вкус, я бы точно её описала бы 😁
@@mariya_reznya причём здесь "сочная,мягкая" и вся текстура к вкусу?Как объяснить человеку вкус манго-если он его ни разу не видел и не нюхал?Вот и есть анекдот такой,старый и бородатый.Пусть не обижаются на меня КМНС! Поехал как -то в Москву представитель КМНС и попробовал там апельсин(манго,папайю,гуаяву)...Приезжает и рассказывает землякам,каких чудес навидался там,заодно и за фрукт отведанный им рассказал(в оригинале был апельсин).Его и начали расспрашивать:"А какой он на вкус?"И если у них в языке есть чуть ли не 20 определений снега,то такого нет.Его спрашивают6 -Как оленя? -Нет! -Как тюленя? -Нет! -А как что? -Как еб.....я! Пардон за мой французский!
Борис, тебе врач говорит - нельзя жарить печёнку долго - теряются очень важные продукты - В-2 жирные кислоты, витамины Д,Е, А и многие полезные минералы инкапсулируются. Вообще ты слишком много жаришь рыбу и пересушиваешь её. Гораздо полезнее есть её недожареной. Так она намного сочней и полезней, тем более, что шанс подхватить паразитов от морской рыбы равен практически нулю. Но с речной рыбой будь осторожней - её нужно прожаривать хорошо, чтобы не подхватить описторхоз и другие болячки.
Что же ты Боря делаешь ?Я чуть слюной не подавился, (изверг) разве так можно пытать.Спасибо огромное что видео что рассказ БОМБА приятно ,Привет из ДНР.
Я печень трески не люблю, в частности из-за того, вто она очень жирная. Но скорее всего это потому, что настолько свежую я не пробовала)) очень интересно.
Боб, спасибо за ролики, за рыбалку в тех краях где я давно служил на флоте. Ловили мы с борта и треску на островах (Курильских) , и Охотском море рыбацкие МРС -ки передавали нам крабов, и на Камчатке с речушек брали кету.....Смотрю твои видео с удовольствием.....Класс....Удачи тебе. Жду новых роликов.......
Леони́д Па́влович Сабане́ев говорил то что пена от печени это закипевшая кровь которая в ней осталась! И на вкусовые качества она не как повлиять не может! Видео просто класс! Один минус! Оч сильно слюни текут!!😄
символично на печке Прометей, жарить печень
Пять баллов 🤣🤣🤣
@@bobrees покажи как жарить жопу слона.
Да, пять! 😂
@@user-ud1vo9ju3i пиздуй в Африку чукча
@@user-lw4oc3hh2h я там был, как раз в племени Заза Заза, они сказали встретишь передай что его ишак ему изменяет. 😂😂😂
Какая лепота. У меня слюни капают на телефон. И выпить хочется под такую печень. Аж губы колотятся
Мой товарищ, коллега, Миша майоров, ведущий радио, сказал что Боря отличный мужик. Как подписчик полностью поддерживаю.
Впервые вижу "живую печень тески" Спасибо Борис. Привет из Хайфы .
Борис очень позитивный человек !
Боря Боря, хороший ты человек))смотришь и понимаешь, хорошо то как
Здравствуйте Борис Спасибо Вам за прекрасные ролики
Ты лучший! чуть слюной не захлебнулся! Удачи тебе во всем!
Мммм ням-ням и никакой Мишлен не нужен 👍
Живу на речке Волга в детстве всё свободное летнее и не только время, проводил у воды попадались экзэмпляры! Помню вкус жареного налима в сметане с луком ! Только пах он илом ,много время прошло с тех пор ,хотелось бы вернуть то беззаботное время ,но увы приятные воспоминания навеяло это видео !
Такого счастья в Москве не встретишь. Спасибо за экскурсию на другую сторону страны !
Приезжайте в Мурманск и по ближе и трески с печенью полно, трековый сезон начинается с ранней весны
Всё очень здорово, смотрю 5 часов, одно за другим всё интересно и качественно. 👍👍👍👍
Как готовит Борис можно смотреть и смотреть!!! На природе, свежие морепродукты, красота!
как всегда информация которую нельзя нигде найти Дякую!!!!
Спасибо Боря за доставленное удовольствие! В Москве ночь, а я смотрю и не могу оторваться. Удачи тебе!
Самый реальный и настоящий рыбак.
Смотрю все рыбалки с большим удовольствием.
Вот- бы и мне туда.
Спасибо.
Привет из Бельгии.
Добро пожаловать. В палатке еще одна раскладушка поместится свободно
Вагон денег и дозиметр не забудь !
@@user-yi4kd2dy6v а дозиметр зачем ?
@@user-kp7qh3io7f фукусима в 40 километрах ни куда не делась
@@user-yi4kd2dy6v 🤣🤣🤣🤣🤣навесилил. От Свободного до Фукусимы как от Чернобыля до Бельгии))))
обожаю морепродукты ))) а вы их кушаете очень вкусно!!!лайк
А 🥠 Лося вам как?
Привет из Сибири. Вот такие ролики , я люблю смотреть!!!
Я 11 лет в молодости прожил в Сибири, на Сосьве (приток Оби) , так там тоже полно всяких ништяков , нельма , муксун, сырок, сосьвинская селёдка...
пена, образующаяся при жарке печени и мяса, рыбы-это свернувшийся белок, поэтому продукт нужно класть на очень горячую сковороду или в кипящую воду, меньше белка потеряете, а белок-это очень ценно, это то, ради чего мы кушаем рыбу и мясо
Доброго дня, Борис... Благодаря твоим видео, большая часть подписчиков думают, что у нас, на Сахалине из любой "лужи" радужную форель можно вытащить. 😁 А за популяризацию нашего края - огромное спасибо. Доброе дело делаешь... НХНЧ!!! 😁👍
Так.. не разочаровывайте меня, только собрался). Форели нам не надо, хотя бы захудалого гребешка...
Так на е
По простому не понти фунты Якось е и бубьмо
@@valldemarb3949то воно гребец ще з писком!
А то сама форель?
Спасибо за видео.Очень все классно, хотелось увидеть что-то про рыбалку на камбалу нового
Сижу на работе давлюсь слюной. Да налим тоже хорошая рыба а печень у него ещё лучше)))))
Здорово снято. Впрочем как всегда. У амура тоже печень, очень даже ничего. Мы то народ пресноводный , что есть тому и радуемся
Какая вкусная еда, а слюнки текут.. Просто караул, какой-то 🤣🤔
Налим просто великолепен! Не знаю может быть он у вас тоже другой,праворукий),но я живу в Мурманской области и могу сказать,что у нас, у него очень нежное и сочное мясо,а заливное из него выше всяких похвал!
Спасибо за возможность посмотреть и мысленно отведать интересные деликатесы и увлекательные рыбалки
Спасибо за видео очень интересно . Обожаю печень Привет с Красногорска)
Обожаю твоё ,,всем привет'' и симпатичную довольную рожицу на экране)) ! Контент отличный!
Супер!!! Как тебе повезло жить рядом с океаном класс!!! 👍👍👍
Зря я сел смотреть этот видос голодным! 😂
Сытым то же не сильно помогает
Просто БОМБОВАЯ рубрика! Дружище, продолжай!!! Лайкос жирнейший👍
Борис привет из Кыргызстана. С удовольствием смотрю все твои видео. Так держать. Хотелось бы больше
Спасибо, Борис!!!
Как всегда вкуснотища!!!
👍🏽крутяк вкуснятина 😋 Пена скорее всего белок свернувшийся ) жир внизу а белок вверх ))
У нас в Одессе треска не ловится,но есть скаты и катран и если его печень отварить со специями, и оставить на сутки в кострюле,то по вкусу кто не знает консерва печень трески.А жарить не пробовал надо попробовать.Лайк.
Привет из Одессы! Я рыбачка уже год и после увиденного что творится на Сахалине я мечтаю там побывать) и хочу на Байкал.
Блин хочу туда на рыбалку 👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😊😊
Консерва есть, печень трески с икрой. Очень вкусная штука, хоть и выглядит так себе:)
С удовольствием смотрю ваши видео💙💛💯💥👍👍👍👍👍
Да Боря умеешь ты удивить,так захотелось печеночьки жареной👍👍👍🏆💯
Дааа,очень аппетитно смотрится!Борис ты молодец!
Выглядит великолепно)))!
Спасибо Борис очень познавательно, многих деталей приготовления не знал ,спасибо за прекрасное видео! лайк с меня
Да, это деликатес из деликатесов... И главное супер полезно!!!
Спасибо за видео. Всегда было интересно, как это всё выглядит
Вкусно!!! На берегу моря на чистом воздухе....ээээх!!!!
Отличный ролик! Спасибо!
Спасибо,сковорада шкварчит, печень жариться ,залотится а я жду когда Борис будет кушать.приятного заслуженного апетита. Ждем
Как интересно вас смотреть 👍🔥🇰🇬,
У нас из тресковых только налим, печень тоже деликатес, а уха из налима на утро как холодец застывает👍
Приятно смотреть 👍С удовольствием смотрю видео обзоры.. Спасибо за труды🤘
У нас в белом море в печени много червей, приходится ее замораживать, а потом только жарить. А ваша чистенькая!
chocola dim земляк, в Сахалинской треске тоже червей хватает. Думаю, тут Борису повезло или почистил за кадром, да и прожаривает хорошо. Я когда в первый раз (и единственный 😭) тут треску поймал, побоялся её есть в принципе, о чем жалею...
@@vasyapupkin528 вы с Северодвинска?
chocola dim из Архангельска :)
Хорошее видео от хорошего человека. Спасибо.
Ну Вы Борис молодчина!!!! Я не зная про такое свойство печени, жарила бы ее на жире, у нас она продается в магазинах в баночке с маслом, умница Вы, я столько умного и полезного узнала от Вас, правильно говорят Век живи и век учись.СПАСИБО!!!!!!
Сижу..... Обьевшись долмы (фарш говяжий в виноградных листьях с соусом из мацони)..... И так аппетитно выглядит эта печень, что думаю ВПИХНУЛБЫ немного в себя ЕЁ! Как всегда спасибо за видео! 👍
Очень приятно смотреть твои видосы! Спасибо за контент! 👍👍👍
Никогда такого не видела, ела в консервах и всё.. Спасибо большое за информацию.. 👍
Счастливые люди!!!!
Еду домой после труда и смотрю. Чуть слюной не захлебнулся.
Кулинарный шедевр от Бориса 👍
Выглядит очень аппетитно)
Как всегда очень познавательно! Спасибо, Борис!
Борис, приятного аппетита! 👍👍👍👍 👏👏👏 🐡🐡🐡)))!
Привет из новокуйбышевска.борис ну как всегда все супер а так же слюнки по колено.брала печень трески в банке,вкусно.ну я думаю что жареная это цимус.спасибо.
Очень хорошее, я бы даже сказал, душевное видео.
Мнда. Я смотря на это не удержался - решил открыть консерву из непонятных маленьких кусков рыбы ( made in Taiwan), накинул на ячменную кашу и представил что я на Мысе Свободный уплетаю хвосты от трески хоть. Класс.
Я аж запах почувствовал!
Сегодня посмотрел видосики первый раз, в первый раз же и узнал и увидел неведомые морские рыбины, мне жителю степной Сибирюшки (караси, окуни, чебаки) в диковинку было. Очень интересно, Борис, снимай дальше. На канал подписался. Лайк.
сразу лайк! печень трески ААААААще огонь!
Вкуснятина. Спасибо за видео
Я тоже пробывал жареную но только замороженную, но мне очень понравилось. Лайк!
как же это вкусно.рыба свежайшая и не мороженная
Рыбу люблю больше чем мясо,супер привет из Казахстана 😊, Алмата
Много видео на канале пересмотрел, но тут не выдержал-подписался🤣👍
Борис спасибо, только рыбалка-скучно. А свежачок приготовить на берегу и съесть, перед отъездом домой, это шикарно!
Дожал я вас таки ))))
@@bobrees да. У вас очень чистая речь, приятно слушать. Ну и я с Камчатки, практически мы соседи. Здорово, продолжайте и удачи вам!
Вроде не голодная, а слюни потекли☺
Класс, Борь, класс! Впрочем как всегда
Молодец все супер. Привет из Казахстана..Алмата..
Алматинцам салам)
Никогда не пробовала жареную печень рыбы. Только в банке. Вот, если-бы вы вкусовые качества описывали... ролик был бы длиннее и многие люди узнали новое блюдо. )
Да и подавилась бы слюной.
Как можно описать вкус?Это как в анекдоте...
@@user-tb2ct4ux5o в каком анекдоте? Еду можно по разному описать, Можно показать текстуру печени, что она сочная, мягкая, нежная, сливочная , тает во вру и распадается или плотная, волокнистая, упругая. Вкус насыщенный, жирный, с горчинкой, сладит, с остротой, терпкий и т. д. Не знаю какая печень на вкус, я бы точно её описала бы 😁
@@mariya_reznya причём здесь "сочная,мягкая" и вся текстура к вкусу?Как объяснить человеку вкус манго-если он его ни разу не видел и не нюхал?Вот и есть анекдот такой,старый и бородатый.Пусть не обижаются на меня КМНС!
Поехал как -то в Москву представитель КМНС и попробовал там апельсин(манго,папайю,гуаяву)...Приезжает и рассказывает землякам,каких чудес навидался там,заодно и за фрукт отведанный им рассказал(в оригинале был апельсин).Его и начали расспрашивать:"А какой он на вкус?"И если у них в языке есть чуть ли не 20 определений снега,то такого нет.Его спрашивают6
-Как оленя?
-Нет!
-Как тюленя?
-Нет!
-А как что?
-Как еб.....я!
Пардон за мой французский!
Мое уважение! Привет из Узбекистана!)))
Борис, уважаемый, если бы я была поможе, то переехала бы на Сахалин жить и заниматься рыбалкой! Вам здоровья и удачи!
Салам из КАЗАХСТАНА 🇰🇿🇰🇿🇰🇿✊✊✊
СУПЕР!!!ням-ням.
Борис, тебе врач говорит - нельзя жарить печёнку долго - теряются очень важные продукты - В-2 жирные кислоты, витамины Д,Е, А и многие полезные минералы инкапсулируются. Вообще ты слишком много жаришь рыбу и пересушиваешь её. Гораздо полезнее есть её недожареной. Так она намного сочней и полезней, тем более, что шанс подхватить паразитов от морской рыбы равен практически нулю. Но с речной рыбой будь осторожней - её нужно прожаривать хорошо, чтобы не подхватить описторхоз и другие болячки.
не забудем ,не простим )))))))))))) а так классное видео
Спасибо за вкусный обед-мы с вами
Блин завидую белой завистью
Что же ты Боря делаешь ?Я чуть слюной не подавился, (изверг) разве так можно пытать.Спасибо огромное что видео что рассказ БОМБА приятно ,Привет из ДНР.
Как раз налима готовлю, печень на улицу морозить положил. Как замерзнет так и употребим :)
Уже все видео пересмотрел... И вдруг оказалось, что заменить Бориса просто некем!
Ни разу не ловил на Сахалине треску, только навагу. Аж слюни потекли!
Я печень трески не люблю, в частности из-за того, вто она очень жирная. Но скорее всего это потому, что настолько свежую я не пробовала)) очень интересно.
в ней жир очень полезный, богатый омега 3. Этот жир не вызывает отложения холестерина.
Пена-это выделяющийся белок,в печени он тоже присутствует.
Ой Борис на Ваше изобилие смотреть больно!🍷👍
больно смотреть на цены .
Постная печень трески :-) насмешил :-)
Успехов
Рад, что вызвал улыбку ☺️
@@bobrees Смешно :-) но вкусно!:-)
Та что поменьше просто бухала до этого, поэтому печенка большая))
Знал,что найду такой коммент😄👍
Наоборот. Тот кто больше бухает у того печень и больше.
Вот дерьмо))
@@nurbekasanov6821 я так и хотел сказать, видать мысля ушла пока писал это)
Искал этот комент, у меня такая же)
Боб, спасибо за ролики, за рыбалку в тех краях где я давно служил на флоте. Ловили мы с борта и треску на островах (Курильских) , и Охотском море рыбацкие МРС -ки передавали нам крабов, и на Камчатке с речушек брали кету.....Смотрю твои видео с удовольствием.....Класс....Удачи тебе. Жду новых роликов.......
Нет Борис, твои ролики вредно смотреть(потому-что можно сложней подавиться)☺👍
Леони́д Па́влович Сабане́ев говорил то что пена от печени это закипевшая кровь которая в ней осталась! И на вкусовые качества она не как повлиять не может! Видео просто класс! Один минус! Оч сильно слюни текут!!😄
Только хотел задать вопрос про пенку)))Спасибо успокоил👍✌️👍✌️👍
Я мечтаю попробовать эту печень вот так, на природе. Очень люблю закусок из нее с яйцом и зеленым лучком❤ спасибо за вкусное видео!