На всякий случай добавлю: готовил по методу Хоффмана (4 + 7 минут) - прекрасный результат. Но после 5-й разбитой колбы купил френч из нержавейки с двойными стенками, и весь карточный домик рассыпался. Похоже, он остывает медленнее, и теперь надо подобрать правильные тайминги. Может затронете этот момент в видео. Или кто-то с таким сталкивался. Дайте совет, пожалуйста.
@@romanv8168 Я готовлю кофе только во френч-прессе и только по одному методу - своему собственному. Беру френч-пресс от фирмы Taller (модель Lorenzo). Это стеклянная колба на 600 мл. в пластиковом корпусе. На мой взгляд - это неубиваемый и красивый френч-пресс. На 600 мл. воды кладу 5 чайных ложек кофе. Через 4 минуты тщательно перемешиваю. Ещё через 4 минуты опускаю поршень и пью. Всегда отличный результат, если зерно качественное, конечно.
Спасибо команде Russian Barista за очередной отличный ролик! Очень люблю дрипы, хотя сам редко их пью. Тоже держу дома для большого количества гостей и для жены, которая без меня не любит заморачиваться с воронкой . Сейчас вот в отпуске навещаем мою мать, купил ей большую коробку Drip Mix, пробую приучать к хорошему кофе. Пока я тут, завариваю, конечно, на бутилированной воде и по весам. Но если она сама водой из чайника будет заваривать мне все равно приятнее будет знать, что она пьет хороший кофе. К слову, сейчас на тех же маркетплейсах под их брендами (СТМ) кофе делают неплохие обжарщики. У того же OZON'а дрипы одно время делали Verle, а сейчас, вроде бы, Sibaristica. Поэтому требуем тест дрипов разных производителей! И маркетплейсовые дрипы обязательно протестируйте!
Я на этой и прошлой неделе думал писать комментарии с идеей создания ролика о приготовлении и заваривания дрип-кофе в домашних условиях. И тут сегодня вечером вижу от вас в телеграмме уведомление о выходе как раз этого видео. Спасибо вам ребятки за обалденный контент и за видео, и за просвещение людей культуре приготовления и популяризации кофе в обществе и странах СНГ. Благодарю вас за ваше время и за ваш труд! Благословений вам!!))
Нюансы кстати есть при заваривании. Когда наливаешь воду особенно первый раз, то часть кофе оседает на стенках пакетика и не участвует в процессе. Поэтому беру зубочистку и после налива воды легкими круговыми движениями по верху убираю частички кофе со стенок пакетика
Пробовал разные дрипы, японские самые вкусные, их кстати вроде бы в Японии и изобрели, на любом крупном маркетплейсе много видов и по цене часто лучше чем некторые местные
Очеееень хочется посмотреть тесты разных дрипов, потому что перепробовал 3 разные фирмы и нашел явных фаворитов. Спойлер фаворит - анаэробная эфиопия от tastycoffee) там настолько четко чувствуется черника, что даже я без опыта ее сразу услышал. Жду обязательный тест дрипов!
Федор начал заваривать слишком профессионально, на весах и с спец чайником)) возможно следующим заваривать будет Даня, а Федор указывать на ошибки, а потом Николай будет указывать на ошибки объяснения Федора 🤔
Покупаю пустые дрип-пакеты, покупаю кофе для фильтра у Tasty Coffee (как раз живу в Ижевске), молю дома перед работой некоторое колличество кофе и в банку - на работе идеальный вариант (и дешевле чем брать готовые дрипы, с учётом того что за 12-ти часовую смену могу выпить до 6-ти чашек (по ~130 мл) кофе. Дома же есть воронка V60, турка и гейзерка.
@СергейИванов-я1ф8т пустые дрип-пакеты покупаю на Вайлдберриз, так же можно на Озоне купить. Есть разные варианты - 50, 100, 150, 200 штук. Правда лучше комментарии читать, бывает не очень хорошие продают. А по поводу Ижевска это то что Tasty Coffee под боком.
@@НастяНастя-п8ю здесь всё зависит от вкусов. Так то да, можно любой молотый кофе, если нет поставленного вкуса. По своему вкусу скажу, что для дрипов подходит и Egoiste Voyag, но вот Bushido Black Katana не понравился (но это от того, что после Tasty Coffee не могу уже пить пережаренный в "уголь" кофе). Но на глаз не всегда получается вкусный кофе.
Точно имеет смысл протестировать дрипы разных обжарщиков. Не забудьте, пожалуйста, про HQ coffee - лучшие и самые интересные дрипы, имхо(особенно - Fermentation Set). Стоит еще обратить внимание на помол, т.к. у разных обжарщиков он разный, в каких-то случаях очень неравномерный, из-за чего и вкус сильно меняется.
Я смотрел много видео.И вынес много полезной информации!Большое спасибо!Я смог приготовить вкусную чашку латте на гейзерной кофеварке...Как готовить на гейзерной подсмотрел у других...но я купил весы...капучинатор...пенка держится до сих пор!!!Смог сам понять, в какой порядке все надо заливать, что бы пенка не распадалась!В общем я очень доволен!Вкусно мммм!
А я беру хороший молотый, и добавляю просто в покупные дрип пакеты пустые с ВБ Когда хочу насыщенный просто две чайные ложки и заливаю до примерно середины дрипа водой, чуть до 90° отдохнувшей, да. И так пью, мне вкусно 😂 А конкретно - бушидо белый специалити что-то там Либо делаю как на видео, и добавляю этот кофе в вспененное молоко в капучинаторе, и добавляю сиропов крутых - тоже вкусно выходит для дома тем более. Скажу так, ничем не хуже чем в рядовой кофейни на вкус, во всяком случае для просто любителя Но главное другое, это ГОРАЗДО лучше чем растворимый кофе!
Насчет "вау эффекта" от заваривания дрипа - так и есть, на работе периодически спрашивают, что я такое колдую над кружкой и с интересом рассматривают конструкцию)
ну, как то бывал на соревнованиях по завариванию дрипов, проводились так: дрипы одной фирмы одной обжарки одного сорта, заваривались участниками, и жюри каппингом выбирало лучший и так отсеивая всех до победителя, меняя на этапах сорт
Маловато было рекомендаций от Николая по завариванию дрипа. Он сказал "А зачем" но А почему нет? Нам не нужно намалывать зерна, не нужно взвешивать и тд. И вот остается самая малость из того что мы еще можем сделать чтобы получить вкусную чашку. Как сделать предсмачивание? Каким порциями сделать 3 вливания (опираясь уже не на вес, а просто визуально)?
Я бы тоже посмотрела тест разных дрипов. В этом году у Тейсти адвент календарь с дрипами разлетелся быстро, не успела взять( Жаль, там очень интересные сорта бывают
Botticino . Согрета лимоном краёв итальянских и сдобрена лучшими винами в такт, одета в наряды салонов миланских, была среди ферм и неапольских яхт, укрыта воронежским небом, лучами, знакома с творцами грехов и любви, на северный берег взирает ночами, любуется красками стольной земли поклонница кофе, театров, музеев, кино и мелодий, рифмованных строк. И я на неё вдохновенно глазею, вкушая хмельной виноградовый сок. А профиль орлиный (знак чисто дворянский) привносит величье, свободу степей. Я им, как могу, восхищаюсь мещански. Ей верю всё больше, почти как себе!
Я бы не сказал, что я большой специалист в кофе или придирчивый гурман, но очень люблю выпить чашечку хорошего фильтра в кофейне, если это какой-нибудь интересный лот. И для меня дрипы это совершенно не про "лень" или быстроту заваривания. Я запариваюсь с весами и температурой, у меня есть свои методики, которые дают результат лично для меня более вкусный. На заваривание у меня уходит порядочно времени, но для меня это приятный и успокаивающий утренний ритуал. И когда нет возможности добраться до любимой кофейни и попробовать новый фильтр, я всегда могу выбрать дрип из десятка разных стран, ферм и вкусов какой-нибудь по настроению и заварить его. Конечно, многие дрипы радости приносят мало, но если найти какие-то, которые нравятся лично тебе, то дрипы будут приносить положительных эмоций не меньше, чем фильтр в кофейне. С удовольствием бы посмотрел на тест-драйв дрипов от Николая, может он бы тоже переубедился в том, что не каждый дрип - это "плоско" и скучно :)
@serg2527 пришла , что могу сказать, может с водой ошибся, но как-то не особо кислотно , но сладость приятная да и вкус не плоский такой терпкий хороший )
Я вообще заливаю водой так, что пакет почти по самый верх в воде, даю еще настоятся и потом пью. Наверное я что-то делаю не так, но мне и так норм на самом деле.
Упаковка в азотной среде это сильно, что-то на уровне накачки шин азотом. Только вот есть наюанс - воздух вокруг нас на 78% состоит из азота, количество кислорода в запакованном пакете настолько мало, что его недостаточно для окисления продукта. Звучит красиво, а по сути маркетинг чистой воды и выдумывание конкурентных преимуществ из азота(то есть воздуха). К самим дрипам от ТэйстиКофе у меня нет претензий, они хороши!
Кислород - окислитель, и без него процесс "старения" продукта значительно замедлится, так как без него не смогут жить микроорганизмы. В азотной среде процесс окисления кислородом "замораживается". Поэтому оставшиеся 20/9% кислорода значительно быстрее убивают кофе. Это явно не маркетинг, они же не говорят, что храниться продукт будет 500 лет. Всего лишь год. Без азота вообще 3-5 месяцев и кофе погибает. Для простоты эксперимента возьми два дрипа, один открой, второй оставь запечатанным и через, хотя бы, 5 месяцев попробуй, сильно удивишься.
В поездку беру всегда. Т.к даже в 5* отелях на кофе теперь экономят. Для дома однозначно нет. Для меня вкус все равно не тот. В запах сильно лезет вкус бумаги. Нужен ли тест? Даже не знаю. Тест дрип разных производителей, да интересно. Тем более их не так много.
Вот и закажите на ВБ или озон дрипов кучку и заварганьте) и так же вместе с Федором и Николаем по 2 дрипа заваривайте каждый по своему и пробуйте:) будет интересно:)
Николай, Здравствуйте! Меня зовут Владислав, я Старший тренер-бариста компании ХЛЕБНИК. Хочу предложить наш дрип-кофе для теста в сравнении с другими производителями. У нас свое производство, своя обжарка зерна. Что скажете?
Кофе Tasty coffee - bit.ly/3agDX1O . ПРОМОКОД «RBA» - скидка 10%, erid:2SDnjcDbbwH
Тесты разных дрипов - это классная тема. С радостью бы посмотрел. Спасибо за видео!
Ждем!
Поддерживаю, ждём сравнение дрипов!!!
Классная идея с тестом дрипов)
Тест дрипов! Да! Да! Да!
Жду-не дождусь серии "Как оператор готовит кофе во френч-прессе"
На всякий случай добавлю: готовил по методу Хоффмана (4 + 7 минут) - прекрасный результат. Но после 5-й разбитой колбы купил френч из нержавейки с двойными стенками, и весь карточный домик рассыпался. Похоже, он остывает медленнее, и теперь надо подобрать правильные тайминги. Может затронете этот момент в видео. Или кто-то с таким сталкивался. Дайте совет, пожалуйста.
@@romanv8168 Я готовлю кофе только во френч-прессе и только по одному методу - своему собственному. Беру френч-пресс от фирмы Taller (модель Lorenzo). Это стеклянная колба на 600 мл. в пластиковом корпусе. На мой взгляд - это неубиваемый и красивый френч-пресс. На 600 мл. воды кладу 5 чайных ложек кофе. Через 4 минуты тщательно перемешиваю. Ещё через 4 минуты опускаю поршень и пью. Всегда отличный результат, если зерно качественное, конечно.
@@romanv8168 Как и зачем ты разбиваешь колбы в таких количествах? )
Вот это подача у человека. Нужно больше его на этом канале. И рассуждает здраво, математично без магического бариста-мышления. Браво!
Шикарная подача 😂чувство юмора бомба
-«он стал помягче»
-«и ты тоже»
😁😁
ОЧЕНЬ хочу тест дрипов❤❤❤ только много, пожалуйста😊
Хорошие вы ребята! Выражаю добро на выход ролика про сравнение дрипов. Дюже люблю Сварщицу, но готов шатать свои устои)
Надо отдельный выпуск с женой Николая! Уж жутко интересно как она себе готовит кофеек с молоком 😁
Ждём видео о том как Николай Стрельников выполняет функции арт-директора
Кажется у канала появился новый ведущий 😀
Вы спрашиваете нас, "не сделать ли сравнение разных дрипов?", а мы спрашиваем вас, "почему этого до сих пор нет на канале???"
Спасибо Федору за юмор)))
Спасибо команде Russian Barista за очередной отличный ролик!
Очень люблю дрипы, хотя сам редко их пью. Тоже держу дома для большого количества гостей и для жены, которая без меня не любит заморачиваться с воронкой . Сейчас вот в отпуске навещаем мою мать, купил ей большую коробку Drip Mix, пробую приучать к хорошему кофе. Пока я тут, завариваю, конечно, на бутилированной воде и по весам. Но если она сама водой из чайника будет заваривать мне все равно приятнее будет знать, что она пьет хороший кофе.
К слову, сейчас на тех же маркетплейсах под их брендами (СТМ) кофе делают неплохие обжарщики. У того же OZON'а дрипы одно время делали Verle, а сейчас, вроде бы, Sibaristica. Поэтому требуем тест дрипов разных производителей! И маркетплейсовые дрипы обязательно протестируйте!
Прекрасное видео, ребята ‼️💯💯💯
Приятно вас смотреть! Зашла ради интереса на озон и потерялась от ассортимента дрипов. Очень нужен тест!
Вот это подача! Вау эффект достигнут! Спасибо, улыбался на протяжении всего ролика!
Вот для очень интересное видео думаю стоит попробывать Дрип. Огромное спасибо команде Russian Barista за контент. Фёдору и Николаю отдельное спасибо.
Я на этой и прошлой неделе думал писать комментарии с идеей создания ролика о приготовлении и заваривания дрип-кофе в домашних условиях.
И тут сегодня вечером вижу от вас в телеграмме уведомление о выходе как раз этого видео.
Спасибо вам ребятки за обалденный контент и за видео, и за просвещение людей культуре приготовления и популяризации кофе в обществе и странах СНГ.
Благодарю вас за ваше время и за ваш труд! Благословений вам!!))
Нюансы кстати есть при заваривании. Когда наливаешь воду особенно первый раз, то часть кофе оседает на стенках пакетика и не участвует в процессе. Поэтому беру зубочистку и после налива воды легкими круговыми движениями по верху убираю частички кофе со стенок пакетика
Пробовал разные дрипы, японские самые вкусные, их кстати вроде бы в Японии и изобрели, на любом крупном маркетплейсе много видов и по цене часто лучше чем некторые местные
Взял стаканчик пониже, что бы пакетик посидел в напитке 2-3 минуты, тогда получается более насыщенный вкус. (альтернатива сублимату на работе)
Очеееень хочется посмотреть тесты разных дрипов, потому что перепробовал 3 разные фирмы и нашел явных фаворитов. Спойлер фаворит - анаэробная эфиопия от tastycoffee) там настолько четко чувствуется черника, что даже я без опыта ее сразу услышал. Жду обязательный тест дрипов!
Ай, молодцы! Классный ролик. Дрипы в поезд или еще куда в поездку беру. Удобно. Но дома это роскошество заваривать, если есть воронка и весы!
Федор начал заваривать слишком профессионально, на весах и с спец чайником)) возможно следующим заваривать будет Даня, а Федор указывать на ошибки, а потом Николай будет указывать на ошибки объяснения Федора 🤔
И вытащили репку! 😃🫶
Очень круто!! Давайте тесты с дрипами, с радостью посмотрел бы
Я заваривал дрипы в самолете. На один стакан устанавливал пакет, а из второго поливал 😊
А где в самолёте взять воду 94 градусов? Мне кажется, там максимум 80 дадут, и то если повезëт
@ это экстремальные условия, и поэтому даже с той водой получается вполне себе норм дрип
Ооо,благодарю за видео. Обожаю дрипы, на работе очень удобно, просто и легко и ароматно)))
Огонь! Очень жду тестов дрипов 🙏🏻
Нравится дрипы, со сливками прям хорошо
Ждём ваших тестов данного вида нашего любимого напитка 😊
Благодаря дрипам Тести и Сварщицы, я понял что фильтр-кофе - мой выбор! как дрипы так и воронка - это вкусно!!)))
Очень люблю дрипы от Tasty) с удовольствием бы посмотрела их тесты
Покупаю пустые дрип-пакеты, покупаю кофе для фильтра у Tasty Coffee (как раз живу в Ижевске), молю дома перед работой некоторое колличество кофе и в банку - на работе идеальный вариант (и дешевле чем брать готовые дрипы, с учётом того что за 12-ти часовую смену могу выпить до 6-ти чашек (по ~130 мл) кофе. Дома же есть воронка V60, турка и гейзерка.
А у кого покупать пустые дрип пакеты? Я тоже из Ижевска.
@СергейИванов-я1ф8т пустые дрип-пакеты покупаю на Вайлдберриз, так же можно на Озоне купить. Есть разные варианты - 50, 100, 150, 200 штук. Правда лучше комментарии читать, бывает не очень хорошие продают.
А по поводу Ижевска это то что Tasty Coffee под боком.
Спасибо!
Подойдет любой молотый кофе?
@@НастяНастя-п8ю здесь всё зависит от вкусов. Так то да, можно любой молотый кофе, если нет поставленного вкуса. По своему вкусу скажу, что для дрипов подходит и Egoiste Voyag, но вот Bushido Black Katana не понравился (но это от того, что после Tasty Coffee не могу уже пить пережаренный в "уголь" кофе). Но на глаз не всегда получается вкусный кофе.
Тест дрипов! Не забудьте про Таберу пожалуйста
Да было очень круто , очень интересно посмотреть и получить такой опыт от вас😊
Навеяло шоу Плюшки 😂 Хороший стендап получился 👍
Взяла сет дрипов от тейсти, Боливия, очень интересно, для меня стал своеобразным адвент календарем
Почему это так интересно смотреть и хочется еще и еще)))
И да, не видел почти нигде видео про заваривание дрипов, полезно))
лайкосов вам за тест дрипов, сам их пил немного совсем, дороговато они выходят, но ваши тесты посмотрел бы 👍
Даёшь дрип-батл!))))))
да! Жду тест дрипов!!
Добрый вечер. Было бы оооочень интересно узнать про разных обжарщиков.
Даешь тесты разных дрипов!)
Лучший ролик на канале! 😂
Точно имеет смысл протестировать дрипы разных обжарщиков. Не забудьте, пожалуйста, про HQ coffee - лучшие и самые интересные дрипы, имхо(особенно - Fermentation Set).
Стоит еще обратить внимание на помол, т.к. у разных обжарщиков он разный, в каких-то случаях очень неравномерный, из-за чего и вкус сильно меняется.
Ура я выздоровел, и понемногу возвращаюсь к кофе! Но, пока что чай мой фаворит)
Я смотрел много видео.И вынес много полезной информации!Большое спасибо!Я смог приготовить вкусную чашку латте на гейзерной кофеварке...Как готовить на гейзерной подсмотрел у других...но я купил весы...капучинатор...пенка держится до сих пор!!!Смог сам понять, в какой порядке все надо заливать, что бы пенка не распадалась!В общем я очень доволен!Вкусно мммм!
А я беру хороший молотый, и добавляю просто в покупные дрип пакеты пустые с ВБ
Когда хочу насыщенный просто две чайные ложки и заливаю до примерно середины дрипа водой, чуть до 90° отдохнувшей, да.
И так пью, мне вкусно 😂
А конкретно - бушидо белый специалити что-то там
Либо делаю как на видео, и добавляю этот кофе в вспененное молоко в капучинаторе, и добавляю сиропов крутых - тоже вкусно выходит для дома тем более. Скажу так, ничем не хуже чем в рядовой кофейни на вкус, во всяком случае для просто любителя
Но главное другое, это ГОРАЗДО лучше чем растворимый кофе!
Надпись open чтобы вы не забыли - это эпично. Наверное, это чтобы вы английский не забыли 😂
Фёдор молодец 🎉
Покажите как приготовить Капуччино, или близко похожее на него, как из кофейни в домашних условиях без кофемашины)
Насчет "вау эффекта" от заваривания дрипа - так и есть, на работе периодически спрашивают, что я такое колдую над кружкой и с интересом рассматривают конструкцию)
Даёшь тест дрипов!
А этого харизматичного типа - к премии!🎉
Ждем тесты дрипов!!!!
Брали дрипы в отпуск, когда не знаешь что по кофе оборудованию на сьемной квартире, а дома всегда под рукой👌
Фёдор прекрасен)) спасибо большое за выпуск, продолжайте пожалуйста
Даёшь тесты дрипов разных обжарщиков! 🙏🙏🙏
Очевидно же, что сначала надо открыть пакетик, а потом натягивать на кружку
Да, давайте тесты дрипов!)
Мы пьем Сибаристику, Камера обскура, Субмарин, Тэсти и Утро
Классная реклама
ну, как то бывал на соревнованиях по завариванию дрипов, проводились так: дрипы одной фирмы одной обжарки одного сорта, заваривались участниками, и жюри каппингом выбирало лучший и так отсеивая всех до победителя, меняя на этапах сорт
Маловато было рекомендаций от Николая по завариванию дрипа. Он сказал "А зачем" но А почему нет?
Нам не нужно намалывать зерна, не нужно взвешивать и тд. И вот остается самая малость из того что мы еще можем сделать чтобы получить вкусную чашку. Как сделать предсмачивание? Каким порциями сделать 3 вливания (опираясь уже не на вес, а просто визуально)?
Баттл дрипов класс!!!
Ждем тесты дрипов: Сибаристика, Тейсти, Верле, Флоу, Сварщицу ☕️
Тасти это понятно, но хотелось бы увидеть тест именно более доступных дрипок, например от Озона
Мой путь: капельная, суперавтомат (который мне быстро надоело мыть), воронка (надеюсь ещё вернусь), капсульная и дрипы👍
Тесты дрипов, просмотр однозначно
Я бы тоже посмотрела тест разных дрипов. В этом году у Тейсти адвент календарь с дрипами разлетелся быстро, не успела взять( Жаль, там очень интересные сорта бывают
Botticino
.
Согрета лимоном краёв итальянских
и сдобрена лучшими винами в такт,
одета в наряды салонов миланских,
была среди ферм и неапольских яхт,
укрыта воронежским небом, лучами,
знакома с творцами грехов и любви,
на северный берег взирает ночами,
любуется красками стольной земли
поклонница кофе, театров, музеев,
кино и мелодий, рифмованных строк.
И я на неё вдохновенно глазею,
вкушая хмельной виноградовый сок.
А профиль орлиный (знак чисто дворянский)
привносит величье, свободу степей.
Я им, как могу, восхищаюсь мещански.
Ей верю всё больше, почти как себе!
Подскажите. Вода 94 градуса. Надо ли кипятить воду до 100, а потом опускать до 94? Или необязательно? Или может быть даже наоборот нельзя кипятить?
Если ваша вода уже пригодна для питья, то не нужно кипятить и опускать до 94. Заваривайте сразу. 😊
использую бутилированную воду. Если вскипятить, вкус отличается
Я бы не сказал, что я большой специалист в кофе или придирчивый гурман, но очень люблю выпить чашечку хорошего фильтра в кофейне, если это какой-нибудь интересный лот. И для меня дрипы это совершенно не про "лень" или быстроту заваривания. Я запариваюсь с весами и температурой, у меня есть свои методики, которые дают результат лично для меня более вкусный. На заваривание у меня уходит порядочно времени, но для меня это приятный и успокаивающий утренний ритуал. И когда нет возможности добраться до любимой кофейни и попробовать новый фильтр, я всегда могу выбрать дрип из десятка разных стран, ферм и вкусов какой-нибудь по настроению и заварить его. Конечно, многие дрипы радости приносят мало, но если найти какие-то, которые нравятся лично тебе, то дрипы будут приносить положительных эмоций не меньше, чем фильтр в кофейне.
С удовольствием бы посмотрел на тест-драйв дрипов от Николая, может он бы тоже переубедился в том, что не каждый дрип - это "плоско" и скучно :)
На работе дрипы спасают. Быстро вкусно. Декаф дрипы тоже хорошо идут
Кстати покупаю только японские дрипы) московские долго ждать😅
Японские к тому же самые вкусные, какие только не пробовал, однозначно только япония
Как раз жду Кению маунт дрипы от тести, хороший кофе?
Брал эту Кению у них в зернах, заваривал в воронке. Вообще не понравилась. Плоский не выразительный вкус. Но может вам зайдёт, на вкус и цвет...
@serg2527 пришла , что могу сказать, может с водой ошибся, но как-то не особо кислотно , но сладость приятная да и вкус не плоский такой терпкий хороший )
@@dhshshwjwbsgdhdh Ну, если вам в целом нравится, то и хорошо)
очень нравятся дрипки от WEST4, Silky Drum,Choice,Сварщица...
Я вообще заливаю водой так, что пакет почти по самый верх в воде, даю еще настоятся и потом пью. Наверное я что-то делаю не так, но мне и так норм на самом деле.
Ну он так и сказал, что иммерсия получится, как френчпресс, только чище
Чайник посоветуете хороший пожалуйста!
В Перекрестке отвратительные дрипы, обязательно добавьте в сравнение😂
Лучшие просто
Можно сделать ролик, как Федор будет делать каппинг зёрен от Tasty coffee, обзор новинок.
Федор хорош!
Классная рубрика с арт директор
Упаковка в азотной среде это сильно, что-то на уровне накачки шин азотом. Только вот есть наюанс - воздух вокруг нас на 78% состоит из азота, количество кислорода в запакованном пакете настолько мало, что его недостаточно для окисления продукта. Звучит красиво, а по сути маркетинг чистой воды и выдумывание конкурентных преимуществ из азота(то есть воздуха).
К самим дрипам от ТэйстиКофе у меня нет претензий, они хороши!
Кислород - окислитель, и без него процесс "старения" продукта значительно замедлится, так как без него не смогут жить микроорганизмы. В азотной среде процесс окисления кислородом "замораживается". Поэтому оставшиеся 20/9% кислорода значительно быстрее убивают кофе.
Это явно не маркетинг, они же не говорят, что храниться продукт будет 500 лет. Всего лишь год. Без азота вообще 3-5 месяцев и кофе погибает. Для простоты эксперимента возьми два дрипа, один открой, второй оставь запечатанным и через, хотя бы, 5 месяцев попробуй, сильно удивишься.
В поездку беру всегда. Т.к даже в 5* отелях на кофе теперь экономят. Для дома однозначно нет. Для меня вкус все равно не тот. В запах сильно лезет вкус бумаги. Нужен ли тест? Даже не знаю. Тест дрип разных производителей, да интересно. Тем более их не так много.
Вот и закажите на ВБ или озон дрипов кучку и заварганьте) и так же вместе с Федором и Николаем по 2 дрипа заваривайте каждый по своему и пробуйте:) будет интересно:)
Дрип это топ. Сама концепция получения хорошей чашки где угодно это просто супер
Пожалуйста протестируйте много дрипов, поближе к народу пожалуйста. Ozon, самокат
Ты стал помягче
И ты тоже 😂😂😂😂😂
Николай, Здравствуйте! Меня зовут Владислав, я Старший тренер-бариста компании ХЛЕБНИК. Хочу предложить наш дрип-кофе для теста в сравнении с другими производителями. У нас свое производство, своя обжарка зерна. Что скажете?
Соревнования по завариванию дрипов это как чайная церемония по завариванию чая в пакетиках😅
Даешь тест дрипов!
Следующиее видео: оператор заказывает кофе в кофейне
Прикольный выпуск)
Только какие ошибки-то?) Не ошибёшься?
Где-то плачут операторы
давайте тесты дрипов! От ссаки до компетишн
Сегодня отрывал до кружки и просыпал немного. Попробую На кружке
Хотим батл!
9:09 я отрываю сначала по полочке, потом ставлю в железяку для дрипов и ставлю в кружку ахаххаа