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いいねー流石です😮
秋田県湯沢市出身のものです。オジさんの言葉遣い、訛りなど、いかにも県南の人って感じで懐かしさを感じます。残念ながら秋田白炭という商品はもうなくなりましたが、いつか自分も院内か横堀で白炭焼き職人をして秋田白炭を復活させ、炭焼き職人として人生を終えてみたいというのが夢です。ナラの木でもあんなに高純度な金属音が出せるんですね。
おじさんカッコいいです。秋田白炭 数年後無くなるのは残念ですが 炭の温かいぬくもり貴重な職人魂に感動しました
コメントありがとうございます。高齢でも仕事に誇りを持ち働く男の姿に惹かれます。他に仙台最後の屋台の親父さんを撮った動画もご覧頂ければ幸いです。
喋り方が完全に職人
なにか儚く、尊く、寂しさを感じた映像でした。美しく貴重です。
感想をお寄せいただき有難うございます。
いいドキュメンタリーでした 撮影粘り強くおつかれさまでした
素晴らしいです!感動しました、秋田地方のどの辺りに釜は有るのですか?見たいです。
ありがとうございます。湯沢市です。
教えてください。
新潟は魚沼では細かい違いはあれど、ほぼ同様の焼き方をしており、後継者として30代の私と40代の兄弟子が居ます。まだ途絶えさせはしませんよ。
ご覧頂きありがとうございます。伝統の技術を後世につなぐのは色々とご苦労も多いかと存じますが頑張って下さい。
白炭を燃やす方法、大きな木片を使用できますか?
大きな木片を白炭の原料にという事でしょうか。原料の大きさより木の種類かと思いますが、柔らかい木は向かないようです。
後継者はいらっしゃるんでしょうか。とても興味があります
残念ながら後継者はいらっしゃいません。
新潟は魚沼ではほぼ同様の焼き方で生産してますよ。同じく豪雪の山間部なので似た文化が残っています。
岩手さも白炭窯ありますよ。
知らないよ。
いいねー流石です😮
秋田県湯沢市出身のものです。オジさんの言葉遣い、訛りなど、いかにも県南の人って感じで懐かしさを感じます。
残念ながら秋田白炭という商品はもうなくなりましたが、いつか自分も院内か横堀で白炭焼き職人をして秋田白炭を復活させ、炭焼き職人として人生を終えてみたいというのが夢です。
ナラの木でもあんなに高純度な金属音が出せるんですね。
おじさんカッコいいです。
秋田白炭 数年後無くなるのは残念ですが 炭の温かいぬくもり貴重な職人魂に感動しました
コメントありがとうございます。高齢でも仕事に誇りを持ち働く男の姿に惹かれます。他に仙台最後の屋台の親父さんを撮った動画もご覧頂ければ幸いです。
喋り方が完全に職人
なにか儚く、尊く、寂しさを感じた映像でした。美しく貴重です。
感想をお寄せいただき有難うございます。
いいドキュメンタリーでした 撮影粘り強くおつかれさまでした
素晴らしいです!感動しました、秋田地方のどの辺りに釜は有るのですか?見たいです。
ありがとうございます。湯沢市です。
教えてください。
新潟は魚沼では細かい違いはあれど、ほぼ同様の焼き方をしており、後継者として30代の私と40代の兄弟子が居ます。まだ途絶えさせはしませんよ。
ご覧頂きありがとうございます。伝統の技術を後世につなぐのは色々とご苦労も多いかと存じますが頑張って下さい。
白炭を燃やす方法、大きな木片を使用できますか?
大きな木片を白炭の原料にという事でしょうか。
原料の大きさより木の種類かと思いますが、柔らかい木は向かないようです。
後継者はいらっしゃるんでしょうか。
とても興味があります
残念ながら後継者はいらっしゃいません。
新潟は魚沼ではほぼ同様の焼き方で生産してますよ。同じく豪雪の山間部なので似た文化が残っています。
岩手さも白炭窯ありますよ。
知らないよ。