순창 메주 밀키트로 된장, 간장 만들기_‘Sunchang Meju’ meal kit_Kit de refeição 'Sunchang Meju'/traditional seasoning
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- 안녕하세요! 요리하는 짜노형입니다^^
🔻🔻🔻
🎬 유튜브 계정
/ @cook_jin95
🇰🇷 Instargram
www.instagram....
📧 E-mail
wlscksgh118@naver.com
.
.
.
#요리유튜버 #요리 #짜노형 #요리하는 #요리먹방 #먹방 #집밥 #culinária #Coréia #Embaixada #chefe #cooking #chef #mukbang #순창메주 #순창 #메주 #메주밀키트 #밀키트 #sunchang #soybeanpaste #pastadesoja #전통 #전통양념
영상 잘봤습니다
누름판을 메주가 통 바닥과 여유있게 눌러야해요ㆍ메주가 바닥에 딱 붙게 눌러놓으면 장가르기할때 메주가 충분히 불지 않더라구요
순창메주셋트로 장을 담근지 6년차입니다ㆍ제경험으론 누름판위로 소금물이 2~3센티만 올라오게 하면 되더라구요ㆍ
아! 감사합니다^^ 참고해서 확인해보겠습니다 ^^
저도 같은 순창 메주로 지난달 설 지나고 2월에 담았네요.
이제 40일이 되어가서 곧 날씨 깨끗하고 습하지 않은날에 장가르기 하려고합니다.
맛나게 익어가길 바랄게요..^^
2ㆍ3개 따서 같이부으면
빠를텐데ᆢ
여기 브라질에서 먹고싶다
아파트에서 간장 담그기가 가능한가요?
된장 고추장은 담는데
간장은 한번도 안해봤어요
@@user-qg5ds8iv3w 된장을 담을 수 있다면 간장도 당연히 ㅎㅎ 가능합니다!!! 냄새 걱정도 크게없었어요! 이 제품은
어디서사요 2
@@user-vw3ur6xx8i 인터넷에 검색하시면되요
샘은 촬영 감독이에요?! 왜 안맘드세여?!!!!
울 기나미고모의 포퍼먼스데이라서 ㅋㅋㅋ 저는 촬영감독으로 왔죠 ㅋㅋ
몇년전에 순창메주를샀는데 많이팔려 말리고 띄울새가없었는지 방금 빚은메주색갈에 전혀띄어지지도않고 두달후에 된장 만들려니 간장색은 물색 통콩은 딱딱해 전혀 부서지지도않고 결국은 메주도성공못하고 버렸네요 여기된장은 뜨기도 마르기도 한것같네요
3개월은 간장만 맛나지지 된장은 맛없어져요
45-60일정도 후 가르세요
네! 감사합니다 정보 ^^
메주가너무.물렁물ㆍ렁해요
메주가단단해야지
메주 주문어떻게 하면될까요 가격은 연락처가 알고싶어요
안녕하세요! 순창장류 쇼핑몰 이용하시면 됩니다!
메주 뜬냄새도 나나요?
막 심하진 않더라구요^^ @@user-ne2sh4tg4d
@@cook_jin95 나도 어제 샀는데 메주냄새1도 안나더라구요ㅠ
@@user-ne2sh4tg4d 저도 고모가 담가먹던 방식이라 전 처음이라 한번 담궈보고 리뷰 남겨야겠어요