ทำเค้กลูกเกดขายกล่องละ 12 บาท(ต้นทุนวัตถุดิบไม่ถึง 5 บาท)|มีคำนวฯต้นทุนท้ายคลิปนะคะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2022
- #เค้ก #เค้กลูกเกด #เค้กชิ้น #ขนมตลาดนัด #สอนทำขนม
สวัสดีค่ะทุกคน🙏ตอนนี้อะไรๆก็แพงไปหมดค่าวัตถุดิบก็ขึ้นเอาๆ กำลังซื้อก็น้อยลงจะขายแพงมากก็ไม่ได้🤩วันนี้พี่แขกเลยมีเมนูราคาน่ารักๆมาฝากเพื่อนๆค่ะ #เค้กลูกเกด ที่ทั้งนุ่มทั้งอร่อยและขายไม่แพงมาเป็นเมนูเสริมสำหรับเพื่อนๆทุกคนนะคะ🥰🥰🥰
ส่งการบ้าน/ติดต่อรีวิวสินค้าที่FB : ครัวปั้นแปงปัง by kaak คลิ๊ก / 2515visawad
ขอให้มีความสุขกับการทำขนมนะคะ🥰🥰🥰🥰
ทำ3ครั้งอร่อยทั้ง3ครั้งเลย
ว้าวๆดีใจมากเลยค่ะที่ชอบ🥰🥰🥰ขอบคุณที่แวะมาเล่าให้ฟังนะคะ
So คืออะไคะ่ไม่รู้จริงๆ กำลังหัดทำค่ะ🙏🙏🙏❤
SP หรือเปล่าเอ่ย เป็นสารเสริมค่ะช่วยให้ขึ้นฟูค่ะ
ขอบคุณคะ
หวัดดีค่ะครู รบกวนถามเครื่องผสมแป้งแบบครูใช้ นำมานวดขนมปังได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ.
ยินดีค่ะ🥰🥰ลองทำดูนะคะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ รบกวนสอบถามพี่แขกว่าถ้าไม่ใส่เอสพีได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น่ารักที่สุด
ยินดีค่ะ🥰🥰
คุณแขกคะ ตุณแขกใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ และมาการีนด้วยที่ว่าให้ใส่คนละครึ่งจะได้ลดต้นทุนได้บ้าง รบกวนบอกหน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
มาดูเป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ🥰
ยอดเลยคะ
ขอบคุณค่ะ
ใส่อัลมอนด์แทนลูกเกตได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ชอบช่องนี้มากๆเลย ยิ่งตอนที่คุณแขกคำนวณต้นทุนให้ยิ่งชอบใหญ่เลยค่ะ มีประโยชน์มากกกก🥰🙏
ดีใจนะคะที่ชอบ🥰🥰ขอบคุณที่ติดตามรับชมนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
พี่แขกคะ คือตอนอยากทราบว่าขนมตัวนี้ ถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องธรรมดา เก็บไว้ได้กี่วันคะ (อยากทำขายส่งด้วย แล้วร้านแถวบ้านนอกเขาไม่มีเขาตู้แช่ด้วย)
เพิ่งเข้ามาติดตามค่ะ😊
สูตรนี้ถ้าใส่ถ้วยกระดาษจะได้ไหมคะหรือจะติดถ้วยรบกวนด้วยค่ะ
ถ้วยกระดาษใส่ได้ค่ะ🥰
ขอบคุณมากค่ะที่ แช ความรู้ดีฯแบบนี้
เป็นประโยชน์กับป้ามาก
กำลังคิดหาอะไรทำขายอยู่คะ May God bless you and be with you always my dear
ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰ภาษาอังกฤษก็มาชอบๆค่ะคุณป้า🥰
ลุกเกด ไม่แช่น้ำ ได้มั้ยค่ะ กลัวแฉะค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยค่ะ ใช้เวลากี่นาที
น่าทานอีกแล้วค่ะ..❤️
ขอบคุณค่ะ🙏🏻ห้ามพลาดนะคะ
@@Channel-ib8ux
ค่ะ..🙏
ขอบคุณพี่แขกคะ ทำตามแล้วok มากคะสอนได้ดีมากๆคะ
ยินดีค่ะ🥰ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาบอกค่ะเผื่อเพื่อนๆจะอยากลองทำบ้าง👩🏻🍳👩🏻🍳
ได้อยู่หลายเมนู แล้วของพี่ ทำตามได้ง่ายดีคะ ขอบคุณคะ
น่าทานมากๆ เลยครับ
พี่แขกสอนได้ดีเข้าใจ
ง่าย จะลองทำตามครับ
ขอบคุณ สำหรับสูตรที่
เผยแพร่ให้ได้ทำเป็น
อาชีพได้ครับ..♥️🌹
ยินดีค่ะ🥰ทำแล้วมาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ🥰🥰
ตัดขนาดเท่าไหร่คะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำเยอะคูณสูตรยังไงค่ะ
คูณตามจำนวณที่เราจะทำเพิ่มได้เลยค่ะ
อยากทำมากแต่ทำใจอยู่กลัวไม่สำเร็จ
ขอบคุณพี่แขกที่นึกพวกเรานะคะ😍 ใช้ไข่เบอร์ 2 กี่ฟองคะ
เบอร์ 2 ใช้เท่าเดิมเลยค่ะ
แป้งอเนกประสงค์ตราบัวแดงได้ไหมค่ะ
ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะดาวฟ้าก็ได้ค่ะ🥰
น่ากีนจังเลยค่ะ ถามหน้อยนะค่ะ ไม่ไส่SP ได้ไม่ค่ะ แล้วอบด้วยหม้อ DIY ได้ไหม? ขอบคุณค่ะ🙏👍👍
ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰ถ้าใส่เอสพีจะดีกว่าค่ะหม้อ DIY ไม่แน่ใจนะคะพี่แขกยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ🥰
ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
แป้งอเนกประสงค์ หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์คะ (แป้อเนกประสงค์ คือแป้งที่ใช้ทอดกรอบไหมคะ)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะที่ใช้ทำเค้กทำขนมปังค่ะ🥰🥰🥰
คุณแขกค่ะ ถ้าใช้ไข่เบอ2 ต้องใช้กี่ใบค่ะ🙏
สวัสดีค่ะ🙏🏻ใช้ 5 ฟองเท่ากันค่ะ🥰
ขอบคุณมากค่ะต้องลองทำทานที่บ้านซะแล้ว ไม่ใส่ sp ได้มั้ยคะ
ถ้าใส่จะดีกว่าค่ะตีง่ายและอร่อยกว่าค่ะ🥰
พี่คะใช้แต่แป้งเค้ก อย่างเดียวได้มั้ยคะ ไม่ใช้แป้งอเนกประสงค์ทำทานเองจ้ากลัวจะแข็งค่ะ
ได้ค่ะ🥰
ขอถามนอก คลิป หน่อยนะคะ#สารเสริมที่ใช้ใส่ในขนมปัง# แป้ง 500 กรัม ต้องใส่สารเสริมเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ถ้าเป็นบาคอม 1 ช้อนชาค่ะไม่แน่ใจว่าคุณวริศรา ใช้สารเสริมตัวไหนคะ🥰
ไม่มี เอสพีใช้โอวาเลทแทน ได้มั้ยค่ะ
ใช้ได้ค่ะ อาจจะตีนานกว่ากันนิดนึงค่ะ🙏🏻
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทน เนยละลายได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ🥰
ขอบคุณคะ สอบถามคะเนยละลายต้องร้อนหรืออุ่นคะ
เนยละลายเย็นแล้วค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณคะ
เนยอุ่นๆตอนใส่มั้ยคะพี่แขก
เนยเย็นแล้วค่ะ🥰
ใส่พิมพ์ขันข้าวจะติดไหมค่ะ
ใส่ได้ค่ะ ทาเนยขาวรอวกระดาษค่ะ🥰
เวลาตัดเค้กตัดตอนเค้กเย็นแล้วหรือตอนร้อนค่ะ พอเค้กเย็นแล้วหน้าขนมฝั่งไม่ใช่ลูกเกดแฉะค่ะเพราะอะไรหรอค่ะ
เย็นแล้วค่อยตัดค่ะ แฉะอาจจะเกิดจากยังอบไม่ได้ที่ค่ะ ต้องเพิ่มเวลาหรือเพิ่มไฟขึ้นอีกนิดค่ะ🥰
Hi please share the recipe Mesurment in English and grams
ใส่ขันข้าวได้มั้ยค่ะ
ได้เลยค่ะ🥰
ขอบคุณสำหรับคลิปนี้ค่ะ
ถ้าใช้น้ำมันกี่กรัมค่ะ ขอบคุณค่ะ
เพิ่มอีก 10 กรัมค่ะ
น่ากินมากครับผมก็อยากขายครับติดที่ว่าผมพิการขายออนไลจะยากมากไหมครับ
ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻ขายได้ค่ะขอเป็นกำลังใจให้นะคะสู้ๆ🥰🥰🥰
เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
2 วันค่ะถ้ารวมวันทำด้วยก็ 3 วันค่ะ🥰
พี่คะ เนยละลายที่ใส่ลงไปนั้นคือเนยแบบไหนและที่พี่ใช้ยี่ห้อเนยมีชื่อว่าอะไรคะ
ใช้เนยสดชนิดเค็มออคิดได้ค่ะ หรือมาการันโอพีค่ะ (ยี่ห้ออื่นก็ได้นะคะไม่จำกัดค่ะ)🥰
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่นำมาแบ่งปันครับ😊
ยินดีค่ะ🥰🥰
พี่แขกใช้แป้งทั้งสองชนิด ยี่ห้ออะไรคะ ตอนนี้แป้งราคาดีดขึ้นมากเลยค่ะ ขอบคุณพี่แขกที่จัดสูตรดีๆให้นะคะ
ยินดีค่ะ ได้ทุกยี่ห้อเลยค่ะในคลิปใช้บัวแดงกับดาวฟ้าค่ะ🥰
สอบถามนิดนึงค่ะลูกเกดต้องไปแช่น้ำก่อนหรือเปล่าคะ
แช่ก่อนค่ะ🥰
สารเสริมบาคอมซอฟต์ ค่ะ
ค่ะถ้าทำขนมปังแป้งครึ่งกิโลก็ใช้ 1ช้อนชาได้ค่ะ🥰
ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ
เนยเค็มค่ะ🥰
ไม่มีเนยใช้น้ำมันได้มัยค่ะเวลาอบต้องรองน้ำด้วยมัยค่ะ
ใช้ได้ค่ะ 🥰ไม่ต้องรองน้ำค่ะ
รบกวนถามนะคะว่าเครื่องตียี่ห้ออะไรคะ จุกี่ลิตรคะ ใช้ดีไหมคะ ดูหัวตีแล้วสนใจค่ะถ้าบอกร้านได้จะขอบคุณมากค่ะ
5.5 ลิตรค่ะ ส่วนตัวพี่แขกว่าใช้ดีนะคะมีศูนย์ซ่อมด้วยดีมากค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะที่ตอบคุณทำคลิปได้ละอียดดีค่ะ
พี่แขกคับ เตา casiko ขนาดกี่ลิตรหรอคับ
100 ลิตรค่ะ🥰🥰
พี่ใช้เตาอบขนาดกี่ลิตรคะ รอคำตอบค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ 100 ลิตรค่ะ แต่ถ้าใช้ไม่เยอะ 60 ลิตรก็ใช้ได้นะคะ ลองดูค่ะ ใน tiktok มีส่งฟรีค่ะ vt.tiktok.com/ZSR2eSoM1/
ขอบคุณค่ะ
เครื่องตีคาสิโอน่าใช้ราคาเท่าไรชื้อที่ไหนค่ะ
ลองเข้าไปกดสั่งซื้อในติ๊กต๊อกช้อปได้ค่ะส่งฟรี vt.tiktok.com/ZSdoaD4yy/ (พี่แขกร่วมเป็นพันธมิตรกับเค้าค่ะ🥰🥰🥰)หรือคลิ๊กสั่งซื้อตรงนี้ก็ได้ค่ะ vt.tiktok.com/ZSdoayN4K/
ถามหน่อยคะ ทำไมตัองเอาถ้วยน้ำไว้ในเตาด้วยคะ แล้วเป็นน้ำร้อนหรือน้ำอุณภูมิห้องคะ
น้ำอุณหภูมิห้องค่ะ เพื่อให้มีความชื้นในเตาค่ะขนมจะได้ไม่แห้งค่ะ🥰🥰🥰🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณคะ
ใช้เนยเค็มหรือเนยจืดคะ
เนยเค็มค่ะ🥰🥰
เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ
Casiko ค่ะ🥰🥰
เค้กสปันด์ใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ🥰
ถ้าเราทำทีเดียว 3 ถึง 4สูตรสามารถเข้าอบรวมกัน 4ถาดเลยไหมค่ะ
ถ้าเตาใหญ่อยได้เลยค่ะ🥰🥰
รออบได้ไหมคะถ้าอบไม่พอรอบแรก
แป้งเอนกประสงค์ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะจะลองทำตามค่ะขอบคุณมากๆค่ะแบ่งปัน
ใช้ดาวฟ้าก็ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่มีเอสพี ใช้อะไรแทนได้ค่ะ
ใช้โอวาเล็ตแทนจ๊ะ🥰
พี่แขกใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ
ใช้ 9X9” ค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่า
พี่คะลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนไหมคะ
แข่ก่อนค่ะจะได้นิ่ม🥰🥰
ขอบคุณค่ะพี่ถามพี่ทีไรทุกคำถามจะได้รับคำตอบเสมอ😊😊
ถ้าใช้เครื่องตีมือถือ จะใส่ส่วนผสมอย่างไรคะ ขอบคุณ
ใช้วิธีเดียวกันเลยค่ะ🥰🥰🥰
ผสมรวมแล้วตีใช่ไหมคะ ขอบคุณ
@rumpai5118 ใช่ค่ะ🥰
ขอบคุณอีกครั้งค่ะพรุ่งนี้จะลองทำ ทานในบ้านค่ะ
อยู่ได้กี่วันคะ
2-3 วันค่ะ
ตัดเค้กขนาดเท่าไรคะ
ขนาด 6.5 X6.5 ซ.ม. ค่ะ🥰
ใช้กล่องเบอร์อะไรคะ
เบอร์ p 24 ค่ะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ
😍😍💞💞🙏
🥰🥰🥰🥰
ขนมเก็บได้กี่วันคะ
นอกตู้เย็นได้ประมาณ 2 วันค่ะ ในตู้เย็นได้ 4-5 วันค่ะ🥰
ขอบคุณค่ะ
งบ
เคี่องตีมีอทำไค่ฝหมค่ะ
ทำได้ค่ะเวลาในการตีอาจต้องเพิ่มนิดนึงนะคะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ
ทำโดน้สสรูตพี่แขกเพี่อนกินแล้วบอกทำขายได้เลย
พี่แขกค่ะถ้าใช้ถาด11×15ต้องคูณสูตรเพิ่มเป็นเท่าไหร่
ใช้ 2 สูตรได้ค่ะ🥰
พี่แขกคะ...ลูกเกดต้องนำไปแช่น้ำอุ่นแล้วบีบน้ำออกก่อนไหมคะ
ใช่ค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากค่ะ...พี่แขก
นึ่งได้ไหมคะ
ถ้าจะนึ่งต้องไม่ใส่พวกเนยค่ะพอใส่เนยหรือน้ำมันเค้าจะชอบยุบค่ะ🥰🥰(ความคิดเห็นส่วนตัวของพี่แขกนะคะ🥰)
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ
พอดีหนูจะทำขายให้ร้านกาแฟ🙏🏻
🥰🥰