Kiszona marchewka

Każdy pewnie zna kiszoną kapustę czy ogórki, a znacie inne warzywa? Ja kiszona marchewkę pierwszy raz jadłam w restauracji i z miejsca się zakochałam. Nigdy nie myślałam, że kiszonka może mnie zaskoczyć, a jednak, dlatego przedstawiam Wam mój przepis.
Polecam i życzę smacznego :)
Zapraszam na FB / tysi%c4%85c-talerzy-10...

[@prenumbrastone8380]

Z Pani przepisu robiłam tą kiszoną marchewke wiele razy. Naprawde jest pyszna. Dziękuję 😘💐🌹🍀☀️. Zawsze polecam ten filmik z Pani przepisem ♥️♥️♥️

[@tysiactalerzy7719]

Bardzo mi miło i cieszę się, że smakuje. Pozdrawiam 😍

[@prenumbrastone8380]

Apetycznie to wygląda. Ale mi pani smaka narobiła. Jutro kupie marchewke i sama zrobie :)

[@ewaetowska4222]

Marzylam o takim przepisie super dzieki pozdrawiam 🌹

[@tysiactalerzy7719]

Pycha! Ja muszę robić co miesiąc nowy słoik :)

[@sebastianszczygiol6738]

pierwszy raz próbowaliśmy tego w restauracji w Częstochowie i od razu padła myśl, że musimy to odwzorować 😋

[@iwonawozniak6948]

Witam Panią ,mam.
dużą ilość marchwi ,chciałabym ją zrobić na zimę do dłuższego przechowywania .W jaki sposób postępować w takim wypadku ? Od razu zamknąć słoik czy po kilku dniach i czy można wynieść do spiżarni w piwnicy. ? Pozdrawiam..IW

[@tysiactalerzy7719]

Witam, na spód słoika należy wsypać przyprawy czy inne dodatki, następnie dość ciasno poukładać marchewkę w słoikach i odstawić na 7 dni. Proszę pamiętać żeby wszystko było pod powierzchnią zalewy. Po tym czasie zamknąć słoiki i można już układać w spiżarni. U moich dziadków zawsze kisiło się takie warzywa w całości w gliniankach i były super! Proszę dać znać jak wyszły!
P.S. Jeżeli ma Pani dużo warzyw to można poeksperymentować z dodatkami - chrzan, czosnek, ziele, liście winogron, albo można pomieszać warzywa, marchewka z pietruszką lub jabłkiem. Powodzenia

[@lidkarad8741]

czy takie słoiki można trzymać dłużej-na zimę bym zrobiła?

[@jozefasasin7898]

Bez chrzanu?

[@tysiactalerzy7719]

Dodatki do warzyw kiszonych są indywidualne. Można dodać jeszcze liście malin, chrzanu czy innych roślin. Można eksperymentować :)

[@adapalimaka302]

Odstawiamy w ciepłe miejsce czy do piwnicy ?

[@tysiactalerzy7719]

Nie ma to znaczenia, u mnie zawsze stoi w kuchni i robię następną jak już zjemy słoik. Marchewke można zamknąć w słoiku i traktować jak każde inne warzywo kiszone. Pozdrawiam

[@kalinaadamkiewicz6765]

A czy tą wodę z kiszonej marchwi można pić? Czy jest w ogole smaczna?

[@tysiactalerzy7719]

Witam, ja piję i mi smakuje. Proszę spróbować:)

[@balbinkabalbi6901]

Samo zdrowie, zawiera same probiotyki tak samo jak woda z ogórków:🙂

[@ewaewa9673]

A czy nie jest twarda po ukiszeniu

[@tysiactalerzy7719]

Z moich obserwacji wynika, że twardość zachowuje dość długo. Ja kroję zawsze w większe kawałki, ponieważ właśnie chcę żeby chrupała. Jeżeli nie chce Pani tego efektu to zawsze można zetrzeć na tarce i potraktować jak kapustę kiszoną. Muszę tak zrobić i sprawdzić! Dziękuje za pomysł :) Pozdrawiam:)

[@annabs6896]

Przepyszna

[@mateusz3394]

Półtora.