Venkatesh Bhat makes Thayir Vadai | Recipe in Tamil | Curd Vada | dahi vada | VADAI recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Follow Venkatesh Bhat:
    Instagram: / chefvenkateshbhat
    facebook: / chefvenkateshbhat
    DISCLAIMER : THE INGREDIENTS USED ARE OF CHEF'S CHOICE ,VIEWERS DISCRETION SOLICITED.

ความคิดเห็น • 623

  • @radhanarayanan2967
    @radhanarayanan2967 3 ปีที่แล้ว +24

    Sir வணக்கம் உங்கள நேரில் சந்திக்க (எப்போ எப்போ) என்று காத்திருக்கும் சகோதரி
    சமையல் என்றாலே உங்க vedioதான் ஊர் உலகம் பூரா உங்க voice தான் (அதற்கு முக்கிய காரணம்) உங்களின் தன்னலமற்ற ஒளிவு மறைவு இல்லாத உண்மையான சொல்லித்தருவதுதான் மிக்க நன்றி சகோதரா

  • @ramyasharath8952
    @ramyasharath8952 3 ปีที่แล้ว +53

    To learn anything a good teacher is a must...
    Your way of making any dishes is just superb..
    Sir we definitely look for more....

  • @jayasreeavm4660
    @jayasreeavm4660 3 ปีที่แล้ว +41

    சார்..சுடு தண்ணீரில் போடாமல் பாலை லேசாக சூடாக்கி அதில் dip செய்து plate இல் அடுக்கி அதன் மேல் தயிர் ஊற்றி வைத்தால் அடுத்தநாள் கூட வடை புளிக்காமல் நன்றாக சுவையாக இருக்கும்.

    • @anicharansandeep2847
      @anicharansandeep2847 ปีที่แล้ว +8

      உண்மை. எங்க அம்மா அப்படித்தான் செய்வாங்க. But அடுத்த நாள் யாரும் வெயிட் பண்ண மாட்டோம். உடனே காலி பண்ணிருவோம். 😄😄😄😄😄

    • @marishjesuraj2136
      @marishjesuraj2136 3 หลายเดือนก่อน

      Sudu tanila potta adhoda oil ellaam vandurum,,apadite pottal,,thair sethadim,,adhu silarukku kumattum,,,

  • @geethaponnuswami398
    @geethaponnuswami398 3 ปีที่แล้ว +18

    You are genuine. Not all Chefs are teaching genuinely. You are generous and good 👌👌👌👍👍

  • @lalitharamakrishnan1531
    @lalitharamakrishnan1531 3 ปีที่แล้ว +2

    My mother in law used to dip vada in a liquid of half cup milk and half cup water for 15 minutes. She used to say that curd in the vada doesn't turn sour soon by doing this. Squeeze and drop in seasoned curd

  • @chitrabalaji9448
    @chitrabalaji9448 3 ปีที่แล้ว +16

    Sir, your recipes are really good and your are teaching like homely mother teaching child. Can you add caption here. I know tamil, but for others it will be helpful

  • @DV-1972
    @DV-1972 3 ปีที่แล้ว +10

    All time favourite ... I make it almost every 2 months ... But still watched the video fully ... thoroughly enjoyed

  • @sandhyar6394
    @sandhyar6394 3 ปีที่แล้ว +7

    "KADAI" eppo release pannringa "GURU" ??

  • @doglovers211
    @doglovers211 3 ปีที่แล้ว +1

    வேற லெவல் செய்றிங்க சார்...இன்னாவரை தயிர் வடை சொதப்பலாக தான் செய்வேன்.மாவு அரைப்பதில் தான் தவறு.உங்களை இன்றைக்கு ரகசியத்தை கத்துகிட்டேன் .கலக்கிறுவோம் சார்.

  • @vishwanathanbs5917
    @vishwanathanbs5917 3 ปีที่แล้ว +11

    Sir,
    The way you explain while showing how to cook and the simple but useful tips you tell is beyond compare! Hats off to you Sir!! Could you please tell the make of cooking utensils and knives you are using? Great going Sir. 🙏

  • @jayachitrasivakumar6961
    @jayachitrasivakumar6961 3 ปีที่แล้ว +5

    Sir your passion in cooking and your language skills are great. Thanks for your recipes.

  • @meerasridhar8353
    @meerasridhar8353 3 ปีที่แล้ว

    Super sir நீங்க வடை மாவு சொன்ன பக்குவத்தில் நான் முதல் முறையாக perfect வடை செய்தேன் மிக அருமையாக வந்தது 👌🙂

  • @sharonjessica5069
    @sharonjessica5069 3 ปีที่แล้ว +9

    Uncle ,I tried the vada.. came out awesome.. enjoyed with my family ..also made your tiffin sambar and ate sambar vada..thank you so much uncle .

    • @vijayalakshmir6036
      @vijayalakshmir6036 2 ปีที่แล้ว

      Super Thayir vadai sir
      Thank you. I will prepare in my house.

  • @yasminfathima5286
    @yasminfathima5286 3 ปีที่แล้ว

    Unga recipes veetla panni kututha apparm ena kitchen queen nu kupda arambichutanga.na North India la iruken unga North Indian recipes panna pakathu veetla epdi ivolo perfect ah pananu kekaranga sir.this all credits goes to you sir

  • @sharmilaacharekar9404
    @sharmilaacharekar9404 3 ปีที่แล้ว +6

    Your way of teaching is simply great also your respect towards your guru's seen in your traditional preparation. All the best for your upcoming videos.

  • @ananthanarayananvenkatesan7741
    @ananthanarayananvenkatesan7741 3 ปีที่แล้ว +9

    This reminds me of grand mother, her thayir vadda was fantastic........

  • @PriyasParadise
    @PriyasParadise 3 ปีที่แล้ว +12

    I learned this recipe long back from u when u cooked it in Vijay Tv

  • @PadmaRajamani
    @PadmaRajamani หลายเดือนก่อน +1

    Fantastic sir really very good thank you sir🎉

  • @VaralakshmiKondagunta
    @VaralakshmiKondagunta 3 ปีที่แล้ว

    அண்ணா தயிர்வடை சூப்பர். அதைவிட நீங்க சொல்லி கொடுக்கும் விதம் ரொம்ப சூப்பர்

  • @devegabala2949
    @devegabala2949 3 ปีที่แล้ว

    Romba naalaaga intha resepi ethir paarthen.tq.sir.seithu paarkkiren.

  • @SaraswathiMariappan
    @SaraswathiMariappan 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir sema jolly ah samaikirenga super nga sir.. Vazgha valamudan 💐

  • @swathi8835
    @swathi8835 3 ปีที่แล้ว +8

    Aavan this words shows ur love and dedication.with cooking food👍❤️❤️

  • @kanakarajshunmugam6639
    @kanakarajshunmugam6639 3 ปีที่แล้ว +19

    வெங்கடேஷ் பட் அண்ணா நீர் ஆவியில் செய்த உணவுகள் ஒரு தொகுப்பு போடுங்க இது உங்கள் தம்பியின் அன்பான வேண்டுகோள்

  • @bhaskardas6492
    @bhaskardas6492 3 ปีที่แล้ว +10

    Beautifully made. Thsnk you Sir. You're a genius indeed.

  • @s.mugesh204
    @s.mugesh204 3 ปีที่แล้ว +1

    I like the way of speaking in every dishes

  • @24982937
    @24982937 3 ปีที่แล้ว +8

    Superb sir, I love the lovely description given by you...it gives immense pleasure watching your videos...we forget all our worries..it is a stress buster...

    • @swethak5177
      @swethak5177 3 ปีที่แล้ว

      👍👍👍

    • @sushilaudayakumar5350
      @sushilaudayakumar5350 3 ปีที่แล้ว

      Good narration very appetising thank you for the demonstration

  • @jayanthisriram9748
    @jayanthisriram9748 3 ปีที่แล้ว +2

    Sir!!! Unge style le vera!!! Unga vazi!! Thaaaniii vazi!!! U r the best!!!

  • @zulubaskaran
    @zulubaskaran 3 ปีที่แล้ว

    You are THE GURU OF SAMAYAL AND SATHVIGAM

  • @damienmachine74
    @damienmachine74 3 ปีที่แล้ว +2

    saar thayir potta thayir vade podalana methu vade saar enjoy pannunge vaazhkaiye

  • @bharathpranav431
    @bharathpranav431 3 ปีที่แล้ว +10

    Fantastic mouth watering dish thank you for sharing sir 🙏

  • @mangalamkg648
    @mangalamkg648 3 ปีที่แล้ว +1

    Sabuthana does came very well thank u God bless u

  • @asham3812
    @asham3812 3 ปีที่แล้ว +9

    Soooooooooooooper sir love the way your teaching well explained 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @balasaraswathy6252
    @balasaraswathy6252 3 ปีที่แล้ว

    Gud mrng chef super Maavu patham parthi araika sollikuduthu seiradha Ethana per sollitharanganu enaku theriyala but neenga "fantastic" Guru thank your Sharing recipe for us. 👍

  • @DrBrunoRecipes
    @DrBrunoRecipes 3 ปีที่แล้ว +10

    Looks delicious 😋 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻 Stay blessed ♥️

  • @krishna9444640562
    @krishna9444640562 3 ปีที่แล้ว +2

    Chef you kept a clear point on the sponsors. Hats off to you sir.

  • @ramyar7441
    @ramyar7441 3 ปีที่แล้ว +5

    This is the only channel which is informative and entertaining .. 😍😍

  • @sridharagaram7708
    @sridharagaram7708 3 ปีที่แล้ว

    You are a homely hotelier great cook with knowledge and experuence

  • @sharonjessica5069
    @sharonjessica5069 3 ปีที่แล้ว +1

    Uncle ..I waited for this recipe for such a long time...thankyou so much again ..

  • @renukadevi693
    @renukadevi693 3 ปีที่แล้ว +3

    Neenga yappovume super thalaivare 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @vijichan9607
    @vijichan9607 3 ปีที่แล้ว +4

    you proved who you are with your opening talk hats off chef Really respect you

  • @S_Gowri
    @S_Gowri 2 ปีที่แล้ว

    Sir super.... No words to appreciate u ... I love ur cooking. ... The way u speak is so nice

  • @mahendraboopathy3472
    @mahendraboopathy3472 ปีที่แล้ว

    It is true that your demo isof demo is entitled differ from others

  • @sivagurunathanramasubraman1082
    @sivagurunathanramasubraman1082 3 ปีที่แล้ว +4

    Your explanation on the cooking accessories very useful...keep it up. Thayer Vadai very good

  • @shamilykamalakannan2611
    @shamilykamalakannan2611 3 ปีที่แล้ว

    Sir who will taste your dishes at last.. lucky camera men's 😋😋😋

  • @lalitharamakrishnan1531
    @lalitharamakrishnan1531 ปีที่แล้ว +3

    Prepared this as dessert for Sunday lunch of today as I invited my cousin. The recipe is a screaming success.. Thank you Bhat sir for teaching the nuances of cooking.

  • @mariajoodit8831
    @mariajoodit8831 ปีที่แล้ว

    Super style of you r good kichen

  • @lakshmir6182
    @lakshmir6182 3 ปีที่แล้ว

    Neenga mattum epdi sir avlo easy ya panreenga. Thank you very much bhat sir

  • @padmasivaraman7927
    @padmasivaraman7927 3 ปีที่แล้ว

    Sir you are so great.
    Please oru snack item veynum.
    Chilli Kovakai panni thaanga sir. Please

  • @raaghavisankar2646
    @raaghavisankar2646 3 ปีที่แล้ว +2

    சார் தயிர் வடை சூப்பர் சார் மழைகாலத்திர்க்கு மிகவும் உபயோகமான சுக்கு மல்லி காபி உங்கள் ஸ்டைலில் சொல்லித் தரவும்

  • @gayathrinew-ez2ih
    @gayathrinew-ez2ih 7 หลายเดือนก่อน

    Very nice explanation with all the tips.❤

  • @salomiyagm644
    @salomiyagm644 3 ปีที่แล้ว

    Muttai mittaai or andae ki mittaai is soo famous sir....so can u make that in ur style and let us know that......and as usual u r a king.... I can actually feel the taste while I see every dish of urs

  • @sivamanigandan2432
    @sivamanigandan2432 3 ปีที่แล้ว

    Thanku sir.. u reminded my MOM during South Indian style Thayir Vada.. thanks for everything u gave us... நன்றி 🙏

  • @vidhya2470
    @vidhya2470 3 ปีที่แล้ว +2

    Ur great chefff........ Vera level......

  • @noorjihan6695
    @noorjihan6695 3 ปีที่แล้ว +3

    Really appreciate sir thank you a zillion for sharing n caring
    it's amazing with such a beautiful experience especially with tips n knowledge Alhamdhulillah may you stay blessed always for your kindness Allahumma Thsumma Aameen 🤲
    Singapore 💚

  • @anandhakumar2746
    @anandhakumar2746 ปีที่แล้ว

    சார் வணக்கம் நீங்கள் செய் முறையை விட உங்கள் சொல்லாடல் மிகவும் சுவையாக இருக்கு சூப்பர்

  • @sasirekhamachiraju3751
    @sasirekhamachiraju3751 3 ปีที่แล้ว

    Yanaku Tamil nalla puriyum. Nee receipes ella yanaku romba pudikum. Ungalku romba nandri🙏

  • @aarthiramesh5066
    @aarthiramesh5066 3 ปีที่แล้ว

    Chef neenga soldra vidame sapda tempt pannudu super sir.

  • @qslage1068
    @qslage1068 3 ปีที่แล้ว

    Super explanation for making vadai. Please make pulao recipe. White colour pulao and before we take the rice and put it in the mouth, the aroma of the spices cooked in ghee should reach us.

  • @jaa604
    @jaa604 3 ปีที่แล้ว +2

    Mouthwatering dish looks delicious

  • @sandhyapimple8109
    @sandhyapimple8109 3 ปีที่แล้ว +2

    Bhatt Sir,you do have tremendous sense of humour..whether I try your dishes or not,I truely enjoy your commentary

  • @saranya9922
    @saranya9922 3 ปีที่แล้ว +1

    I tried sir. It came well thank you 🙏

  • @tamilselvy9968
    @tamilselvy9968 3 ปีที่แล้ว

    எங்க பட்டு சார்...I like your way of cooking...I enjoy your cooking style...Suuuuper sir...

  • @oogandhavallikaleswaran6956
    @oogandhavallikaleswaran6956 3 ปีที่แล้ว +4

    Superb Sir!! Looks so good and feels so good to watch and even better to remember you and eat it after making it following your instructions. Thank you again Sir!! It turned out so yum!!

  • @chandraramu7018
    @chandraramu7018 3 ปีที่แล้ว

    Your receipy is very nice

  • @pushpavallinarasimhan8310
    @pushpavallinarasimhan8310 2 ปีที่แล้ว

    Super Explanation... super curd badai.
    Thank you very much

  • @lkasthuribai5060
    @lkasthuribai5060 3 ปีที่แล้ว

    Super tip Sir...in tamil.... ipadi oru daba apadi oru daba was nice Sir....

  • @NBk-1910
    @NBk-1910 3 ปีที่แล้ว +5

    Oh my God my all time favourite Dish chef thank you so much. 🙏🙏🙏

  • @banupiyab.r.4249
    @banupiyab.r.4249 3 ปีที่แล้ว

    Bro. Your description and presentation is too good

  • @BHMSANJAY
    @BHMSANJAY 3 ปีที่แล้ว +3

    Love you chef👨‍🍳 😍Your My RoleModel💯🥰❤

  • @1960charu
    @1960charu 3 ปีที่แล้ว

    Venkatesh I like ur way of telling 👍

  • @jayashreeraj1842
    @jayashreeraj1842 3 ปีที่แล้ว

    I have done almost all your recepies. Came out well. Sir can you please tell Mangalore malpuri recepie please.

  • @mirthubashinimurugan6312
    @mirthubashinimurugan6312 3 ปีที่แล้ว

    Sir you're recipes are awesome...you teaching in soft manner as like a best teacher...Give some diet recipes for weight loss...it helps for the people who try to lose weight...

  • @princessvoiceover2488
    @princessvoiceover2488 3 ปีที่แล้ว +1

    Samayal Rasanai muguntha Rasigane ❤️❤️❤️ Varuga unga samayal kalai Matrum Knowledge innum athigama valara valthukkal sir ❤️❤️❤️❤️

  • @magathisrideepaemrose6495
    @magathisrideepaemrose6495 2 ปีที่แล้ว

    சொல்லும்போதே சாப்பிடணும் போல சூப்பரா இருக்கு சார் 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @sankarikaliraj661
    @sankarikaliraj661 3 ปีที่แล้ว

    Super chef tempting sambar idly sollu koduinga chef

  • @anushaupendran2266
    @anushaupendran2266 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you sir yummy dish.

  • @vasanthinatarajan2379
    @vasanthinatarajan2379 3 ปีที่แล้ว

    Enna Azhaku ninda sollrathu woww

  • @jayasree189
    @jayasree189 2 ปีที่แล้ว

    You are so fast and precise.. looks so good and delicious 👌👌👌

  • @thirumalairagavan2540
    @thirumalairagavan2540 3 ปีที่แล้ว +4

    Excellent recipe ☺️ all time favourite . The way you are treating the recipes wonderful.... Never saw a person like you

  • @Dontimpersonateothers
    @Dontimpersonateothers 2 ปีที่แล้ว

    Good tips given Venkatesh ...much appreciated

  • @kumarp110
    @kumarp110 3 ปีที่แล้ว +2

    உடனே வீட்டில் செய்து சாப்பிட வேண்டும் போல இருக்கு. ஆனால் முடியாதே, கண்டிப்பாக நேரம் கிடைக்கும்போது செய்து சுவைத்து பார்ப்போம்.
    நன்றி

  • @apsanaparveen5674
    @apsanaparveen5674 3 ปีที่แล้ว +2

    My Fav dish 😍😍😍

  • @radhasridhar2064
    @radhasridhar2064 3 ปีที่แล้ว

    Sir fantastic presentation. Out if curiosity i want to clarify one point in thairvadai....last time when u made this vadai you told us tht originally nothing was added in the maav no ginger no green chilles but this time you hve added jeera ginger n green chillies....why...is it your modification for the health? Or you think it is more tasty this way? With all respects to your knowledge I jus want to get it clarified. Thankyou n God bless you for sharing your expertise 🙏

  • @brindhakamal3604
    @brindhakamal3604 3 ปีที่แล้ว

    Your cooking way super sir and explanation awesome

  • @jeganathanpriyatharshini7494
    @jeganathanpriyatharshini7494 3 ปีที่แล้ว

    Thank you sir oru amma solli tharuvathu pola solli tharinka

  • @rajeswarikailasnath1008
    @rajeswarikailasnath1008 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi sir, looks super, I will also try

  • @geethar7368
    @geethar7368 3 ปีที่แล้ว

    Very nice thankyou sir

  • @vidyashankar9241
    @vidyashankar9241 3 ปีที่แล้ว

    I like your way of speaking sir.... Keep rocking.... Waiting for more ...

  • @vardhinica4755
    @vardhinica4755 3 ปีที่แล้ว +3

    Super sir. Delicious. Looks so beautiful.

  • @karthiksubramanianlakshmi
    @karthiksubramanianlakshmi 3 ปีที่แล้ว

    Dear Chef, you are a honest and ethical man

  • @latharajan7417
    @latharajan7417 3 ปีที่แล้ว +1

    Really you are Genius sir. Vere level ur. Me and my daughter have tried most of the receipe u thought. 🙏🙏🙏

  • @websolutions571
    @websolutions571 3 ปีที่แล้ว

    Gurunadhaa... Pls include Veg Saiva Nethili Kuzhambu Recipe to your list.. Most Awaited... (list la sekura varaikum gentle reminder kuduthukite iruppen 😜) :) By the way Curd Vada super...

  • @radhabhuvana
    @radhabhuvana 3 ปีที่แล้ว +1

    Kadai pls

  • @seetars2905
    @seetars2905 3 ปีที่แล้ว

    So fine Bhattare.

  • @ushachandramouli3909
    @ushachandramouli3909 3 ปีที่แล้ว

    Super Duper Guruji! Caramel paal payaasam pleach

  • @anniepriscilia5988
    @anniepriscilia5988 2 ปีที่แล้ว

    Superb sir like the way you teach.

  • @nazlakitchen383
    @nazlakitchen383 3 ปีที่แล้ว +3

    Arumai sir 👍🏻🌹

  • @jafarhussainmohammed6126
    @jafarhussainmohammed6126 3 ปีที่แล้ว

    Excellent ..excellent...excellent...nothing more to say...

  • @shanthit3920
    @shanthit3920 3 ปีที่แล้ว +1

    Namaskaram Sir my favourite curd Vada super parkumbodhe sappidanum pola romba nanna irukku thank u Sir

  • @vamshikrishanvamshi3277
    @vamshikrishanvamshi3277 3 ปีที่แล้ว

    Thank you chef 👨‍🍳 I like this racipe but i don't no how do this so thanks for doing this dish I like your cooking style