[แจกสูตร] ต้มมะระผักกาดดอง - สูตรลับของเจ๊หมู

#แจกสูตร #ต้มมะระ กินอร่อย ซดน้ำซุปคล่องคอ
#ต้มมะระผักกาดดอง ซี่โครงอ่อนนุ่มละมุนมาก~
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ซี่โครงอ่อน 1 กิโลกรัม
- มะระจีน 2 ลูก
- ผักกาดดอง 2 หัว
- เห็ดหอม 10 ดอก
- รากผักชี 7 ราก
- กระเทียม 10 กลีบ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 3.5 ลิตร
- ซุปก้อน 2 ก้อน
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@nanthamon1930]

ขอบคุณหารสชาตินี้มาตั้งนาน เหมืนแม่ต้มให้กิน แม่ทำงานกับคนจีนมาก่อนและเขาสอนให้ทำ อร่อยมากไม่ต้องใส่ซอสนั่นซอสนี่ เราชอบแบบนี้ คนเราชอบไม่เหมือนกัน แล้วแต่ลิ้นที่กิน การทำอาหารไม่มีถูกผิด

[@novembersky3749]

YUM! like it😜

[@measmakara7538]

I like ❤❤

[@user-gb6kn3tf9p]

คนจีนเขาทอดก่อนต้ม นี่สูตรลาวรีไงต้มไปเลยไม่อร่อยหรอก

[@user-pt9wz2kt7c]

คนไทย อยุธยาภาคกลางก็ต้มแบบนี้ค่ะ

[@SuchadaSatuchat]

ทอด หรือผัดคะ..
หมายถึงทอดแบบน้ำมันท่วมๆ
หรือผัดคะ..
อยากลองทำกินดูบ้าง

[@nanthamon1930]

แม่ฉันทำงานกับคนจีน คนจีนสอนต้มแบบนี้ อร่อยมาก หามาตั้งนาน ดูหลายคนใส่ซอสนั่นซอสนี่ ออกมารสชาติไม่ได้อย่างที่แม่ทำให้กิน การทำอาหารไม่มีถูกผิด อยู่ที่ใครชอบแบบไหนก็ทำตามที่ชอบ แม่แต่คนจีนเองทำอาหารแต่ละบ้านยังไม่เหมือนกันเลย