莫加杏仁雪糕製作影片
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 莫加杏仁雪糕食譜:
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今次我把整個做雪糕過程跟大家分享,全片長約10分鐘,約果想直接進入圢發淡忌廉步驟,可飛到3:13便可,敬請留意時間和忌廉狀況就可以大成功🤔
只需家用電動打蛋器就能用淡忌廉做出多款不同口味的雪糕💖
全個打發過程只需2-3分鐘,一見開始出紋路就要停,否則雪硬後就會有冰感唔夠幼滑;有埋段片應該可助大家成功機會大增💖適用於我blog內分享過的所有雪糕食譜😉
臨用前的打蛋器金屬棒及器皿可先放雪櫃普通格雪15分鐘,有助打發淡忌廉。
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可否用羅漢果糖代替白砂糖?
若我整這個咖啡雪糕,我會將杏仁用覺拌機打成杏仁奶,再倒落去個咖啡mixture裡面
材料比例多少?
請問你有沒有芒果雪糕做法?
期间需不需要拿出来搅拌几次?