La OMS lo ha sacado probablemente porque la industria alimentaria tiene ya muy avanzada la introducción de edulcorantes. Es decir, que la OMS lo saca cuando ya está adaptada la industria.
Esther Fernández, si, yo he adelgazado 15 kilos, y todos mis dulces los endulzo con datiles de la variedad Medjoll, incluso la Nutella casera la hago solo con 3 datiles, leche entera, cacao puro sin azúcar y avellanas picadas..... así que los dátiles son santísimo y fuente de vitaminas, tienen azúcar pero es azúcar bueno.
escuché lo que dijiste de la miel, siempre e visto la miel como un producto muy muy bueno, la cruda, pero últimamente están saliendo muchos post declarando a la fructosa como un veneno y claro, la miel tiene mucha fructosa, que diferencia hay entre la fructosa que se encuentra en las frutas o en este caso la miel y la fructosa de los refrescos ( jarabe de fructosa )
En México, ya está regulado los comerciales de dulces y alimentos chatarra, cereales de caja, al igual refrescos ( con su respectivo incremento de impuesto al refresco en tiendas ) en el horario de niños.Saludos
Hay que hacer experimentos con ázucar de forma aislada, las harinas hinchan, el ázucar solo no, menos creencias y más creencia, el ázucar no es el problema, el problema es el alimento completo al que se le añane, no es lo mismo ázucar blanca con fresas que una palmera de chocolate.
Hola Aitor aún sigo con grandes dudas.. hasta donde tengo entendido el azúcar solo provoca obesidad.. y la obesidad provoca diabetes tipo 2 cierto? pero siendo una persona con tendencia a estar delgada, ademas deportista con la necesidad de un extra en kcal y con una alimentación VARIADA (por el tema de obtener el resto de micronutrientes) no encuentro ningún argumento para dejar de consumir azúcar... Creo que todas estas recomendaciones de la OMS sobre el azúcar son simplemente para reducir el numero de obesos, pero se han olvidado de las personas delgadas.. Un abrazo Aitor y gracias por crear contenido!
Un médico me dijo se puede ser un "gordo encubierto", es decir flaco pero con un alto porcentaje de grasa corporal. Ser flaco no garantiza salud. El consumo de azúcar además de ser calorías vacías desplaza otros alimentos beneficiosos. Puede haber un consumo MODERADO que no nos va a envenenar, pero realmente limitarlo a consumo ocacional fuera de casa. Cuanto menos azúcar mejor. El común de la gente no lleva ese registro de cuánta azucar consume y lo come a diario creyendo que no se está excediendo. Y lo que es peor no consumen ni la minima cantidas de frutas y verduras para obtener demás nutrientes.
Bajo mi humilde opinión: esto es ser una buena persona
genial, me pierdo la seccion por trabajo y es de las que mas me gutan, gracias por los videos
Aitor, para mi eres Dios . Muchas gracias x la información que nos transmites. Estoy aprendiendo mucho gracias a ti.
La OMS lo ha sacado probablemente porque la industria alimentaria tiene ya muy avanzada la introducción de edulcorantes. Es decir, que la OMS lo saca cuando ya está adaptada la industria.
que excelente información. Gracias :)
Hola, tu recomiendas la dieta cetogenica?
Hola el Sucralin también es malo?
Si masco caña de azucar se considera azucar libre? Es bueno o malo?
Alimentos como dátiles que contiene azúcar se pueden tomar? Límite diario?
Esther Fernández, si, yo he adelgazado 15 kilos, y todos mis dulces los endulzo con datiles de la variedad Medjoll, incluso la Nutella casera la hago solo con 3 datiles, leche entera, cacao puro sin azúcar y avellanas picadas..... así que los dátiles son santísimo y fuente de vitaminas, tienen azúcar pero es azúcar bueno.
Aitor, y la miel? Vale la pena para endulzar, por ejemplo, una infusión? O mejor un edulcorante?
Aquí tienes más info Sergi:
www.ivoox.com/programa-47-propiedades-miel-audios-mp3_rf_10058073_1.html
Genial, gracias por el enlace Aitor. Ahora necesito asegurarme de que sea miel cruda de verdad. ;-)
escuché lo que dijiste de la miel, siempre e visto la miel como un producto muy muy bueno, la cruda, pero últimamente están saliendo muchos post declarando a la fructosa como un veneno y claro, la miel tiene mucha fructosa, que diferencia hay entre la fructosa que se encuentra en las frutas o en este caso la miel y la fructosa de los refrescos ( jarabe de fructosa )
Casi no consumo nada dulce o enlatados.
En México, ya está regulado los comerciales de dulces y alimentos chatarra, cereales de caja, al igual refrescos ( con su respectivo incremento de impuesto al refresco en tiendas ) en el horario de niños.Saludos
Y la miel?
Hay que hacer experimentos con ázucar de forma aislada, las harinas hinchan, el ázucar solo no, menos creencias y más creencia, el ázucar no es el problema, el problema es el alimento completo al que se le añane, no es lo mismo ázucar blanca con fresas que una palmera de chocolate.
Comer dátiles naturales secos es comer azúcar?
Hola Aitor aún sigo con grandes dudas.. hasta donde tengo entendido el azúcar solo provoca obesidad.. y la obesidad provoca diabetes tipo 2 cierto? pero siendo una persona con tendencia a estar delgada, ademas deportista con la necesidad de un extra en kcal y con una alimentación VARIADA (por el tema de obtener el resto de micronutrientes) no encuentro ningún argumento para dejar de consumir azúcar...
Creo que todas estas recomendaciones de la OMS sobre el azúcar son simplemente para reducir el numero de obesos, pero se han olvidado de las personas delgadas..
Un abrazo Aitor y gracias por crear contenido!
Un médico me dijo se puede ser un "gordo encubierto", es decir flaco pero con un alto porcentaje de grasa corporal. Ser flaco no garantiza salud.
El consumo de azúcar además de ser calorías vacías desplaza otros alimentos beneficiosos. Puede haber un consumo MODERADO que no nos va a envenenar, pero realmente limitarlo a consumo ocacional fuera de casa. Cuanto menos azúcar mejor. El común de la gente no lleva ese registro de cuánta azucar consume y lo come a diario creyendo que no se está excediendo. Y lo que es peor no consumen ni la minima cantidas de frutas y verduras para obtener demás nutrientes.
Jajaja, no hay peor sordo que el que no quiere oír, luego nos preguntamos porqué nos cuesta tanto adelgazar y si uno escucha al final entiende...
tio cambia la cara y la voz que tienes muy poca chispa y un ánimo de provocar bajón
Sí, sí XD