Какая у вам дружная семья, какие замечательные отношения родственников. Парни, просто молодцы! Всё спокойно, непринуждённо рассказывали зрителям, общались между собой. Шашлык -- шикарный! Браво! Всех благ вашей дружной семье, удачи во всëм!
Я с Узбекистана но живу в России ты спрашивал куда использовать жир можно было тоже нарезать кусочками и между мясом получается хорошо Узбекистане делают так
Ассаламу Алейкум в Узбекистане умеет готовить, связано с мясом реально там вкусно ни где ещё не пробовал особенно Шашлыки разного вида манты лагман вообщем супер кто бывал тот знает всём здоровья мир добра🤝
Какое свежее прекрасное мясо! А по - поводу бараньего жира то я бы добавила его в манты, пельмени. Я обажаю баранину, кто жил в 50 - 80 годы в Магадане, тот помнит афганскую баранину, обтянутую ( тушки ) в мешковину. Мы эту баранину , не обрезая жира, жарили на большой эл. сковороде с намоченной сухой морковью, лук был тоже только сухой, но я не переносила его запаха, поэтому готовила все без лука, а морковь с мясом мы ели с большим удовольствием и запах баранины я полюбила именно тогда, раньше я ее не пробовала. А у вас все такое вкусное, молодцы!
Спасибо шеф, отличный рецепт шашлыка, а ещё мне этот канал нравиться, потому что шеф много рассказывает информации, интересной, благополучия🙏 вам молодчик!!! Семейного счастья!!! 👍👍👍
Пусть всевышний хранит всю вашу семью я смотрю все ваши ролики и ваш. И биг шеф кукинг и кинг кукинг вы все трое большие молодцы огромный привет вам из ульяновска
Молодцы.ребята когда у тебя друзями,хороший отношения дружественный,всегда что ты готовищ,всегда отлично.! А если круг утебя,нето что ты ел незнаеш. Ассаламу алайкум.из узбекистана.
Ассалому алейкум. Брат все на высшем уровне. Только одна заметка. Для мяса отдельную доску, для овощей отдельную. И будет счастье. Я сам тоже гурман и сам люблю готовить. Потомок шашлычныков
Мухаммад, мне очень нравится, как вы готовите и ещё, когда произносите бисмиляхь, перед началом своей работы, куда бы я дела жир, во первых немного добавила бы в шашлик, потом в манты к говядине и ещё в постное мясо на плов, с уважением Селима
Можно между картошкой брат в маринованом виде или без. Можно в котел под мясом когда делаешь дымляму., можно между кусочками шашлыка говядины,...... А так процветание твоему каналу., Салам с Ингушетии
Бокал с золотинками . Она, как бокал с золотистой водой, что пенно играет, сияет игристо на свадебном празднике, в дате святой, а в нём пузырьки - это мысли-монисты. Украшен хрусталь этот строчкой к стиху, цепочками, кольцами жёлтых металлов. На нём есть две крошки берилла вверху, кофейные вкрапинки россыпью малой. А с ближнего края малиновый кант, а сзади винтаж - шоколадная пенка, как зонтик коктейльный, узорчатый бант. Он сам родникового цвета, оттенка. Такой мастера уж не смогут отлить. Один, единичный меж кружек, фужеров. Его очень хочется взять и испить, и этим гордиться средь леди и сэров!
Ассалому алайкум Дагестан. Братья мир Вашему дому. Привет из Узбекистана. Всё шикарно и кухня и дети и Дагестанский доброта.И нож классный.Это один из лучших рецептов узбекой кухни.
Доброго здоровья всей твоей семье и твоим родным! У меня бабушка и мама топили такой жир. Жир сливали в банку и на нём в дальнейшем жарили, а шкварки подсаливали и кушали с черным хлебом, пальчики оближешь👍. Добра, здоровья и всех душевных благ.
Ассалом алейкум шеф .У нас в Узбекистане этот тоже занызивает в шампур между мякотом . И баранина добавлять только зиру крупного горного происхождение остальные специи по вкусу.
Ас-саляму алейкум шеф! 1) Этот жир можно основательно выварить, варить прийдется крайне долго, для того что бы выварить белковую стенку каждой жировой клетики. После процедуры вываривания, образовавшийся "топленый жир", на поверхности кастрюли или любой другой тары где его вываривали, собираем в отдельную тару. После чего его можно будет использовать при готовке любого восточного блюда, будто это плов или лагман при жарке, также он даст этот характерный привкус баранины. Также данная процедура, гарантирует практически на все 100% что у людей, едаков, не будет изжоги, чего нельзя гарантироватьЮ при классическом топлении жира, на раскаленном казане. 2) Данный жир можно пустить на люля-кебаб с добавлением только говядины, жир также придаст нотки барашка в получившемся люля, и лишь только редкий едок скажет что люля на самом деле не из барашка) 3) Данный жир можно также добавить в манты или самсу. Вообще вариантов крайне много, на самом деле, тем более для такого профессионала как ты шеф))
Привет из Ташкента. Конечно лайк и подписка. По сути старый рецепт и проверенный. Работает на сто процентов, если ещё часа на три, четыре выдержить ещё лучше будет . Просто классика жанра!!!
Братишка, без обид, но мангал необходимо развернуть на 180. Прямые прорези для шампуров к себе, а полукруглые - для поворачивания шампура при приподнятой рукоятке, - на противоположной стороне.
Какая у вам дружная семья, какие замечательные отношения родственников.
Парни, просто молодцы!
Всё спокойно, непринуждённо рассказывали зрителям, общались между собой.
Шашлык -- шикарный!
Браво!
Всех благ вашей дружной семье, удачи во всëм!
Я с Узбекистана но живу в России ты спрашивал куда использовать жир можно было тоже нарезать кусочками и между мясом получается хорошо Узбекистане делают так
В уголь масло тичет и от нее огонь возгарает потом и мясо горит, лучше выкинуть ее
Да без жира лучше 👍
С жирим вкусно сочно отлично попробуйте братя
Этот жир не получится использовать нарезав кусочками между мясом. Тут надо курдючный жир использовать
@@Хамдан-я8ъ Соль
Ассалому Алайкум из Узбекистан 🇺🇿
Кухня узбекистана очень вкусная!!!😊
В планах посетить Узбекистан, надеюсь всё получится 🇺🇿
Мне рчень нравитьса кухня из узбекистана!!!Очень вкусная еда!!!Молодцы!!!😊
Автор молодец , приготовил достойный шашлык , будь здоров.
Ассалому алейкум из Узбекистана 🇺🇿🇺🇿🇺🇿✌
Привет из Узбекистана ,! Как вкусно готовите и вкусео едите , слюньки потекли
Привет из Узбекистана, мы вас любим, братя удачи вам, кавказкого долголетия, кперкого здаровия, всяческих успехов🎉🎉🎉
Ну очень красиво смотрится да и вкусно я уверена .слюнки потекли
Ассаламу Алейкум в Узбекистане умеет готовить, связано с мясом реально там вкусно ни где ещё не пробовал особенно Шашлыки разного вида манты лагман вообщем супер кто бывал тот знает всём здоровья мир добра🤝
Узбеки таджики я вас всех уважаю ! Красавцы! Пробовал кухни двух народов . Скажу одно красавцы😂 уважаю мы все братья . Я русский если что😂
🤝✊️🤗😁✌️
Все одной крови
Я казах, уважаю таких как ты русский брат, узбеки, таджики без разницы. Мы люди и братья
Достойный ты человек и родители у тебя достойные, воспитали тебя с правильными взглядами. Мира тебе брат и всем остальным ❤
Молодцы. Ребята вы так смачно кушаете аж слюньки текут, супер
Ах,ах! Шашлык аппетитный, рецепт правильный))), кухня шикарная, на канал подписываюсь.
МашаАллах четкий рецепт походу. ИншаАллах будем пробовать повторить)))
Ребята приезжайте в Узбекистан будем рады
Привет из Алматы ❤❤❤ Спасибо за рецепт приготовления шашлыка 😊 Будем готовить обязательно ❤❤❤
Какое свежее прекрасное мясо! А по - поводу бараньего жира то я бы добавила его в манты, пельмени. Я обажаю баранину, кто жил в 50 - 80 годы в Магадане, тот помнит афганскую баранину, обтянутую ( тушки ) в мешковину. Мы эту баранину , не обрезая жира, жарили на большой эл. сковороде с намоченной сухой морковью, лук был тоже только сухой, но я не переносила его запаха, поэтому готовила все без лука, а морковь с мясом мы ели с большим удовольствием и запах баранины я полюбила именно тогда, раньше я ее не пробовала. А у вас все такое вкусное, молодцы!
Шашльіки СУПЕР! Мира, здоровья, добра вам, вашим родньім, подписсикам и зрителям канала!
Спасибо шеф, отличный рецепт шашлыка, а ещё мне этот канал нравиться, потому что шеф много рассказывает информации, интересной, благополучия🙏 вам молодчик!!! Семейного счастья!!! 👍👍👍
Приятного.апетита.молодцы.дагестанцам.салам.алеикум.из.Казахстана.даи.здорове.вам.и.вашем...семиям.живите.дружно.и.долго
У вас тоже золотие руки братя Ассаламу алайкум из солнечного Узбекистана дай аллах вам здоровя прижайте к нам Узбекистан❤❤
Вот это поворот !! Тагиру большой привет и вам - новых достижений и вершин! Привет из Кургана!
Маладец спасибо за рецепт Казакистан г.Актау
Где твой Казакистан находится?
Все красиво и брата видить тоже приятно!
Пусть всевышний хранит всю вашу семью я смотрю все ваши ролики и ваш. И биг шеф кукинг и кинг кукинг вы все трое большие молодцы огромный привет вам из ульяновска
Всех больше люблю дегустацию. Ты так вкусно кушаешь. Просто бомба
Ассалом алайкум из Узбекистана
Ассаламу алейкум брать из
Узбекистана очень аппетитно получилось
Парнишка вообще молодец! Все по красоте рассказал, пояснил. Лайкос ему👍
Весь в отца👍👍👍👍👍👍👍
Салам из Ташкента приезжайте в гости всех рады видеть у нас с кухней полный порядок
Молодец, Мухамед, спокойный, всё об яснит. Молодец!!! 👍👍👍
Пусть Аллах даст вам счастье и здоровье брат✊✊просто бомба
Вау, какая вкуснятина!!! И так аппетитно кушаете. И голос у Вас приятный. Удачи!
Ну, слюньки же потекли,супер, привет из Питера,
Сразу видно,что шашлык правильный получился - мясо мягкое ! Спасибо ребята за рецепт, приятного аппетита - будем пробовать приготовить по нему , 😊👍❤️
Молодцы.ребята когда у тебя друзями,хороший отношения дружественный,всегда что ты готовищ,всегда отлично.!
А если круг утебя,нето что ты ел незнаеш.
Ассаламу алайкум.из узбекистана.
я тоже согласен что главное делать с любовью ,теплом и добротой) когда стараешься всегда вкусно будет) и смотреть
приятно
Удачи каналу, брат. Почаще с видео давай, ато редко выходишь))).
Уральск, Казахстан
Ассалам алейкум братья я вас люблю желаю вам удачи, вашей подписчик с Узбекистан ❤
Приезжайте брат
Узбекистан мы рада вас видеть
Тагир, тоже отлично готовит, я подписана на его канал!!!! 🎉
Тагир добряк и красавчик на высоком уровне готовит.
Я люблю узбекскую кухню, и в Египте есть ресторан, где подают очень вкусную узбекскую еду.
Ассалому алейкум. Брат все на высшем уровне. Только одна заметка. Для мяса отдельную доску, для овощей отдельную. И будет счастье. Я сам тоже гурман и сам люблю готовить. Потомок шашлычныков
Респект) Салам из Узбекистана
Allox asrasin Uzbekistoni ❤❤❤
Ассаламалейкум всем! из Чимкента Казахстан
Лайк бро! Смотрю ещё канал твоих родителей. Дай бог им здоровья и всех благ!
Мухаммад, мне очень нравится, как вы готовите и ещё, когда произносите бисмиляхь, перед началом своей работы, куда бы я дела жир, во первых немного добавила бы в шашлик, потом в манты к говядине и ещё в постное мясо на плов, с уважением Селима
Можно между картошкой брат в маринованом виде или без. Можно в котел под мясом когда делаешь дымляму., можно между кусочками шашлыка говядины,...... А так процветание твоему каналу., Салам с Ингушетии
Да приезжайте , мы не только вкусно готовим , и очень любим гостей . Ассалому алайкум из Фергане
Приезжайте братики ждëм вас гости, спасибо за хорошую слова про узбеком. Отдуши 🤝
Асаламалекума шеф
Жыр добавить говядина мясо долам хорошо получается виноград листикам супер получается
Mazaqildig bayram bolyapt 🇺🇿🇺🇿🔥
Как же вкусно вы кушаете, уверен что шашлык бомба!)))
Тагиру надо было сказать за столом перед тем, как есть шашлык:-" А КОМПООООТ"?
Ассалому алейкум из солнечного Узбекистана🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Удачи тебе
Асалом алейкум из Ташкента.Супер.Ребята вы так смачно кушаете аж слюньки текут.
Брат еще мы положили бы лепешку над шашлыками,вай ты бы потом и сам шашлык не кушал бы из-за такой сочной лепешки,это так аппетитно будет)
Обязательно приезжайте в Узбекистан будем рад вас видеть.
Бокал с золотинками
.
Она, как бокал с золотистой водой,
что пенно играет, сияет игристо
на свадебном празднике, в дате святой,
а в нём пузырьки - это мысли-монисты.
Украшен хрусталь этот строчкой к стиху,
цепочками, кольцами жёлтых металлов.
На нём есть две крошки берилла вверху,
кофейные вкрапинки россыпью малой.
А с ближнего края малиновый кант,
а сзади винтаж - шоколадная пенка,
как зонтик коктейльный, узорчатый бант.
Он сам родникового цвета, оттенка.
Такой мастера уж не смогут отлить.
Один, единичный меж кружек, фужеров.
Его очень хочется взять и испить,
и этим гордиться средь леди и сэров!
Ассалому алейкум братья . Канал ваш супер приезжайте в Узбекистан будем рады увидеть ваши ролики в Узбекистане. Удачи вам и крепкого здоровья
Супер брат приятно смотреть видео 👍👍👍
Очень красиво! Это безпроигрышный маринад! Удачи в развитии канала
Fajnie jak dwóch facetów gotuję. Obaj są w tym naprawdę dobrzy świetnie gotują. Pozdrawiam. Miłego dnia i wieczoru Ewa 🇵🇱♥️🧡💝💖💕❤️🥰😍😀😉
На работе узбек плов готовил , прям в казане на огне , и шашлык , приглашал посетить эту восточную страну
Дай Аллах вам здоровья
Очень вкусно выглядит, нужно попробовать
У вас прям целая диаспора, готовишь у папы, пригласил дядю ))))))))
Ассалому алайкум Дагестан. Братья мир Вашему дому. Привет из Узбекистана. Всё шикарно и кухня и дети и Дагестанский доброта.И нож классный.Это один из лучших рецептов узбекой кухни.
Доброго здоровья всей твоей семье и твоим родным! У меня бабушка и мама топили такой жир. Жир сливали в банку и на нём в дальнейшем жарили, а шкварки подсаливали и кушали с черным хлебом, пальчики оближешь👍. Добра, здоровья и всех душевных благ.
Ребята,вы просто молодцы!!!!!все просто,по мужски!!!
O'ZBEKISTON JANNAT MAKON YURT "OLG'A O'ZBEKISTON"
Да надо обязательно сьездить в Узбекистан лучше в май либо сентябрь 🤝
Хорошо, что я сейчас болею и нет аппетита, а то, глядя, как вкусно едят ребята, можно подавиться голодной слюной😅
Ассалом алейкум шеф .У нас в Узбекистане этот тоже занызивает в шампур между мякотом . И баранина добавлять только зиру крупного горного происхождение остальные специи по вкусу.
брат привет! подкачался похудел, красава!
Видео глаза радует, все на очень высоком уровне👍
-Вы нам желайте приятного просмотра
-А мы вам желаем приятного аппетита 😊❤
Какой же классный и сочный получился шашлычок!!! Браво! Сделаю так же:) аж слюньки текут….Правильно есть надо шашлык с шампураааа
С шампура только мушкетёры ели
Ассалому алейкум ждём вас в Узбекистан
Ура! Мухаммад вернулся!!!!
Бомба аппетитная шашлык❤
Great skill in cooking
Шеф похудел. Вкусно кушаете😊😊😊😊😊😊😊
Как твой папа лук зеленый кушает так никто не сможет) он прям смачно от души это делает) я кайфую с этого именно
Асаляму алейкум братуха на шашлык пригласи😂😂😂
Молодцы ребята! Только что покушал! Смотрю и опять кушать захотелось!
А так бомбовые братья ❤
молодцы парни газуйте я с Узбекистана с меня подписка и лайк
Ас-саляму алейкум шеф!
1) Этот жир можно основательно выварить, варить прийдется крайне долго, для того что бы выварить белковую стенку каждой жировой клетики.
После процедуры вываривания, образовавшийся "топленый жир", на поверхности кастрюли или любой другой тары где его вываривали, собираем в отдельную тару.
После чего его можно будет использовать при готовке любого восточного блюда, будто это плов или лагман при жарке, также он даст этот характерный привкус баранины.
Также данная процедура, гарантирует практически на все 100% что у людей, едаков, не будет изжоги, чего нельзя гарантироватьЮ при классическом топлении жира, на раскаленном казане.
2) Данный жир можно пустить на люля-кебаб с добавлением только говядины, жир также придаст нотки барашка в получившемся люля, и лишь только редкий едок скажет что люля на самом деле не из барашка)
3) Данный жир можно также добавить в манты или самсу.
Вообще вариантов крайне много, на самом деле, тем более для такого профессионала как ты шеф))
Мухамед, спасибо вам за рецепт. Супер! ❤
😊😊😊Эх молодцы ребята
На конец то Ты в деле😄 а то пропал. Шашлык просто шедевр. Круто 👍👍👍👍👍👍👍
Привет из Ташкента. Конечно лайк и подписка. По сути старый рецепт и проверенный. Работает на сто процентов, если ещё часа на три, четыре выдержить ещё лучше будет . Просто классика жанра!!!
Как вы сильно похожи на отца такой же красавец
Братишка, без обид, но мангал необходимо развернуть на 180. Прямые прорези для шампуров к себе, а полукруглые - для поворачивания шампура при приподнятой рукоятке, - на противоположной стороне.
Слава богу ролик вышел