Normalde mutfakta her elimin değdiği yemek ya yanar ya kötü olur. İlk kez evdekiler bile yaptığım yemeği çok beğendi, daha krema ile tavaya almadan yediler. Güzel anlatımınız ve birikimlerinizi bize aktardığınız için çok teşekkür ediyorum, emeğinize sağlık.🍀✨
Hamuru aslında çok kolay 100 gr un’a 1 yumurta ve tuz. Ben yağ kullanmıyorum. Kullanılmasında bir sakınca olduğu için değil tabi :) beğenmenize sevindim 👍
Ilkini tek yumurtayla yaptim kendim yedim ikinci sefer 3yumurtayla yaptim ununu cok dikkatli koydum super oldu hele o kesipte bicagin ustune almaniz super aynisini yaptim fazlasinida buzluga attim tesekurler
tarif için teşekkürler ilk defa dün denedim çok lezzetli oldu, fakat ben 1 bardak una 2 yumurta kullanarak kıvamı tutturdum.Elinize sağlık kolay gelsin♥
Evet cok acamayinca hamurum biraz kalin oldu ununu cok katmis olabilirim onun icinde kalin oldu ama tadi super oldu hasladim bir guzel manti gibi yogurtladim Afiyetle yedim bu biraz sey gibi kisiye ozel oldu bir dahaki denememde unu daha kucuk olcekte koyucam tesekurler ali bey
Anlatımınız Harika bir çok video izleyip araştırdım ama herkes makineyle açtığı için pek yararlı olmadı benim için en kısa zamanda deneyip tekrar yorum yapacağım teşekkürler:)
Teşekkür ederim🙏🙏 bu makarnada genellikle kremalı mantarlı sos kullanıyorum. Hatta videosu da var kanalımda. Bir de pesto soslu yapıyorum. Pesto soslu makarna tarifim yok ama direk pesto sos tarifim var 👍
Beğenmek ne kelime bayıldım yapılışına.Aradigim tarifti, Ellerinize emeginize sağlık, bu hamurdan lazanya hamuruda yapılabilir, harika oldu.Çok teşekkürler.Peki hazırlar gibi kaygan olması için una siviyağmı eklememiz lazım sizce parlaklığı için.Abone oluyorum, bu tarz videolarinizi bekliyorum takipteyim başarılar 🤗
Teşekkürler güzel yorumunuz için🙏🙏 parlaklık konusunda pek emin olamıyorum, hiç denemedim çünkü. Ama araştırırım👍 kayda değer bir şey bulursam da mutlaka yazarım..
elinize sağlık, top şeklinde yapipmi kurutmalı asıp mi kurutmali yoksa top gibi yapıp buzlukta tepsiye dizip mi dondurmalı mi yazdıklarımı denedinizmi hangisi güzel oluyor teşekkürler
Teşekkür ederim🙏🙏 Ben makarna saklamayı pek sevmiyorum aslında:) o yüzden hamurunu hazırlayıp dolaba atıyorum. Canım istediği zaman çıkartıp hızlıca makinede açıp pişiriyorum. Ama toplar halinde kurutarak saklamak daha iyi olur 👍
Meb peki hemen yemiyceksek renkli yapmak istiyorum ben ayrica yani nasil kurutucaz bu sekilde yapip direk buzluga atabilirmiyiz ben mantilari cok cok yapip buzlukta aylarca sakliyorum ondan sordum bunuda yapip byle rulo halde atsak olurmuki bozulmaz demi
Teşekkür ederim 🙏 Erişte gibi kurutmayı planlamadığımız için, taze taze olması daha iyi.. zaten sert hamur olduğu için de kesilmesi rahat oluyor.. kurutmak kolaylık yerine daha da kırılma yaparak, zorluk yaratır diye düşünüyorum..
Ilk defa izliyorum sizi yarın bende makarna yapmak istiyorum size denk geldi ....ben Mübarek Ramazan için hazırlık yapcam inşallah sizin tarifi kesinlikle denicem.yorumlsrinizi okudum güzel şeyler...de ben en az 30 kişilik yapmak istiyorum bunun için 30 yumurta mı lazım? Bilemedim .cevap verirseniz sevinirim Teşekkürler
Bunun doğrusu yanlışı olmaz, çünkü her bölge her yöre kendi bildiği gibi hazırlar makarnasını. kimi sarısı ile sarımtrak bir hamur hazırlar kimisi ise komple yumurta ile normal bir hamur. Demem o ki asıl olay damak tadı ve alışkanlık 😉
2 bardak un 2 yumurta ile yapsam 3 kisilik çıkarmı şefim.Birde makarna yumurtanın sarısıyla yapılıyormuş normalde, beyazını koyarsak sıkıntı çıkmaz değil mi yani yumurta kokusu fln gelir mi?
Yorumu görür müsünüz bilmiyorum ama öncelikle ellerinize sağlık çok güzel hazırlamışsınız ve anlatmışsınız :) sadece şunu sormak istiyorum kullandığınız bıçak nerden acaba veya markası nedir banada çok lazım o yüzden sormak istedim :))
Olur tabi ama ben merdane ile daha rahat ediyorum. Hatta merdaneden de küçük ele direk oturan hamur açma aparatları da var onlar dah rahat oluyor ( pidecilerin kullandığı)
Ben yaptım açma kısmı elimi çok acıttı ama makarnam aynısı oldu bence deneyin ama ben iki kere yaptım hamuru çünkü kalabalığız bence kesinlikle denemelisiniz
'' işi yarım bırakmışsın '' derken ne kadar da çok biliyorsunuz ne işiniz var bu videoda hatta ne duruyorsunu kendiniz çekin video atın çünkü çok biliyorsunuz ☺️ keşke insanlar uzmanlaşmadığı konularda bu şekilde fikir belirtemese bir de soru işareti eklemiş ve iki nokta kullanmış iki nokta hiçbir şey ifade etmez ya bir nokta ya üç nokta :)) lütfen bilmediğiniz konular hakkında fikir belirtmeyin ısrar edip belirticekseniz de araştırmanı öneririm ✍️✍️
@@jeremybentham8646 Yarım değil mi? Bir iş yapıyorsanız soruya maruz bırakmadan tamamlamalısınız. Eğer ortam, zaman, şartlar tamamlamaya müsait değil ise, en azından nasıl devam edilmesi gerektiğini insanlara anlatmalısınız. Ali Bey de kendi alanında uzman olabilir. Kendince zaten tamamlamış ve nazikçe benim yeterince nazik olmayan sorumu bile yanıtlamış. Onun için siz de başkalarının avukatlığını üstlenmeyin lütfen...
@@AlininTarifleri abi valla sert oldu ama sonuçta nimet ama ben begenmedım 2 bardak una 2 yumurta koyduk yogurduk actık sert oldu ablam nısata ekledı mısır nısaştası ondanmı acaba bılmıyorum
Makarna hamuru zaten sert bir hamurdur.. biraz dinlendirip açmak gerekir.. en önemlisi de o sert hali ile onu güzelce yoğurmaktır.. az yoğurmuş olabilir misiniz? Yada bardak büyüklüğü tutmamış olabilir mi? (100 gr dan fazladır belki bir bardağınız)
ellerinize sağlık harika görünüyor.
Teşekkür ederim 🙏🙏 beğenmenize sevindim
İlk kez tek başıma hamurlu bir işe giriştim ve şahane oldu. Amatörler bile yapabilir, ölçüler birebir tutuyor. Ellerinize sağlık🙏🏻
Teşekkür ederim🙏🙏 beğenmenize sevindim
Normalde mutfakta her elimin değdiği yemek ya yanar ya kötü olur. İlk kez evdekiler bile yaptığım yemeği çok beğendi, daha krema ile tavaya almadan yediler. Güzel anlatımınız ve birikimlerinizi bize aktardığınız için çok teşekkür ediyorum, emeğinize sağlık.🍀✨
Teşekkür ederim 🙏Beğenmenize sevindim 😁
İlk kez denedim muazzam oldu. Müptela olduk artık hep yaparız :) Elinize sağlık, paylaştığınız için çok teşekkürler!
Rica ederim 🙏🙏beğenmenize çok sevindim..
Yok böyle bir lezzet 😊
Beğenmenize sevindim 🙏🙏 afiyet olsun
çok tesekur ederim
Beğenmenize sevindim🙏
Teşekkürler, çok güzel oldu. Hamuru tutturmak biraz zorladı. 350 gr'a 4 yumurta oldu bende. Yağı da biraz fazla koydum.
Hamuru aslında çok kolay 100 gr un’a 1 yumurta ve tuz. Ben yağ kullanmıyorum. Kullanılmasında bir sakınca olduğu için değil tabi :) beğenmenize sevindim 👍
Yeni kesfettim sayfanızı tariflemeniz çok iyi
Teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🙏🙏
Çok güzel ellerinize sağlık bizle paylaştığınız için ayrıca tesekkürler
Rica ederim 🙏🙏 beğenmenize sevindim
Ilkini tek yumurtayla yaptim kendim yedim ikinci sefer 3yumurtayla yaptim ununu cok dikkatli koydum super oldu hele o kesipte bicagin ustune almaniz super aynisini yaptim fazlasinida buzluga attim tesekurler
Rica ederim🙏 Beğenmenize çok sevindim..
Yumurta sayısı kadar x100 gr un 👍
3 yumurtaya 300 gr un
tarif için teşekkürler ilk defa dün denedim çok lezzetli oldu, fakat ben 1 bardak una 2 yumurta kullanarak kıvamı tutturdum.Elinize sağlık kolay gelsin♥
Daha leziz olmuştur 👍 afiyet olsu
Ay şahane 👏🏼 ben cetvelle kesiyordum 😅 katlayıp kesmek ve bıçakla açmak gerçekten harika. Teşekkür ederim emeğinize sağlık. Hemen deniycem🤗
Rica ederim🙏 Beğenmenize sevindim
inanılmaz yardımcı bir video oldu, çok teşekkürler
Beğenmenize sevindim 🙏🙏
Abi harikasin ellerine sağlık
🙏 teşekkürler
super abi
👍🙏
Merhaba bu tarif 1 kişilik mi şu anlık@@AlininTarifleri
@@AlininTariflerieee ben 3 kişilik yapacağım da ,3 yumurta 300 gr un olur mu
@Eanonim evtt kaç kişi iseniz o kadar katlayıp yapabilirsiniz
@@AlininTarifleri tamamdır teşekkürler şimdi o zaman zaten tarif 1 e 1 oranında ,ben de onu 3 e 3 yapacağım
Ruhunuza emeğinize sağlık Hocam,saygılar
Teşekkürler🙏
Evet cok acamayinca hamurum biraz kalin oldu ununu cok katmis olabilirim onun icinde kalin oldu ama tadi super oldu hasladim bir guzel manti gibi yogurtladim Afiyetle yedim bu biraz sey gibi kisiye ozel oldu bir dahaki denememde unu daha kucuk olcekte koyucam tesekurler ali bey
Rica ederim 🙏
Ellerine sağlık
Teşekkürler 🙏🙏
Anlatımınız Harika bir çok video izleyip araştırdım ama herkes makineyle açtığı için pek yararlı olmadı benim için en kısa zamanda deneyip tekrar yorum yapacağım teşekkürler:)
Rica ederim beğenmenize çok sevindim 🙏🙏
Denedim çok lezzetli ve kolay oldu elinize sağlık
Teşekkür ederim
Bu şekilde kurutup kullanabilirmiyiz ? Erişte gibi
Saklayabilirsiniz 👍
makarna yapmak çok kolaymış tarif için teşekkürler (:
🙏
Saygılarımla
:)
Denedim harika oldu teşekkürler
Afiyet olsun 🙏
Ellerinize sağlık ben de bugün denicem inşallah bu makarnaya yakışan sos öneriniz var mı
Teşekkür ederim🙏🙏 bu makarnada genellikle kremalı mantarlı sos kullanıyorum. Hatta videosu da var kanalımda. Bir de pesto soslu yapıyorum. Pesto soslu makarna tarifim yok ama direk pesto sos tarifim var 👍
@@AlininTarifleri tamamdır
Ellerinize sağlık bende az önce yaptım ama açma kısmında biraz zorlandım sizinki gibi olmadı ama tadı çok güzel oldu🥰
Teşekkürler 🙏🙏 beğenmenize sevindim 😊
Çok güzel bravo👌
Teşekkür ederim 🙏
Beğenmek ne kelime bayıldım yapılışına.Aradigim tarifti, Ellerinize emeginize sağlık, bu hamurdan lazanya hamuruda yapılabilir, harika oldu.Çok teşekkürler.Peki hazırlar gibi kaygan olması için una siviyağmı eklememiz lazım sizce parlaklığı için.Abone oluyorum, bu tarz videolarinizi bekliyorum takipteyim başarılar 🤗
Teşekkürler güzel yorumunuz için🙏🙏 parlaklık konusunda pek emin olamıyorum, hiç denemedim çünkü. Ama araştırırım👍 kayda değer bir şey bulursam da mutlaka yazarım..
çokk teşekkürler mükkemel gözüküyor ben de deneyeceğim ❤️🐇🐇
Beğenmenize sevindim 🙏🙏
Süper video, elline saglik👍🏻👍🏻👍🏻 masterchefe yeni sezona beklioz
🤣
Hocam elinize sağlık, en kısa sürede deneyeceğim.
Afiyet olsun 🙏
Ellerinize sağlık. 1 su bardağı 200gr mı oluyor. Yani bu tarifte yarım su bardağı un mu kullanacaz. Birde un buğday unu mu?
Teşekkürler 🙏 1 su brd un 100gr denk gelir. Evt normal buğday unu
Merhaba acil cevap alabilir miyim,bu video ile 3.kez yapacağım fakat bir sorum olacak; bu porsiyon 1 kişilik midir
Evt bir kişi bununla doyuyor 👍 bu ölçüyü x2 yapıp eşimle birlikte tüketiyorum
@@AlininTarifleri güzell ,o zaman size de bize de afiyet olsun
Yaa süpersiniz 😍😍 Hele o bıçağa alıp salıverişiniz yok mu yüzümü gülümsettiniz☺️☺️🥰
Hemen deneyeceğim eminim çok güzel olacak.
Afiyet olsun beğenmenize sevindim 🙏🙏
elinize sağlık, top şeklinde yapipmi kurutmalı asıp mi kurutmali yoksa top gibi yapıp buzlukta tepsiye dizip mi dondurmalı mi yazdıklarımı denedinizmi hangisi güzel oluyor teşekkürler
Teşekkür ederim🙏🙏 Ben makarna saklamayı pek sevmiyorum aslında:) o yüzden hamurunu hazırlayıp dolaba atıyorum. Canım istediği zaman çıkartıp hızlıca makinede açıp pişiriyorum. Ama toplar halinde kurutarak saklamak daha iyi olur 👍
Guzel bir sos tarifi derica etsem bunun ustune
Pesto sos tarifim var kanalda
makarnayi suda kaynattiktan sonra bekletebilir miyiz daha sonra kullanmak icin
Daha sonra kullanmak için hiç pişirmeden bekletebilirsiniz
@@AlininTarifleri kurutma islemini nasil yapiyorsunuz peki ben bu makarnayi yasadigim yerdeki marketlerde bulamiyorum ve stok yapmak istiyorum da
Stok yerine taze taze yapıp yemeniz daha güzel olur ama 😉 yine de kurutmak istiyorsanız “serin güneş görmeyen bir yerde” bekleterek kurutabilirsiniz.
Yarin iftara denemek istiyoruz tarifinizi ama biz 5kisiyiz ölcuyu nasil ayarlayacagiz 5bardak un 5yumurta dusunduk olurmuki?
Tabi tabi direk malzeme x5 👍
Meb peki hemen yemiyceksek renkli yapmak istiyorum ben ayrica yani nasil kurutucaz bu sekilde yapip direk buzluga atabilirmiyiz ben mantilari cok cok yapip buzlukta aylarca sakliyorum ondan sordum bunuda yapip byle rulo halde atsak olurmuki bozulmaz demi
Mantıları nasıl yapıyorsanız bu da aynı mantık. Aynı şekilde saklayabilirsiniz 👍
Ellerinize sağlık ali bey ben bişey sormak istiyorum hamuru acıp erişte hamuru gibi biraz bekletip kessek işimiz daha kolaylasırmı
Teşekkür ederim 🙏 Erişte gibi kurutmayı planlamadığımız için, taze taze olması daha iyi.. zaten sert hamur olduğu için de kesilmesi rahat oluyor.. kurutmak kolaylık yerine daha da kırılma yaparak, zorluk yaratır diye düşünüyorum..
@@AlininTarifleri aynen tarifiniz gibi yaptım bile harika oldu😄 teşekkür ederim bilgilerinizi bizimle paylaştığınız için🙏
Rica ederim her zaman 🙏
Çok güzel ve tam tutan tarif 😍 bir bardak unla yaptım ama üç kişi yedik baya çıktı ellerinize sağlık
Afiyet olsun 🙏
Elinizr sağlık şefim hemen deneyeceğim 🤭😅 Bir sorum olucak ölçüleri arttırıp erişte gibi bunu da kurutup sakalayabilir miyiz bir sorun çıkar mı?
Hiç bir problem çıkmaz. Aynı şekilde erişte gibi saklayabilirsiniz 👍
@@AlininTarifleri teşekkürler
Rica ederim 🙏
Çok yararlı olmuş teşekkür ederim 😇
Rica ederim beğenmenize sevindim 🙏🙏
merhaba tam buğday unu ya da yulaf unu kullansak yumurtanın, unun ölçüsünde bir değişiklik yapmalı mıyız
Tam buğday unu kullandığınızda normal undan farkı açılırken zorlanması. Tam buğday ile de yaptım ama normal un kadar kolay açılmıyor
Karabuğday unuyla yapıcam, olur dimi ? Açılması zor olur mu, yada biraz su katsam ?
Açılması kesinlikle zor olur ama iyice yoğurursanız sıkıntı yaşamazsınız diye düşünüyorum 👍
@@AlininTarifleri teşekkür ederim, peki makarnayı yaptıktan sonra fırında kurutup başka zaman yapsam olur mu
Tabi saklayadabilirsiz ama taze taze daha iyi oluyor 😉
Ilk defa izliyorum sizi yarın bende makarna yapmak istiyorum size denk geldi ....ben Mübarek Ramazan için hazırlık yapcam inşallah sizin tarifi kesinlikle denicem.yorumlsrinizi okudum güzel şeyler...de ben en az 30 kişilik yapmak istiyorum bunun için 30 yumurta mı lazım? Bilemedim .cevap verirseniz sevinirim Teşekkürler
Evet her bir kişi için ölçüm 1 yumurta. 👍
@@AlininTarifleri teşekkürler 🤗
Rica ederim🙏🙏
Şefim bu aşamadan sonra hemen pişirebilir miyiz. Ya da ne koşulda bekletebiliriz
Evt hemen pişirebilirsiniz taze taze
@@AlininTarifleri sağ olun şefim. İtalyan mutfağından farklı tarif videoları gelir mi?
Bir daha ki gidişime daha iyi tariflerle gelmeyi hatta yerinde çekmeyi bile düşünüyorum tabi korona izin verirse :)
@@AlininTarifleri İnşallah hocam. Emeğinize sağlık :)
Teşekkür ederim 🙏🙏
+Alinin tarifleri kestikten sonra top yapıp daha sonra pişirmek için ne yapabilirim ? Top şeklinde kurutsam olur mu acaba
İstediğiniz biçimde kurutma yapıp saklayabilirsiniz..
Hamuru beklememize gerek var mı direkt suya atsakta oluyor mu?
Atada bilirsiniz. Ben bazen öyle yapıyorum direk taze taze👍
@@AlininTarifleri yarın sınavımda tarifinizi kullanacağım çok teşekkür ederim ✨
Makarna olduktan sonra direkt suya atip haşlayabiliriz dimi
Evt direk haşlyıp tüketebilirsiniz 👍
Ben bir kaç tarifte yalnız yumurta sarısı katanları gördüm.Acaba hangisi doğru?
Bunun doğrusu yanlışı olmaz, çünkü her bölge her yöre kendi bildiği gibi hazırlar makarnasını. kimi sarısı ile sarımtrak bir hamur hazırlar kimisi ise komple yumurta ile normal bir hamur. Demem o ki asıl olay damak tadı ve alışkanlık 😉
2 bardak un 2 yumurta ile yapsam 3 kisilik çıkarmı şefim.Birde makarna yumurtanın sarısıyla yapılıyormuş normalde, beyazını koyarsak sıkıntı çıkmaz değil mi yani yumurta kokusu fln gelir mi?
Bu tekniği italyan bir şeften öğrenmiştim. Yumurta kokmuyor sıkıntı yok ama o ölçü 3 kişiye yetmez 😉
@@AlininTarifleri Yaptım 2 kişilik çıktı😂 üstüne de bolonez sos yaptım harika oldu👌
Ohhh afiyet olsun👍
Elinize sağlık ancak yaptığım makarna çok fazla yumurta koktu sebebi ne olabilir
Köy yumurtası kullandıysanız ondan olabilir.
Yarın yapıcam bakalım nasıl olcak 😃🙏
Yorunlarınızı bekliyorum 👍
Şahane bir videoydu teşekkürler. Yulaf unu ile deneyeceğim ilk fırsatta :) yumurta kullanmayanlara ne tavsiye edersiniz? Ssu yada süt koysak uyar mı?
Rica ederim 🙏 Bi miktar su kullanablirsiniz👍
Çov sağ olun ALi şefim
Rica ederim 🙏
Yorumu görür müsünüz bilmiyorum ama öncelikle ellerinize sağlık çok güzel hazırlamışsınız ve anlatmışsınız :) sadece şunu sormak istiyorum kullandığınız bıçak nerden acaba veya markası nedir banada çok lazım o yüzden sormak istedim :))
Bütün yorumlara elimden geldiği kadar cevap vermeye çalışıyorum 😊 Bıçağın markası da pirge 😉
@@AlininTarifleri çok teşekkür ederim 😊
Rica ederim 🙏🙏
Merhaba 100 gram un sanırım 1 bardak yapıyor 200 ml dımı .
Ve de olcuyu arttırıp yapılabılırmı
3 bardak un 3 yumurta gıbı
Evt aynı oranlarda çoğaltıp azaltabilirsiniz miktarları 👍
Pekı 200 ml 100 grama denk gelırmı
Gelir gelir 👍 klasik bir su bardağı ortalama 100-110 gram una denk gelmektedir..
Pekı son olarak buzluya atmak ıcın nasıl bır ıslem yapacağız
Kurutarak eriştede de olduğu gibi saklayabilirsiniz 👍
👍✋👋👋🌹🍀💙♥️😊🤗
🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Hocam bunu kurutup kışın yapsak olur mu
Kurutarak saklayabilirsiniz👍
Hamuru suya atmadan önce orta ateste biraz kavurulsa mis
Ben dinlendirmeyi tercih ediyorum ama öyle de güzel olur 👍
Makarnaya tuz atmayi unutum suyuna atsam olurmu
Olur olur 👍 makarna sıfır tuzlu ise suyuna yada sosuna tuz atarak problemi çözebilirsiniz😉
denedim efsane oldu... abi kamera merceğine bakma ekrana bak (saygılar)
Teşekkürler 🙏🤣
Kurutulup saklanabilir mi
Tabiki de 👍
Abi peki dört kişilik yapıcaksak hamur ölçüsü ne kadar olmalı
Malzemeyi x4 👍
Yaptığımız makarnayı su kaynadıktan sonra ne kadar süre pişirmeliyiz
En fazla 5-6 dk. Hatta deneyerek de yapabilirsiniz 👍
Abi bunu kurmamıza gerek varmı yoksa direk haslayalimmi
Direk haşalayabilirsin taze taze güzel oluyor, istersen de kurutup saklayabilirsin
Oklava ile açılabilir mi
Olur tabi ama ben merdane ile daha rahat ediyorum. Hatta merdaneden de küçük ele direk oturan hamur açma aparatları da var onlar dah rahat oluyor ( pidecilerin kullandığı)
Cok yumurta kkatiyorlar normalde . Bir yeterli oluyor mu
100gr’da yetiyor hatta fazla bile diyen oluyor :)
Nasıl muhafaza edebiliriz . Ne kadar saklanabilir
Küflenmemesi için buzdolabında saklayınız. En fazla 3-5 gün ama fazla dayanmaz 👍
Hamur olarak da derindondurucu kısmında 2-3 ay saklayabilirsiniz.
Biraz kalın oldu benimki. Ekmek niyetine yedim Allah bereket versin
Afiyet olsun elinize sağlık 🙂
ustam yumurta büyük boymu? orta boymu?
@murat alpaslan Ortaboy kullanıyorum ben 👍
@@AlininTarifleri kac defadan sonra sizin gibi yapabiliriz kral?
Danalino kıskanır seni
İlk seferde de olur 🤣
Herşey iyi hoşta niye bir leğen kullanmadınız tabakta yoğurdunuzki
Leğende yoğurulacak kadar çok değil çünkü. Burda ki amaç mantığı kavratmak 👍
@@AlininTarifleri baya zorlandınızda kaşıkla yoksa tarif güzel yapacam şimdi
İki kişili ölçütler yaptım ama hamur sert ne kadar yoğurmalıyım
Makarna hamuru sert hamurdur. Kestiğinizde içinde baloncuklar olmayacak. O kıvama gelene kadar iyice yoğurun 👍 hatta güçlü birine yoğurtun 😁
Tam düşündüğüm gibi erkek işi bence güç istiyor pes etmeyeceğim 🤣
Pes etmeyin bencede 😉 sonunda akşam azcık bilekleriniz ağrıyor ama yediğiniz makarnaya deyiyor 👍
@@AlininTarifleri teşekkür ederim tarif için 👏👏
Rica ederim 🙏🙏 beğenmenize sevindim
Mesela sabahtan yapsak akşama kadar üstü açık mı durmalı yoksa kapalı bir kapta mı
İftara aileme yapmak istiyorum da
Kapalı kapta değil de açıkta serip kurutun.
Hamuru dinlendirmek gerekmiyor mu
Evt dolapta 1 saat dinlendirmeniz yeterli
Simdi yaptim ama hamurum bu kadar buyumedi acaba yumurtam kucuktude az oldu neyse simdi hasliyorum bakalim yiyicem
Afiyet olsun 🙏 az yoğurmuş olabilirsiniz
Birgünunüz gitti kardeş
Çook oyalandiniz🙂😑
Aslında çok daha hızlı oluyor ama geniş geniş yaptım ki rahatca anlaşılsın diye. Eli alışana 10 dk 😉
Tarif bir kişilik mi acaba
Biraz geç oldu (spam’a düşmüş mesajınız) ama evt tek kişilik
Şimdi yapmaya başladım umarım güzel yapabilirim :)
Yaparsınız 😁sadece iyi yoğurun yeter👍
Başarılıydım acemi şansı mı diyelim artık buna güzel oldu tarif için teşekkürler :)
Beğenmenize sevindim, Afiyet olsun 🙏🙏
Bende makinesi var tek seferde 8 katını yaptım
Bende de var makine :) ben eldeki imkanlarla nasıl yapılır onu göstermek istedim 😉
@@AlininTarifleri elinize sağlık bugün tam bir kilo yaptım kışlık harika oluyor 😋talyatelli imiş adı 😄Türkçe okunuşu tabiki
Merdane yerine ne ile açabilirim ?
Oklava olur. Ne ile rahat çalışabilirseniz
9:48 yirtilicak diye çok korktum
Hamur iyi yoğurulunca kolay kopma yapmaz..
bakkala gitmeye üşenip evde makarna yapmak
Bakkaldaki makarna ile bunu aynı kefeye koymak
Dinlendirmiyor muyduk 30 35 dk
Oklavam yok evde strec filmle yapcam
Her türlü olur yeterki isteyin :)
Ben yaptım açma kısmı elimi çok acıttı ama makarnam aynısı oldu bence deneyin ama ben iki kere yaptım hamuru çünkü kalabalığız bence kesinlikle denemelisiniz
Evt yoğurma kısmı çok yoruyor :( Afiyet olsun :)
Ee sos yokmu ???
Olmaz mı!!
Pesto sos; th-cam.com/video/ph6NgI1NOSc/w-d-xo.html
@@AlininTarifleri teşekkürler 👌
Rica ederim 🙏🙏
Ben de denedim. Ama aşırı yumurta koktu.
Köy yumurtası kullandıysanız olabilir. Ben çünkü öyle bişi ile karşılaşmadım hiç
@@AlininTarifleri normal yumurtaydı. Neden oldu anlamadım.
İnanın bende karşılaşmadım ama bi araştırayım 👍
@@AlininTarifleri teşekkür ederim.
eeee kestin sonrası..? kurumayacak mı, öyle yaş yaş mı pişecek. İşi yarım bırakmışsın..
İster yaş pişirin ister kurutup pişirin.. Makarna hazırlamayı gösterdim pişirmeyi değil😉 taze iken 5-6 dk arası kaynayan suda pişirmeniz yeterli.. videolu anlatım isterseniz de linki;
th-cam.com/video/RqPeamwPbrs/w-d-xo.html
'' işi yarım bırakmışsın '' derken ne kadar da çok biliyorsunuz ne işiniz var bu videoda hatta ne duruyorsunu kendiniz çekin video atın çünkü çok biliyorsunuz ☺️ keşke insanlar uzmanlaşmadığı konularda bu şekilde fikir belirtemese bir de soru işareti eklemiş ve iki nokta kullanmış iki nokta hiçbir şey ifade etmez ya bir nokta ya üç nokta :)) lütfen bilmediğiniz konular hakkında fikir belirtmeyin ısrar edip belirticekseniz de araştırmanı öneririm ✍️✍️
@@jeremybentham8646 Değerli açıklamanız çok teşekkür ederim avukat (bey mi bayan mı bilemedim nick name minizden).............
@@jeremybentham8646 Yarım değil mi? Bir iş yapıyorsanız soruya maruz bırakmadan tamamlamalısınız. Eğer ortam, zaman, şartlar tamamlamaya müsait değil ise, en azından nasıl devam edilmesi gerektiğini insanlara anlatmalısınız. Ali Bey de kendi alanında uzman olabilir. Kendince zaten tamamlamış ve nazikçe benim yeterince nazik olmayan sorumu bile yanıtlamış.
Onun için siz de başkalarının avukatlığını üstlenmeyin lütfen...
@@cansivri6025 evet problemin nerde olduğunu anlamışsınız teşekkürler avukatlığı bırakmayacağım :d
az once byle yaptım leş gibi oldu allah afffetsınh
Niyee cıvık mı oldu yoksa kurumu?
@@AlininTarifleri abi valla sert oldu ama sonuçta nimet ama ben begenmedım
2 bardak una 2 yumurta koyduk yogurduk actık sert oldu ablam nısata ekledı mısır nısaştası ondanmı acaba bılmıyorum
Makarna hamuru zaten sert bir hamurdur.. biraz dinlendirip açmak gerekir.. en önemlisi de o sert hali ile onu güzelce yoğurmaktır.. az yoğurmuş olabilir misiniz? Yada bardak büyüklüğü tutmamış olabilir mi? (100 gr dan fazladır belki bir bardağınız)