Costelinha de porco com laranja e mel | Ana Maria Braga | Mais Você
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Ana Maria Braga ensinou a fazer uma costelinha suína com laranja e mel que fica deliciosa! Ela sai do forno desmanchando e é um ótima opção para variar o cardápio. A sugestão da Ana é servir com purê de mandioquinha, hmmm... 😋 #Receitas #MaisVocê #AnaMariaBraga
Ingredientes:
1 kg de costelinha suína cortada de 2 a 2 ripas
2 xícaras (chá) de suco de laranja coado (480 ml)
½ xícara (chá) de mel (170 g)
1 e ½ xícara (chá) de cebola picada (240 g)
2 colheres (sopa) de pimenta dedo-de-moça com sementes picada (20 g)
6 dentes de alho sem casca (30 g)
1 colher (sopa) de páprica defumada (8 g)
1 e ½ colher (sopa) de sal
Pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de Preparo:
Com a ponta de uma faca, fure bem 1 kg de costelinha suína cortada de 2 a 2 ripas;
Coloque dentro de 2 sacos plásticos (um dentro do outro) e reserve;
No liquidificador, coloque 2 xícaras (chá) de suco de laranja coado, ½ xícara (chá) de mel, 1 e ½ xícara (chá) de cebola picada, 2 colheres (sopa) de pimenta dedo-de-moça com sementes picada, 6 dentes de alho sem casca, 1 colher (sopa) de páprica defumada, 1 e ½ colher (sopa) sal e pimenta-do-reino moída a gosto e bata por 2 minutos;
Despeje o tempero no saco plástico com a costelinha suína furada e leve à geladeira para marinar por 12 horas;
Depois desse tempo, retire da geladeira, coloque a costelinha com os ossos para cima em uma assadeira (27 x 17 cm x 5 cm de altura) e despeje a marinada;
Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 1 hora e 30 minutos;
Descarte o papel e leve ao forno novamente por mais 30 minutos ou até dourar;
Retire do forno e sirva, se desejar, com purê de mandioquinha.
------------------------------------
➡ Inscreva-se no Receitas: bit.ly/Receitas
➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
➡ Siga o Receitas nas redes sociais:
Facebook: / receitas
Instagram: / receitas
Pinterest: / receitas
Muito Mais Receitas: receitas.globo...
Ana costelinha eu como adoraria essa receita!
Vou fazer esta receita e desejo estar sempre recebendo
Muito bom mesmo obrigada ABRAÇO apertadinho de Portugal
Ana Maria sou sua fã 🥰
Muito bom... Sou fã! Parabéns. Abraços. . . . DG Tudo
Nossa minha boca encheu d'água ,Comprei a costelinha para faser agora no Natal.Vai ser essa receita mesmo.
Já testei essa receita outra vez e deu muito certo. Uma delícia 😋
Se quiser deixar ela mais solta, é só fazer na panela de pressao por meia hora(depois de pegar pressao) no lugar de deixar no forno com papel aluminio por 1,5h.... depois coloca no forno alto por meia hora só
Vc testou? Deu certo assim?
Ótima idéia minha mãe fazia assim c/ costela de boi ficava TOP ❤❤
Hummmm🤤🤤
Loro eu sou sua fã 🥰
Tudo q a Ana Maria faz ,é espetacular
Para assistir globolixo so pode fazer o L.... Loka
Menos trocar o louro
@@Eli-zz6bv kkkkkkkkkkkkkkk, gado
Excelente receita, vou fazer amanhã. Muito obrigada.
Uauuuuuu já me inscrevi...
Essa receita é maravilhosa faço sempre as vezes troco o meu pelo melaço coloco também alecrim fresco no tempero!
Que delícia de receita
vai p mesa da minha ceia d Nataaallll😍😋😋😋
RECEITA maravilhosa, obrigado Ana e que seja sempre ABENÇOADO por Deus .
Londres 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Acabei de temperar mas e file mignon suino acredito que ficara top
Muitos parabens pra voce Ana ficou linda a costeliha que voce fes me deu agua na bocauuuuuuuuuuuuui delicia
Pode fazer com acucar mascavo no lugar do mel
Pode sim 👍
Afwfwfgwgwwgrgff❤❤❤❤❤❤❤❤ 0:57
Delícia ❤