조개를 해감할 때 소금만 넣지마세요, 미친듯이 모래를 뿜어내는 방법을 나이 든 어부가 내게 가르쳐줬습니다

#조개 #조개해감
조개를 해감하는 꿀
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[@user-cr4wx2dw5k]

아래쪽에 해감된 이물질등이 아래로 빠질수 있게 망을 깔고 하시면 더 좋아요~ 해감된 조개들이 입벌리고 있다가 건지거나 씻으려하면 그때 다시 이물질을 먹을수 있어요~
해감됐을때 조개를 망채로 건지시고 흐르는물에 씻으신후 보관하시면 깨끗하게 드실수 있습니다

[@kevinkim978]

등을 토닥토닥 두들겨 주면 더 쉽게 나와요

[@user-dc7ze9vx3s]

오 꿀팁 감사합니다!

[@user-wi3zc6fp9m]

물1리터+소금2스푼+사과식초2스푼+숟가락같은 쇠붙이도 함께넣으면 좋음+그릇덮어둠(어두운환경조성)..남은 조개는 냉동실에(6개월보관가능), 깨진 조개는 버리는게 좋음

[@jjpark4022]

역시 뭐니뭐니해도 아들중에는 집나간 아들이 쵝오!!여~~

[@user-tq5hf5pb3r]

식초는 조개들이 이물질을 많이 뱉어낸것처럼 물이 더러워지지만 익혀서 먹으면 지그럭거림.

[@user-ou8oq4nm3c]

계란 삻기에도 도움됫는데 조개도 이렇게 해야겟네요.

[@user-zh3hm6ox9w]

오~ 꼭 해볼께요😮

[@user-zw5uz9rp8q]

꿀팁 감사합니다 ^^

[@Darami1128]

해감 시간은 조개 사이즈와 상관없나요? 손바닥만한 갈미조개를 꼬박 3일 (소금과 검정비닐로)해감해야 모래없이 먹을수 있었는데 진정 사이즈는 무관한지 궁금해요.

[@Kill_Femi]

막판에 주먹 아팠겠….

[@Arthas-Menethil]

집나간 아들 VS 외박한 딸

[@user-mk7ej9ex4r]

우리집은 바닷가니까 그냥 바닷물 퍼와서 담그면 끝나네..ㅎㅎㅎ

[@추추-f7r]

댓글이 없네

[@kevinkim978]

죄짓은 사람 사형집행 전 원한 음식을 제공하는데 조개에게 더 좋은거 제공해 주고 싶네요