Recipe 153: Curd Vadai (Dahi Vada)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 113

  • @indiramysore5729
    @indiramysore5729 4 ปีที่แล้ว +4

    You are a good traditional chef . Take good care of your health mami. Tamil culture needs people like you with traditional knowledge to pass on the culture .

  • @sairaksha9678
    @sairaksha9678 ปีที่แล้ว +1

    Wow. mam. Super yummy. Surely I will try like this. Thanku for ur tasty yummy receipe ❤️

  • @sudhasrinivasan5174
    @sudhasrinivasan5174 3 ปีที่แล้ว +1

    Super recipe.tomorrow I am going to make.

  • @baskermk3625
    @baskermk3625 5 ปีที่แล้ว +4

    New tips for me that vada put it in the buttermilk..
    Wow!...
    Thanks for the sharing...
    👏👏🙏🙏👍😇

  • @meenas8733
    @meenas8733 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you akka
    I tried many of your recipes
    All came perfect

  • @sheelakumar7925
    @sheelakumar7925 4 ปีที่แล้ว +1

    Tried making and it came out excellently well
    Very good presentation
    Thank you

  • @lpadmakrish
    @lpadmakrish 2 ปีที่แล้ว +1

    Super ma.Nalla vanthathu thayir vadai.

  • @sripriyark703
    @sripriyark703 4 ปีที่แล้ว +1

    Maami, Your recipes are foolproof...Tried this, turned out amazing!!!

  • @janakibalasubramanian2562
    @janakibalasubramanian2562 4 ปีที่แล้ว +1

    Receipe always very nice.super mami

  • @saranyad.s8158
    @saranyad.s8158 5 ปีที่แล้ว +2

    No words to tell.. amazing and delicious recipes. Excellent tips.. mami..

  • @ramachakkaravarthy5951
    @ramachakkaravarthy5951 5 ปีที่แล้ว +1

    Very nice delicious curd vada with your clear tips it's give more useful for sharing with others also thanks for sharing this recipe mami

  • @sangeetha9167
    @sangeetha9167 5 ปีที่แล้ว +2

    Super super Mami ungalukku therincha tips Ellam solreenga periya manasu venum edharkku kadavul neenda ayulai kodukkatum

  • @hemalathakamesh3751
    @hemalathakamesh3751 4 ปีที่แล้ว +1

    Superb aunty..definitely try panren 👌👍

  • @gayathriprakash6449
    @gayathriprakash6449 5 ปีที่แล้ว +1

    Very good and useful tips. As usual,, very clear explanation. Thanks

  • @AshaSathyaNarayanan
    @AshaSathyaNarayanan 4 ปีที่แล้ว +1

    Simply superb amma. I used to pit the vada in hot boiling water. Now, I got it right. Thank you so much. Amma

    • @sripriyark703
      @sripriyark703 4 ปีที่แล้ว

      Maami, shared the pic too in your insta handle😍

  • @kamalachari4334
    @kamalachari4334 4 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice 😊

  • @chandrikaprabhu2490
    @chandrikaprabhu2490 5 ปีที่แล้ว +1

    Superb.I liked it very much. I tried your poli sadam receipe also it came out very well.

  • @ravisathiya8332
    @ravisathiya8332 ปีที่แล้ว +1

    சமையலில் நீங்கள் கூறும் சின்ன சின்ன டிப்ஸ் மிக உபயோகமாக இருக்கும் அம்மா. உ. ம்.. மோர் தண்ணீரில் ஊற வைக்க கூறியது...

  • @ushacmouli2311
    @ushacmouli2311 5 ปีที่แล้ว +1

    Arumai Madam. Mixi la arachu pramadhama vandhirukke. Kalakkal demo. Mela tutti frooti potta nambala madhiri asattu thitgippu virumbigal enjoy pannalam

  • @mallikaseshadri7437
    @mallikaseshadri7437 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma’ami looks really good thank you

  • @annammalmutthusamy8426
    @annammalmutthusamy8426 ปีที่แล้ว +1

    Super mami.nan veniyil poduven.vadai potta morai ennapannanum

  • @jayasreekesavan6212
    @jayasreekesavan6212 5 ปีที่แล้ว +1

    Very nice yummy vadai nangel panni parkkrom thanks mam

  • @sugandhisethuraman6637
    @sugandhisethuraman6637 5 ปีที่แล้ว +1

    Tips very different. Will try. Thanks.

  • @geetavijayraghavan199
    @geetavijayraghavan199 2 ปีที่แล้ว +1

    Any tactics?

  • @bhuvaneshwarinatarajan7848
    @bhuvaneshwarinatarajan7848 5 ปีที่แล้ว +1

    V. Nice 👏 yummy curd vadai 😋 with good tips maami 👌👍

  • @sripriya7931
    @sripriya7931 2 ปีที่แล้ว +1

    I made this last week mami. Out of words. It was so nice. Came out really well. I was appreciated by everyone. Thank you so much mami🙏🏻 take care🙂

  • @suganthisathyaprakash4600
    @suganthisathyaprakash4600 5 ปีที่แล้ว +1

    Very Excellent tips good sharing nice idea to put in butter milk first thank u mam best wishes

  • @umamaheswaris1399
    @umamaheswaris1399 4 ปีที่แล้ว +1

    Super thanks

  • @sujatharajakumari5063
    @sujatharajakumari5063 5 ปีที่แล้ว +1

    Namaskaram Amma,
    innovative thinking, superb

  • @TraditionallyModernFood
    @TraditionallyModernFood 5 ปีที่แล้ว +1

    Summer ku can have this all day😊super mami

  • @kalyanis4444
    @kalyanis4444 5 ปีที่แล้ว +1

    Mam super ra irrunthuthu

  • @sharmilabala5331
    @sharmilabala5331 5 ปีที่แล้ว +1

    Super mami as usually good receipe all will like curd vadai

  • @mythilithiagarajan7028
    @mythilithiagarajan7028 5 ปีที่แล้ว +2

    மாமி நீங்கள் செய்த தயிர் வடை பார்த்து செய்து அனைவரது பாராட்டு கிடைத்தது மிக மிக நன்றி

  • @padmavaddamani8158
    @padmavaddamani8158 5 ปีที่แล้ว +1

    Excellent 👌 thank you very much

  • @bhagyavans4416
    @bhagyavans4416 4 ปีที่แล้ว

    Super taste madam... thank you so much for your recipe

  • @ramshyamala2036
    @ramshyamala2036 5 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious.willsurely try this recipe.Tq madam

  • @meerabalaji2797
    @meerabalaji2797 3 ปีที่แล้ว +1

    No kadugu?

  • @medha9
    @medha9 5 ปีที่แล้ว +2

    Looks delicious amma. I like sambar vadai only because, never tasted nice Thayir vadai. Am sure your recipe always rocks. So, now I want to try this amma. Today, I tried your veg briyani, my daughter likes it very much. Thanks for all your recipes amma.

  • @chitranarayan6193
    @chitranarayan6193 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummy tayir vadai nice tips thank you Mami

  • @priyachandran7134
    @priyachandran7134 5 ปีที่แล้ว +1

    My favorite dish...yummy Amma.😍😍

  • @nithyamahesh3434
    @nithyamahesh3434 5 ปีที่แล้ว +1

    Super vada thank you amma

  • @anuradhasubramanian2109
    @anuradhasubramanian2109 5 ปีที่แล้ว +1

    Super recepie mam

  • @sreelekhasreelekha6134
    @sreelekhasreelekha6134 4 ปีที่แล้ว +1

    Super. Looks yummy😍

  • @jambunathanv7043
    @jambunathanv7043 5 ปีที่แล้ว +1

    Kalathirkketharpol thair vadai seimurayum marukirathallava, Maami? Palli natkalil sila aan pasangal thair vadai!! Nostalgic!
    . Happy Doctor's Day!

  • @anuharish1049
    @anuharish1049 5 ปีที่แล้ว +1

    Very nice recipe and useful tips

  • @amruthar1221
    @amruthar1221 5 ปีที่แล้ว +1

    Great recipe

  • @suganya.jayabalan02
    @suganya.jayabalan02 5 ปีที่แล้ว

    Sweet mami perfect cook it's useful 😍😍😍😍

  • @msbottlenecktak
    @msbottlenecktak 5 ปีที่แล้ว +1

    Curd vadai ungalaippolave rombavum arumai

  • @lalitkumarraval4354
    @lalitkumarraval4354 3 ปีที่แล้ว +1

    Tnx ammma

  • @srividhya7178
    @srividhya7178 4 ปีที่แล้ว +1

    Soooooper

  • @premam4330
    @premam4330 5 ปีที่แล้ว +1

    Super amma 👍

  • @RekhasCookbook
    @RekhasCookbook 5 ปีที่แล้ว

    Really Awesome Amma 👏

  • @shobhakannan3726
    @shobhakannan3726 5 ปีที่แล้ว

    Ammavoda tips njan follow pannuven.

  • @radhikanarayanan4809
    @radhikanarayanan4809 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank u

  • @abhinsharma3571
    @abhinsharma3571 5 ปีที่แล้ว +2

    Please show how to make butter... it will be very useful

  • @sankaransivaramakrishnan5456
    @sankaransivaramakrishnan5456 5 ปีที่แล้ว +1

    Delicious and useful tips

  • @gayathrir7771
    @gayathrir7771 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing my favourite

  • @umashree3529
    @umashree3529 3 ปีที่แล้ว +1

    What is quantity of curd for 40 vada

  • @abishekeshasugumaran737
    @abishekeshasugumaran737 5 ปีที่แล้ว

    Semma jorr Mami super super different making supper

  • @2010lakshmi
    @2010lakshmi 5 ปีที่แล้ว +1

    Awesome yummy 😋

  • @AjmalKhan-bq8yj
    @AjmalKhan-bq8yj 5 ปีที่แล้ว +1

    சூப்பர்

  • @meeradass3374
    @meeradass3374 5 ปีที่แล้ว +1

    Super ma

  • @sheelasridhar9652
    @sheelasridhar9652 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello mam😊 Can the vada batter be made the previous night and stored in the fridge? Will the taste still be the same?

  • @rathikajayanth1265
    @rathikajayanth1265 5 ปีที่แล้ว +1

    Arumai Amma ungaValakamana smile missing

  • @subababu7922
    @subababu7922 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks Mami .super

  • @padminiravi3686
    @padminiravi3686 5 ปีที่แล้ว +1

    buttermilk use pannipaarkiren mami neenga curdvadai superaga seidheenga 👌

  • @lalithaswamynathan8048
    @lalithaswamynathan8048 5 ปีที่แล้ว +1

    Super mam

  • @jebaseelithamburaj2726
    @jebaseelithamburaj2726 5 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

  • @vishnnuvijay9096
    @vishnnuvijay9096 4 ปีที่แล้ว +1

    Supper nanny

  • @geethachandran4329
    @geethachandran4329 5 ปีที่แล้ว +1

    Delicious and yummy

  • @sathyavathiramachandran9158
    @sathyavathiramachandran9158 10 หลายเดือนก่อน

    No pepper?

  • @divyaskitchen1871
    @divyaskitchen1871 5 ปีที่แล้ว +1

    My favourite. .Yummy. . .

  • @abdulmajeeth2768
    @abdulmajeeth2768 5 ปีที่แล้ว +1

    Nice amma

  • @balum.s.4036
    @balum.s.4036 4 หลายเดือนก่อน +1

  • @chandrikaprabhu2490
    @chandrikaprabhu2490 5 ปีที่แล้ว +2

    Ma'am can we add grated dry coconut to poli sadam

    • @hema9698
      @hema9698 4 ปีที่แล้ว

      Curd vadai super Mami keep it up

  • @kamu2602
    @kamu2602 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummy👌

  • @arunamahesh454
    @arunamahesh454 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummylicious 😋😋

  • @swaminathanbalakrishnan4195
    @swaminathanbalakrishnan4195 5 ปีที่แล้ว

    Some people use hot water instead of butter milk. Is it right method? Can we reuse the residual buttermilk after preparing curd vadai, Madam?

  • @thamilmanik4388
    @thamilmanik4388 3 ปีที่แล้ว +1

    Super butter. Vadi

  • @girijar5885
    @girijar5885 5 ปีที่แล้ว +1

    Wow!!!!!!!😛😛

  • @vijiskitchen5837
    @vijiskitchen5837 5 ปีที่แล้ว +1

    Very tasty 😘

  • @jayanthiraghu1965
    @jayanthiraghu1965 2 ปีที่แล้ว +1

    Mami vadais hole has come so perfect. You have not explained how you made hole.

  • @gayathrir7771
    @gayathrir7771 5 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering

  • @ArchanaG12345
    @ArchanaG12345 5 ปีที่แล้ว +1

    👌💐

  • @subhashiniganesan7851
    @subhashiniganesan7851 5 ปีที่แล้ว +1

    Super mami.

  • @jayathibalakrishnan4351
    @jayathibalakrishnan4351 4 ปีที่แล้ว +2

    First time I am seeing coconut paste addeded to curd in making thaur vadai

  • @rk2119
    @rk2119 4 ปีที่แล้ว +2

    Maami
    Recipe vena
    Unga veetu address kudungo
    Nanagal illa vandindey irkom
    Thanks 😊😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
    So yummy 😍❤️❤️😍

  • @vishnupriya6108
    @vishnupriya6108 5 ปีที่แล้ว +1

    😘😘😘

  • @priyashetty5292
    @priyashetty5292 5 ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌👌👌💐💖

  • @Madhumidhakrish
    @Madhumidhakrish 5 ปีที่แล้ว +1

    Super maami yummy vadas

  • @subavaradhan3636
    @subavaradhan3636 5 ปีที่แล้ว +1

    மிக்ஸியில் வடைக்கு அரைக்கும் போது இதே மாதிரி கெட்டியாக மாவு வருவதற்கு டிப்ஸ் கொடுங்கோ மேம்

  • @aarthiavinash3268
    @aarthiavinash3268 5 ปีที่แล้ว +1

    Super mami

  • @hemahema8248
    @hemahema8248 5 ปีที่แล้ว +1

    Mam, ur Saree is super.

  • @geetavijayraghavan199
    @geetavijayraghavan199 2 ปีที่แล้ว +1

    Mami for me I can't do to put the hole.

  • @jayalakshmik1448
    @jayalakshmik1448 4 ปีที่แล้ว +1

    Don't add chat Masala mami you are agmark traditional and hygienic madam so only I tell u

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar2921 5 ปีที่แล้ว +1

    Mama super Good Mama Thank 🙏🙏🙏🥭🥭🥭🥭

  • @nvidhyavidya6940
    @nvidhyavidya6940 5 ปีที่แล้ว +1

    சூப்பர் மாமி.. fired மோதகம் எப்படி.. மாமி வீடியோ போடுங்கோ மாமி

  • @govisampath
    @govisampath 5 ปีที่แล้ว

    I was hoping that this would be the Thair Vadai made in the Tamil style. Unfortunately more and more people make the disappointing North Indian stuff. Seasoning with mustard seeds, red chillies , asafoetida and curry leaves leaves the chaat masala stuff in the dust.

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja 5 ปีที่แล้ว

    Porivilanga urundai, ukkore and Ajmer cake my wife Lakshmi Srikanth wants from you

  • @saraswathichinna2121
    @saraswathichinna2121 5 ปีที่แล้ว

    super mami