Dietas altas en hidratos de carbono ¿son perjudiciales? - Estudio PURE

VÍDEOS NUTRICIONALES #6
Una de las noticias más comentadas de los últimos días han sido los titulares que vinculaban los hidratos de carbono con la aparición de enfermedades, así como los efectos "protectores" de consumir grasas.
Estas afirmaciones surgen tras el estudio Pure, publicado en The Lancet, en el vídeo de hoy vamos a ver cómo se ha interpretado esta investigación y cómo los medios de comunicación la están difundiendo de manera muy confusa.
Errata en el segundo 10 (quería decir "dietas altas en grasa previenen")
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