Lotus Root Stir Fry Recipe【莲藕小炒】莲藕不炖汤,简单炒炒也好吃|中秋菜谱

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 88

  • @xaviermom3817
    @xaviermom3817 2 หลายเดือนก่อน +2

    非常喜欢这种简单好吃的家常菜,谢谢分享!

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 หลายเดือนก่อน

      谢谢你的支持!很开心你喜欢这种简单又美味的家常菜!

  • @癒し郷
    @癒し郷 8 หลายเดือนก่อน +3

    五顏六色超級好看!
    看了就打開了想吃的慾望!

  • @hongjiaotukia506
    @hongjiaotukia506 หลายเดือนก่อน

    我喜欢这种加汤不加鸡精的做菜方式,❤

  • @zhaoqn
    @zhaoqn 2 ปีที่แล้ว +2

    色香味俱全!👍

  • @ql2266
    @ql2266 2 ปีที่แล้ว +3

    所有操作都很精致👍👍👍

  • @pinzhao8194
    @pinzhao8194 6 หลายเดือนก่อน

    简明扼要恰到好处👍👍👍

  • @weichen3907
    @weichen3907 2 ปีที่แล้ว +1

    色香味👍红萝卜的形可塑更美🌿🌶

  • @西瓜大玉兒
    @西瓜大玉兒 3 หลายเดือนก่อน

    色香味俱全,讚!

  • @qinxuandeminyun
    @qinxuandeminyun 2 ปีที่แล้ว

    就喜欢这种方便简单又健康的做法。谢谢!又学到了

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว

      是呀!健康好吃😋。多谢🙏

  • @hongyu2307
    @hongyu2307 2 ปีที่แล้ว

    今天正好有这些材料,正好可以做这道菜,谢谢! 赞👍!

  • @Fengxinzi2468
    @Fengxinzi2468 ปีที่แล้ว +1

    我做莲藕比您这个还简单😀,准备蔬菜阶段跟您差不多,基本也是这几样,我还加一些西兰花,不加辣椒和香肠,全部焯水之后控干,加盐和香油一拌就完事儿了,都吃腻了,您这个视频及时,我可以换个花样和方法,谢谢🌹

  • @JJ-YouTb
    @JJ-YouTb 2 ปีที่แล้ว +1

    好看好吃,谢谢分享

  • @hsiuyingwang8932
    @hsiuyingwang8932 2 ปีที่แล้ว

    簡單,顏色配的漂亮,沒有過多的調味料,喜歡,改天也來試看,謝謝你!

  • @meymeyliang7190
    @meymeyliang7190 2 ปีที่แล้ว

    顏色搭配得賞心悅目, 這也是我喜歡吃並且常做的菜係, 但就沒尚叔做出來的出色👍

  • @morning247
    @morning247 ปีที่แล้ว +1

    这个搭配的莲藕没咋吃过, 我都是炒荷塘月色哈哈

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  ปีที่แล้ว

      哈哈😄

    • @zhoradao7035
      @zhoradao7035 ปีที่แล้ว

      正想说国内管这个叫荷塘月色😂

    • @morning247
      @morning247 ปีที่แล้ว

      @@zhoradao7035我家荷塘月色是个纯素的菜, 用的是荷兰豆。 没有辣椒也没有香肠😂

  • @KC-kh3cb
    @KC-kh3cb 2 ปีที่แล้ว

    喜欢这道清爽漂亮的小炒菜。谢谢😊

  • @fukiko217
    @fukiko217 2 หลายเดือนก่อน

    很棒!❤

  • @melindayang7972
    @melindayang7972 2 ปีที่แล้ว

    谢谢你的视频! 学习了怎么用广式香肠。

  • @connieli2000
    @connieli2000 2 ปีที่แล้ว

    这道菜做得真是漂亮🙌

  • @cindywong7702
    @cindywong7702 2 ปีที่แล้ว

    谢谢分享,色彩搭配特好!不加香肠如何

  • @linnc2006
    @linnc2006 2 ปีที่แล้ว

    爽口的家常菜,赞👍

  • @xhu3647
    @xhu3647 2 ปีที่แล้ว

    还没看就被这个色泽馋到了

  • @fayeliu2601
    @fayeliu2601 2 ปีที่แล้ว

    清爽好吃又漂亮,都是我愛吃的😋!
    我也種了Shishito pepper,除了蓮藕其它的菜家裡都有,明天得去找找看!
    謝謝🙏🏻😊❤️

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      秋天多吃蓮藕,快去买吧😄

  • @jihbwillis6296
    @jihbwillis6296 2 ปีที่แล้ว +3

    哈哈哈😁😁😁……先说个题外话,看意思尚叔没用老张家的品牌刀具。看了那新闻,我拿出家里几把刀都拍了一遍,结论是:它们都不是名牌,不正宗,居然可以拍蒜😜😃……尚叔这道“彩虹🌈仲夏”不能评价:词穷。尚叔菜品菜如其人,一个字:帅!两个字:豪赤😋!!三个字:没毛病!!!……听尚叔懿旨做起来就对了……尚叔周末愉快❤️

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      是呀!当时那个新闻给我笑喷了。最喜欢两字评价“豪赤”😁😁😁!长周末愉快❤️

  • @JudithL2023
    @JudithL2023 2 ปีที่แล้ว

    特別好這個👍👍👍感謝您的分享!🙏🙏

  • @shuilui2735
    @shuilui2735 ปีที่แล้ว

    太棒了!!!

  • @tamichan5947
    @tamichan5947 2 ปีที่แล้ว +1

    多謝老師的分享。這道小炒很受歡迎的👍年藕片爽脆十分好吃。現在學會了自己做給家人吃❤️

  • @maryjieh38
    @maryjieh38 ปีที่แล้ว

    色香味全!雅人雅性!题外话却与菜刀无关…哈哈!请问您的视频是自己採光拍摄的吗?能否高知用的是什么相机?Excellent Image 感! 太棒的值量!

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  ปีที่แล้ว

      是自己採光拍摄的,用的是个老相机Canon EOS Rebel t4i。多谢你的肯定🙏

    • @maryjieh38
      @maryjieh38 ปีที่แล้ว

      高竿!

  • @xhu3647
    @xhu3647 2 ปีที่แล้ว

    我也种了这种日本辣椒 Shishito

  • @nali5918
    @nali5918 2 ปีที่แล้ว

    漂亮!

  • @peapoo4
    @peapoo4 ปีที่แล้ว

    大华+costco, 食材就准备好了

  • @xiaolinghuang4191
    @xiaolinghuang4191 2 ปีที่แล้ว

    超好

  • @charliet3965
    @charliet3965 ปีที่แล้ว +1

    请问您这木耳是从哪买的,看着好厚

  • @runningmei
    @runningmei 2 ปีที่แล้ว

    以前在南京吃到过莲藕小炒,广式香肠为什么要剥皮呢?我在HTC追星成功跟您合影了😄

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      你好你好!很高兴在HTC见面😄。香肠剥了皮口感好些。

  • @sharonchao1438
    @sharonchao1438 2 ปีที่แล้ว

    Thanks a lot

  • @ireneliu241
    @ireneliu241 ปีที่แล้ว

    广东人说秋风起吃腊味 这道菜中秋很应景 腊肠炒蜜豆 腊肠不用焯水 锅里不放油就行

  • @momolau7348
    @momolau7348 หลายเดือนก่อน

  • @tracyfeng2475
    @tracyfeng2475 2 ปีที่แล้ว

    大厨,请问你能否在你的亚马逊频道推荐一下冬天的床品?凛冬将至,我想給女儿买褥子和厚被子。已经照图索骥买了鞋底用的防滑链了,真是好东西。拜托了,谢谢!

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว

      这个被子rating不错,价格也合理,不知是否符合你的要求:amzn.to/3RW9KKx

    • @tracyfeng2475
      @tracyfeng2475 2 ปีที่แล้ว

      @@shangshikitchen 收到,谢谢。我这就去下单。👍🌷

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว

      不知您孩子的性别,这是男士手套:amzn.to/3dOuO6Y

    • @tracyfeng2475
      @tracyfeng2475 2 ปีที่แล้ว

      @@shangshikitchen 谢谢助人为乐的大厨。跟您一样,是姑娘。我去找下这款女士手套。

  • @mylam52
    @mylam52 2 ปีที่แล้ว

    請問 在美國出售的蓮藕是什麼地方來的嗎? 我想最後才煮香腸會好一點,可以去除香腸油和不健康物質。

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว

      多谢建议🙏,至于蓮藕我还真没注意是什麼地方來的。

  • @RosieRose29
    @RosieRose29 2 ปีที่แล้ว

    為什麼臘腸要去皮?謝謝

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      皮可以不去,但我覺得去皮後口感好些。

  • @Wonder-momo
    @Wonder-momo 4 หลายเดือนก่อน

    我就说香肠要剥皮嘛😀,每次我剥皮的时候都被家人笑话。正好昨天买了一节藕,但我没这么些配菜,就用您的方法炒了芹菜、木耳,腊肠也没有,用鱼丸代替了。

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  4 หลายเดือนก่อน

      哈哈,看来我们对香肠剥皮这事儿有共鸣!芹菜、木耳和鱼丸的搭配听起来也很不错👍

  • @lingxiaowang783
    @lingxiaowang783 2 ปีที่แล้ว

    超市买来的莲藕中间孔里经常有薄薄一层黑泥似的。视频里王教头大厨就是直接切了,是那藕特干净还是切片后要泡去那层黑的?都怎么处理的?

    • @shangshikitchen
      @shangshikitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      如果切开发现不干净要用淡盐水泡泡

  • @舒小惠
    @舒小惠 7 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @jesslinlim4038
    @jesslinlim4038 ปีที่แล้ว

    😋😋👍👍

  • @猪猪最可爱啦
    @猪猪最可爱啦 ปีที่แล้ว

    你在内涵谁?😂