汉堡包面包最简单最经典做法The Perfect Burger Buns 面粉遇到水就是这么神奇!无蛋无牛奶,不用机器,免揉手套膜! ▏佳宝妈美食 Gabaomom Cuisine
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2021
- 汉堡包面包最简单最经典做法!无蛋无牛奶,不用机器,免揉手套膜!
面粉遇到水就是这么神奇!
The Perfect Burger Buns, No Egg, No Milk, No Bread Machine
How to Make the Perfect Burger Buns of All Time
配方/Ingredients:
室温水200毫升 Room temperature water 200 ml
高筋面粉或面包粉300克(2 cups + 2 tbsp)All-purpose flour or Bread flour 300 g (2 cups + 2 tbsp)
酵母3克 Instant dry yeast 3 g (1 tsp)
白糖7克 Sugar 7 g (1/2 tbsp)
盐3克 Salt 3 g (1/2 tsp)
炒菜油15毫升 (1 tbsp) Vegetable oil 15 ml (1 tbsp)
白芝麻 Sesame seeds as needed
预热好的烤箱180℃/356华氏度烤17分钟至金黄
Bake in preheated oven at 180℃/356℉for 17 minutes until golden brown
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心心念念想做一个简单的汉堡面包,终于在佳宝妈妈的频道找到。
太厉害了!看了您的视频,我有个感觉。我找到一个真正的面包高手。不用揉到半死也可以有手套膜。刚好我要做汉堡。明天就可以做做看。😉
Thank you for sharing! You are a wonderful baker & a fantastic teacher! 😁 I appreciate your channel & your time! I learn a lot from you!
Best regards & good wishes to you! 👋👋👋👍🌈🌞😊
Thank you so much! 👍🌈🌞😊
谢谢佳宝妈妈分享Q弹拉丝的“汉堡包小面包🍔
👍
,多言;
佳宝妈你好!你做的汉堡包一看就好,喜欢点赞👍
我做了,很好吃
看到胖乎乎的麵包就很有食慾,謝謝分享。
谢谢!
太赞了
谢谢你!❤
佳寶媽媽,謝謝妳!
Hi Thanks for sharing your recipe yummy yummy Burger Bread 🍔😊😊👍
Thank you so much 🙂🍔😊😊👍🍔😊😊👍
贊! 谢謝分享!好想吃喔!素食者有口福了感恩!🤤🤤👍🙏🙏💞
老師,您真厲害
今天试做了,很好吃的。谢谢
Delicious Food
will try it, thanks!
Enjoy! Thank you~~
佳宝妈妈你好!按照你的做法,在面团初步揉好后,静置15 分钟后再揉时,为什么我的面团不是越揉越光,而是越揉越粘手呢?
Me encantó!
Muchísimas gracias!
請問這個軟度能維持幾天呢?
請問烤箱要買哪種類型,感謝喔!
買容量大一些的評價高的,就差不多~~
里面加豆沙可以吗?
老师,在国内可以看到您的视频吗?
معظم الفيديو غير واضح لا آلة وقت الترجمه والكتابه ع الفيديو للأسف.
老师 请问这个食谱可以包馅料吗
我跟着您的食谱做出来的面包都是硬梆梆, 为什么呢?
我跟着很多视频做出的面包也是不理想,感觉应该是面粉,揉面,二次发酵的问题。老师用的面粉是专门的面包粉容易起筋,而我们平时在超市买的面粉一定要高筋而且揉到位才能拉出手套膜。
老师你好:汉堡包能放几天?想给小朋友带午餐用。
放在冰箱里冷藏的话,三天没有问题。吃的时候最好用刀切开,用小烤箱烤一下再吃。谢谢你!
老師, 第二次發酵可以放在雪柜冷藏到第二天才造型嗎?
可以哦
我就是放冰箱隔夜發酵,很好吃。
佳宝妈关注你好久了,很喜欢你做的面食,前几天看过你做的一期视频你在隔离,现在隔离结束了?我住在多伦多
谢谢关心
老师,请问烤盘放在那一层烧烤?
中层,谢谢
@@gabaomomcuisine 感谢老师
回国短暂的时间还能坚持每天分享面食recipe thangs.
👍👍
💯💯💯👍👍👍
🇧🇷🇧🇷🧡
请问可以用融化黄油吗?另外这个水的比例挺高的但第一次和面也不那么粘手,是因为加油了吗
l
👍👍👍👏👏👏😍😍😍🙏🙏🙏
看起来真的是很简单!