Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Подписывайтесь на Инстаграм ХЛЕБ СОЛЬ
    www.instagram....

ความคิดเห็น • 8K

  • @РусланЧубий
    @РусланЧубий 4 ปีที่แล้ว +3222

    Спасибо отец. Я русский, но обожаю восточную кухню. Смотрю ваши рецепты и пытаюсь готовить. С люля кебаб получилось четко. И вообще кухня сближает. Люди мира вам, добра, любите друг друга.

    • @eminshukurlu6562
      @eminshukurlu6562 4 ปีที่แล้ว +28

      Руслан Чубий настоящий люля-кебаб курица не добавляется

    • @eminshukurlu6562
      @eminshukurlu6562 4 ปีที่แล้ว +60

      Люля без курдюка это как чай без сахара

    • @РусланЧубий
      @РусланЧубий 4 ปีที่แล้ว +87

      @@eminshukurlu6562 друг мой в Приморском таёжном крае где я живу, мясо дикого кабана найти легче чем бараний курдюк. Согласен традиции есть традиции, но если чего-то нет то как быть?

    • @ЛюдмилаЗеленская-ч2р
      @ЛюдмилаЗеленская-ч2р 4 ปีที่แล้ว +31

      🙏🙏🙏БОЛЬШОЕ СПАСИБО:РУСЛАНЧИК!
      🙏🙏🙏ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ!!
      🙏🙏🙏БЕРЕГИТЕ:ДРУГ+ДРУГА.
      😘🤗😘с уважением:Людмила.
      P.S.БОЛЬШОЙ ВАМ ПРИВЕТИК из:СЕВАСТОПОЛЯ.

    • @РусланЧубий
      @РусланЧубий 4 ปีที่แล้ว +50

      @@ЛюдмилаЗеленская-ч2р благодарю вас от всего сердца. Вы из Севастополя, я из Приморья. Расстояние между нами тысячи километров, но для единства русских душ это ничто. Дай Господь всем нам мира в душе, ума светлого, сердца бездонного. Желаю вам всех благ. Спасибо.

  • @ΛαρισαΡασποποβα
    @ΛαρισαΡασποποβα 3 ปีที่แล้ว +1000

    Какой же приятный акцент. Вспоминаются времена, когда все были не богаты, но гостеприимны и все были друг другу братья.

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 3 ปีที่แล้ว +8

      …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
      Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
      Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
      Чем же питаться?
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы. Белки бывают разными, что зависит от того или иного набора составляющих их аминокислот.
      Особо оговорю вопрос относительно питания яйцами.
      Дело в том, что домашние курицы несутся неоплодотворёнными яйцами.
      Холестерин является весьма важным для человека веществом, ибо из него образуются все - половые гормоны (опыт на крысах был завышен в миллион раз и его выводы не состоятельны).
      К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд…
      Добавлю лишь, что, если мы едим молоко, яйца, масла, хлеб (с отрубями), крупы, морковь, зелень и свежие фрукты и ягоды, - то мы полностью обеспечиваем себя всеми витаминами.
      Микроэлементами, содержащим гарантированно весь их полный набор, является морская капуста.
      Такому образу жизни учил ещё в древнем Китае Божественный Учитель Хуан-Ди. Этому же учили Пифагор, Гаутама Будда, а затем Иисус Христос. (Иисус несколько раз делал исключения только при общении с рыбаками и толпами простолюдинов, кормя их телами рыб).
      Надо учитывать и энергетический аспект трупного питания: ведь этими энергиями засоряется ток человека, и это ведёт к нарушению биоэнергообеспечения многих органов, способствует возникновению рака.
      И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах чистого питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
      Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.

    • @ДмитрийКичатов-ц2о
      @ДмитрийКичатов-ц2о 3 ปีที่แล้ว +15

      Виталий Уткин иди по работай в шахте ну или тому подобное, да и ещё давно ли мясо перестал в кушать, давот и ещё если домашний скот колоть не будут, то он никогда и не родится, а когда из вегантов вернёшься вспомни свои слова и подумай правильно ли поступаешь "сейчас''?

    • @NathanielMorningstar-j6w
      @NathanielMorningstar-j6w 3 ปีที่แล้ว +10

      Да, акцент очень приятный, классный мужчина!

    • @leonidlvovich8581
      @leonidlvovich8581 3 ปีที่แล้ว +26

      @@Vitaliy_Utkin это ваше личное мнение и не стоит его навязывать окружающим. Тем более что давно доказанна необходимость животных жиров для человека. Не навязывайте свои заблуждения.

    • @Е.....КУ
      @Е.....КУ 3 ปีที่แล้ว +27

      @@Vitaliy_Utkin я бы на Вашем месте подумал и о растениях они тоже живые. Станьте солнцеедом.

  • @MaybeIbeenherebefore
    @MaybeIbeenherebefore 2 ปีที่แล้ว +626

    Читаю все комментарии и настолько приятно видеть такую доброту. Правильно мы все родные. Не нужно никогда делиться по национальному признаку. Главное быть человеком, добрым. Спасибо за ваши комментарии. Да хранит вас всех Господь. Пусть вернёт нам те добрые времена, когда человек человеку был брат, сестра и никого не делили на чужих и своих.

  • @ЛюдмилаИлюшина
    @ЛюдмилаИлюшина ปีที่แล้ว +241

    Спасибо большое, дорогой повар, всех с Днём Победы, Храни Вас Господь, дорогой и Вашу семью.

  • @ИЛ-3-с6в
    @ИЛ-3-с6в 6 ปีที่แล้ว +4702

    Люди, опомнитесь! Что вы пишите в комментариях, один негатив и злоба! Дед, супер! Не нравится не смотрите! Будьте друг к другу добрее!

    • @Irina-zy6gx
      @Irina-zy6gx 5 ปีที่แล้ว +235

      Жарит ,как он понимает и УМЕЕТ!👍
      Чего лезть со всяким г...м в комментах?Делать не х..ра?
      Сколько же еще
      уродов между нормальными людьми...
      ВСЕМ МИРА И ДОБРА!

    • @ОтецОтец-д5я
      @ОтецОтец-д5я 5 ปีที่แล้ว +106

      @@Irina-zy6gx многим не нравится его работа, ну и пусть, он готовить и объясняет правильно,

    • @Irina-zy6gx
      @Irina-zy6gx 5 ปีที่แล้ว +190

      @@ОтецОтец-д5я отец-молодец.Мира ему,здоровья и добра.

    • @Amigohorror
      @Amigohorror 5 ปีที่แล้ว +68

      Упыри от зависти пишут.

    • @user-yr7hq7ud2l
      @user-yr7hq7ud2l 5 ปีที่แล้ว +39

      ой расмешил Абдулгаффар 😄 а баночки -то баночки😊 это так приятно смотреть , а атбивает-то отбивает как здорово , и чувст вует как 😁😀😊

  • @АндрейГусынин-ч7о
    @АндрейГусынин-ч7о 4 ปีที่แล้ว +224

    Мир дому твоему. Ты гостеприимный хозяин, с душой готовишь. Пусть Господь хранит таких людей. Спасибо за рецепт кебаба. С уважением, Андрей.

  • @samuray8277
    @samuray8277 5 ปีที่แล้ว +757

    В этом человеке есть что-то солнечное то что мы давно потеряли. Удачи тебе мужчина

  • @НадеждаСуракова-к7ж
    @НадеждаСуракова-к7ж ปีที่แล้ว +116

    Я женщина, никогда не видела как готовят люля кебаб. Спасибо за мастер класс!!!!. До тонкостей сдал все секреты приготовления! Молодец!

    • @JtFlorida
      @JtFlorida ปีที่แล้ว

      Enjoy 😁

    • @Bandera593
      @Bandera593 ปีที่แล้ว

      Ти кацапка кроме щей нихуя не видела 😂😂😂😂

    • @yusufyusuf2251
      @yusufyusuf2251 7 หลายเดือนก่อน

      Узб г наваи ❤❤❤❤❤

  • @ЭдуардМежецкий-у8щ
    @ЭдуардМежецкий-у8щ 2 ปีที่แล้ว +570

    Люля кебаб готовил первый раз, после просмотра этого видео, все получилось изумительно, огромное спасибо за знания, мир дому вашему, здоровья отец.

    • @ЛидияРудакова-ь4т
      @ЛидияРудакова-ь4т 2 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо за рецепт. Мы делали нам сказали у нас не получилось, при жарки упало. Спасибо вам большое

    • @докторзло-ы2е
      @докторзло-ы2е 2 ปีที่แล้ว +1

      А фарш из каких кусков тушки делали ?

    • @ДимаЛастивка
      @ДимаЛастивка 2 ปีที่แล้ว

      @@докторзло-ы2е Да, самому интересно! И почему сало не добавили)

    • @РаисаКрутая-щ6л
      @РаисаКрутая-щ6л 2 ปีที่แล้ว

      @@докторзло-ы2е он сказал, Телятина!

    • @докторзло-ы2е
      @докторзло-ы2е 2 ปีที่แล้ว

      @@РаисаКрутая-щ6л дак из какой части ?

  • @СадигАгамиров-в3с
    @СадигАгамиров-в3с 6 ปีที่แล้ว +818

    Может быть кому-то рецепт не по душе, может кто-то лучше готовит--Но этот человек очень положительный и искренний! Даже за такие качество можно ставить лайки и подписываться на его канал. Никакого выпендрежа, пафоса, все очень ясно, позитивно и добрая улыбка. Готовит и получает удовольствие! Уважаю!

  • @АлександрДмитриев-ф4ч
    @АлександрДмитриев-ф4ч 6 ปีที่แล้ว +1919

    Уважаемый, в выходные я приготовил люля именно по вашему видеорецепту!
    Хочу сказать, вы не повар! Вы просто «профессор» кулинарии!
    На столько всё чётко! На столько всё грамотно и просто объясняете, что даже такое непростое блюдо я приготовил без напряга!
    Семья была счастлива не то слово! Субботний вечер на даче был переполнен эйфорией от получившегося блюда!
    Спасибо вам огромное, долгих лет жизни вам! Будьте крепкие:)

    • @БекТурдубаев-ш6ц
      @БекТурдубаев-ш6ц 6 ปีที่แล้ว +37

      Я с вами согласно на100%, он вооообще молодец все четко по порядку объясняет, даже как кушать, как жевать.😍😘спасибо Абдуло. .

    • @ХанИскендеров
      @ХанИскендеров 6 ปีที่แล้ว +16

      Александр Дмитриев каждый кавказец умеет так готовить можете не удивляться,учитесь

    • @gmargaryan8614
      @gmargaryan8614 6 ปีที่แล้ว

      79uu

    • @ВесилисаМикулишна
      @ВесилисаМикулишна 6 ปีที่แล้ว +94

      Хан Искендеров Готовить может быть умеет, но такое видео каждый не снял!!!

    • @stasbandit9389
      @stasbandit9389 6 ปีที่แล้ว +6

      👍👍👍👍👍👍

  • @НатальяМашталлер
    @НатальяМашталлер 8 หลายเดือนก่อน +33

    Много перепробовали рецептов люля. Все сваливалось с шампуров. Случайно попалось это видео, получились идеальные люля с первого раза. Наша благодарность автору за доходчивый рецепт. Теперь и не смотрим другие. Долгих лет Вам, и здоровья!

    • @ninja_samurai666
      @ninja_samurai666 24 วันที่ผ่านมา

      Многие «эксперты» говорят что нужно маленький жар, или не нужно отбивать фарш и т.д но суть в том что каждый шаг который делает это прекрасный мужчина - нужны для того чтоб фарш потом не падал с шампура. Особенно важно выжать весь воздух и правильно надевать на шампур

  • @АлександрОлейников-п1щ
    @АлександрОлейников-п1щ 3 ปีที่แล้ว +783

    Наш человек! Советский! Добрый и порядочный! Я скучаю по тем временам когда я, спокойно ходил по Ташкенту, Баку, Ереван. Не было проблем в Тбилиси, Львов, Ужгород ,Черкассы, Сумы. Сейчас пойду делать по Вашему рецепту и выпью 100 грамм чачи, за прошедшую молодость.

  • @АллаНейфельд-к9р
    @АллаНейфельд-к9р 4 ปีที่แล้ว +350

    Благодарю! Открыли секрет "устойчивости" фарша на шампурах! Смотрю это видео 9 мая 20 года . С Днём Победы! Здоровья, добра, благополучия и чтобы у всех дома была вкусная еда всегда! Аминь!

    • @davron7720
      @davron7720 4 ปีที่แล้ว +1

      Алла Нейфельд 11 мая 🙏👍

    • @ФархатРазаев-ч9й
      @ФархатРазаев-ч9й 4 ปีที่แล้ว +1

      Тут не весь секрет нету тут такого маринада

    • @karlmarx3598
      @karlmarx3598 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ФархатРазаев-ч9й откройте нам ваш секрет маринада, если не жалко.👍

    • @iliksapar5745
      @iliksapar5745 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ФархатРазаев-ч9й Разве для люля кебаба мясо маринуют?

    • @ФархатРазаев-ч9й
      @ФархатРазаев-ч9й 4 ปีที่แล้ว

      @@iliksapar5745 да мой номер 87782880407 ватцап пишите научу

  • @agents0077
    @agents0077 4 ปีที่แล้ว +187

    Видно что очень душевный и гостеприимный человек, у такого все и всегда будет от всего сердца и вкусно! Желаю удачи тебе отец, большой Салам всему Узбекистану!

  • @Vaskodegamo
    @Vaskodegamo ปีที่แล้ว +121

    Спасибо тебе отец, здоровья тебе и близким ) приятно смотреть душа теплом наполняется ) нам есть на кого равняться молодому поколению.

  • @Jenek-gfd
    @Jenek-gfd 5 ปีที่แล้ว +870

    Дядя Абдугаффар, это просто шедеврально. Благодаря тебе у меня наконец то получилось приготовить это блюдо, ни один из шампуров не упал. Спасибо тебе, будь здоров и крепок!

    • @poleg3
      @poleg3 5 ปีที่แล้ว +6

      Здоровья. Нужно попробовать

    • @svetlanaalarov9326
      @svetlanaalarov9326 5 ปีที่แล้ว +8

      Евгений Герасимов спасибо большое.попробуем а то у нас всегда фарш не держиться.

    • @ShyThor
      @ShyThor 5 ปีที่แล้ว +2

      Всё хорошо, НО куриный то зачем??

    • @Всёпросто-ж7м
      @Всёпросто-ж7м 5 ปีที่แล้ว +5

      @@ShyThor для сцепления)

    • @miramavashev9664
      @miramavashev9664 5 ปีที่แล้ว +5

      дай вам бог здоровья как вы хорошо показываете и расказываете

  • @никита-н7т1б
    @никита-н7т1б 4 ปีที่แล้ว +955

    Батя не слушай неготивных уродов, Вы отменный кулинар, всё четко и очень вкусно

    • @mtsinaritsar7597
      @mtsinaritsar7597 4 ปีที่แล้ว +6

      მაგარია

    • @nisarasulova1155
      @nisarasulova1155 4 ปีที่แล้ว +13

      Еще нужно добавить курдюк будет вкусно и сочно

    • @mokrohond
      @mokrohond 4 ปีที่แล้ว +3

      I agree, ne clyachai ybludkov!!!, Mi vce zdec' c toboi ychimcya gizni. Zdorovia tebe!!!! Provet iz AMERIKI

    • @АлександрНестеров-я4щ
      @АлександрНестеров-я4щ 4 ปีที่แล้ว +1

      НегОтивных???

    • @iq8693
      @iq8693 4 ปีที่แล้ว

      99,9% наРОД сПИт крепким сном!!! th-cam.com/video/xmF5s2D0IZI/w-d-xo.html

  • @donoyunusova6429
    @donoyunusova6429 ปีที่แล้ว +132

    А мы сейчас на даче,замариновали мясо,был фарш,мы все сделали по вашему рецепту.Какой Вы молодец,здоровья и долгих лет жизни 👍

  • @danybloom346
    @danybloom346 9 หลายเดือนก่อน +122

    Жаль нельзя ставить более одного лайка...
    Уже с десяток раз пересмотрел.
    В первую очередь человек очень приятный и позитивный !
    Подробно рассказывает !
    И ОЧЕНЬ ВКУСНО смотреть :)
    Крепкого здоровья и всех благ !

    • @konstantinsarychev9120
      @konstantinsarychev9120 9 หลายเดือนก่อน

      Чувак фигачит сырое мясо в тазике "САЛАТ" и на доске "В/М" - вареное мясо. Нормально, чё.

    • @alekseykushteuko2389
      @alekseykushteuko2389 8 หลายเดือนก่อน +5

      @@konstantinsarychev9120 если все чистое и не известно откуда оно у него он не в столовой готовит вроде как.. В чем проблемма если для себя ??? А секретов много полезных раскрыл. И видео этому 7 лет вы наверное тогда в кулинарный не поступили...

    • @konstantinsarychev9120
      @konstantinsarychev9120 8 หลายเดือนก่อน

      @@alekseykushteuko2389 "для себя"?! Да хоть через жопу жрите! А людЯм не надо свое невежество в харю тыкать.

    • @светлананиколаева-з4л
      @светлананиколаева-з4л 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@konstantinsarychev9120 Сколько-же у Вас дома досок.Бред сивой кобылы,повар 3-го разряда. Прекрасный рецепт,очень приятного человека.

    • @konstantinsarychev9120
      @konstantinsarychev9120 7 หลายเดือนก่อน

      @@светлананиколаева-з4л Не знаю, как у сивого мерина, а у меня три рабочих доски и две специальных - для хлеба и для лапши. А у Вас?

  • @ЗимняяВишня-х2д
    @ЗимняяВишня-х2д 4 ปีที่แล้ว +530

    Супер!!! Без всякого выпендрёжа, навороченной посуды. Просто, ясно,доступно👍👍👍
    Молодец!!!

  • @GEOPLOT
    @GEOPLOT 5 ปีที่แล้ว +527

    " Поджигай, Абдула" ! Такое можно услышать только от Советского человека. Здоровья Вам, Абдугаффар!

    • @НатальяАллахвердиева-у9п
      @НатальяАллахвердиева-у9п 5 ปีที่แล้ว

      Муж приедет буду делать,потом напишу что получилось! Шашлык у меня получается очень вкусно,а люля пыталась,но разваливался,видимо плохо отбила.

    • @skipp7255
      @skipp7255 5 ปีที่แล้ว +1

      Юрий Шматко Видимо ты родилось гораздо позже.)))

    • @familynice7824
      @familynice7824 5 ปีที่แล้ว

      Ще в очке советскоє играєт

    • @familynice7824
      @familynice7824 5 ปีที่แล้ว +1

      @@НатальяАллахвердиева-у9п Луче соседу дай,пока мужа нет...!

    • @НатальяАллахвердиева-у9п
      @НатальяАллахвердиева-у9п 5 ปีที่แล้ว +9

      @@familynice7824 вы ненормальные, если пишите такие отзывы!!!

  • @sergeisiliankin7528
    @sergeisiliankin7528 4 ปีที่แล้ว +612

    Как отец бы учил сыновей, так и этот добрый человек от души записал этот ролик.
    И Вас с праздником победы! Будьте здоровы и счастье роду Вашему...

    • @БаянБайбашева-д7й
      @БаянБайбашева-д7й 4 ปีที่แล้ว +1

      Н

    • @алексейветчинкин-и5я
      @алексейветчинкин-и5я 4 ปีที่แล้ว +1

      Мир вам,здоровья и долголетия! Спасибо за уроки приготовления!

    • @sheikh_ff8595
      @sheikh_ff8595 3 ปีที่แล้ว +1

      С праздником победы!

    • @Yuriyraf6867
      @Yuriyraf6867 3 ปีที่แล้ว +2

      Это блюдо очень тяжело готовить правильно но этот Ах Саккал раскрыл весь секрет
      Сделал доброе дело

  • @АлександрСапач-к2ь
    @АлександрСапач-к2ь ปีที่แล้ว +185

    Как только готовлю чебуреки сразу вспоминаю этого доброго и душевного человека.Именно по вашим рецептам готовил учился и по сей день продолжаю радовать своих родных данными вкусностями. Приятно вас смотреть,слушать,все от души и с душой. Здоровья вам и долгих лет. Процветания вашему каналу. Всем мира и добра.

  • @Татьяна-с9т4ш
    @Татьяна-с9т4ш 2 ปีที่แล้ว +151

    Благодарю, отец. Получилось очень вкусно. Мира вам и долгих счастливых дней! Радуйте нас еще вкусненьким.

  • @elena7780
    @elena7780 3 ปีที่แล้ว +322

    Отец! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье!!! Подписка и лайк! Никогда не думала, что сок лука нужно сливать! Будем готовить правильно, теперь я знаю секрет люля!!!Вы лучший!!!

    • @ЕвгенийБудылкин
      @ЕвгенийБудылкин 3 ปีที่แล้ว +2

      А я всегда лук обжариваю(В котлеты,тефтели он становится сладковатый) попробую и в люляки

    • @ЛеонидСвечкин
      @ЛеонидСвечкин 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ЕвгенийБудылкин У нас ,тоже, принято обжаривать лук, но, чаще всего, в рыбные котлетки. Но, кебаб - блюдо другой кухни и, думаю, что, для получения оригинального вкуса, лук лучше, всё таки, брать сырой. Хотя, сколько людей - столько и вкусов!

    • @ЕвгенийБудылкин
      @ЕвгенийБудылкин 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ЛеонидСвечкин согласен каждому свое

    • @ЛеонидСвечкин
      @ЛеонидСвечкин 2 ปีที่แล้ว

      @@ЕвгенийБудылкин 🖐

  • @katelasco1189
    @katelasco1189 5 ปีที่แล้ว +229

    Обожаю Его акцент... Такой приятный дедушка, с удовольствием смотрю Ваши видео. Здоровья Вам крепкого.🤗

    • @JamalJamal-be8di
      @JamalJamal-be8di 4 ปีที่แล้ว

      Не дедушка,а мужчина.дедушка после 80 лет

    • @ВячеславСысоев-о9н
      @ВячеславСысоев-о9н 4 ปีที่แล้ว +2

      @@JamalJamal-be8di если внуки есть- значит дедушка, а внуки могут быть и в 40 лет😀

    • @katelasco1189
      @katelasco1189 4 ปีที่แล้ว +2

      Странные вы люди, я ведь никого не пытаюсь обидеть, мне просто нравится как он готовит, его акцент, мой отец грузин, я бывала в Грузии много раз, мне очень нравятся эти люди и как они разговаривают , а на счёт как мне называть; просто он мне в дедушки годиться, поэтому я так и написала, совершенно невижу ничего криминального..... Вы просто учитесь писать здравую критику, а то сплошной бред.

    • @ВячеславСысоев-о9н
      @ВячеславСысоев-о9н 4 ปีที่แล้ว

      @romashka 88 дедушка, он и есть дедушка, хоть для посторонних, хоть для своих. И для мужчины нормального, это не оскорбление....

    • @ВячеславСысоев-о9н
      @ВячеславСысоев-о9н 4 ปีที่แล้ว

      @@katelasco1189 им очень нравится критиковать и докапываться до каждого слова. Людишки такие.....

  • @nexam8
    @nexam8 ปีที่แล้ว +164

    Первый человек который всё по полочкам разложил спасибо большое!

  • @maksmos9316
    @maksmos9316 4 ปีที่แล้ว +443

    За, Бисмиллахир рохмани рохим ! Лайк и уважение.

    • @ИванИванов-ц1е6ф
      @ИванИванов-ц1е6ф 4 ปีที่แล้ว +2

      Это когда готовит свинину?

    • @maksmos9316
      @maksmos9316 4 ปีที่แล้ว +9

      Иван Иванов , мусульмане никогда ни в коем случае не едят свинину .

    • @rememberthename2905
      @rememberthename2905 4 ปีที่แล้ว +8

      @@ИванИванов-ц1е6ф ах ты тупой Иван

    • @УмидУмид-ь8ь
      @УмидУмид-ь8ь 3 ปีที่แล้ว +2

      Ничего плохого нету от слова бисмилах рахмани рахим. .это означает.. начинаю от имени милого и милосердного богу

    • @mr.z5289
      @mr.z5289 3 ปีที่แล้ว

      @@ИванИванов-ц1е6ф вот надо было тебе обязательно подгадить... Такой ты есть.

  • @АсяКолоева-й8с
    @АсяКолоева-й8с 6 ปีที่แล้ว +295

    Обязательно гадости писать,,ну что за негатив,почему такие злые,ну что с нами люди?????каждый готовит по своему,человек с такой доброй улыбкой,как то искренне рассказывает,объясн так доходчиво,уверена он знает много способов,просто нам передал один из нескольких,баркал,спасибо вам добрый чек,пусть милость и баракат Аллаха,сопровождает всегда и во всём☝️❤

  • @missioner9893
    @missioner9893 3 ปีที่แล้ว +182

    Спасибо советский человек за поздравления с Днём Победы! И за подробный показ, по готовке!

  • @Антонина-ж7х
    @Антонина-ж7х ปีที่แล้ว +28

    Какой он вам отец и дед и дядя,дорогие сыновья,внуки и племянники.Это ,прекрасный молодой человек,который не боится труда.У мангала неудобно стоять в галстуке и бабочке.А ,если его в это одеть,то он вас заткнет за пояс.Доброго юмора всем,спасибо за рецепт,увидела тонкости приготовления,которых ранее не замечала.Будте здоровы.

  • @шурапитерский-з3н
    @шурапитерский-з3н 4 ปีที่แล้ว +495

    Спасибо отец, не читай плохие коментарии, здоровья тебе и долголетия!!!

  • @ФараонСуэцкий
    @ФараонСуэцкий 4 ปีที่แล้ว +40

    Спасибо мил человек! Ваш акцент, подход,отношения и приготовления это просто супер.Возле мангала создаете такую ауру,что не может быть этот шашлык не вкусный. Я вам желаю крепкого здоровья, чтобы вы нас дальше учили как вкусно приготовить мясо,живите долго.Из Москвы.

  • @igorigor8443
    @igorigor8443 7 ปีที่แล้ว +503

    Никогда не видел чтобы кто-то вкладывался свое дело полностью с душою Этот человек повар от бога молодец

    • @svetlanabakiyeva4103
      @svetlanabakiyeva4103 4 ปีที่แล้ว

      vitirayet ruki gryaznoy tryapkoy nikakoy cistoti

    • @99luftballons80
      @99luftballons80 4 ปีที่แล้ว +5

      @@svetlanabakiyeva4103 ой ,блять, да не пиздите Вы , мадам , чистоплотная Вы наша . Как будто Вы на кухне идеальны

  • @aleksoldman8568
    @aleksoldman8568 ปีที่แล้ว +9

    На мой взгляд, один из лучших кулинарных каналов на Ютьюбе! О самых вкусных блюдах простым, понятным языком, с юмором и замечательным акцентом! Сразу хочется повторить! Спасибо огромное, смотрю всегда с удовольствием!

  • @ВоваАлимов-б6н
    @ВоваАлимов-б6н 5 ปีที่แล้ว +275

    Какой же приятный кулинар большой,с большой буквы!!!Крепкого тебе здоровья и процветания!!!

  • @ЕвгенийРахмонов
    @ЕвгенийРахмонов 4 ปีที่แล้ว +36

    Спасибо Отец, завтра мне 31 год попробую сделать. Всего тебе самого светлого от жизни и по жизни...

    • @TheGame-o3r
      @TheGame-o3r 3 ปีที่แล้ว

      Получилось?

  • @makao334
    @makao334 4 ปีที่แล้ว +80

    Соседа напомнил, Тохир ака звать. Классный мужик! всегда с глубоким уважением относился к таким людям , всегда улыбка на лице доброта и порядочность. Мое почтение

  • @eugenpasechnik8936
    @eugenpasechnik8936 ปีที่แล้ว +86

    Потрясающий канал "Хлеб соль",здоровья ведущему и родным,и мирного неба над головой

  • @Алексейполяков-т9л
    @Алексейполяков-т9л 4 ปีที่แล้ว +207

    Дай бог тебе и твоим близким долгих и счастливых лет жизни!

  • @СветаМар-з7ъ
    @СветаМар-з7ъ 4 ปีที่แล้ว +34

    И тебя отец с Днём Победы!Пересматриваю 3 раз!Влюбилась в твой акцент,трудолюбие,такие тонкости ни кто не открывал!!!Всё с такой любовью делаешь!Умница!Покушать вкусно люблю,просто объеденье!!!Долгих тебе лет!Радуй нас и дальше!

    • @СветаМар-з7ъ
      @СветаМар-з7ъ 4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо!Побольше бы таких добрых людей на земле!!!

  • @dilaravalikhan8946
    @dilaravalikhan8946 4 ปีที่แล้ว +233

    Привет из Азербайджана! Спасибо за то, что поделились тонкостями приготовления кебаба, приятно слышать и видеть как Вы готовите.

    • @nazimeyvazov2081
      @nazimeyvazov2081 3 ปีที่แล้ว +7

      э ... ты не ела люля .

    • @qarabagazrbaycandr4542
      @qarabagazrbaycandr4542 3 ปีที่แล้ว +30

      Kababı Azərbaycan öyrədir başqalarına sizdə ondan öyrənirsiz . Lülə kabab nə vaxtdan mal əti toyuqqarışımından edilir ? Əsil lülə qoyun ətindən olur

    • @ТлекшеЖумагазиев-о1у
      @ТлекшеЖумагазиев-о1у 3 ปีที่แล้ว +1

      @@qarabagazrbaycandr4542 то то что то что жжю то то что то это

    • @ТлекшеЖумагазиев-о1у
      @ТлекшеЖумагазиев-о1у 3 ปีที่แล้ว +1

      @@qarabagazrbaycandr4542 , то чё то

    • @ramizadilov3499
      @ramizadilov3499 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/ra5I5NolZkw/w-d-xo.html

  • @СветаЧаримовна
    @СветаЧаримовна 9 หลายเดือนก่อน +95

    Приятно смотреть на простого человека, который жил и вырос в советском союзе, тогда люди были добрее простыми.

    • @vitaliidenysenko5405
      @vitaliidenysenko5405 8 หลายเดือนก่อน +5

      Лечись тоже в ссср

    • @Greezlybear1
      @Greezlybear1 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@vitaliidenysenko5405🤣🤭👍

  • @andreyanich
    @andreyanich 4 ปีที่แล้ว +35

    Всё просто и великолепно. Любое блюдо, за которое берётся этот добрый человек, превращается в очередной кулинарный шедевр. Дай бог здоровья вам.

  • @Катерина-р4б
    @Катерина-р4б 4 ปีที่แล้ว +120

    Все четко и понятно узнала все как нужно делать и как нет.А гадости не слушайте их пишут те люди которые сами не чего не умеют, а вы просто супер!!! Выглядит так вкусно.

  • @pervinmamedovv4108
    @pervinmamedovv4108 3 ปีที่แล้ว +37

    Привет солнечному Узбекистану из Азербайджана 🤩 15 лет прожила в Ташкенте. А сейчас жыву в Баку🤝

  • @vwpolo5restayling
    @vwpolo5restayling 8 หลายเดือนก่อน +8

    Приятный и добрый дядя правильных времен,где люби уважали старших и младших.правильно воспитывались......

  • @ИринаЛуна-х6ш
    @ИринаЛуна-х6ш 4 ปีที่แล้ว +27

    Спасибо огромное! Ваш ролик про кебабы самый лучший! Счастья Вам и долгих лет жизни! Какой русский не любит восточную кухню?!

  • @ТатьянаВарганова-о2ж
    @ТатьянаВарганова-о2ж 2 ปีที่แล้ว +314

    Душа моя плачет, когда я думаю про то, что мы потеряли братские народы! Не по своей воле, конечно. СССР был нашим большим нерушимым домом. А что сейчас? Брат на брата? Как же так, люди??!!
    Спасибо повару за работу! Сразу захотелось приготовить! Блестяще исполнено! Браво!

    • @Заря-ю4ю
      @Заря-ю4ю 2 ปีที่แล้ว +10

      ага я сама с Узбекистана
      такой рай там
      мама хочет дом продать и в Россию уехать
      Но я считаю что там лучше
      где я живу там санаторная зона
      чистый воздух чистая вода

    • @bdd9119
      @bdd9119 2 ปีที่แล้ว +12

      Развал СССР ускорил Горбачёв. Если б не он ещё бы пожили в Союзе. После апрельского пленума ЦК (1985) начали бороться с пьянством(мне тогда было 14 лет). До того момента жили нормально. Потом потихоньку начал пропадать сахар-песок с магазинов. Понятно, что из него делали самогон. Потом начал пропадать любой сахар, затем начался дефицит продуктов. ПЕРЕСТРОЙКА, ГЛАСНОСТЬ, УСКОРЕНИЕ, свобода слова и действий. Союзные республики пожелали отделиться, и как результат - развал СССР.
      Хуже Горбачева только Ельцин.

    • @Заря-ю4ю
      @Заря-ю4ю 2 ปีที่แล้ว +8

      @@bdd9119 с пьянством так не борются
      Как нет духовности в народе.тогда и пьют
      Жить нужно по конам мироздания
      Почему женщина у нас работает
      Она занимает мужскую позицию.
      Она не живёт как женщина
      Ее задача наполнять пространство семьи энергией
      Потом она начала верховодить.или кричать вынося психику мужику
      В итоге мужик слабеет
      Дети неполноценно уже растут
      Слабеет мужик начинает пить
      Винить мужика или женщину безполезно
      Нужно возвращается к конам мироздания

    • @irinaulihina3649
      @irinaulihina3649 2 ปีที่แล้ว +5

      @@bdd9119 Разделяй и властвуй! То что они натворили !Мы теперь долго будем разгребать!

    • @bds_azteck2494
      @bds_azteck2494 2 ปีที่แล้ว

      Нахер иди со своим домом и братскими народами. С таким братством как навязывают рашисты уж лучше без нас😉 Сами живите в своём ссср, черти

  • @МоёЕсть
    @МоёЕсть 5 ปีที่แล้ว +222

    Батя рахмет большой! первый раз вчера зделал один в один как вы всё получилось супер вся семья довольна дети вообще оболдели сново говорят делай!!! Рахмет!!! лайк 100%!!!

    • @данилмухортов-з5е
      @данилмухортов-з5е 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за ваши советы, всю жизнь ели такой шашлык. Рассказал все тонкости и секреты готовки такого шашлыка, ничего не утаил. Спасибо

  • @ЕленаБуняева-ж3ж
    @ЕленаБуняева-ж3ж 8 หลายเดือนก่อน +22

    Смотрю из 2024года, спасибо за рецепт. Завтра с мужем опробуем!!!

  • @СергейЦымбаленко-л6о
    @СергейЦымбаленко-л6о 4 ปีที่แล้ว +51

    Спасибо, отец за рецепт. Уже на углях. Ничего не падает. Просто песня, а не люля!!!

  • @чужой-х8о
    @чужой-х8о 2 ปีที่แล้ว +18

    Всем привет люблю любую кухню это очень поднимает настроение всем добра . Да продлить всевышний Аллах ваши светлые дни. Здоровья тому кто прочитал 🤝

  • @НиколайСтепанов-з1в
    @НиколайСтепанов-з1в 4 ปีที่แล้ว +93

    Этого человека приятно слушать даже если рецептом не интересуешься, а просто так. Спасибо.

  • @QwertyQwerty-ki4qs
    @QwertyQwerty-ki4qs ปีที่แล้ว +49

    Не важно кто по нации, самое главное быть человеком, нация здесь ни при чём, если кому не нравиться, ни пишите гадости, нормальный дядька и готовит от души. Люди есть две нации люди и нелюди, так что ни надо обижать человека.

    • @Thvcgbcb
      @Thvcgbcb 5 หลายเดือนก่อน

      У світі тільки одна нація хуйова - це кацапи

    • @ГалинаСорока-ш5в
      @ГалинаСорока-ш5в หลายเดือนก่อน

      Где вы увидели плохие отзывы? Первый раз я благодарна за такое подробное описание, всё объяснил, разъяснил , всё по теме, ничего лишнего, не учит тереть картошку на тёрке или жарить яйцо на сковороде. Большое спасибо за рецепт, нашла ответы на все свои вопросы, раньше не держался фарш на шампуре, надеюсь, теперь будет!❤🎉😊 12:46

  • @ИннаКан-х6н
    @ИннаКан-х6н 4 ปีที่แล้ว +72

    Вы молодец!!!! Объясняете доходчиво!!! Приятно на вас смотреть!!!!! Все идеально и просто а главное с добрым сердцем)))) Спасибо вам!!!!!!!

  • @IgorZh245
    @IgorZh245 3 ปีที่แล้ว +80

    Научился у него готовить плов ,Спасибо Добрый Дядь тебе за то что ты делаешь, за твои рецепты долгих лет жизни родным и близким

    • @granit_00
      @granit_00 ปีที่แล้ว +1

      В плове есть зера(кумин) если да то это не мое оно мне лошадьми воняет

    • @USA-dq8zw
      @USA-dq8zw ปีที่แล้ว +1

      Я тоже терпеть не могу вкус зиры, можно его не добавлять

  • @ТатьянаБорзенкова-с8х
    @ТатьянаБорзенкова-с8х 2 ปีที่แล้ว +264

    Отличный рецепт, самый лучший, без понтов....
    Многие скрывают, что нужно фарш отбивать ... А у деда нет секрета....

    • @mauliyasharutina5849
      @mauliyasharutina5849 2 ปีที่แล้ว +18

      Отбитый фарш и на котлеты прекрасно! Пышные и мягкие!!!

    • @roadkill1347
      @roadkill1347 2 ปีที่แล้ว +9

      фарш из которого лепить надо котлеты кебаб и прочее обязательно отбивать нужно

    • @Гендиректорсвежеговоздуха
      @Гендиректорсвежеговоздуха ปีที่แล้ว +1

      Спасибо это я и хотел узнать

    • @Wlad47kz
      @Wlad47kz ปีที่แล้ว +2

      Пробовал как-то готовить. Тоже в ютубе смотрел. Не получилось. Потому что не отбивался фарш.

  • @светланакамалетдинова-ю1г

    Как приятно было услышать мусульманскую молитву" Бисмилла Иррахман Иррахим" перед тем ,как разжигать огонь и начать жарить!!!
    Молодец, УСТА!!!! УСПЕХОВ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ!!!

  • @bekshaxnazarov3558
    @bekshaxnazarov3558 4 ปีที่แล้ว +72

    Привет из Грузии, спасибо за рецепт. Бать, я тебя крепко обнимаю.

  • @leonidlvovich8581
    @leonidlvovich8581 3 ปีที่แล้ว +17

    Подписался! Только из за голоса! Стариков после гражданки занесли в Чимкент, этот голос тепло детства напоминает! Дай Б-г Вам долгих лет и хорошего здоровья! И пусть дела рук Ваших будут благословлены!

  • @ЮрийПлякин-д3ъ
    @ЮрийПлякин-д3ъ 2 ปีที่แล้ว +48

    Спасибо вам батя, обязательно постараюсь сделать его этим летом. Мир вашему дому и здоровья на долгие годы счастливой жизни. Спасибо.

    • @ЕвгенийПименов-ю5щ
      @ЕвгенийПименов-ю5щ 2 ปีที่แล้ว +1

      Люди добрые! Что же мы натворили, позволили такую страну развалить! Я родилась в Таджикистане, младшая сестрёнка в Казахстане, мамочка и средняя сестрёнка северянам, папочка с Алтая ( похоронен в Казахстане),ездили по своей стране,не было никакого нациализма, страха,,а сколько было национальных кухонь? Мы были очень- очень богаты, богаче всех в мире, я за возвращение СССР, мне стыдно перед новым поколением за развал такой страны

    • @скрытаИнформация
      @скрытаИнформация 2 ปีที่แล้ว

      Хорошо что неготовите с кракадила и спетона

  • @Шурик-й3ю
    @Шурик-й3ю 16 วันที่ผ่านมา

    Добрейшему, душевному человеку респект, готовит с душой , приятно смотреть видео, процесс приготовления, разве ещё находятся кто может писать негатив,не нравится не смотрите.

  • @сергей-у3ш8б
    @сергей-у3ш8б 3 ปีที่แล้ว +102

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!! ГОТОВЛЮ ТОЛЬКА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ 3 ГОДА ...

    • @sardoryusupov1327
      @sardoryusupov1327 3 ปีที่แล้ว

      Gggggggggggggggggggggggggggggv

    • @elyanoraaliyeva6213
      @elyanoraaliyeva6213 3 ปีที่แล้ว +1

      спасибо за рецепт хорошо говорит по русски все понятно дай аллах здоровья

  • @ГалинаСичкарь
    @ГалинаСичкарь 7 ปีที่แล้ว +419

    так все просто и понятно!Думала ,что это очень сложно сделать.Оьязательно приготовим! Главное никаких долгих вступлений и фоновой музыки! Спасибо Вам огромное!

    • @BrownerFucksYou
      @BrownerFucksYou 7 ปีที่แล้ว +43

      Я тоже долго мял булки ибо боялся, что всё пойдет не так. Но жена сказала ТА ДАВАЙ! и мы вдвоем нарубили мяска, замесили, помяли-покидали и вышло просто изумительно - ничего не упало и жена сказала, что такого вкусного мясного блюда на мангале она еще не ела в жизни. А уж мы с ней любители мангальных челенджей )

    • @Роланд-р9ш
      @Роланд-р9ш 7 ปีที่แล้ว +10

      Дима Каппер она дружила,а твоя имела

    • @dinaixc7982
      @dinaixc7982 7 ปีที่แล้ว

      Галина Сичкарь mii

    • @ВалериДемо
      @ВалериДемо 7 ปีที่แล้ว

      BrownerFuwki
      . cksYou

    • @ЕвгенийАтимасов
      @ЕвгенийАтимасов 7 ปีที่แล้ว

      Галина Сичкарь .

  • @vitavita1112
    @vitavita1112 2 ปีที่แล้ว +97

    Пишу комментарий двумя пальцами, так как другие испачканы в люля.
    После нескольких неудачных попыток когда то приготовить люля, наконец то они у нас получились, по вашему рецепту!!!
    Это просто невероятно вкусно. Спасибо большое вам за то, что поделились таким замечательным рецептом.
    🔥🔥🔥🔥🔥

    • @МергемЭмирусенова
      @МергемЭмирусенова ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое грамотное и профессиональное обьясгение. Дай бог Вам здоровья!!!

  • @ИяЩербакова
    @ИяЩербакова ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, дорогой человек!!! Вы умница, труженик и добрый, это очевидно. И вас с днëм Победы!!!

  • @РоманРоманыч-ю4е
    @РоманРоманыч-ю4е 5 ปีที่แล้ว +50

    Спасибо тебе добрый человек !!! Весь секрет Гиждуванцев открыл. ))) Я сколько раз просил их меня научить, не открывали секреты. А теперь всё знаю )))

  • @НурчиганСоголбаева
    @НурчиганСоголбаева 2 ปีที่แล้ว +42

    Повар от Бога, с праздником вас, здоровья, счастья , достатка и Мир на земле

  • @ЮсупАбдурзаков-х8я
    @ЮсупАбдурзаков-х8я 4 ปีที่แล้ว +75

    Молодец, от души показал, всем, кто пишет гадости, закройте свои поганые рты

  • @РустамНуретдинов-я7ъ
    @РустамНуретдинов-я7ъ 8 หลายเดือนก่อน +3

    Сразу видно, что мужчина готовит от души. Все доступно рассказал, показал что и как. Огромное Вам спасибо!

  • @ВікторіяЗадорожна-и9з
    @ВікторіяЗадорожна-и9з 4 ปีที่แล้ว +76

    По этому рецепту сделала на гриле. Вкуснятина. Спасибо автору и повару.

  • @ЛидияТрофименко-т3э
    @ЛидияТрофименко-т3э 7 ปีที่แล้ว +91

    Спасибо огромное! Это самое понятное видео про люля-кебаб. Сразу видно, что повар годы положил, чтобы так легко и интересно готовить. Молодцы. Продолжайте - с меня подписка.

    • @michaelbak8776
      @michaelbak8776 7 ปีที่แล้ว

      Лидия Трофименко
      .
      и

  • @С.Миронов
    @С.Миронов 2 ปีที่แล้ว +18

    Года 3 назад по рецепту этого видео, сделал люля кебаб даже на электрошашлычнице!!! С вертикальной загрузкой!!! Люля- кебабы сделал нетолстенькие, и не отвалились с вертикальной жаркой! Спасибо большое автору этого видео!

    • @ДимаЛастивка
      @ДимаЛастивка 2 ปีที่แล้ว +1

      Добрый вечер! А из какой части телятины вы делали фарш?

  • @РаисаСыч-и4и
    @РаисаСыч-и4и ปีที่แล้ว +41

    Наконец-то я нашла настоящий рецепт люля-кебаб! Специи именно те, что должны быть в люля. Огромное Вам спасибо за рецепт и долгих лет жизни!

    • @ЛукаМудищев-у4щ
      @ЛукаМудищев-у4щ ปีที่แล้ว +5

      Рецепт несомненно хорош, но в нем не хватает одной важной детали, это бараньего курдюка, с ним все преобразится, грамм 300 будет достаточно на данное количество мяса, приятного аппетита!

    • @ArturHa777
      @ArturHa777 ปีที่แล้ว +2

      Я вас разочарую, но это не самый настоящий рецепт. Безусловно, всё сделано правильно, но на Кавказе не кладут в люля зиру, тем более в таком количестве. А вот бараний жир, наоборот, обязательный элемент! И ещё - вы меня извините, но натирать лук на тёрке - тоже как-то не очень по-кавказски - там лук очень мелко режут, этого вполне достаточно.

    • @hotprint1876
      @hotprint1876 ปีที่แล้ว +2

      На каком Кавказе? Кавказ большой и народов много. Я зиру не люблю и не добавляю. Курдюк люблю, но тоже не добавляю так как мои домашние его не любят.
      Везде по разному делают

    • @Жизнь-о1ж
      @Жизнь-о1ж ปีที่แล้ว

      ​@@ArturHa777за весь Кавказ не пишите, это ваше личное мнение и то, как принято в вашей семье. Кавказ большой и "традиционный" рецепт люля разный для каждой местности.

    • @wilk_52
      @wilk_52 8 หลายเดือนก่อน

      А рецепт то где?

  • @ОльгаГуляева-м8з
    @ОльгаГуляева-м8з 5 ปีที่แล้ว +26

    Хороший человек, спокойный ,доброжелательный. Поэтому и вкусно все у него.

  • @АннаДавоян-ж8р
    @АннаДавоян-ж8р 2 ปีที่แล้ว +23

    Никогда в жизни никто для меня так не пожарил люля......
    Дай бог Вам здоровья
    Золотым рукам Вашим

  • @КамоНалбандян-к4э
    @КамоНалбандян-к4э 3 ปีที่แล้ว +26

    Спасибо за рецепт.я несколько раз был в Самарканде.и город очень красивый и люди добрые.уважаю

  • @ЛазарьЗерзелиди
    @ЛазарьЗерзелиди 3 ปีที่แล้ว +25

    Красава не только кебаб любое твоё блюдо я готовлю и кушаем с удовольствием спасибо земляк я из чимкента живу в Греции готовлю для себя и для семьи

  • @ТатьянаТатьяна-ш5и8н
    @ТатьянаТатьяна-ш5и8н 5 ปีที่แล้ว +87

    Нельзя так готовить ВКУСНЕНЬКО! Чуть слюной НЕПОДАВИЛАСЬ, до чего же приятно смотреть , СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

  • @ИринаЗаруба-н4у
    @ИринаЗаруба-н4у 5 ปีที่แล้ว +78

    До чего приятный человек!всё понятно, без лишних слов и движений,спасибо Вам большое,повторю весной обязательно!

  • @СергейСенников-й6р
    @СергейСенников-й6р ปีที่แล้ว +26

    Душевный , добрый и дай бог здоровья ему и его семье.

  • @estermolini119
    @estermolini119 4 ปีที่แล้ว +37

    Привет из Канады, смотрю Ваше видео и учусь готовить, большое Вам спасибо.

  • @КонстантинГордеев-г6д
    @КонстантинГордеев-г6д 5 ปีที่แล้ว +610

    Хороший Человек. Восточный, советский.

    • @sahsa7441
      @sahsa7441 5 ปีที่แล้ว +2

      Это люляджаааа

    • @KM-dv8oz
      @KM-dv8oz 4 ปีที่แล้ว +2

      Салам из Кисловодска!

    • @rozakhachatryan9019
      @rozakhachatryan9019 4 ปีที่แล้ว

      @@sahsa7441 կնճիռների բժշկության վիճակը

  • @sdv2150
    @sdv2150 4 ปีที่แล้ว +40

    Спасибо вам огромное за ваши рецепты!!! Готовил Дымляма моя семья пищала от удовольствия!!!! Удачи вам и процветания!!!

  • @СергейСмолкин-у3л
    @СергейСмолкин-у3л 2 ปีที่แล้ว +37

    Спасибо, уважаемый!!! Без азиатского колорита, без этой души, не получится всего того, что называется советским. Советским от слова многонациональный, дружественный, добрый!!!

    • @john_karpov
      @john_karpov ปีที่แล้ว +3

      Україна пам‘ятає совєтскій союз як окупацію, голодомор та геноцид. Радіємо, що тюрма народів розвалилася! 🥰

    • @Oooo-q6t1f
      @Oooo-q6t1f ปีที่แล้ว

      @@john_karpovо дурак

    • @Oooo-q6t1f
      @Oooo-q6t1f ปีที่แล้ว

      @@john_karpovни че что это была РИ

    • @overlord23997
      @overlord23997 ปีที่แล้ว

      ​@@Oooo-q6t1fв 1933?

    • @cosmosfun76
      @cosmosfun76 7 หลายเดือนก่อน

      Без Советского Союза иванищенко не смотрел бы русскоязычные каналы из Армении, Грузии, Средней Азии, потому что бы знать не знал про ту кулинарию, язык, те обычаи, ту теплоту прошлого. А варился бы в собственном соку, причем с огромной вероятностью не в своей стране, а шакаля по черному где то в Европе, пока бы не надорвал спину. Вся дешевая патетика юно националистов для тех, кто помнит прошлое и знает историю, гроша не стоит, но грустно за выросшее поколение. Пишет человек про тюрьму народов из страны, где в Тису предлагают запустить крокодилов, ибо бегут как ошпаренные а расстреливать пулеметами жаль патронов

  • @ИринаМихайленко-г2ж
    @ИринаМихайленко-г2ж 5 ปีที่แล้ว +160

    Спасибо за науку!!! И за то,что раскрыли тонкости приготовления - и какой должен быть шампур,и почему фарш холодный,и на каком огне жарить....это важно для начинающих..

    • @tatianaantonova9308
      @tatianaantonova9308 5 ปีที่แล้ว +1

      @@КазбекМусаев-д3ъ он же не все время у огня, а на улице то холодно

  • @АлександрМоховиков-р2е
    @АлександрМоховиков-р2е 6 ปีที่แล้ว +121

    Спасибо дорогой Абдугаффар! Случайно попал на ваш канал, и залип часа на два! Конечно сразу подписался! Столько любви и души, вы вкладываете в свои блюда!

    • @ЕлизаветаЕлисеевна
      @ЕлизаветаЕлисеевна หลายเดือนก่อน

      Доброго дня суток, буду пробовать ваш рецепт люля кебаб, уж очень много хороших отзывов, да и объяснили все понятно.только мне не понравилось кто то вас дедушкой назвал, сумасошли что ли , мужчина ещё не старый , в соку . С уважением

  • @Vika-gc2hx
    @Vika-gc2hx ปีที่แล้ว +13

    1000 лайков за Бисмиллях. Религия везде на первом месте и в еде и в жизни. А за готовку кебабов отдельное спасибо. Моолодец.

  • @НурсултанШамшиев-ц2к
    @НурсултанШамшиев-ц2к 5 ปีที่แล้ว +161

    Тема ваще слов нет сижу смотрю жду пока пожарит как будто кушать буду🤣🤣🤣

  • @МарийкаМороз
    @МарийкаМороз 5 ปีที่แล้ว +12

    Уважаемый Абдугаффар! Спасибо Вам огромное! Даже несмотря на то, что готовили мы люля-кебаб по этому рецепту не на мангале, а в духовке, получилось просто восхитительно!!! Вкусно - чуть языки не проглотили! А аромат какой!...

  • @BuravickySong
    @BuravickySong 7 หลายเดือนก่อน +2

    Никогда не готовил люля,кушал в ресторане!и очень хочу освоить эту технологию,и именно по этому видео,ни слова лишнего)))все в цель!!!

  • @МусафирМустофа
    @МусафирМустофа 4 ปีที่แล้ว +186

    молодцы узбеки вы всегда от души готовите. нигде не встречал поваров лучше вас.

    • @АлиярДжабаров-ю9р
      @АлиярДжабаров-ю9р 3 ปีที่แล้ว +15

      РОДНОЙ МОЙ СССР, СКАЖИТЕ, В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА ВСЕ ПОВАРА В АРМИИ, БЫЛИ СО СРЕДНЕЙ АЗИИ !!!

  • @АшотАршакян-м7ю
    @АшотАршакян-м7ю 7 ปีที่แล้ว +69

    Молодец все правильно !!! Советовать не имею права тк Вы старше меня уважуха поэтому смотрю и слушаю с открытым ртом чтобы не одной изюминки не уронить.Вы как бальзам на мое сердце.Радуюсь всему,что Вы показываете последовательно да и как человека мне очень приятно Вас слушать. Былиб рядом может и Вас угостил тем,что я умею.Спасибо большое. Меня интересует маринованный лук с зеленью если не сложно сбросите мне. А на пробирочных детей не обижайтесь им не дано.Инкубатор после себя ничего кроме бактерий не оставляет.

  • @ДмитрийЖилин-з2в
    @ДмитрийЖилин-з2в 4 ปีที่แล้ว +38

    попровал курицу со свиным жиром , по этому рецепту получилось на ура! первый раз не чего не упало в костер! всегда приятно да же просто смотреть как готовит этот человек!

  • @ЮлияНиколаева-ж2ч
    @ЮлияНиколаева-ж2ч 7 หลายเดือนก่อน +13

    Господи , здоровья вам! Как же приятно смотреть и слушать вас ! Вот он - дружный народ истинной России ✊

  • @марсель777абдуллаев
    @марсель777абдуллаев 5 ปีที่แล้ว +83

    Кебаб дымит и плачет!) Хотел бы я попробовать эти слезы счастья. Спасибо Ака за рецепт, теперь знаю как грамотно его приготовить,что непременно и сделаю!

  • @detailingclub7983
    @detailingclub7983 3 ปีที่แล้ว +19

    без пафоса..без понтов.... без 4к... по действам руками видно что знает что делает... спасибо за видео...

  • @БекзатЕреджепов-и7р
    @БекзатЕреджепов-и7р 4 ปีที่แล้ว +78

    Сегодня приготовил на ифтар шашлык(люля кебаб) по вашему рецепту СУПЕР всех удивил🤗... СПАСИБО вам за такие видео ... Ассаламуалейкум из Шымкента ✊

    • @amirmusinov1410
      @amirmusinov1410 4 ปีที่แล้ว

      люля кебап ето типа котлели в казане сковаротке готовять ето настоящий шашлик из молотых мяса шашлык молотый ни какой люля муля

    • @ГомерСимпсон-в1р
      @ГомерСимпсон-в1р 4 ปีที่แล้ว +1

      Привет земляк!🖐

    • @БауыржанАмрулы-о2м
      @БауыржанАмрулы-о2м 4 ปีที่แล้ว

      Ретцебин айтып жиберш баурым казакшалап

    • @захромамажонова
      @захромамажонова 4 ปีที่แล้ว

      Супер

    • @БекзатЕреджепов-и7р
      @БекзатЕреджепов-и7р 4 ปีที่แล้ว

      @@БауыржанАмрулы-о2м Баке ассаломагалейкум 1.5 кг ет +0.5 кг тауык ет и мясорубкадан адемилеп 2 рет откизип кинза косып жибересиз. Болды