SPARERIBS met hot sauce op de BBQ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- St. Louis style spareribs van Iberico op de portable charcoal BBQ van Masterbuilt met een verrassend hot sauce recept!
* Abonneer je gratis op mijn kanaal: www.youtube.co...
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Masterbuilt Portable Charcoal Grill, want daar staat er eentje aan, buiten!
* Koop deze BBQ hier: ralphdekok.nl/...
* Ralph's Goeie Dingen BBQ Rub: ralphdekok.nl/...
* Ik heb de St.Louis Style Iberico spareribs besteld bij the Meatlovers! Bestel hier: themeatlovers....
* De muziek die ik luister is van de Polkaholix! Check de muziek van deze über-geile feestband uit Berlijn eens op de website: polkaholix.de/ en op TH-cam: • Polkaholix "VIPs" bei ...
Volg mij ook op: Instagram: / ralphdekok
Facebook: / ralphsbbqtube
website: ralphsbbqtube.nl
Ralph, zou je alsjeblieft eens een video kunnen maken over Beef ribs?
Je sparerib recepten zijn altijd super👌🏻
Dat zijn nog eens spareribs! En ook lekker een keer met perzik, lekker zoet. En als laatste de fik er in maakt het helemaal af. Bedankt Ralph, voor deze geweldige variant…
Hey Kees-Jan, graag gedaan!
Hey Ralph zou je binnenkort misschien eens iets kunnen doen met de amerikaanse rivierkreeft aangezien het en echte plaag begint te worden maar ze heerlijk zijn op de bbq en misschien heb jij nog wat leuke inspiratie voor dit mooi vlees (en als je er nog en paar nodig hebt heb ik die wel voor je)
afgelopen weekend gemaakt, was erg lekker.
Op 6 minut en nog een bietje,, Ralf,, I'm ga kapot 😂 gvd al men bier over de tafel, gvd wat een "gezegde" van je,, master
Hey Davy! Hahahaha! Goeie dingen... want dat staat op het zakje, toch? Hahaha!
Het was weer heerlijk gister de hete kip vandaag de hete spare ribs hlemaal top
top top top deze ga ik zeker maken . ik zeg goeie dingen die jij maakt😊
Man man ik zeg maken. heerlijk staat op m'n lijstje
Altijd leuk spare ribs recepten .thanks Ralph
Dankjewel voor de tip! Zo weet ik ook hoe ik op de portable lekker spareribs kan maken! (oftewel straks op vakantie ;))
Hee wat leuk! Lekker Gochuyang. Héét héét 😍
Ik dacht al dat jij dit zou kunnen waarderen!
🎉
Ruit vorm insnijden van het membraan kies ik meestal voor
Dank voor de tips😊
En dan nu nog de uitslag van het wel of niet ontvliezen van de ribben? 😉
De uitslag luidt alsvolgt: je merkt het wel..Maar minimaal. (Sorry, ff vergeten 😅)
😂😂
Scherp! Zat er ook aan te denken 😂
Zat er ook aan te denken
Ja is het geen Citroën rasp is het de uitslag van een vlies 😂😂😂😂😂😂😂😂
Goed stuk vlees met goeie dingen d'rub, top weer Ralph, ga zo door👍🏻🔥👊🏻 bijna tuinfeest🔥🥳🍻
Deze ga ik zeker maken! Morgen. Omdat het kan.
Lekker man!! Dit weekend is het buikspek tijd, maar de spare ribs met deze saus staat voor volgende week!!!! MAKEN!!
Gvd das weer goeie jonguh 👌👌Wel een ander rookhoutje en de abrikoos was er niet. Ook niet in blik helaas….. maarja je moet iets als je ribbetjes er op liggen en je in de winkel staat. 😅 dus opgelost met perziken en pittige harissa over heet gesproken. Probeer dit spul maar eens 🥵. Volgens de papieren het zelfde spul. Beetje creatief maar resultaat was heerlijk. gemaakt op de basterd urban xl MAKEN !! 😊ps de olie knoflook 🌶️ is een dikke duim omhoog. Lekker man
Wat een heerlijke gerechtjes . Fantastisch Ralph. Veel goede informatie, gezellige presentatie. Wie krijgt er nou geen honger bij het zien van al dit lekkers. We gaan het maken, dit. Hartelijke groetjes, Michael, Mark, Maurits en Maksymilian S.
Zwarte klauwe eindelijk man😂 goeie dingen🔥
Ziet er weer top uit.
Ik zie je nooit de ribs sprayen of moppen wat heeft dit voor voordelen of nadelen?
Het zijn weer goeie dingen Ralph 👍👊👌ga zo door jonge
Flaming beauty
Lekker lekker Ralph die zien er verdomd goed uit en wat een mooie saus. die wil ik zeker gaan proberen en het is geen toeval maar heb vandaag de ribs uit de vriezer gehaald. dus die gaan morgen mooi op de smoker dus die saus komt mooi uit. deze is dan ook weer top met een super uitleg dank daar voor. ik zeg dan ook tot de volgende een mooi en goed weekend geniet er van gr m
Leuk hoor en ik kende dat Koreaanse chili spul nog niet, bedankt voor de tip. Hoe lang lagen de ribben nu op de bbq met 125 graden uiteindelijk?
Dat wordt er weer eentje voor het weekend! Tijd om eens wat moois bij de MeatLovers te proberen.
Dat ziet weer geweldig uit! Staat op het lijstje👌 is het mogelijk om die lak, om daar ook een gewone hotsauce van te maken? Zo ja, zou ik daar graag meer info over willen🤤
Hey Joseph, deze saus is al een 'gewone' hotsauce'. Je kunt deze eventueel pureren in een blender om hem gladder te krijgen 😊
Rik thielen psv ❤🍺⭐️⭐️
Lekker weer Ralph, ben heul benieuwd naar die saus!
Lekker weer die sparreribs. Gaan we zeker maken!
Hey Ralph,
Toffe video’s maak je! In korte tijd echt fan geworden.
Hoe en met welk middel maak jij je snijplank tussendoor schoon?
Het viel mij ook op in de video.
Volgens mij was het niet alleen water?
Hey Vincent! Dank! Ik gebruik meestal Blue Wonder. En dan de versie die je niet met water hoeft na te spoelen, maar wat ik dus toch altijd nog doe... Vaak doe ik hem 's avonds na gebruik nog een keertje met druivenpitolie inwrijven.
Echt super video weer Ralph! Ga deze zeker eens proberen, kleine toevoeging: volgens mij heb ik begrepen dat bacon van de karbonadestrook afkomstig is, niet van de buik. Heb ik het mis?
wat versta jij onder de 'karbonadestrook' dan?
Toevallig vorig jaar zoiets gemaakt (maar dan met abrikozenjam en gochuchang). Dikke tip: er zijn verschillende varianten die meer if minder scherp zijn en dat staat op het potje (en niet in t koreaans 😂). Overigens ook heel lekker om op deze manier (zelfde rub en saus) pulled pork te maken!
Toeval bestaat niet Ralph... Sta ik hier m'n BBQ aan te maken, zie ik jouw video over spareribs voorbij komen. Toch effe kijken voor ik het vlees er op gooi😆
Regel 5 van het BBQ handboek: heb altijd een Twix binnen handbereik tijdens noodgevallen 6:46
Ha Ralph, zondag stonden er al spare-ribs op het menu maar in ieder geval nu 1 of 2 strengen met jouw variant!! Goed weekend.
Dit is toch weer heerlijk zo! :)
Hij is zo bokkeheet dat hij in brand staat! Lekker man, maak ze ook op je tuinfeest tastisch. Hojeuu
Ha Ralph, heb je nog verschil kunnen proeven tussen met vlies en zonder vlies? Dat zie ik niet terug in je conclusie. Verder top gebruik van gochujang. Echt perfect voor een mooie lak/glaze. Gebruik het ook vaak bij de KFC (Korean Fried Chicken)
Dat klinkt superlekker! Nog een recept voor me? En het verschil met/zonder vlies was in dit geval minimaal..Dank voor je reactie!
@@barbecuepaleis6824 Ah dankje Ralph! Scheelt weer wat werk dan. Het recept die ik graag gebruik heb ik van deze mevrouw: th-cam.com/video/oBghN3zzCU8/w-d-xo.html
6:05 Hahahaha, ik hou van jouw manier van vertellen en uitleggen.
Hey Bram, tja, niet iedereen is er van gecharmeerd, maar ik ben nou eenmaal zo.. Dank voor je reactie!
Lekker man! Waar maakte je de houten plank mee schoon?
Hey Jan! Dat was Blue Wonder, geloof ik... Daarna met water afspoelen. Meestal laat ik dit uit beeld...
Maar zat er nu nog verschil in smaak tussen degene met en degene zonder het vlies? 😁 of had je ze op voordat je het doorhad? Ik ga zeker de saus maken bij de volgende keer dat we spareribs maken!
Verschil was echt minimaal in dit geval, Tim
Lekker Ralph! Heb vorig weekend de bavette pasta gemaakt en deze komt ook op de shortlist 🔥
Zal het kort houwe GOEIE DINGE 😂. MAKE
Jaahaa die moeten we weer proberen 🎉
Hoppa nog eentje om eens te maken op men GM Daniel boone
Goed bezig ralph
Ralph, waarom heb jij geen offset smoker? Of misschien heb je er wel een, maar heb je er nog nooit een zien gebruiken.
Geeft toch veel betere kwaliteit BBQ dan zo'n kamado of gasgril? Ik gebruik alleen nog maar een offset.
Hey Mike! Ik heb er twee. Maar niet thuis. Staan in mijn winkel en vaak staat er eentje aan, buiten. Erg leuk om te doen maar tegenwoordig is het gemak van de kamado voor mij doorslaggevend om die te gebruiken. Als ik de off-set gebruik dan wil ik er alleen maar hout in hebben, geen houtskool en helemaal geen briketten! Dan is het resultaat inderdaad erg tof! Maar ja, je moet er wel de tijd voor nemen/hebben...
Waarom ligt er een twix in je la 😆
En waar maak je je houten snijplank mee schoon nadat je vlees erop lag?
En het verschil in smaak tussen “zonder vlies” en “met vlies”?????
niet noemenswaardig
Gaaaff🎉
He wat is nu het verschil met of zonder membraam 🎉
Bar weinig😊
Wouwie
Rik Thielen ralph besrt vlees Joe Biden 🥇🥇🥇🥇🇳🇱👍👍
Spareribs altijd lekker , maar deze week gaan we een maatje groter .
We gaan voor de shortribs en dan komen bepaalde ideeën van jou weer goed van pas .
Top om te horen, Jean-Pie!
Jonge, ik moet echt stoppen met je filmpjes zo laat kijken, nu heb ik weer 2 spareribs besteld die op moeten! Verdorie!
Niet te geloven, de kleine hier was beetje bang dat ze te pittig zouden worden. Nou niet dus. Hij kon er geen genoeg van krijgen. iig tot snel in de winkel, dan komt hij je graag vertellen hoe geweldig hij jou vindt😊
Hey Thijs, super om te horen, ik zie de kleine man (en jou) graag verschijnen!
Dat proeven op het eind moet je niet meer doen. Het water loopt me letterlijk in de mond. Tja, maken dus !
Yummmmmmmmmmi nomnom😋🫶
Dit is een toppertje, vandaag gemaakt op de Big Green Egg met triple fried chips en Louisiana cowlsla
Ja zo kan het ook. Die band ....😢 verschrikkelijk
Heb je ze gegoogeld? Technisch supergoede muzikanten en één en al feest! 🎉.Maar je snapt ook dat dit liedje gekozen is vanwege de titel..Toch? 😃 (mocht het een geruststelling zijn: op Ralphs tuinfeest de 9e juli as speelt een andere band! 😉)
skon spul.
P r o m o S M ❗