ขนมเข่งใบเตยไส้ถั่วเค็ม/เมนูขนมตรุษจีน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 41

  • @supavonkaenel6870
    @supavonkaenel6870 7 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุุณค่ะ❤❤

  • @UnEquipz
    @UnEquipz 3 ปีที่แล้ว +1

    อร่อยมากเลยครับ

  • @yui6919
    @yui6919 5 ปีที่แล้ว

    แป้งท้าวยายม่อมไม่มีใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างค่ะ แล้วถ้าเปลี่ยนเป็นไส้หวานสามารถใช้กับแป้งสูตรที่ทำนี้ได้หรือไหมค่ะ...ขอบคุณล่วงหน้าคร่า(อยู่ต่างประเทศ)

    • @ครัวบ้านลักษณ์
      @ครัวบ้านลักษณ์  5 ปีที่แล้ว +1

      -ใช้แป้งมันสำปะหลังแทนได้ หรือถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้คะ
      -ตัวไส้หวานยังไม่เคยลองทำเหมือนกันคะ
      ลองทำทานดูนะคะ😊

    • @yui6919
      @yui6919 5 ปีที่แล้ว

      @@ครัวบ้านลักษณ์ ขอบคุณมากนะคะ🙏

  • @MRGUNER-fo3en
    @MRGUNER-fo3en 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งข้าวเหนียวดำแทนได้ไหมค่ะ และถ้าไม่ใส่น้ำใบเตย ต้องลดหรือเพิ่มอะไรแทนค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @เปรมยุดาด้วยโชติ
    @เปรมยุดาด้วยโชติ 5 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินไปอีกกกกก.....น่ากินมากแจ้งเตือนก็รีบมาดูเลยค่ะ..อิอิ

    • @ครัวบ้านลักษณ์
      @ครัวบ้านลักษณ์  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😍😍

    • @muay5648
      @muay5648 5 ปีที่แล้ว +1

      สามเกลอคืออะไรหาซื้อได้ที่ไหนครับ

    • @ครัวบ้านลักษณ์
      @ครัวบ้านลักษณ์  5 ปีที่แล้ว +1

      สามเกลอก็คือ รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย นำมาโขลกรวมกันให้ละเอียด

  • @atipatthakulnitiroj3992
    @atipatthakulnitiroj3992 2 ปีที่แล้ว

    ใส่กระทง จะอยุ่ได้กี่วันค่ะ

  • @สมพรถิ่นตะเคียน-ฃ9ฉ

    ชอบทำขนมลองทำตามสูตรเเล้วอร่อยมากๆจะลองทำขายที่บ้านเก่าอยู่
    พิจิตรคะขอบคุณคะที่บอกต่อสูตรขอให้คุณไม่เจ็บไม่จนรวยๆนะคะ

  • @muay5648
    @muay5648 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับ

  • @สุวรรนาแซ่ตั้ง
    @สุวรรนาแซ่ตั้ง 2 ปีที่แล้ว

    สามเกลอสุตรนี้​พริกไทย​กะเทียม​รากผักชี​ ใส่ประมาณอย่างละเท่าไรคะ​กะไม่ค่อยถูกค่ะ

  • @pornchanitploumkusol9417
    @pornchanitploumkusol9417 5 ปีที่แล้ว

    ใส่กะทิจะเสียง่ายไหมคะ ในอุณหภูมิปกติอ่ะคะ

  • @jew14-w1l
    @jew14-w1l 3 ปีที่แล้ว

    ขนมเข่งสูตรนี้เก็บได้กี่วันคะ

  • @anupongvudhichaiphun2966
    @anupongvudhichaiphun2966 4 ปีที่แล้ว

    พักแป้งอย่างน้อย 4-6ชม
    เพื่อให้แป้งอิ่มตัว
    ทำคา้งคืนได้ค่ะ

  • @อรพรรณมติโชติรุ่งเรือง

    ชอบเพลงประกอบครับ

    • @UnEquipz
      @UnEquipz 3 ปีที่แล้ว

      😀

  • @phusanisakaoian6004
    @phusanisakaoian6004 5 ปีที่แล้ว

    สามเกลอคือ รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำใช่มั้ยคะ ใช้อย่างละเท่าไหร่คะ

    • @ครัวบ้านลักษณ์
      @ครัวบ้านลักษณ์  5 ปีที่แล้ว +1

      -สามเกลอคือรากผักชี กระเทียมพริกไทยโขลกรวมกันค่ะ
      -ใช้กระเทียม 10 กลีบ รากผักชี 3-4 ราก พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชาค่ะ

    • @phusanisakaoian6004
      @phusanisakaoian6004 5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @madamtu.shouse
    @madamtu.shouse 5 ปีที่แล้ว

    ไลน์ 68 จ้า น่าอร่อยมากค่ะ

  • @icefammily5177
    @icefammily5177 5 ปีที่แล้ว

    อันนี้น่าจะเป็นขนมเทียนน่ะค่ะน่าทานมากค่ะ

    • @ครัวบ้านลักษณ์
      @ครัวบ้านลักษณ์  5 ปีที่แล้ว +1

      ตัวไส้เดียวกันกับขนมเทียนเลยค่ะ แต่ตัวแป้งจะต่างกันนิดหน่อย รอชมคลิปขนมเทียนวันพุธนะค่ะ

    • @suchadaneyomsut1263
      @suchadaneyomsut1263 5 ปีที่แล้ว

      ไม่ขนมเข่งนะ แบบนี้คือขนมเทียน ขนมเข่งที่ใหนใส่ถั่ว

  • @piyarmad574
    @piyarmad574 5 ปีที่แล้ว

    พักแป้ง1ชม.เพื่ออะไรค่ะ

  • @piyarmad574
    @piyarmad574 5 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่กะทิได้มั้ยค่ะ.อันไหนอร่อยกว่าใส่กับไม่ใส่

  • @lamaiwongmaket1858
    @lamaiwongmaket1858 5 ปีที่แล้ว

    ในสูตรข้้างบนถั่วเขียว125กรัม แต่ข้างล่าง250กรัม สรุปใช้ถั่วกี่กรัมกันแน่คะ?

    • @ครัวบ้านลักษณ์
      @ครัวบ้านลักษณ์  5 ปีที่แล้ว

      ขอโทษทีค่ะ พิมพ์ผิดใช้ถั่วเขียวเลาะเปลือก 125 กรัมนะค่ะ😁

  • @vikanda2139
    @vikanda2139 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานที่สุดเลยคะขอบคุณนะคะที่นําสิ่งที่ดีๆมาให้ได้เรียนรู้คะ

  • @nongnuchsukna6742
    @nongnuchsukna6742 4 ปีที่แล้ว

    ควรใช้พายไม้แทนพายพลาสติกดีกว่านะคะ

    • @ครัวบ้านลักษณ์
      @ครัวบ้านลักษณ์  4 ปีที่แล้ว

      ในคลิปใช้พายซิลิโคนสำหรับทำอาหาร ทนความร้อนได้ที่อุณหภูมิ -40-230 องศาเซลเซียส

  • @วัฒนาบุญประกอบ-จ7ฌ

    ถ้าเราไม่ใช้น้ำใบเตยใช้น้ำเปล่าแทนได้ไหมค่ะ