ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน ทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆ แซ่บซี้ดสะใจ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2019
- พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วน**
กระดูกหมูอ่อน 500 กรัม
ข่าหั่นแว่น 4 ชิ้น
ตะไคร้หั่นท่อน 3 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
หอมแดงบุบ 4 หัว
เกลือป่น 1/2 ชช.
มะขามเปียก 1 ชช.พูนๆ
น้ำเปล่า 1.2 ลิตร
**อัตราส่วนเครื่องปรุง**
พริกป่น 1 ชต.
ข้าวคั่ว 1 ชต.
พริกขี้หนูบุบ 10 เม็ด
น้ำมะนาว 1 ชต.
น้ำตาล 1/2 ชช.
น้ำปลา 1+1/2 ชต.
ต้นหอมซอย 1 ต้น
ผักชีฝรั่งซอย 2 ต้น
** รสชาติสามารถปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบ
#ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน #อาหารอีสาน
สวัสดีครับ ต้มกระดูกหมูอ่อนชอบเลยครับ เขี้ยวผ็อด ๆ อร่อยมากเลยครับแม่ชี ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ
ใช่เลยค่ะ ซดน้ำร้อนๆ แซ่บมากค่ะ
หิวข้าวจัง..น้ำลายไหล
😁😁😁
แซบอิหลีเด้อจร้า น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏🙏🙏
ดูแล้วแซบมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำค่ะน่าทานมากค่ะ
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
นำ้ลายไหลเลยค่ะ น่าทานสุดๆ
แซ่บสะใจค่ะ 😁
น่าทานมากค่ะ ทำง่ายๆ จะลองทำค่ะ
แซ่บมากค่าา😍
ป้าทำทานวันนี้ค่ะ อร่อยมากเหมาะกับอากาศหนาวๆ หิมะตกแล้วยิ่งทำอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
ช่วยให้อุ่นขึ้นมาได้ใช่ไม๊คะป้า😍
อยากกินมากๆๆๆ น่าอร่อยสุดเลยค่ะแมาซี
มาทานด้วยกันค่าา 😍
ขอบคุณค่ะ แม่ซีพูดแซ่บเว่อ👍👍🤤🤤
😍😍😍
ขอบคุณ จะทำไว้เป็นเมนูหลัก ประจำบ้านครับ
แซ่บมากๆค่ะ ลองดูนะคะ😍
ผัดเปรี้ยวหวาน
สวัสดีครับ แวะมากินต้มกระดูกหมูด้วยคนนวล👍👍👍
มาค่าๆๆๆ 😍😍😍
หิวเลยค่ะแม่ชีน่าทานมากกค่ะ
ขอบคุณค่าาา มาทานด้วยกันค่ะ 😍
วันนี้พี่ดาลองทำจ้า ชอบสูตรอาหารแม่ชี ทำออกมาอร่อยทุกอย่าง
ขอบคุณพี่ดามากๆเลยนะคะ😍
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ทำตามสูตร...อร่อยมากคะ
ดีใจจังค่ะ 😍😍😍
ขอบคุณคะแม่ซี เดี๋ยวน้องต้องรีบขับรถไปเอเชียมาเก็ตซื้อกระดูกหมูก่อนคะ หิวแล้วๆ ☺️
จัดเลยค่ะ อร่อยๆค่ะ 😁
น่าทานมากเลยค่ะเดี๋ยวลองทำทานค่ะ
แซ่บมาก ลองทำดูนะคะ 😍
แซ่บมากแน่ๆเลย😋
แซ่บมากๆค่าา 😍
สีสันน่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
สวัสดีครับ น่าซดน้ำแซ่บๆมากเลยครับ น่าอร่อย
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น่ากินมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
แซบเลยจ้า
แซ่บสะใจค่าาา 😁
ขอบคุณครับสูตรแซ่บจริง
ขอบคุณค่ะ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่า รสชาติจัดจ้าน อร่อยมาก เสียดายตอนทำหากระดูกอ่อนไม่ได้ เลยใช้กระดูกหมูแทน เดี๋ยวไว้ลองใหม่ ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยค่า
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
แซบหลายเด้อ
น้ำลายไหลเลยล่ะ คริๆๆๆ
แซ่บๆๆค่าา 😍
บอกละเอียดมากค่ะ เคยทำแล้วไม่อร่อย เดี๋ยวลิงทำตามขั้นตอนนี้ดู
น่าทานมากเลยคะ
ขอบคุณค่าา😍
เจอเมนูเด็ดอีกแล้วแชบๆจ้า
แซ่บสะใจค่ะป้า😍
เมนูต่อไป เดี่ยวมาส่งการบ้านนะค่ะ
รอชมจร้าา😍
น่าทานมากจร้า 😋😋😋😋
ขอบคุณค่าา 😍
ชอบมากคะ👍😋😍
แซ่บมากๆค่ะ😍😍😍
หิวเลยค่ะ
มาทานด้วยกันค่าา 😍
น่าอร่อยมากเลยค่ะ
แซ่บมากจร้าา😍
ซดร้อนๆคงแซ่บนัวมากๆเลยนะคะแม่ซี 🤤😋
แซ่บสะใจเลยค่ะ😍
@@maeceenongmoddy ,
สวัสดีค่ะแม่ชีน่าอร่อยจัง👍😋
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมาก คับ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานสุดๆเลยคนสวยเอาไป10 ดาวเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
น่าอร่อยจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนหอมเครื่องปรุงมาถึงนี้เลยจ้า น่าแซ่บจริงๆค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
น่ากินอ่ะ
ขอบคุณค่าา😍
แซ่บก็แซ่บ
สูตรแม่ซีอร่อยมากค่ะ รอติดตามค่า☺
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
สุดยอด
ขอบคุณค่ะ😍
ทำง่ายครับน่าทานากครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น่ากินม้่กๆค้าบ
ทำอะไรน่าทานทุกอย่างค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
อร่อยเลยนะคะเนี่ย
แซ่บค่าาา
ของแซ่บอีกแล้วค่ะแม่ชี🤗🥰
ขอบคุณจ้าน้องแก้ว 😍
@@maeceenongmoddy ๆๆ
ตาแซ่บครับ
ขอบคุณค่าา
สีสันจัดจ้านน่ากินมากค่ะแม่ซี
มากินด้วยกันเร็วน้องเจม😍
@@maeceenongmoddy เปลี่ยนเป็นเคลื่องในใด้ใหมคับ
@@chauat4305 ได้เลยค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณค่าาา😍
แชบมากแม่
😍😍😍
หนาวๆแบบนี้ได้สักชามนี่เหงื่อออกดีแน่ๆเลยค่ะ👍
สะใจเลยค่ะ อิอิ
กระชับ เข้าใจง่าย รู้เลยว่าหลักการต้มแซบคืออะไร ขอบคุณครับ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
อยากกิน
😁😁😁
ลองทำดูวันนี้ผลออกมาเลิศค่ะ😄😊
😊😊😊
น่าทานอีกแล้ว
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากืนมากค่ะน้องซี ขอบใจสำหรับวิธีแกงนะคะ จบคลิปนี้พี่ต้องรีบไปซื้อกระดูกหมูอ่อนแล้วค่ะ🚵♀️🚵♀️🚵♀️
ต้องจัดค่ะพี่ทยา 😍😍😍
ข้าวหมกไก่อร่อยๆๆ
อยากให้ลงคลิปใด้มั๊ยค่ะ
มีแน่นอนค่ะ รอๆๆๆนะคะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากๆๆค่ะ 😘
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนน่ารับประทานมากเลยครับ
มาทานด้วยกันค่าา 😍
น่ากินมากคับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ฝากติดตามช่องผมด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
แวะมาเป็นกำลังใจจ้า
ขอบคุณค่าา 😍
เมนูที่โดนใจลุงเหลืองมากๆต้มแซบ ทุกแซบมันช่างถูกจริตลุงเสียเหลือเกินแม่ซีจ๋า โดยเฉพาะกระดูกอ่อน กรุบ กรุบ🙏😋
คอเดียวกันเลยค่าา ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy มันสุดยอดอีหลีครับ👍♥️
Awesome explained you nailed it.
😍😍😍
แซ่บซี้ดๆๆๆ เพิ่งรเุนาว่าทำทำอย่างเองหรา
ใช่แล้วค่าาา ง่ายเนาะ😍
ขอถามหน่อยคะทำไมต้องใส่ข้าวคั่ว
สีสันน่าซดหมดถ้วยนี้ คราวหน้าพี่จะใส่ข้าวคั่วลงไปด้วยค่ะ
หอมดีมากเลยค่ะพี่หนิง
ขขตตขตขตขน
หือๆๆๆๆๆน่าซดมากค่ะพี่ซี น่าตาน่าทานมากๆ;)
สักถ้วยม้ายยยย 😁
ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ 😍
ไม่ว่าจะเมนูหวานหรือคาวต้องมาขอสูตรแม่ซีทุกรอบ ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ทำไม่ต้องใส่ข้าวคัวค่ะ😁😁
เพราะมันคือต้มแซ่บค่ะ 😁
555ขอบคุนค่ะ..จะได้ลองใส่ดู..ทำไม่เคยใส่
อยากทราบว่าที่เรียกว่าข้าวคั่วนั้นหมายถึงข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวครับ
ส่งอังกฤษ ถ้วยหนึ่งน่ะ
แม่ซี🌶🌶🌶🌶🤣🤣🤣🤣🥰🥰🥰🥰
จัดไปค่ะพี่จัน 😍
ติดตามทุกคริปเลยดูย้อนหลังด้วยเป็นกำลังใจให้คะชอบ..
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏🙏🙏
ไม่ต้องใส่ชุปก้อนใช่ไหมคะ
ไม่ต้องใช้หรอกค่ะ เพราะเรามีเครื่องต้มยำครบและน้ำจะกลมหล่อมจากเนื้อสัตว์อยู่แล้วนะคะ ปรุงนิดหนอยก็อร่อยแบบธรรมชาติได้เลยค่ะ 😊
ดูแล้วต้มแซ็บกระดุกอ่อนของคุณน่าทานมากค่ะชอบและถูกใจมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
อยากได้สูตรน้ำซอสเย็นตาโฟ พอจะแนะนำได้มั้ยคะ😁😁
มีค่ะ ไว้จะทำคลิปลงให้นะคะ
ขอบคุณค่ะ รออยู่นะคะ❤❤
😍😍😍
ใส่มะขาม ตอนไหนครับ
ตอนต้มน้ำค่ะ
อื้อหืออออออ
😁😁😁
ต้มแซบต่างกับต้มยำอย่างไรคะ การปรุงคล้ายกันมาก
ต้มแซ่บจะใส่ข้าวคั่วด้วยค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
กดกระดิ่งเข้ามาเรียนทำอาหารกับแม่ซีแล้วนะคะ😍😍😘
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น้ำลายไหลค้า......ทำไงดี??:)
ต้องทำค่าา😁
ขอบคุณมากที่สอนพวกเรานะคะ
ขอบคุณขอบคุณครัวแม่ชีนะคะที่นำเสนออาหารอร่อยๆขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
ต้มแซ่บกับข้าวสวยร้อนๆแซ่บๆค่ะแม่ชี
อร่อยมากเลยค่ะยาย 😍
เปิดมาเจอน่ากินมากแชบเว้อจะลองทำกิน
ลอวดูนะคะ อร่อยมากๆค่ะ
ขอเบียร์วุ้นๆแน่เด้ออีแม่
จัดไปค่าา 😁
Double likes again and again.
Thank you very much 😆
ใส่ไข่ตีให้เหมือนสุกี้จะน่ากินซดน้ำเข้มข้น
ต้องจัดซะแล้วค่ะ😊
น่าทานมากสวัสดีจ้าแวะมาติดตามชมจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
😍😋😋😋
❤❤❤
ถ้าทำขายหม้อขนาดกลางๆ จะต้องคูณกี่เท่าค่ะ
คุณ 4 เท่าไปก็ได้ค่ะ ใช้กระดูกหมูประมาณ 2 กก. น้ำเกือบ 5 ลิตร
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
ไม่มีมะขามเปียกไม่ใส่ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ปิดแก๊สแล้วใส่มะนาวแทนได้นะคะ
ใส่ข้าวคั่วด้วยหรอ
ใช่ค่ะ 😊
อยากทราบว่า ทำไมไม่ปรุงพริกน้ำ มะนาว น้ำปลา ลงในหม้อเลยคะ..
ถ้าทำหม้อเล็กๆก็ปรุงในหม้อเลยก็ได้ค่ะ
@@maeceenongmoddy อ่อ ขอบคุณค่ะ นึกว่ามันจะเสียรสชาด
@@user-ed2pv2vf7p แต่ตอนใส่มะนาวต้องปิดแก๊สก่อนนะคะ ไม่งั้นจะขม หรือถ้าทำหม้อใหญ่ๆให้ตักแบ่งมาปรุงดีกว่า จะได้หอมๆ ข้าวคั่วก็ไม่อืดค่ะ
ไม่เคี่ยวได้มั้ยคะ
เนื้อจะไม่นุ่มค่ะ😊
ขอบคุณจากใจ ❤️
ยินดีค่าา😍
หนูลองทำแล้วค่ะอร่อยแต่เปรี้ยวไปหน่อยแต่พ่อบอกเปรี้ยวมากเลย แฮร่ใส่มะขามเยอะไปหน่อย🥰
ต้องค่อยๆใส่ค่อยๆชิมนร้าา😁
กับแกล้มอย่างดีเลยคะ แซ่บๆ
ใช่เลยค่ะ 😁