Beste SHORT RIBS op de kamado!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Gegrilde, gerookte en gestoofde short ribs van de Monolith BBQ! Chili con carne recept uit de Dutch Oven.
* Abonneer je gratis op mijn kanaal: www.youtube.co...
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Monolith Classic Pro 2.0 of een Basic kamado BBQ, want daar staan er vele opgebouwd! Of bestel hem in mijn webshop: ralphsbbqtube....
* Ik heb deze schitterende short ribs (runderribben) besteld bij Meat Monkey: meatmonkey.nl/...
* Mooi servies gezien? Check: www.jamescooke...
* Interesse in een unieke buitenkeuken op maat? Kijk eens op de website van: roughcooking.nl
Volg mij ook op: Instagram: / ralphdekok
Facebook: / ralphsbbqtube
website: ralphsbbqtube.nl (Ook dit recept is hier terug te vinden en uit te printen!)
De lijst wordt steeds groter wat ik allemaal wil maken. Deze ook weer! Lijkt me heerlijk… bedankt weer
Mooie nieuw man cave. Mooie kamado waar je recept mee heb gemaakt. Kost mij een godsvermogen steeds die mooie nieuwe apparaten.
Zo dan! Wat een gaaf "hol"! Fan-tas-tisch. Het leidt bijna af... 😜
Nu nog "ralphs bbq slabbertjes" in de webwinkel en dan kunnen we beginnen met makûh.. fijn paasweekend allemaal 🤘
Hahaha! Thanks! Jullie ook!👍
Mooie studio Ralph!
Nondeju Ralph! Die keuken! Nie normaal!! Prachtig recept!! Goeie dingen!
Ps ik kan niemand verdragen die Duits lult, maar voor jou maak ik een uitzondering. Elke week weer lol.
het water loopt nu al uit mn mond, mmm , ga ik maken ,super
Fantastisch recept weer !!
gruwelijke mooie nieuwe studio Ralph!
Ik ga dit jaar op vakantie 14 dagen aan stuk de bbq aan, dit gaat een van de recepten worden dit jaar!
Netjes Ralph.. erg mooi geworden!👍
Heerlijk!! En knap achteruit geluld ook nog!! 😛
Wow mooie mancave Ralph . Daar gaan we de komende tijd hele lekkere gerechten uit zien komen . Deze is al een hele goede .
Prachtige nieuwe studio Ralph!! Sjieke dingen!!😉
Wel s gemaakt met ribstuk helemaal toppie
Man, wat een gave nieuwe bbq-ruimte. Worden weer een hoop mooie nieuwe fillumpies 🎥
Wat een super gave BBQ keuken heb jij Ralph. Mooi spul hoor. Het vlees ziet er zo fantastisch goed en sappig uit. Prachtige combinatie die Chili van jou.
Oehhhhh jammie! 😋
Fijne Paasdagen gewenst iedereen!
Hahaha🤣 !!!tiu gidleweg reew re teiz Fantastische profi keuken trouwens🤩🤩🤩 en eindelijk chili 😋😋😋 🔥🔥🔥
Hahaha! Tknadeb!😂👍
Nonderju, wat een gaaf restQ, kunnen we reserveren by Ralph’s. Mooi gerecht weer mmmmmm🔥🔥🔥
Mooi recept, ga ik zeker een keer maken. Dank je wel weer Ralph
Hele mooie keuken
Vet! Gave keuken en wederom een niet te versmaden gerecht. Mooie paasdagen gewenst!
Jij ook, Maurice! 🤗🐰
Wat een geweldige mancave ! Super recept! Fijne paasdagen!
echt heel mooi geworden, ziet er heel sfeervol uit.
Gefeliciteerd met je nieuwe keuken! Ziet er super gaaf uit man. Die short ribs zien er ook geweldig uit btw 😝.
Als eerst, geweldig decor! Hele stoere keuken geworden. Heel toevallig ook bedacht om spareribs chilli con Carne stijl te maken. Dit is ook een geweldige manier. 👍 fijn paas weekend allen.
Dank! Jullie ook, daar in Doetinchem!👍
Prachtige nieuwe keuken Ralph, maar..... ik zie die braai niet meer staan, wel weer een heerlijk receptje.
Die is er nog, hoor! (Staat ergens anders) 🤗
Super gaaf geworden die nieuwe studio!
Wat een supergaaf nieuw decor! mooi receptje, stoofpotje altijd lekker 👍🏻
Ziet er weer eens geweldig uit!! En eindelijk het bewijs dat het lampje in de koelkast uit gaat als de deur dicht gaat🤪🤪🤪
Geweldig weer Ralph en je studio ziet er op en top uit ben benieuwd en kom graag s kijken heb nog een cadeautje voor je 😁
Donders lekker, ik had ze al eerder gemaakt maar dan zonder de sherry, want die had ik toen niet in huis. Maar vanmiddag flesje gehaald dus raad eens wat wij met de Pasen eten 🤣
Donders lekker, neem ik aan!😬😅👍
Man, wat heerlijk weer!
Wat een top recept om te maken!! Maken!!! Oké ga ik doen!!!
Mooi recept weer, en hele mooie keuken hoor!!!
Heerlijk recept ga deze dit weekend maken alleen dan in de normale Dutch oven op de kamado joe 2
Ralph, ziet er weer lekker uit en de mancave is ook mooi. Bij ons gaan er deze paasdagen spareribs op de Weber. Zijn ook verrekte lekker
Mooie nieuwe keuken Ralph 👌🏻
Met die tweede ring in de monolith voor twee niveaus tegelijk gebruiken werkt prima, vorige week 1 gehaald bij jou in de winkel en meteen gebruikt 👍🏻
Vandaag gaan we dit recept maken en dat met dit lekkere weer ☀
Fijn Pasen
Gerben uit Uje
Hey Gerben! Leuk om te horen! Goed dat je het zegt, trouwens. Ik was helemaal vergeten om de ring weer te bestellen…😜 Fijne Pasen!👍
Mooie nieuwe keuken Ralph! Viel me direct op, mooi hoor. Dat hebben die gasten goed gedaan. Lekker gerechtje ook, ik ga de jalapeno's zeker wel toevoegen. Tot volgende week
Heel erg mooi geworden. En het gerecht ook.
Prachtige mancave Ralph!! En weer een fantastisch recept. Short -ribs hebben hier vaker op het menu gestaan maar deze variant gaat er ook komen. Eerst dit weekend jouw pulled-pork met kersen maar eens maken. Goede paasdagen.
Ziet er weer gelikt uit. Ook de keuken 😜
Gek van shortribs en deze Chili ga ik zeker maken. Keigave mancave! Ik zie de uitnodiging graag tegemoet. 🤣😋
Gave mancave!! En heerlijk gerecht!
Chili met shortribs ga ik zeker proberen. Overigens gooi ik er altijd bier in ipv water (want lekkerder haha!). Bedankt voor de inspiratie weer!
Gaaf recept! 🔥🔥🔥
Wat een gave mancave! Ben wel benieuwd aan wat je allemaal gedacht hebt met het uitdenken ervan. Mooi receptje weer enne fijne paasdagen!
Jullie ook! 🐰🐣
Dit ga ik ook maken! Goed recept! Maar hoe hou je je snijplank goed schoon? ik vraag dit voor een vriend..
Haha, zeg tegen je vriend dat Ralph de plank schoonmaakt met Blue Wonder desinfectie spray. En als er veel vlekken inzitten: licht opschuren en daarna weer invetten met druivenpitolie.. Groeten aan je vriend! 🤗
Phooo jaloers op je mancave hoor. Vast een plezier om daar te grillen. Dat staat ook nog op m'n to do list dit jaar 😉👍👍
Kei gave setting zo!
Pracht vent😂 mega lekker man👌🏼
Ralph, kun je een review doen van die monolith pro ?
Enne, dikke show off. Mooie mancave man. 👍🏻
Dat ziet er echt top uit. Die komt op mijn "to make lijstje"!
Kwijl wat een gaaf hakkie heb ie nu, en kwijl wat een recept weer....
Ziet er top uit , en weer een heerlijk gerecht 👍
Mooi plekkie gemaakt Ralph!
24:15 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Rik thielen Ralph goed vlees 😃👍👍
Hele gave keuken! En Monolith, ik zeg goeie dingen! Waar heb je die mooie neonletters vandaan?
Lekker gerecht weer. Op welke temperatuur (van de monolith) laat je dit 2,5 á 3 uur sudderen?
Vette keuken. Goeie dingen!
Sodeknetter, dat heb je weer goed voor mekaar daar. Tering, wat gaaf!
Zeg mij dat dit niet ook bij jou in de achtertuin is? Begin nu wel héél jaloers te worden nu.. 😂❤️
Ik ben zelf niet zo'n liefhebber van draadjesvlees, maar deze ga ik wel maken. Wat is het wijn advies? Wat een gave keuken. Veel werk plezier
Vraag Danny even, van wijnhuis Bodde in Bennebroek (mailtje of belletje) : hij adviseert je met plezier!
Gaan we maken nog ff Dutch oven scoren 👍👌👌👌👌👌👌
Mooi hok geworden Ralf met een mooi gerechtje . Waar heb je overigens die halve pan vandaan? (Zou mooie toevoeging zijn bij me)
Die is van Monolith en binnenkort te koop in ralphs Barbecue Paleis!
Ik zou een pre order plaatsen, als ik jou was. Zie mijn webshop. 👍
Retegoeie video Ralph. Super mancave ook. Zou je ook eens kort wat willen vertellen over de afzuiging boven de BBQ's? Hoeveel m3, ype of model kap etc.. Komt toch een berg rook af voor een (half) dichte mancave. Thx en ga zo door
Beetje laat, sorry! Geen afzuiging nodig, hoor, rook valt hartstikke mee (ik heb geen afzuiging igg: geen probleem!)
Rekkel rekkel ga ik maken mooie studio geworden . Fijne paasdagen Hplar.
Jij ook, Fred, dank!
Wat een keuken en wat een recept🤒😎😎😎
Mooi spul, of nie? Zo een monolith. Ben er al bijna een jaar blij mee. Goeie tip trouwens de vorige keer over die lekbakjes.
Het weekend weer goed beginnen🔥🍻
Mooie keuken Ralph, ziet er geweldig uit. Ik zou alleen voor de volgende keer even kijken naar de kleur van het licht boven je kamado. Door het blauwe licht zie je de kleur van het vlees niet zo mooi.
Hey Jeroen! Dank voor je input! Het was ons ook al opgevallen. We gaan het aanpassen voor de video’s. Voor de sfeer buiten de opnames houden we het erin…😉👍
Super zeg 👊
Dat presenteert toch veel gaver 😉
Zoooooooooo Ralph wat een super maar dan ook een super mooie nieuwe decor -keuken heb je daar .echt top daar zal ik ook gelukkig van worden .en wat een mooi gerechtje heb je er weer van gemaakt .het water loopt mijn weer uit mijn mond .die moet ik zeker een keer maken top top top Ralph . ik zeg mooie paasdagen geniet er van tot de volgende gr m
Dank! Jij ook! 🐰
Rik thielen Ralph 👍👍👍⭐️⭐️
Ziet er heerlijk uit 😋😋👍
Ik voel een BBQ cabaretvoorstelling aankomen 🤣
Ralph! Geen Braaimaster meer? Hopelijk wel verwarming deze keer :p
Jawel hoor, de braais zijn er nog en gaan ook nooit weg!
Weer goed bezig jonge toppie water in mijn mond blablabla 😋👍👊
Kwijl kwijl , en een prachtige keuken
BGE ingeruild voor een Monolith? :)
Merk je nu veel verschil in temperatuurbeheersing tussen de merken?
Hey Illy! Ik heb de KJ ingeruild voor de Monolith, bedoel je. En ja, ik merk veel verschil tussen die merken…😉
@@RalphsBBQTube Ook goed :) Ik zag een aantal oudere filmpjes met een BGE voorbij komen vandaar. Had de KJ nog niet eens gezien. Waarom nu een Monolith vergeleken met een KJ of een BGE?
@@illyrodrigues9159 deze kamado's hebben elk hun eigen eigenschappen/voordelen, maar zijn allemaal kwalitatief top!
skonne mannekeuken Ralph, en een top gerecht.
Delicious!
Te gek recept!! En wat een fokking gave keuken man!
Super gave bbq-cave! Vraagje, in hoe ver passen de Monolith accessoires op andere Komado`s; zoals een Joe Clasic 2?
Niet alles past perfect, helaas…
Heb Ralph wat denk jij van de "van speijk easy charcoal XL"? Is het de moeite waard voor de ze zomer of raad je een beter bbq aan voor ongeveer het zelfde bedrag
Ik ken deze grill persoonlijk niet. Maar het lijkt me een redelijke investering voor dat bedrag, als je van dat soort types houdt. Ik weet niet wat voor een kwaliteit en dikte van het staal is…
@@RalphsBBQTube bedankt voor je antwoord! Heb je zelf ook niks in deze prijsklasse wat je kunt aanraden?
Ik ben al weken op zoek naar deze halve pan voor de monolith.
Nergens aan te komen.
Iemand tips??
Hey Stef! Ze zijn nog niet op de markt! Dit is het enige model in Nederland! Maar ze komen volgende week bij ons binnen. Beperkte voorraad bij Monolith! Er zijn al veel mensen die een pre-order hebben geplaatst. In dat geval hoor ik het wel van je…!👍
@@RalphsBBQTube thanks voor de reactie!
Waar kan ik de pre-order plaatsen?
Hey Stef, we krijgen ze aankomende week binnen! (weet niet of nog van toepassing is maar ik dacht ik laat je toch even weten) 😁
geen ruimte meer voor een braaimaster in het nieuwe decor? Hoop toch wel dat hier ook nog wat recepten van komen! Verder ziet het er wel strak uit natuurlijk
Als Ralph al z'n bbq's in deze setting zou moeten proppen zou z'n mancave de afmeting van een voetbalstadion moeten hebben 😆.. Alles is er nog, hoor, en hij blijft zeker op alle soorten Q's gerechten maken! 😋
Kick ash keuken om zo maar te zeggen. Nieuwe keuken, nieuwe kamado, nieuw houtskool. Gelukkig nog steeds dn zelfde presentator 😂
Vrijdag avond goeie dingen, dat ziet er weer lekker uit👌🏼
Tjonge Ralph wat heb jij daar een onwijs mooie keuken gekregen, nog meer goeie dingen 👍🏼👍🏼. Maar zie ik nu dat je afscheid hebt genomen van je fokkertje 😢.
Nee hoor, die is er nog!
Hoelang zijn de prickled rode uien houdbaar in de koelkast?
Minstens twee maanden 🤗
Met alle respect raph.
Super gave video's altijd.
Maar nu met dat blauwe en rode licht op de bbq??
Sorry ma dat vind ik(PERSOONLIJK)
to much
Volgende keer roze dan? Of groen? 😆 (Ieder z'n ding) Fijne Pasen! 🤗
@@barbecuepaleis6824 ieder zijn ding zo ist het natuurlijk ook.
Voor de rest super mooie mancave trouwens.en mooi gerecht weer.
Zit ik te zeuren over de lampen.
Ben gewoon jaloers 🤣
@@harmhiddema6615 hahaha, da's een sympathieke reactie, Harm! 👍🤗
Een mancave zonder braai? Wat is deze? ;)
de braai is er uiteraard nog, hoor want idd: wat is een mancave zonder braai!
Godsamme Ralph hoe krijgdet weer bedacht man?
Ik kijk dees filmje nou pas op zaterdag en ik heb zometeen gasten die komen eten. Ask dees gister had gezien hadk m vandaag gemaakt...
Nu krijgen ze gerookte zalm en bbq appelflappen. :v
Lekker man! 😋
Hey Robbie! BBQ appelflappen? Bietje leuk receptje? Doe je nog wa met die appels op de bbq of gewoon bakken in het degene?
@@RalphsBBQTube eigenlijk is het een standaard appelflapje. Ik wou nog hele appels met een soort compote vulling in bladerdeeg maken maar daar had ik geen zin in haha. Gewoon appeltjes met gewelde rozijntjes, suiker en kaneel in een bladerdeegje vouwen, bbq op 200 en gaan!
Wat een gave buitenkeuken, ik zag het gelijk. Maar waar is je braai gebleven. Ik kijk en volg je omdat je soms een gaaf braai gerecht heb. Ik het hier een 100cm braai staan en jou gerechten inspireren mij. Please............
Hey Mart! Niet getreurd, de braai is er nog (ik heb er 4😉) en zal nog vaak voorbij gaan komen!
He Ralph, ziet er goed uit. Kleine kritische noot. Je zegt dat het vlees 2 1/2 tot 3 uur moet garen. Volgens mij ging het vlees er na 6 uur in en haalde je het voor 7 uur weer uit. Loopt je horloge zo langzaam? ;-)
Hahaha!!😄 Ik heb voor dit soort recepten altijd al een zelfde versie gemaakt in de ochtend! Ik maak hem dus dubbel. Zodat de camera crew niet zo lang hoeft te wachten… Scherp, hoor!😅 Licht autistisch, Jan? Hahaha!!😂👍👍
Zo dat is een mooie mancave….maar effe dit….mogen er geen vrouwen in?.? Beetje jammer hoor ..
Gister de eerste bestelling van @meatmonkey binnen gekregen….netjes geregeld hoor..helemaal tevreden…
Tuurlijk mag jij er 'in'! En leuk te horen dat je besteld hebt bij en tevreden bent over #meatmonkey: zal Alex blij mee zijn! 😃
Hey Ralf, die slow roller van de joe past die denk je ook op de monolith le chef pro 2.0 het grootste formaat dus of heb je dat nog nooit geprobeerd 😅
Hey Ralf toch een gehaald?? Wat een mooie bbq tijdje geleden vroeg je me nog wat ik ervan vondt, maar die Duitsers kunnen toch wel een bbq maken! Wat vindt jij er van ??