ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
น้ำปลาพริกเตรียมขวดโหลมีฝาปิดสนิท1 กระเทียมไทยหั่นหรือซอย หอมแดงซอยบางๆ แช่น้ำจะได้ปอกเปลือกง่าย 2 หั่นพริก ใส่โหล3 บีบมะนาว การบีบมะนาวเพื่อไม่ให้พริกดำ4 ใส่น้ำปลา ให้ดูที่ขวด สีน้ำปลาใสๆ ถ้าน้ำปลาสีเข้มแสดงว่าเป็นน้ำปลาเก่าจะเค็มจัด5 ใส่น้ำตาลนิดหน่อย เป็นตัวเชื่อมระหว่างรสเปรี้ยวและเค็ม6 ทอดไข่เจียวเปาะบนข้าวร้อนๆ ราดน้ำปลาพริก! อร่อย 😋
ขอบคุณที่กรุณาสรุปให้เสร็จเลย :)
สัดส่วนเท่าไหร่
เชฟป้อมสอนดีมากคะ แทบะจับมือทำเลยนะคะ แต่ดีคะเพราะอธิบายได้ละเอียดมาก ( เล่าที่ไปที่มา)(และทำไมต้องมีทำไมต้องใส่) และบอกหน้าตาวัตถุดิบแต่ละชนิดให้เห็นกันชัดๆ เช่น กระเทียมไทย ต่างอย่างไรกับกระเทียมจีน หรือ หอมไทย หอมแขก ฯลฯ อธิบายได้ละเอียดยิบเลยคะ( มือใหม่ มือเก่าได้ความรู้ด้วยกันหมด)
How to ทำพริกน้ำปลาอย่างไรให้ดูแพง เชฟป้อมทำให้ดูแล้วค่ะ ดูแพงจริงๆ
ชอบตอนดมน้ำปลาแล้วบอกว่า "หอมแบบคนไทยดมนะคะ ฝรั่งดมตายไปเลยค่ะ" 😂😂😂 ฝรั่งข้างตัวอยากลองไก่ต้มน้ำปลา หาสูตรทำเอง ปรากฏว่าคนในบ้านทนกันไม่ไหว ออกมาตายนอกบ้านค่ะ (ทั้งเมีย ทั้งแม่สามี😅) เหลือแต่ฝรั่งยืนทำไก่ต้มน้ำปลาในบ้าน แถมทำเสร็จต้องเปิดประตู หน้าต่างระบายกลิ่น
ในรายการ แข่งทำอาหาร เชฟป้อม ดูเป็นคุณครูที่ดุร้าย แต่ตัวจริง เชฟป้อม เป็นคุณแม่ที่อบอุ่นนะ ดูจากคลิปนี้ได้เป็นตัวอย่าง อย่างชอบ
เหมือนครูภาษาไทย
คอนเสปรายการเขา ของต่างประเทศหนักกว่านี้
เป็นมือใหม่หัดเข้าครัวค่ะ ไม่รู้ว่าอันไหนกระเทียมไทย กระเทียมจีน อันไหนหอมแขก เวลาไปซื้อก็ถามพ่อค้าแม่ค้าทุกครั้ง แต่ก็จำไม่เคยได้สักที พอมาฟังเชฟป้อมครั้งเดียว จำได้เลย ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ 💕🙏
ดีค่ะ
โถ..คุณนาย ชี้อกินเถอะนะไม่รู้เเม้เทียมจีน ไทยอ่ะ
@@chadnimsom282 บางคนก็ไม่รู้นะครับ ตอนผมทำอาหารแรกผมก็ยังจำสลับกัน
@@atbums3762 ครับผมเเค่หยอกน่ะ😁😁
@@atbums3762 ขอบคุณที่เข้าใจคนอื่นค่ะ 👍😊
ชอบดูป้าป้อมทำอาหาร เพราะได้ความรู้เยอะ เกร็ดเล็กๆน้อยๆก็บอก อีกคนที่ชอบดูคือเชฟตุ๊กตา(ครัวยี่สาร)อีกคน 2คนนี้ควรเจอกัน😁
เชฟน่ารัก พูดจาไพเราะ โทนเสียงน่าฟัง ได้ความรู้ แฝงเกร็ดความรู้เกร็ดความอร่อย ที่มาที่ไป เหตุและผล ของการทำ เพื้อให้ได้ทั้งความอร่อยลิ้นและ presentation
คอนเท้นดีนะคะ ได้ความรู้ เชฟป้อมก็ดีตามมาตรฐานของเชฟเลยค่ะไม่มีตก แต่โปรดักชั่นยังไม่ดีเท่าที่ควรนะคะ ถ้าตั้งกล้องเอียงอย่างน้อยก็ควรปรับให้ตรงตอนตัดต่อนะคะ ดูไม่สบายตาเวลาดูเอาเสียเลย เสียงเอฟเฟกเยอะเกินไปจังหวะยังไม่ดี ไม่สบายหู
ขอบพระคุณมากนะค่ะที่แนะนำสิ่งดีมีประโยชน์ต่อผู้ไม่มีประสบการณ์ในการเข้าครัวมาก่อนประทับใจมากค่ะ
อ่านคอมเม้นท์คนเขียนเยอะมากเรื่องเสียงดนตรีและเสียงeffectทางที่ดีควรตัดทิ้งไม่ควรมีจะดีกว่า เราพูดเพื่อpresent อาหาร ไม่ใช่มาฟังเสียงดนตรีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ความรู้มากครับ ข้อมูลชัดเจนนี่คือภูมิปัญญาไทย ที่อวดสายตาชาวโลกได้อย่างภูมิใจแม่ครัวคนเก่ง ภูมิใจไทยแลนด์
รสชาติอาหารไม่ต้องพูดถึง.. ทริคการปรุงขอบคุณมากๆนะคะ.. แต่วันนี้ชุดฝ่ายคอสตูมคือเลิศสุดๆๆๆๆๆเลยค่ะ
ชอบสีเสื้อคุณพี่นะครับ แต่เสียงเพลง back track มันดังไปหน่อย กลบเสียงพูด และเสียง effect เยอะไปครับ
อาจารย์เป็นคนสวยมีความสามารถหลายด้าน ชื่นชมค่ะละเอียด รอบคอบ แม้แต่ทำน้ำปลาพริกยังละเมียดละไม
ปกติไม่ทำกับข้าวเลย ช่วงนี้ WFH เลยต้องปลุกความเป็นเชฟในตัว 5555 สอนละเอียดมากๆเลย ขอบคุณนะคะ
ผมทานมังสวิรัติ อยากแนะนำให้ใช้ซีอิ๋วขาวสูตร5 ครับแทนน้ำปลาได้ดีทีเดียว
ของเด็กสมบูรณ์หรอคะ
ลองซีอิ้วขาวตราเรือใบดูอร่อยสุดครับสีคล้ายๆน้ำปลารสนัวมากกินอร่อยสุดในตระกูลซีอิ้วขาว
พระพุทธเจ้ากินเนื้อสัตว์ยังนิพพานได้ 555 นายไม่กินเนื้อสัตว์ตอนนี้เหาะได้รึยัง
@@องพีพังพรรัศมีแข อยู่ที่ปัญญาเท่าที่คุณจะคิดและสำนึกได้ครับ เพราะคนจิตใจสูงจะดูคนถูก เห็นปัญญาชัด คนใจต่ำคิดแต่ เรื่องอกุศลและมักจะดูถูกคนครับ
@@marionpascal4613 ครับ
เสียง BGM ดังเกินไปค่ะแล้วเสียง effect คือเยอะเกินไปแถมบางอันไม่เห็นเข้ากะสถานการณ์เลย
+++9999999หาคนตัดต่อดีๆเลย
ขอบคุณที่เป๋็นส่วนหนึ่งในการช่วยกันอนุรักษ์เพลงเก่าต้นฉบับ เสียงร้องเดิม ดนตรีเดิมครับผม
เราไม่ซีเรียสค่ะ จากคนดู
เราไม่มีปัญหากับเรื่องเสียงเพลงเลย ฟังเพลินดีด้วยซ้ำ
@@tittayawadeeloungmuang9979 ผมก็ดูคลิปจนจบ ก็ไม่เห็นจะมีปัญหาอะไรกับเสียงประกอบเลยสงสัยคนพวกนี้อุปทานหมู่ ไม่ก็เป็นพวกสมาธิสั้น
เสียงเอฟเฟกต์น้อยลงน่าจะดีนะคะบางทีกำลังตั้งใจฟังอธิบายอยู่แล้วมันขัดๆ
อยากจะขอเสนอแนะซัก 2 ประการได้มั้ยคะ~ ดนตรีประกอบเสียงดังค่ะ กลบเสียงผู้บรรยายมากเกินไป แถมเพลงที่เลือกใช้ก็ไม่เข้ากับโทนละมุนละไมของการบรรยายของเชฟป้อมเลย ~ เสียงเอฟเฟคก็เกลื่อนและไม่เข้ากับหน้างานเลยค่ะ เช่น เอฟเฟคเสียงตบมุก แต่เชฟป้อมก็พูดปกติ เรื่อยไหล และไม่ได้ปล่อยมุกอะไรทั้งนั้นกลายเป็นว่า ทั้งเสียงเพลงประกอบและเสียงเอฟเฟคไม่คุมโทนกับเนื้อหาและภาพในคลิป ไม่ส่งเสริมไปในทางที่เกิดผลดี เพราะอีรุงตุงนัง ยุ่งเหยิงไปสักหน่อยค่ะส่วนความรู้ และองค์ประกอบภาพ สวย สดใสและดีเยี่ยมค่ะ😄
พูดซะดูดี แต่คนตัดใส่เอฟเฟคเยอะไปค่ะ เชฟมาแนวผู้ดี เรียบง่าย พูดยังอ่อนโยน ใส่ซะแก๊ง3ช่าทําอาหารเลย55555555555 ลดบ้างค่ะ
@Abhirada Triwatchkool แล้วทําไมหรอคะ มีปันหาไรป่าวอ่าาา งง ถ้าไปพิมขัดหูขัดตาก็ต้องขอโทดนะคะ แต่เชินเม้นอื่นค่าาาาาาาา
@Abhirada Triwatchkool ถ้าฉลาดพอน่าจะรู้นะคะว่าชมหรือติตรงไหน อุ๊ปซ์ หรือไม่รู้หรอคะ พิมชัดเจนแล้วนี่คะ หรือไม่เคยดูชิงร้อยเอ๋ย ถึงไม่รู้ว่าแก๊ง3ช่าเขาทำอะไรกันจะเอฟเฟคมาแนวไหน อย่าเอาตัวเองเป็นศูนย์กลางโลกค่ะ ที่ต้องพิมต้องพูดตามตัวเองชอบ เป็นใครหรอคะ มาสอนคนอื่นทั้งๆที่คำพูดเราก็ไม่ได้ด่าใคร เป็นเชิงเปรียบเทียบแบบขำๆ ถ้าจิงจังก็ไปทางอื่นค่ะ ขอบคุนมากค่าา
@Abhirada Triwatchkool สามช่าแล้วมันจะทำไมอะ มันก็ชัดเจนมากนะ ทีมงานจะได้เห็นภาพเอาไปปรับปรุง ไม่มีใครว่าเชฟป้อมด้วย โปรดักชั่นมันโลว์คลาสขัดกับแบรนด์เชฟป้อม คือทำการบ้านไม่ดีนะ จริงจังมากไหม นี่ก็จริงจังนะว่าควรเอาไปปรับปรุง 1. สามช่ามันเป็นคำที่แย่ตรงไหน ตัวเองหรือเปล่าที่มีปัญหากับคำนี้ แสดงว่าคุณเองนี่ก็…2. พูดซะดูดี นี่มันคำชมชัดๆ เอาหัวสมองหรือหัวแม่ตีนมาคิดว่าเขากระแนะกระแหนพิจารณนาตัวเองเถอะนะว่าในหัวอะงี่เง่า อ่านภาษาไทยไม่แตกอยูคนเดียวหรือเปล่า? ทำมาพูดดี แต่จริงๆดีแตก ดีจอมปลอม เห็นคำพูดปกติเป็นคำพูดที่แย่ แสดงว่าตัวเองก็สันดาน…
@@liveclipupdate1317 เห็นด้วยคร่า
ชอบครับผมทำไว้ให้กับลูกค้า ครัวมีสุขในโรบินฮูด น้องๆๆบอกว่าชอบน้ำปลาพริกทำเองครับ
"หอมแบบคนไทยดม ถ้าฝรั่งดม ตายไปเลยค่ะ" 5555555555 ฉันรักเชฟป้อมมมม
ชอบนะคะ เชฟสอนเคล็ดลับสำคัญที่ถูกลืม
เฮ้ยยยยยย มาสอนอะไรธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาเลยนะ อยากให้เชฟมาสอนอะไรธรรมดาๆแต่มีทริค เพราะเดี๋ยวนี้เมนูอาหารอะไรไปเปิดช่องไหนๆเขาก็มีสอนแหละ แต่นี่ไม่เหมือนกัน อยากฟังเทคนิคที่ทำให้เมนูธรรมดาๆมันดีขึ้น อันนี้ชอบมากค่าาาา
ชอบเคล็ดลับการปอกหอมกระเทียมครับ ปกง่ายแถมยังล้างคราบดำๆที่ติดมาด้วยครับ ผมชอบดูรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์และชอบเชฟป้อมมากครับ fc หม่อมป้าครับ
เชฟสอนละเอียดมากครับ ได้ความรู้ดีๆมาก ขอบคุณครับ
เสียงเอฟเฟคเยอะไป. จะดูเป็นรายการขายขำตลาดล่างนะที่แนะนำเพราะปลื้มหม่อม. อยากให้เป็นครัวชั้นสูงสมชื่อรายการ
นี่ไม่ใช่ช่องหม่อมนะ 5555
แรกๆ ที่อ่านคอมเม้นว่ารำคาญเสียงเอฟเฟคิดอยู่ว่าจะขนาดไหน พอดูเรื่อยๆ เอิ่ม!! จริงๆ ด้วยค่ะ บางเสียงเหมือนงานเต้นรำเจ้าชายไม่เข้าเลย เยอะจนไม่อยากดู แต่พยามดูจนจบเพื่อเป็นยอดวิวและเป็นกำลังใจในการพัฒนางานต่อไปนะคะ
การทำรายการแบบนี้ร่วมสมัยดีครับ เหมือนจะพยายามใส่ให้ดูสนุกแต่มันใส่SFXเกินพอดีไปนิด มันไม่ดูตลกเลยอ่ะแต่มันทำให้เชฟดูแย่ลง พยายามฟังสาระ55แต่มาตกใจเสียงSFXแต่ก็นะ ขายของแหละไม่ได้ขายเชฟดูออก โดยรวมดูดีครับ
|
คืออะไรขนาดนั้นอะ งง นี่งงดูว่าพลาดตรงไหน ชีวิตคุณมีความสุขบ้างไหม
คุณต้องทำรายการโชว์แล้วจากที่ผมวิเคราะห์ถ้าคุณทำรายการน่าจะดังสุดๆนี้ขนาดพิมพ์มาแค่นี้ผมยังเห็นด้วยเลยครับ ถ้าไม่ชอบอยู่เบื้องหน้าทำเบื้องหลังก็ได้ครับหรือไม่ก็ไปสมัคช่องดังๆตัดคลิปแล้วทำซาวให้ช่องๆนั้นผมว่าคุณอาจไประดับโลกเลยได้ แค่วิเคราะห์นิดเดียวผมและคนหลายๆคนเห็นด้วยกับคุณ ขอเป็น Fc คุณนะครับผมชอบคนที่มีวิธีคิดแบบนี้
@@dontleavemealone1651จริง ชีวิตนี้ไม่ต้องมีความสุขแล้วถ้าจะเป็นแบบนี้ ถ้าเพื่อนทำงานเขียนก.ผิดนิดหน่อยก็คงจะด่าว่าเพื่อนอยู่แบบนั้นแหละ😁
เป็นการสอนที่ละเอียดมากค่ะ และทำให้อยากทำอาหารเลย 🥰
เห็นบาง comment สงสัยทำไมต้องน้ำปลาพริก น้ำปลาพริกตอนนี้มันเป็น content มากกว่านะคะ เเต่ละร้านก็ทำไม่เหมือนกัน เเละช่วงนี้น้ำปลาพริกกับไข่คั่ว ไข่เจียว กำลังมาเเรง ก็ปกติที่ช่องจะหาวิธีสร้างเนื้อเรื่องดึงดูด สมัยนี้หลายคนเริ่มสนใจทำอาหารค่ะ ทริคบางทริคก็เป็นความรู้เพิ่มเติม ส่วนเรื่องความเป็นเชฟอันนี้ไม่ขอข้องเกี่ยวรู้เเค่ว่าเชฟผลงานเยอะเเละก็ข้าวเเช่อร่อยมากค่ะ ติดตามผลงานเชฟตลอดนะคะ
ฃฃฃฃุฃฃฃง
เราก็ทำสูตรนี้เลยคะ เราคลุกกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยแล้ว
เตีมผงชูรสอีกนิดหน่อย จะอร่อยมากๆ จริงๆ ผมทำประจำ
มีเพลงแบคกราวนด์แล้ว ไม่ควรใส่แอฟเฟคเยอะขนาดนี้ค่ะ ส่วนความรู้ ประโยชน์ที่ได้อักแน่นเหมือนเดิมค่ะ ดูแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ อยากกินกับข้าวสวยร้อนๆเลยค่ะ
ทำวิธีนี้แล้วเก็บไว้ได้นานไหม...ครับ.
อยากทราบว่าตกลงแล้ว เรียก…“น้ำปลาพริก” หรือ “พริกน้ำปลา” ขอบคุณครับ
เรียกน้ำปลาพริก เพราะเมื่อเทียบสัดส่วนส่วนประกอบที่เป็นหลักคือ น้ำปลา ที่ถูกต้องจึงเรียกว่า น้ำปลาพริกค่ะ
ขอพูดตรงๆ ขนมเบื้องโบราณใน 7-11 ไม่เห็นจะอร่อยเลย งั้นๆ ราคาแพง ขนมเบื้องข้างทางตลาดนัดอร่อยกว่าเยอะ เวอร์
เขาขายตามคนสะดวกจะซื้อผมอยากกินขนมเบื้องตอนตีสองตีสามข้างทางตลาดนัดไม่เห็นเปิด ถ้าไม่เข้าใจการตลาดหรือการเข้าถึงกลุ่มลูกค้าไม่ต้องพูดหรอกครับมันดูโง่ดี
ใส่เอฟเฟคเยอะไปทำให้รบกวนการรับชม และเอฟเฟคที่ใส่ก็ไม่เข้ากับสถานการณ์มันเลยดูเรี่ยราดไปหน่อยค่ะ
เห็นด้วยค่ะ เสียง effect ดังเกินจนกลบเสียงผู้ดำเนินรายการ ค่ะ
วันนี้ทำตาม อร่อยมากค่ะตอนนี้กำลังกินคีโต เปลี่ยนน้ำตาลเป็น อิลิท1ชช.แทน🥰❤️🥰
เเนะนำหน่อยครับใช้นำปลาอะไรดีครับ
ชอบการตัดต่อ พอสนุกกำลังดี ไม่มากไม่น้อย ข้อมูลครบถ้วนดีด้วย✨
ที่เชพใช้..คือน้ำปลายี่ห้ออะไรคะ...
เตรียมของเสดก้อทำเลยง่ายดี. มาแนวนี้เยอะไป
สอบถามค่ะ น้ำปลาพริกเก็บได้กี่วันคะ
น่าสนใจดีครับ เสียงเพลงประกอบดังไปนิดครับ
ผมว่าฟังเพลินๆดี(มีการแทงสวน)
ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำปลาพริกค่ะ ก่อนหน้านี้หนูก็ทำแบบนี้ แต่มันไม่โดนสักทีอะค่ะ 😭😭😭
Trylagina ทำรายการอาหารของพี่ป้อมดีมาก ดีกว่ารายการทำอาหารอื่นๆ พี่ป้อมให้เคล็ดลับเยอะมากก
พ่อก็ทำสูตรนี้ให้กิน ติดใจจำสูตรมาทำให้สามีกิน สามีชอบสุดๆอ่ะ555555
รายการดีครับ เชฟเริ่ด ลดเสียงเพลงกับeffect ลงจะดีมากครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ🙏
เราก็ทำแบบนี้เหมือนกันเลย จะได้พริกน้ำปลาที่อร่อยมากค่ะ
ผมเป็นคนชอบพริกน้ำปลาแบบนี้ ถ้าไปนั่งทานร้านไหน มีน้ำปลาพริกแบบนี้ ผมจะกลายเป็นลูกค้าประจำไปโดยปริยาย
ผมว่า effect มันพอดีครับ เพราะ คนดูจริงๆ เข้า focus ที่เชฟป้อม
เคยโดนแล้ว ไปเที่ยว พักกินข้าวที่ปั้มน้ำมัน ถามหาพริกน้ำปลา แมค้าบอก "มีแต่น้ำปลาพริกได้ไหม" แต่พอไปอีกที่ ถามเหมือนเดิมเลย แต่เปลี่ยนเป็นน้ำปลาพริก คนขายบอก "น้ำปลาพริกไม่มี มีแต่พริกน้ำปลา" สรุปเรียกอะไรว่ะ😆😆😆
รำคาญเสียง effect มากค่ะ เยอะเกินไป ไม่เข้ากับรายการเลย
เคยดูลิเกมั้ย?
เครื่องครัว(หม้อ,กระทะ)ที่เป็นสีแดงด้านหลัง ไม่ทราบว่ายี่ห้ออะไรคะ มีใครพอทราบบ้าง
ทำ 1 โหลแช่เย็น เก็บไว้นานกี่วันครับ
สอนวิธีการทำละเอียดมากมีประโยชน์ทุกขั้นตอน ได้ความรู้ ดูเพลิน
ขอบคุณเคล็ดลับนะคะ ดีงามค่ะ
ซื้อครับ ทั้งน้ำปลาพริก ทั้งครีม ป้าป้อมใช้อะไรผมเอาด้วย
หนูเอาไปทำตามบ้างนะคะ แต่ไม่เอาน้ำปลา เปลี่ยนเป็นซีอิ๊วขาวดีกว่าค่ะ เพราะไม่แน่ใจว่าน้ำปลามีพวกทะเลผสมไหม หนูแพ้พวกทะเลค่ะ
อร่อยมากกกกก หนูไม่เข้าใจแม่แต่ก่อน เถียงกับแม่ แม่ทำของขาย ลคติดใจตรึมเลยคะ
สูตรเดียวกับที่บ้านเลยค่ะ การหั่นมะนาวแบบที่คุณย่าสอนเลยค่ะ
ไม่ทราบเก็บได้นานไหมครับในตู้เย็น
คำอธิบาย แฝงตลก โบร่ำโบราน ขอข้าม เสียงอะไรที่รบกวน ไปนิดหน่อย 555
อธิบายละเอียดดีมาก ขอบคุณมากค่ะ
น้ำปลาพริกทำเก็บไว้ในตู้เย็น อยู่ได้นานกี่เดือนครับ
สรุปแล้ว..เป็นเชฟอาหาร รึว่า..เป็นเชฟตวามงามค่ะ..ท่านป้าป้อม
ดูมาตั้งนานแต่ไม่ได้ส่วนผสม ว่าเท่าไหร่ เสียเวลาค่ะ
เซฟลุคนี้พูดเพราะ สวย น่ารัก ยังสาวมากๆเลยคับ
ลีลา....น้ำปลาพริก...แซ่บ
ผมทำเก็บไว้พริกดำเเละเหม็นโอ่ เพราะอะไรครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรพริกน้ำปลาค่ะ
เชฟดำเนินรายการดี ชวนติดตามแต่เสียงเพลงดังไปหน่อยค่ะ
จริงค่ะ หนวกหูมาก ๆังเสียงเชฟไม่ค่อยได้ยินเท่าไร
ขอบคุณมากๆคะอาจารย์ป้อมติดตามคะ
เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก ขอมูลเนื้อหาดีมากเลยครับทำให้ต้องกดติดตาม
ีฟังมาอย่างตั้งใจ ตอนจบเป็นพรีเซ็นเตอร์ครีม ครีเอทสุดยอด
สูตรเหมือนอีกช่องที่ทำมาก่อน 10เดือน เด๊ะ แม้แต่เหตุผลที่มะนาวทำให้พริกสด บังเอิ้นบังเอิญ
เซฟพูดเข้าใจง่ายมากครับ ได้คงามรู้ดีๆมากเลยครับ
เข้าใจง่ายมาก ทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณค่าา
เสียง effect เยอะมาก น่ารำคาญมาก เหมือนพยายามใส่ในทุก motion
ฉันก็ใส่มะนาว.น้ำตาล.แต่ไม่ใส่กระเทียม.หอม.ต้องลองใส่บ้างแล้วคะ
ใส่น้ำเปล่าด้วยดีไหมครับ คือผมชอบราดเยอะๆเลยอยากเจือจางนิดนึง แต่ไม่รู้จะทำให้บูดเร็วหรืออะไรรึปล่าวใครรู้บอกหน่อยครับ
เป็นผู้ชายกำลังหัดทำอาหารครับ พอมีเมียแล้วจะได้ทำให้เมียกินกับอาหารอร่อยๆ
มารับชมสูตรเด็ดน้ำปลาพริกของ "เชฟป้อม"เสริมสร้างแรงใจให้ครับผม
คงทำยากน่าดู ดีนะทึ่มีคนมาสอน(....)
สวัสดีครับ ใส่เป็นกระปุกพลาสสติคได้ไหมครับ
ในนี้มีแต่ของง่ายๆ ไม่เหนทำเหมือนรายการเชฟบ้าง
อาจารย์ทำน้ำปลาพริกด้วยหัวใจ น่าทานมาก
ทำเสร็จที่บ้านบอกเค็ม(แต่หนูชอบความหอม) เลยปรุงไปมากลายร่างเป็นน้ำปลาหวานไปเลยค่ะ😅
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ
ปกติที่บ้านก็ทำแบบนี้เลยค่ะ ใส่น้ำกระเทียมดอง กับชูรสนิดนึง
ทิพรส ลงตัว
ตราคนแบกกุ้ง อย่างอร่อย
เคยเห็นบางคนใส่รากผักชีด้วย คือเป็นตาแซ่บ ข้าวสวยร้อนๆเอามาเด่วนี้55555
Thank you for the humor ka, I love that this video is full of details, great advice, info and wonderful recipe + the little giggles and smiles.
คลึงมะนาว บีบออกมามะนาวจะไม่มีรสขมหรือคะ
รสขมเกิดจากน้ำมันที่ผิวด้านนอกครับ
อยากให้ร้านตามสั่งแถวบ้านผมดูวิดิโอนี้ น้ำปลาพริกเค้าคือ ไม่อร่อย น่าจะใช้น้ำปลาเลว ๆ คือเค็มมาก น้ำปลาพริกคือ ไม่อร่อยเลย ร้องห้ายยยย ปล. แต่ อาหารตามสั่งเค้าอร่อยนะ แต่น้ำปลาพริก คือ ไม่ได้เลย 😔😔
เก็บได้นานเท่าไรคะ
ครีมที่ป้าป้อมใช้ซื้อได้ที่ไหนคะ
เซเว่น
เอาหล๊ะ!!!! โหวต น้ำปลาพริก VS พริกน้ำปลา
นี่เรียก พริกน้ำปลา
ตอนแรกเข้ามาดูนึกว่าช่องพี่ป้อม เลื่อนลงมาดู อ่อออออ ช่องครีม โอเค ซื้อเลย ชอบพี่ป้อม
น้ำปลาพริก
เตรียมขวดโหลมีฝาปิดสนิท
1 กระเทียมไทยหั่นหรือซอย หอมแดงซอยบางๆ แช่น้ำจะได้ปอกเปลือกง่าย
2 หั่นพริก ใส่โหล
3 บีบมะนาว การบีบมะนาวเพื่อไม่ให้พริกดำ
4 ใส่น้ำปลา ให้ดูที่ขวด สีน้ำปลาใสๆ ถ้าน้ำปลาสีเข้มแสดงว่าเป็นน้ำปลาเก่าจะเค็มจัด
5 ใส่น้ำตาลนิดหน่อย เป็นตัวเชื่อมระหว่างรสเปรี้ยวและเค็ม
6 ทอดไข่เจียวเปาะบนข้าวร้อนๆ ราดน้ำปลาพริก! อร่อย 😋
ขอบคุณที่กรุณาสรุปให้เสร็จเลย :)
สัดส่วนเท่าไหร่
เชฟป้อมสอนดีมากคะ แทบะจับมือทำเลยนะคะ แต่ดีคะเพราะอธิบายได้ละเอียดมาก ( เล่าที่ไปที่มา)(และทำไมต้องมีทำไมต้องใส่) และบอกหน้าตาวัตถุดิบแต่ละชนิดให้เห็นกันชัดๆ เช่น กระเทียมไทย ต่างอย่างไรกับกระเทียมจีน หรือ หอมไทย หอมแขก ฯลฯ อธิบายได้ละเอียดยิบเลยคะ( มือใหม่ มือเก่าได้ความรู้ด้วยกันหมด)
How to ทำพริกน้ำปลาอย่างไรให้ดูแพง เชฟป้อมทำให้ดูแล้วค่ะ ดูแพงจริงๆ
ชอบตอนดมน้ำปลาแล้วบอกว่า "หอมแบบคนไทยดมนะคะ ฝรั่งดมตายไปเลยค่ะ" 😂😂😂 ฝรั่งข้างตัวอยากลองไก่ต้มน้ำปลา หาสูตรทำเอง ปรากฏว่าคนในบ้านทนกันไม่ไหว ออกมาตายนอกบ้านค่ะ (ทั้งเมีย ทั้งแม่สามี😅) เหลือแต่ฝรั่งยืนทำไก่ต้มน้ำปลาในบ้าน แถมทำเสร็จต้องเปิดประตู หน้าต่างระบายกลิ่น
ในรายการ แข่งทำอาหาร เชฟป้อม ดูเป็นคุณครูที่ดุร้าย แต่ตัวจริง เชฟป้อม เป็นคุณแม่ที่อบอุ่นนะ ดูจากคลิปนี้ได้เป็นตัวอย่าง อย่างชอบ
เหมือนครูภาษาไทย
คอนเสปรายการเขา ของต่างประเทศหนักกว่านี้
เป็นมือใหม่หัดเข้าครัวค่ะ ไม่รู้ว่าอันไหนกระเทียมไทย กระเทียมจีน อันไหนหอมแขก เวลาไปซื้อก็ถามพ่อค้าแม่ค้าทุกครั้ง แต่ก็จำไม่เคยได้สักที พอมาฟังเชฟป้อมครั้งเดียว จำได้เลย ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ 💕🙏
ดีค่ะ
โถ..คุณนาย ชี้อกินเถอะนะไม่รู้เเม้เทียมจีน ไทยอ่ะ
@@chadnimsom282 บางคนก็ไม่รู้นะครับ ตอนผมทำอาหารแรกผมก็ยังจำสลับกัน
@@atbums3762 ครับผมเเค่หยอกน่ะ😁😁
@@atbums3762 ขอบคุณที่เข้าใจคนอื่นค่ะ 👍😊
ชอบดูป้าป้อมทำอาหาร เพราะได้ความรู้เยอะ เกร็ดเล็กๆน้อยๆก็บอก อีกคนที่ชอบดูคือเชฟตุ๊กตา(ครัวยี่สาร)อีกคน 2คนนี้ควรเจอกัน😁
เชฟน่ารัก พูดจาไพเราะ โทนเสียงน่าฟัง ได้ความรู้ แฝงเกร็ดความรู้เกร็ดความอร่อย ที่มาที่ไป เหตุและผล ของการทำ เพื้อให้ได้ทั้งความอร่อยลิ้นและ presentation
คอนเท้นดีนะคะ ได้ความรู้ เชฟป้อมก็ดีตามมาตรฐานของเชฟเลยค่ะไม่มีตก แต่โปรดักชั่นยังไม่ดีเท่าที่ควรนะคะ ถ้าตั้งกล้องเอียงอย่างน้อยก็ควรปรับให้ตรงตอนตัดต่อนะคะ ดูไม่สบายตาเวลาดูเอาเสียเลย เสียงเอฟเฟกเยอะเกินไปจังหวะยังไม่ดี ไม่สบายหู
ขอบพระคุณมากนะค่ะที่แนะนำสิ่งดี
มีประโยชน์ต่อผู้ไม่มีประสบการณ์ในการเข้าครัวมาก่อน
ประทับใจมากค่ะ
อ่านคอมเม้นท์คนเขียนเยอะมากเรื่องเสียงดนตรีและเสียงeffect
ทางที่ดีควรตัดทิ้งไม่ควรมีจะดีกว่า เราพูดเพื่อpresent อาหาร ไม่ใช่มาฟังเสียงดนตรีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ความรู้มากครับ ข้อมูลชัดเจน
นี่คือภูมิปัญญาไทย ที่อวดสายตาชาวโลกได้อย่างภูมิใจ
แม่ครัวคนเก่ง ภูมิใจไทยแลนด์
รสชาติอาหารไม่ต้องพูดถึง.. ทริคการปรุงขอบคุณมากๆนะคะ.. แต่วันนี้ชุดฝ่ายคอสตูมคือเลิศสุดๆๆๆๆๆเลยค่ะ
ชอบสีเสื้อคุณพี่นะครับ แต่เสียงเพลง back track มันดังไปหน่อย กลบเสียงพูด และเสียง effect เยอะไปครับ
อาจารย์เป็นคนสวยมีความสามารถหลายด้าน ชื่นชมค่ะละเอียด รอบคอบ แม้แต่ทำน้ำปลาพริกยังละเมียดละไม
ปกติไม่ทำกับข้าวเลย ช่วงนี้ WFH เลยต้องปลุกความเป็นเชฟในตัว 5555 สอนละเอียดมากๆเลย ขอบคุณนะคะ
ผมทานมังสวิรัติ อยากแนะนำให้ใช้ซีอิ๋วขาวสูตร5 ครับแทนน้ำปลาได้ดีทีเดียว
ของเด็กสมบูรณ์หรอคะ
ลองซีอิ้วขาวตราเรือใบดูอร่อยสุดครับสีคล้ายๆน้ำปลารสนัวมากกินอร่อยสุดในตระกูลซีอิ้วขาว
พระพุทธเจ้ากินเนื้อสัตว์ยังนิพพานได้ 555 นายไม่กินเนื้อสัตว์ตอนนี้เหาะได้รึยัง
@@องพีพังพรรัศมีแข อยู่ที่ปัญญาเท่าที่คุณจะคิดและสำนึกได้ครับ เพราะคนจิตใจสูงจะดูคนถูก เห็นปัญญาชัด คนใจต่ำคิดแต่ เรื่องอกุศลและมักจะดูถูกคนครับ
@@marionpascal4613 ครับ
เสียง BGM ดังเกินไปค่ะ
แล้วเสียง effect คือเยอะเกินไป
แถมบางอันไม่เห็นเข้ากะสถานการณ์เลย
+++9999999
หาคนตัดต่อดีๆเลย
ขอบคุณที่เป๋็นส่วนหนึ่งในการช่วยกันอนุรักษ์เพลงเก่าต้นฉบับ เสียงร้องเดิม ดนตรีเดิมครับผม
เราไม่ซีเรียสค่ะ จากคนดู
เราไม่มีปัญหากับเรื่องเสียงเพลงเลย ฟังเพลินดีด้วยซ้ำ
@@tittayawadeeloungmuang9979 ผมก็ดูคลิปจนจบ ก็ไม่เห็นจะมีปัญหาอะไรกับเสียงประกอบเลย
สงสัยคนพวกนี้อุปทานหมู่ ไม่ก็เป็นพวกสมาธิสั้น
เสียงเอฟเฟกต์น้อยลงน่าจะดีนะคะ
บางทีกำลังตั้งใจฟังอธิบายอยู่
แล้วมันขัดๆ
อยากจะขอเสนอแนะซัก 2 ประการได้มั้ยคะ
~ ดนตรีประกอบเสียงดังค่ะ กลบเสียงผู้บรรยายมากเกินไป แถมเพลงที่เลือกใช้ก็ไม่เข้ากับโทนละมุนละไมของการบรรยายของเชฟป้อมเลย
~ เสียงเอฟเฟคก็เกลื่อนและไม่เข้ากับหน้างานเลยค่ะ เช่น เอฟเฟคเสียงตบมุก แต่เชฟป้อมก็พูดปกติ เรื่อยไหล และไม่ได้ปล่อยมุกอะไรทั้งนั้น
กลายเป็นว่า ทั้งเสียงเพลงประกอบและเสียงเอฟเฟคไม่คุมโทนกับเนื้อหาและภาพในคลิป ไม่ส่งเสริมไปในทางที่เกิดผลดี เพราะอีรุงตุงนัง ยุ่งเหยิงไปสักหน่อยค่ะ
ส่วนความรู้ และองค์ประกอบภาพ สวย สดใสและดีเยี่ยมค่ะ😄
พูดซะดูดี แต่คนตัดใส่เอฟเฟคเยอะไปค่ะ เชฟมาแนวผู้ดี เรียบง่าย พูดยังอ่อนโยน ใส่ซะแก๊ง3ช่าทําอาหารเลย55555555555 ลดบ้างค่ะ
@Abhirada Triwatchkool แล้วทําไมหรอคะ มีปันหาไรป่าวอ่าาา งง ถ้าไปพิมขัดหูขัดตาก็ต้องขอโทดนะคะ แต่เชินเม้นอื่นค่าาาาาาาา
@Abhirada Triwatchkool ถ้าฉลาดพอน่าจะรู้นะคะว่าชมหรือติตรงไหน อุ๊ปซ์ หรือไม่รู้หรอคะ พิมชัดเจนแล้วนี่คะ หรือไม่เคยดูชิงร้อยเอ๋ย ถึงไม่รู้ว่าแก๊ง3ช่าเขาทำอะไรกันจะเอฟเฟคมาแนวไหน อย่าเอาตัวเองเป็นศูนย์กลางโลกค่ะ ที่ต้องพิมต้องพูดตามตัวเองชอบ เป็นใครหรอคะ มาสอนคนอื่นทั้งๆที่คำพูดเราก็ไม่ได้ด่าใคร เป็นเชิงเปรียบเทียบแบบขำๆ ถ้าจิงจังก็ไปทางอื่นค่ะ ขอบคุนมากค่าา
@Abhirada Triwatchkool สามช่าแล้วมันจะทำไมอะ มันก็ชัดเจนมากนะ ทีมงานจะได้เห็นภาพเอาไปปรับปรุง ไม่มีใครว่าเชฟป้อมด้วย โปรดักชั่นมันโลว์คลาสขัดกับแบรนด์เชฟป้อม คือทำการบ้านไม่ดีนะ จริงจังมากไหม นี่ก็จริงจังนะว่าควรเอาไปปรับปรุง
1. สามช่ามันเป็นคำที่แย่ตรงไหน ตัวเองหรือเปล่าที่มีปัญหากับคำนี้ แสดงว่าคุณเองนี่ก็…
2. พูดซะดูดี นี่มันคำชมชัดๆ เอาหัวสมองหรือหัวแม่ตีนมาคิดว่าเขากระแนะกระแหน
พิจารณนาตัวเองเถอะนะว่าในหัวอะงี่เง่า อ่านภาษาไทยไม่แตกอยูคนเดียวหรือเปล่า? ทำมาพูดดี แต่จริงๆดีแตก ดีจอมปลอม เห็นคำพูดปกติเป็นคำพูดที่แย่ แสดงว่าตัวเองก็สันดาน…
@@liveclipupdate1317 เห็นด้วยคร่า
ชอบครับผมทำไว้ให้กับลูกค้า ครัวมีสุขในโรบินฮูด น้องๆๆบอกว่าชอบน้ำปลาพริกทำเองครับ
"หอมแบบคนไทยดม ถ้าฝรั่งดม ตายไปเลยค่ะ" 5555555555 ฉันรักเชฟป้อมมมม
ชอบนะคะ เชฟสอนเคล็ดลับสำคัญที่ถูกลืม
เฮ้ยยยยยย มาสอนอะไรธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาเลยนะ อยากให้เชฟมาสอนอะไรธรรมดาๆแต่มีทริค เพราะเดี๋ยวนี้เมนูอาหารอะไรไปเปิดช่องไหนๆเขาก็มีสอนแหละ แต่นี่ไม่เหมือนกัน อยากฟังเทคนิคที่ทำให้เมนูธรรมดาๆมันดีขึ้น อันนี้ชอบมากค่าาาา
ชอบเคล็ดลับการปอกหอมกระเทียมครับ ปกง่ายแถมยังล้างคราบดำๆที่ติดมาด้วยครับ ผมชอบดูรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์และชอบเชฟป้อมมากครับ fc หม่อมป้าครับ
เชฟสอนละเอียดมากครับ ได้ความรู้ดีๆมาก ขอบคุณครับ
เสียงเอฟเฟคเยอะไป. จะดูเป็นรายการขายขำตลาดล่างนะ
ที่แนะนำเพราะปลื้มหม่อม. อยากให้เป็นครัวชั้นสูงสมชื่อรายการ
นี่ไม่ใช่ช่องหม่อมนะ 5555
แรกๆ ที่อ่านคอมเม้นว่ารำคาญเสียงเอฟเฟคิดอยู่ว่าจะขนาดไหน พอดูเรื่อยๆ เอิ่ม!! จริงๆ ด้วยค่ะ บางเสียงเหมือนงานเต้นรำเจ้าชายไม่เข้าเลย เยอะจนไม่อยากดู แต่พยามดูจนจบเพื่อเป็นยอดวิวและเป็นกำลังใจในการพัฒนางานต่อไปนะคะ
การทำรายการแบบนี้ร่วมสมัยดีครับ เหมือนจะพยายามใส่ให้ดูสนุกแต่มันใส่SFXเกินพอดีไปนิด มันไม่ดูตลกเลยอ่ะแต่มันทำให้เชฟดูแย่ลง พยายามฟังสาระ55แต่มาตกใจเสียงSFXแต่ก็นะ ขายของแหละไม่ได้ขายเชฟดูออก โดยรวมดูดีครับ
|
คืออะไรขนาดนั้นอะ งง นี่งงดูว่าพลาดตรงไหน ชีวิตคุณมีความสุขบ้างไหม
คุณต้องทำรายการโชว์แล้วจากที่ผมวิเคราะห์ถ้าคุณทำรายการน่าจะดังสุดๆนี้ขนาดพิมพ์มาแค่นี้ผมยังเห็นด้วยเลยครับ ถ้าไม่ชอบอยู่เบื้องหน้าทำเบื้องหลังก็ได้ครับหรือไม่ก็ไปสมัคช่องดังๆตัดคลิปแล้วทำซาวให้ช่องๆนั้นผมว่าคุณอาจไประดับโลกเลยได้ แค่วิเคราะห์นิดเดียวผมและคนหลายๆคนเห็นด้วยกับคุณ ขอเป็น Fc คุณนะครับผมชอบคนที่มีวิธีคิดแบบนี้
@@dontleavemealone1651จริง ชีวิตนี้ไม่ต้องมีความสุขแล้วถ้าจะเป็นแบบนี้ ถ้าเพื่อนทำงานเขียนก.ผิดนิดหน่อยก็คงจะด่าว่าเพื่อนอยู่แบบนั้นแหละ😁
เป็นการสอนที่ละเอียดมากค่ะ และทำให้อยากทำอาหารเลย 🥰
เห็นบาง comment สงสัยทำไมต้องน้ำปลาพริก น้ำปลาพริกตอนนี้มันเป็น content มากกว่านะคะ เเต่ละร้านก็ทำไม่เหมือนกัน เเละช่วงนี้น้ำปลาพริกกับไข่คั่ว ไข่เจียว กำลังมาเเรง ก็ปกติที่ช่องจะหาวิธีสร้างเนื้อเรื่องดึงดูด สมัยนี้หลายคนเริ่มสนใจทำอาหารค่ะ ทริคบางทริคก็เป็นความรู้เพิ่มเติม ส่วนเรื่องความเป็นเชฟอันนี้ไม่ขอข้องเกี่ยวรู้เเค่ว่าเชฟผลงานเยอะเเละก็ข้าวเเช่อร่อยมากค่ะ ติดตามผลงานเชฟตลอดนะคะ
ฃฃฃฃุ
ฃฃฃ
ง
เราก็ทำสูตรนี้เลยคะ เราคลุกกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยแล้ว
เตีมผงชูรสอีกนิดหน่อย จะอร่อยมากๆ จริงๆ ผมทำประจำ
มีเพลงแบคกราวนด์แล้ว ไม่ควรใส่แอฟเฟคเยอะขนาดนี้ค่ะ
ส่วนความรู้ ประโยชน์ที่ได้อักแน่นเหมือนเดิมค่ะ ดูแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ อยากกินกับข้าวสวยร้อนๆเลยค่ะ
ทำวิธีนี้แล้วเก็บไว้ได้นานไหม...ครับ.
อยากทราบว่าตกลงแล้ว เรียก…
“น้ำปลาพริก” หรือ “พริกน้ำปลา”
ขอบคุณครับ
เรียกน้ำปลาพริก เพราะเมื่อเทียบสัดส่วนส่วนประกอบที่เป็นหลักคือ น้ำปลา ที่ถูกต้องจึงเรียกว่า น้ำปลาพริกค่ะ
ขอพูดตรงๆ ขนมเบื้องโบราณใน 7-11 ไม่เห็นจะอร่อยเลย งั้นๆ ราคาแพง ขนมเบื้องข้างทางตลาดนัดอร่อยกว่าเยอะ เวอร์
เขาขายตามคนสะดวกจะซื้อผมอยากกินขนมเบื้องตอนตีสองตีสามข้างทางตลาดนัดไม่เห็นเปิด ถ้าไม่เข้าใจการตลาดหรือการเข้าถึงกลุ่มลูกค้าไม่ต้องพูดหรอกครับมันดูโง่ดี
ใส่เอฟเฟคเยอะไปทำให้รบกวนการรับชม และเอฟเฟคที่ใส่ก็ไม่เข้ากับสถานการณ์มันเลยดูเรี่ยราดไปหน่อยค่ะ
เห็นด้วยค่ะ เสียง effect ดังเกินจนกลบเสียงผู้ดำเนินรายการ ค่ะ
วันนี้ทำตาม อร่อยมากค่ะ
ตอนนี้กำลังกินคีโต เปลี่ยนน้ำตาลเป็น อิลิท1ชช.แทน
🥰❤️🥰
เเนะนำหน่อยครับใช้นำปลาอะไรดีครับ
ชอบการตัดต่อ พอสนุกกำลังดี ไม่มากไม่น้อย ข้อมูลครบถ้วนดีด้วย✨
ที่เชพใช้..คือน้ำปลายี่ห้ออะไรคะ...
เตรียมของเสดก้อทำเลยง่ายดี. มาแนวนี้เยอะไป
สอบถามค่ะ น้ำปลาพริกเก็บได้กี่วันคะ
น่าสนใจดีครับ เสียงเพลงประกอบดังไปนิดครับ
ผมว่าฟังเพลินๆดี(มีการแทงสวน)
ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำปลาพริกค่ะ ก่อนหน้านี้หนูก็ทำแบบนี้ แต่มันไม่โดนสักทีอะค่ะ 😭😭😭
Trylagina ทำรายการอาหารของพี่ป้อมดีมาก ดีกว่ารายการทำอาหารอื่นๆ พี่ป้อมให้เคล็ดลับเยอะมากก
พ่อก็ทำสูตรนี้ให้กิน ติดใจจำสูตรมาทำให้สามีกิน สามีชอบสุดๆอ่ะ555555
รายการดีครับ เชฟเริ่ด ลดเสียงเพลงกับeffect ลงจะดีมากครับ
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ🙏
เราก็ทำแบบนี้เหมือนกันเลย จะได้พริกน้ำปลาที่อร่อยมากค่ะ
ผมเป็นคนชอบพริกน้ำปลาแบบนี้ ถ้าไปนั่งทานร้านไหน มีน้ำปลาพริกแบบนี้ ผมจะกลายเป็นลูกค้าประจำไปโดยปริยาย
ผมว่า effect มันพอดีครับ เพราะ คนดูจริงๆ เข้า focus ที่เชฟป้อม
เคยโดนแล้ว ไปเที่ยว พักกินข้าวที่ปั้มน้ำมัน ถามหาพริกน้ำปลา แมค้าบอก "มีแต่น้ำปลาพริกได้ไหม" แต่พอไปอีกที่ ถามเหมือนเดิมเลย แต่เปลี่ยนเป็นน้ำปลาพริก คนขายบอก "น้ำปลาพริกไม่มี มีแต่พริกน้ำปลา" สรุปเรียกอะไรว่ะ😆😆😆
รำคาญเสียง effect มากค่ะ เยอะเกินไป ไม่เข้ากับรายการเลย
เคยดูลิเกมั้ย?
เครื่องครัว(หม้อ,กระทะ)ที่เป็นสีแดงด้านหลัง ไม่ทราบว่ายี่ห้ออะไรคะ มีใครพอทราบบ้าง
ทำ 1 โหลแช่เย็น เก็บไว้นานกี่วันครับ
สอนวิธีการทำละเอียดมากมีประโยชน์ทุกขั้นตอน ได้ความรู้ ดูเพลิน
ขอบคุณเคล็ดลับนะคะ ดีงามค่ะ
ซื้อครับ ทั้งน้ำปลาพริก ทั้งครีม ป้าป้อมใช้อะไรผมเอาด้วย
หนูเอาไปทำตามบ้างนะคะ แต่ไม่เอาน้ำปลา เปลี่ยนเป็นซีอิ๊วขาวดีกว่าค่ะ เพราะไม่แน่ใจว่าน้ำปลามีพวกทะเลผสมไหม หนูแพ้พวกทะเลค่ะ
อร่อยมากกกกก หนูไม่เข้าใจแม่แต่ก่อน เถียงกับแม่ แม่ทำของขาย ลคติดใจตรึมเลยคะ
สูตรเดียวกับที่บ้านเลยค่ะ การหั่นมะนาวแบบที่คุณย่าสอนเลยค่ะ
ไม่ทราบเก็บได้นานไหมครับในตู้เย็น
คำอธิบาย แฝงตลก โบร่ำโบราน ขอข้าม เสียงอะไรที่รบกวน ไปนิดหน่อย 555
อธิบายละเอียดดีมาก ขอบคุณมากค่ะ
น้ำปลาพริกทำเก็บไว้ในตู้เย็น อยู่ได้นานกี่เดือนครับ
สรุปแล้ว..เป็นเชฟอาหาร รึว่า..เป็นเชฟตวามงามค่ะ..ท่านป้าป้อม
ดูมาตั้งนานแต่ไม่ได้ส่วนผสม ว่าเท่าไหร่ เสียเวลาค่ะ
เซฟลุคนี้พูดเพราะ สวย น่ารัก ยังสาวมากๆเลยคับ
ลีลา....น้ำปลาพริก...แซ่บ
ผมทำเก็บไว้พริกดำเเละเหม็นโอ่ เพราะอะไรครับ
ขอบคุณสำหรับสูตรพริกน้ำปลาค่ะ
เชฟดำเนินรายการดี ชวนติดตาม
แต่เสียงเพลงดังไปหน่อยค่ะ
จริงค่ะ หนวกหูมาก ๆังเสียงเชฟไม่ค่อยได้ยินเท่าไร
จริงค่ะ หนวกหูมาก ๆังเสียงเชฟไม่ค่อยได้ยินเท่าไร
ขอบคุณมากๆคะอาจารย์ป้อมติดตามคะ
เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก ขอมูลเนื้อหาดีมากเลยครับทำให้ต้องกดติดตาม
ีฟังมาอย่างตั้งใจ ตอนจบเป็นพรีเซ็นเตอร์ครีม ครีเอทสุดยอด
สูตรเหมือนอีกช่องที่ทำมาก่อน 10เดือน เด๊ะ แม้แต่เหตุผลที่มะนาวทำให้พริกสด บังเอิ้นบังเอิญ
เซฟพูดเข้าใจง่ายมากครับ ได้คงามรู้ดีๆมากเลยครับ
เข้าใจง่ายมาก ทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณค่าา
เสียง effect เยอะมาก น่ารำคาญมาก เหมือนพยายามใส่ในทุก motion
ฉันก็ใส่มะนาว.น้ำตาล.แต่ไม่ใส่กระเทียม.หอม.ต้องลองใส่บ้างแล้วคะ
ใส่น้ำเปล่าด้วยดีไหมครับ คือผมชอบราดเยอะๆเลยอยากเจือจางนิดนึง แต่ไม่รู้จะทำให้บูดเร็วหรืออะไรรึปล่าวใครรู้บอกหน่อยครับ
เป็นผู้ชายกำลังหัดทำอาหารครับ พอมีเมียแล้วจะได้ทำให้เมียกินกับอาหารอร่อยๆ
มารับชมสูตรเด็ดน้ำปลาพริกของ "เชฟป้อม"เสริมสร้างแรงใจให้ครับผม
คงทำยากน่าดู ดีนะทึ่มีคนมาสอน(....)
สวัสดีครับ ใส่เป็นกระปุกพลาสสติคได้ไหมครับ
ในนี้มีแต่ของง่ายๆ ไม่เหนทำเหมือนรายการเชฟบ้าง
อาจารย์ทำน้ำปลาพริกด้วยหัวใจ น่าทานมาก
ทำเสร็จที่บ้านบอกเค็ม(แต่หนูชอบความหอม) เลยปรุงไปมากลายร่างเป็นน้ำปลาหวานไปเลยค่ะ😅
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ
ปกติที่บ้านก็ทำแบบนี้เลยค่ะ ใส่น้ำกระเทียมดอง กับชูรสนิดนึง
ทิพรส ลงตัว
ตราคนแบกกุ้ง อย่างอร่อย
เคยเห็นบางคนใส่รากผักชีด้วย คือเป็นตาแซ่บ ข้าวสวยร้อนๆเอามาเด่วนี้55555
Thank you for the humor ka, I love that this video is full of details, great advice, info and wonderful recipe + the little giggles and smiles.
คลึงมะนาว บีบออกมามะนาวจะไม่มีรสขมหรือคะ
รสขมเกิดจากน้ำมันที่ผิวด้านนอกครับ
อยากให้ร้านตามสั่งแถวบ้านผมดูวิดิโอนี้ น้ำปลาพริกเค้าคือ ไม่อร่อย น่าจะใช้น้ำปลาเลว ๆ คือเค็มมาก น้ำปลาพริกคือ ไม่อร่อยเลย ร้องห้ายยยย
ปล. แต่ อาหารตามสั่งเค้าอร่อยนะ แต่น้ำปลาพริก คือ ไม่ได้เลย 😔😔
เก็บได้นานเท่าไรคะ
ครีมที่ป้าป้อมใช้ซื้อได้ที่ไหนคะ
เซเว่น
เอาหล๊ะ!!!! โหวต
น้ำปลาพริก VS พริกน้ำปลา
นี่เรียก พริกน้ำปลา
ตอนแรกเข้ามาดูนึกว่าช่องพี่ป้อม เลื่อนลงมาดู อ่อออออ ช่องครีม โอเค ซื้อเลย ชอบพี่ป้อม