Sucré Salé ►Tarta Crocante de Manzanas ♦ Tarta Tatín◄

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @juliagonzales4035
    @juliagonzales4035 4 ปีที่แล้ว +1

    Son las mejores recetas que preparan Gross y Anna Olson que explican muy bíen cada recetas que siempre las veo y puedo hacer las preparaciones. Felicito y gracias.

  • @nancyvaldivia5232
    @nancyvaldivia5232 4 ปีที่แล้ว +1

    Te admiro y te seguia en UTILISIMA, hasta su wste lindo programa salió del aire.Contigo he aprendido mucho.gracias.

  • @rs.d.2063
    @rs.d.2063 ปีที่แล้ว +1

    Sr. Mansur, le envío mis mejores deseos para este año 2023 y para expresarle mi agradecimiento por compartir los videos de este Sr. Gross. Los he horneado todos !! y gracias a él y a ud que ha compartido generosamente esto videos me he lucido a la hr de la once y a la hr del desayuno familiar del Día domingo. Lo mejor para usted.

  • @marujaallca7097
    @marujaallca7097 4 ปีที่แล้ว +2

    Tiene escuela francesa tan perfecto enseña y cuenta historias muy conocedor de su arte lo hace tan sencillo y elegante

  • @monicarossanabrua6232
    @monicarossanabrua6232 5 ปีที่แล้ว +2

    CUANDO BUSCO UNA RECETA, PRIMERO BUSCO A ESTE GRAN CHEF, CLARO Y PRECISO. ADEMÁS SUS RECETAS SON MUY DELICIOSAS !!! GRACIAS !

  • @marinaandreaferrero6182
    @marinaandreaferrero6182 5 ปีที่แล้ว +2

    Osvaldo es un Profesional (así con mayúscula) y un docente extraordinario. Un chef pastelero y repostero sin fronteras. Un exquisito....igual que su cocina.

  • @ericagarro9959
    @ericagarro9959 8 ปีที่แล้ว +40

    Cada vez que lo veo ...me doy cuenta lo mucho que me gusta la pasteleria...GRACIAS POR SUS EXCELENTES EXPLICACIONES!!

  • @isabelcardozojaldin2999
    @isabelcardozojaldin2999 4 ปีที่แล้ว +3

    Da gusto escucharlo y es un honor aprender de un gran maestro, gracias mil

  • @monicapedrazadiaz3598
    @monicapedrazadiaz3598 6 ปีที่แล้ว +1

    Sr. Es Usted un Genio. Gracias por compartir su Sabiduría Culinaria. 👑

  • @germanmuller2711
    @germanmuller2711 9 ปีที่แล้ว +123

    Me encanta éste chef, es muy prolijo en la repostería, le da una finura a las preparaciones, que no he visto en otros chef.!!

  • @doravillarreal6269
    @doravillarreal6269 5 ปีที่แล้ว +2

    Riquisimo!!!! Me encanta. Osvaldo es un genio, un profesional de la pasteleria, muy prolijo, detallista y conocedor de lo que hace 👏👏👏

  • @josunerivera8292
    @josunerivera8292 4 ปีที่แล้ว +5

    Grande!!! ojalá muchos profes aprendieran de ti... tu calma, tu precision, el respeto a los tiempos.... etc

  • @angienieto5346
    @angienieto5346 4 ปีที่แล้ว +3

    Es un excelente chef, desde q lo conocí me pareció grande su experiencia y fácil de entender además da explicación de las masas,que agradable verlo

  • @acdoel171
    @acdoel171 5 ปีที่แล้ว +2

    ME ENCANTAN LAS RECETAS Y CREACCIONES DE ESTE CHEFF. GRACIAS POR SUBIR VIDEOS.

  • @luissaenzpadilla5441
    @luissaenzpadilla5441 6 ปีที่แล้ว +1

    buen pastelero...me gusta mucho ver sus recetas...no se aguanto de maltyratar a su invitada....

  • @rubielamargaritaacostademe855
    @rubielamargaritaacostademe855 4 ปีที่แล้ว +1

    Es el caballero de la pastelería tiene mucho conocimiento en su especialidad lo admiro mucho me encantan sus enseñanzas

  • @rociocorral1415
    @rociocorral1415 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias... AMO LA PASTELERÍA DE OSWALDO..!! Excelente

  • @rosariovera1939
    @rosariovera1939 4 ปีที่แล้ว

    Que maravilloso verle de .
    Nuevo ya que no sale en la televisión cuando mostraba tantas maravillas de tortas y tantas cosas que se veía
    Gracias Gracias
    Dios le bendiga siempre un saludo desde América Latina Chile 🇨🇱👄🎂👍😊

  • @ignaciotravaglini5568
    @ignaciotravaglini5568 4 ปีที่แล้ว +5

    Excelente, como siempre. Es unos de los mejores pasteleros argentinos por escándalo. No puedo entender por qué hay 526 negativos! Qué le ven de malo? Incomprensible

  • @jeanettepastor5780
    @jeanettepastor5780 9 ปีที่แล้ว +26

    me encanta ver sus programas, me encantan sus recetas, y su manera de explicarlas
    saludos desde tulum, quintana roo, mexico

  • @cristinaalvarez7817
    @cristinaalvarez7817 7 ปีที่แล้ว

    un genio!!! me encanta lo que haces Dios te bendiga Osvaldo gross

  • @claudiagaldames7868
    @claudiagaldames7868 4 ปีที่แล้ว +3

    Es un Crak, lo mejor en Pasteleria🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻, me encata como enseña y un buen maestro. Me gustaría que diera las medidas

  • @luzta3331
    @luzta3331 6 ปีที่แล้ว

    Es uno de los mejores en repostería,esquicitas recetas que en sus manos se vuelven toda una hobra de arte

  • @mariaevarausch3944
    @mariaevarausch3944 4 ปีที่แล้ว

    Hola! Excelente profesional, me gusta la prolijidad y la manera de trabajar. Felicitaciones!!!

  • @monicazunino1925
    @monicazunino1925 6 ปีที่แล้ว +1

    De una artista a otro gran artista GRACIAS!!

  • @soniaisabelubidiatapia1521
    @soniaisabelubidiatapia1521 4 ปีที่แล้ว +1

    Sus recetas son riquísimos gracias

  • @mariadelourdesaguirrequiro7210
    @mariadelourdesaguirrequiro7210 2 ปีที่แล้ว

    Excelente chef, paso a paso nos lleva sin error a equivocarse y queda delicioso, gracias mil!!!

  • @ratoncitababys90
    @ratoncitababys90 5 ปีที่แล้ว +1

    Qué paz!!que gran chef !! Qué elegancia!! uff!! 😁 Únicas sus recetas 😘

  • @olgamontero1880
    @olgamontero1880 4 ปีที่แล้ว

    Me encantaron las tres recetas, un verdadero antojo!
    Desde Costa Rica 🇨🇷 saludos y bendiciones🙏🇨🇷🙏

  • @maritasosa5653
    @maritasosa5653 5 ปีที่แล้ว

    Excelente Osvaldo Gross todas tus recetas me encantan. Felicitaciones!!!

  • @mariarosadominguez3954
    @mariarosadominguez3954 4 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado. Muy delicada la presentación.

  • @mariaelenatapia9134
    @mariaelenatapia9134 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena presentacion. Muchas gracias. Hoy aprendí mucho.

  • @nancypersoglio9836
    @nancypersoglio9836 4 ปีที่แล้ว

    Me encantan las manzanas, que rica tarteletas!, Excelente explicación!😋👏🏻👍🏻

  • @peluzarodriguez
    @peluzarodriguez 5 ปีที่แล้ว

    Riquisimas !!! gracias por estas lindas recetas !!!

  • @karinbornbehrsing5272
    @karinbornbehrsing5272 6 ปีที่แล้ว

    Espectacular muy agradecida por todas las recetas, saludos

  • @lauravz0322
    @lauravz0322 7 ปีที่แล้ว

    Gracias Osvaldo, siempre excelente explicaciones en tus recetas, un maestro!!!

  • @mariaal9313
    @mariaal9313 4 ปีที่แล้ว

    Cta perfección!!! Muchas gracias x compartir estos videos!!! ❤

  • @ofeliaelizabethmedinagarci4347
    @ofeliaelizabethmedinagarci4347 4 ปีที่แล้ว

    Que bien me gusto mucho su receta voy a tratar de hacerla gracias y que genial

  • @albamarinaricoduran8785
    @albamarinaricoduran8785 5 ปีที่แล้ว

    Mejor imposible ..Dios te bendiga. ..

  • @guadalupemendez3272
    @guadalupemendez3272 5 ปีที่แล้ว

    Me encanta lo bien q explica saludos desde Guadalajara

  • @gloriapenarrietaanchorena225
    @gloriapenarrietaanchorena225 9 ปีที่แล้ว +9

    Excelente . gran maestro ...muchas gracias

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero4046 4 ปีที่แล้ว

    Muy ricas resetas y esta es una de ellas deliciosa Gracias 🙏 🙏👏👏😋

  • @serviciociber6802
    @serviciociber6802 7 ปีที่แล้ว

    Estos videos son adictivos, espero que cuando haga alguna receta me salga tan bien como le salen a Ud. Sr Osvaldo es un placer verlo trabajar y enseñar.

  • @luciamedina2466
    @luciamedina2466 7 ปีที่แล้ว

    con ud MAESTRO imposible ponerse en forma jaja.saludos desde mi mágico Ecuador.

  • @yayococinaencasa331
    @yayococinaencasa331 6 ปีที่แล้ว +1

    Es extraordinario escuchar y ver al maestro

  • @rociosantamaria7229
    @rociosantamaria7229 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta Osvaldo y su forma de trabajar. Me habria encantado escucharla a ella, casi no hablo.

  • @lilianaperezbetancourt9712
    @lilianaperezbetancourt9712 4 ปีที่แล้ว

    Super delicioso...la haré. Muchas gracias.

  • @anadelbosque8286
    @anadelbosque8286 9 ปีที่แล้ว +21

    eres el mejor de ti aprendo muchas cosas culinarias de una forma entretenida y muy padre

  • @maricarmencanolorente2032
    @maricarmencanolorente2032 4 ปีที่แล้ว +11

    Me encantan sus recetas, pero no veo las cantidades por ningún sitio... Puede alguien decirme como las ven? Gracias

  • @nepheshr5265
    @nepheshr5265 6 ปีที่แล้ว +7

    Me fascino tu estilo y me encanta tus recetas.Ya me subscribi!!!.Hoy hice tu receta ,Tarta de pascualina(Torta pasqualina), me salio deliciosa.Hare esta tarta de manzana que se ve deliciosa,gracias por compartirlo.Una observacion, podrias escribir los ingredientes para saber las cantidades que se va necesitar?Saludos y bendiciones!!!.:).

  • @ximenadossetto8483
    @ximenadossetto8483 4 ปีที่แล้ว +3

    Fantastico el programa, que gusto encontrarlo, lo perdí cuando VTR suprimió El Gourmet, tengo uno de sus libros.Lo admiro mucho

  • @rosaluzpuentepinto8471
    @rosaluzpuentepinto8471 8 ปีที่แล้ว +6

    super rico ud.siempre dandonos lo mejor gracias felicidades.

  • @darlicastaneda7012
    @darlicastaneda7012 9 ปีที่แล้ว +5

    Me encanta su pasión por la cocina su arte de cocinar maravilloso..

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 4 ปีที่แล้ว

    Q rica tarta d manzana gracias 😲🙏

  • @esmeraldapoupard
    @esmeraldapoupard 6 ปีที่แล้ว

    Me encantaron todas las recetas!!

  • @oma6175
    @oma6175 9 ปีที่แล้ว +23

    Gracias Osvaldo!! pasteleria es Osvaldo!!

  • @noraaburtohernandez8593
    @noraaburtohernandez8593 4 ปีที่แล้ว

    gracias a su buena explicación y no es comodo como otros chef solo le falta pedir por favor no mas bueno es machito el nene

  • @taniaarbulu6034
    @taniaarbulu6034 5 ปีที่แล้ว

    Me encanto, extraordinario..

  • @beabea9579
    @beabea9579 4 ปีที่แล้ว

    Buenisimo!!! Sos un genio!!!🌻

  • @gloriaortega5457
    @gloriaortega5457 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta esta muy rica

  • @marielossolis1256
    @marielossolis1256 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan podrían poner los ingredientes.Felisidades.

  • @marchu50
    @marchu50 4 ปีที่แล้ว

    Genial Osvaldo Gross!!

  • @raquelmessina532
    @raquelmessina532 4 ปีที่แล้ว

    Tengo un libro de recetas de Osvaldo desde hace muchos años ... es un maestro

  • @gladysMespi4386
    @gladysMespi4386 6 ปีที่แล้ว

    buenos días mi gran profesor antes que nada decirle q le admiro muchísimo con pastelero y me encanta todos lo que comparte con nosotros !!!! tengo una pregunta para hacer la masa frola y brise sable la mantequilla debe estar fría o pomada espero que me saque de mi dudas un abrazo desde la madre patria!!!

  • @luciatolosa2386
    @luciatolosa2386 9 ปีที่แล้ว +7

    excelente explicación, como siempre, sabor espectacular!!!

  • @irisdelpino436
    @irisdelpino436 4 ปีที่แล้ว

    Exelente 👍😋👩‍🍳 gracias 💖

  • @marthaben1892
    @marthaben1892 5 ปีที่แล้ว

    Todo lo k hace me encanta pero salen de una duda lo k le hecha es manteca o mantequilla a las cosas pork es diferente

  • @raquelcaceres6454
    @raquelcaceres6454 4 ปีที่แล้ว

    idolo el mejor 😁

  • @olindariano5532
    @olindariano5532 5 ปีที่แล้ว

    Querido maestro, cual es la manteca que se utiliza para la masa, no soy muy conocedora del tema y quiero prepara, esta mása para que más se utiliza, muchas gracias maestro🤗

  • @anamuciano6253
    @anamuciano6253 4 ปีที่แล้ว

    AMO VERTE SIEMPRE...SOS EL MEJOR...LEJOS

  • @danielcasares7810
    @danielcasares7810 7 ปีที่แล้ว

    Andrea Gonzalez , una Grosa!!!

  • @ramirodanielhiga6430
    @ramirodanielhiga6430 9 ปีที่แล้ว +7

    Hola quiero saber si se puede hacer la tarta colocando las manzanas crudas?,me regusto

  • @marinunzigonzalez915
    @marinunzigonzalez915 4 ปีที่แล้ว

    Hola! Como dicen ustedes en Argentina sos un genio un saludo

  • @bertavega1986
    @bertavega1986 4 ปีที่แล้ว

    que rica presentación.

  • @rosaespidiobenitez9785
    @rosaespidiobenitez9785 9 ปีที่แล้ว +5

    Felicidades! Muy buenas las recetas, gracias!

  • @minearizpe4313
    @minearizpe4313 5 ปีที่แล้ว

    Delicioso,😋😋😋 Muchas Gracias 🌹

  • @claudiamonterrosas1197
    @claudiamonterrosas1197 4 ปีที่แล้ว

    Chef, una pregunta, la masa cuanto ya está suficientemente batida se debe desprender del recipiente de la batidora?

  • @migueli566
    @migueli566 5 ปีที่แล้ว +8

    Seria perfecto si indicara las cantidades en la caja de información del video. Gracias

  • @patriciagomez1730
    @patriciagomez1730 5 ปีที่แล้ว

    Exelente receta!!!

  • @rosaguimaray7650
    @rosaguimaray7650 4 ปีที่แล้ว

    Como se llama es cheff buenisimo sus recetas

  • @miguelanguel4503
    @miguelanguel4503 5 ปีที่แล้ว

    hace cuatro años vi este episodio que lindo es la repostería

  • @anivillacis4077
    @anivillacis4077 4 ปีที่แล้ว +1

    En qué momento dicen los gramos de cada ingrediente

  • @jeanrodriguez4648
    @jeanrodriguez4648 7 ปีที่แล้ว

    que relajante es verlo

  • @vaninaaguirre8685
    @vaninaaguirre8685 4 ปีที่แล้ว

    Se ve todo tan delicioso!!!!🥰

  • @bettypizarro7161
    @bettypizarro7161 4 ปีที่แล้ว +1

    Y las medidas para hacer la masa 👀👁️🤷‍♀️ hay. Dios.

  • @irenecamejo5624
    @irenecamejo5624 5 ปีที่แล้ว

    Excelente 👏👏👏!!!

  • @patriciaherrera1566
    @patriciaherrera1566 4 ปีที่แล้ว

    Lo máximo cuanto conocimiento

  • @leticiaortega4596
    @leticiaortega4596 6 ปีที่แล้ว

    ¿La harina leudante se refiere a royal o la levadura de pan?

  • @jorgecuencagarcia8717
    @jorgecuencagarcia8717 4 ปีที่แล้ว

    Holaaa! Me acabo de suscribir a su programa... veo muchos videos de recetas de muchisima gente tanto profesional como aficionados a la cocina. Y nunca jamas me he suscrito a ningun canal, pero hoy no he podido dejar pasar la oportunidad. Me he quedado impresionada por la finura y sencillez c on la que trabaja. No es necesario tener grandes ingredie tes para conseguir grandes resultados. Voy a un restaurante solo por comer uno de sus postres y llevo detras de poder conseguir la receta bastante tiempo porque lo han quitado de la carta😠😤 uno de sus mejores postres y lo quitan de la cartaaa!!! Ineplicable. Y al fin hoy veo que lo que hicisteis por ultimo era ese postre sencillo y esquisitoo.... aunque con otra presentacion pero creo q es lo mismo y me gustaria saber como hace la crema de vainilla? Es correcto el nombre que le hedado? Un saludo y enhorabuena.

  • @glizetpalacin7018
    @glizetpalacin7018 4 ปีที่แล้ว

    Su pan de leche es riquísimo yo lo prepare tal cual lo recomiendo

  • @tomasamuh5878
    @tomasamuh5878 4 ปีที่แล้ว +1

    Estaría bueno que den las cantidades, no les parece?

  • @jessicaarancibia6477
    @jessicaarancibia6477 4 ปีที่แล้ว

    Tengo su libro, estoy lista para comenzar 💪🏻😀

  • @yiselachocolate6425
    @yiselachocolate6425 7 ปีที่แล้ว

    que bueno poder enfrentar asi al que no cree en nuestro trabajo jeje

  • @mariaocampo4272
    @mariaocampo4272 5 ปีที่แล้ว

    Muy Bueno!!!!

  • @luna-bw2pf
    @luna-bw2pf 5 ปีที่แล้ว

    Que ricas !!!que repostero 🙏🙏🙏

  • @raquelurizar6161
    @raquelurizar6161 9 ปีที่แล้ว +11

    Buenisimo pastelero lo admiro.donde encontrar sus recetas?

  • @lianariveiro9444
    @lianariveiro9444 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno!

  • @alumnosambiental6615
    @alumnosambiental6615 5 ปีที่แล้ว

    e..s un genio...esperfecto

  • @anadecantor8133
    @anadecantor8133 5 ปีที่แล้ว

    Para la tarta tatin, se puede usar pasta quebrada???

  • @carinavivianaluduena4278
    @carinavivianaluduena4278 4 ปีที่แล้ว

    Un maestro