Matambre Arrollado DELICIA TOTAL! Receta de Locos X el Asado!
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Como hacer un Matambre Arrollado y Asado 100%!!!! Una combinación que va a explotar los paladares de tus comensales!
Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale!
Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: www.carneargent... Nuestra guía en lo que respectan las carnes en la Argentina.
Delicia total el Don Valentín Lacrado de Casa Bianchi! Qué bien acompaña todos nuestros asados!!!
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soy mexicano tengo amigos argentinos, y la verdad es que su pasión por el asado es tremenda. tipasos ✌ sigan así
Áaaaaáá
Áá
Es tremendo locos saludos desde Ecuador, mi sueño es viajar a Argentina y disfrutar de sus exquisitos asados..... saludos
ptondeseguro moristes 😭
Saludos soy de Puerto Rico y vivo en Houston, navego muchos canales de cocina pero son mis favoritos. Tengo muchos amigos Argentinos aca y siempre les hablo de Locos x el Asado. Exito siempre, son muy buenos y el programa es super ameno !
che capo sos un crack , me va tu entusiasmo y tu forma de cocinar .saludos dsde moreno bs as
gracias por la receta..... disfruto mucho tus videos. saludos desde California.
VACIO EN ESPAÑA hacemos uno casi igual pero con salsita lo rellenamos con omelette pimientos morrones jamon serrano y olivas enrollamos igual y al horno con una base de hortalizas al gusto pimientos zanahoria tomate vino blanco y agua o caldo de pollo y a unos 180 grados dependiendo de lo joven del animal unos 90 min a 180 grados vamos salseando cada 20 30 min y si pide mas caldo se le hecha se tritura la salsa y se porciona luego en frio se calienta en su salsa y guarnicion al gusto saludos me gusta mucho sus programas sigua asi
Laucha excelente ayer por el día del padre experimente e hize 2 y 1 bien condimentado y el otro con cebolla y tomate en ves de los huevos excelente un manjar!! sos un capo no nos dejes de sorprender un saludo desde Paraguay
se ve que está exquisito...lo tengo k hacer,e invitar a mi hermanos,gracias desde toluca mex..... felicidades locos
Lo intentare hacer quede con las ganas, hasta ahora lo mas deli que e visto en tu canal, la enrollada es un gran reto. saludos desde Colombia.
Che, ¡que maravilla! Mi asado preferido con el vino que a mi padre más le gustaba. Gracias y saludos desde Brasil!
parce usted es mi ídolo acá en su canal es donde están las mejores recetas que e visto sinceramente usted le hace honor al nombre de los reyes del asado los argentinos. saludos desde Colombia de un caleño aprendiz
gracias por vuestras recetas desde Canarias -España, un abrazo
Grande maestro, Desde Dallas una banda de Argentos y unos cuantos gringos disfrutamos de los asaditos que copio de tus publicaciones. Gracias y Abrazos.
Muy buenas recetas con gusto me suscribo un saludo desde Chile muy muy muy muy buenas las recetas sigue así saludos
Extraordinário!
Soy de Porto Alegre. Acá em sur de Brasil este assado es muy tradicional. Lá. Cultura de Argentinos, Uruguayos y Gaúchos Brasileños son praticamente iguales. Ricas y mucho saborosas..
Muchachos acá desde Puerto Rico, los felicito por su canal y sobre todo por el tiempo que dedican a presentarnos estos majares exquisitos. Muy entusiasmado con tratar cada una de sus recetas.
Laucha idolo genio, desde Paraguay te sigo siempre con mi viejo, sos un capo a vos y todo tu equipo
No puede ser posible tanta carne para preparar de lo más delicioso me suscribo sin duda
Espectacular receta sigan así chicos felicitaciones
excelente recetas gracias por los consejos para agasajar a los que mas queremos
un saludo enorme amigo desde Paraguay, y ya hice dos de tus recetas que es el matambre de cerdo a la mostaza y peseto relleno, uuuufff genial una delicia....
Sos un genio Laucha e ven riquísimas tus recetas voy a ver si puedo hacer una.
Excelente hermanos saludos desde Venezuela
Creo que ya es hora amigo que abras tu propio local de asado ,para disfrutar todas tus recetas , soy un Colombiano radicado en esta bendita tierra Argentina .. pero hazlo pronto amigo !!!!
Desde Perú, comienzo hoy mismo a practicar y disfrutar. Se ve bravazo
Lo hicimos hoy, quedó PETACULAR! Gracias por alegrarnos el domingooooo.
Un desatre..todo mal echo..un asco
Excelente canal maravillosas recetas
genio laucha muy bueno todo lo que haces.
che laucha tenes un programa genial ., me gusta mirar programas de cocina y veo muchos pero el tuyo es el unico que cocinan y comen y beben ahi delante de la camara disfrutando de esos asados y la buena compañia que tanta envidia da , un abrazo
Buena reseta 👍👌👌👌saludos, soy mexicano y me gustan tus resetas, keep up the good work,!!!!
Hoy lo hice Laucha!!! Le puse la variante de hacerlo al hornito ee barro....Espectacular!!!!! Gracias genio
otro nivel Laucha desde Guatemala lomito relleno..... que sabor
Feliz año!! Lo hice para el 31. El tip de las fibras fundamental. Pero no tenía lugar en la parrilla 🤔así que hice el paso a paso pero lo doré con oliva y manteca y dando vueltas lo cocine en una olla teflonada tapada😊😎. Salió como a la parrilla EXQUISITO. 👏👏
De lujo laucha desde Irapuato,gto México
Laucha querido tus recetas nunca me decepciónan y me hacen quedar bien ! Saludos a por más recetas que hacer
hola locos soy de Salta capital provincia conocida como Salta la linda gran receta y gran capítulo mucha suerte
laucha capo!!me encanta esa receta ya la he hecho y queda buenisima
Me salió muy rico gracias amigo sencillo y fácil de hacer me gusta la forma sencilla que lo explicas también me prepare el matambre ala pizza muy rico buen canal
Buena Laucha!!! Saludos desde Honduras! estamos locos por el asado!!!
Laucha un Grosso
Gracias por tus recetas
Dios te bendiga
Hola, Soy nueva por aquí. El canal está súper!!!!
laucha sos grande loco! enganchadisimo con los videos, abrazos desde Colombia
sou do brasil e acompanho seus videos . otimo video
LAUCHA SIMPLEMENTE DEJAME DECIRTE SOS UN GENIO DE GENIO SOY DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR A MI ESPOSA LA DERRITO CON LOS PLATILLOS QUE VOZ LO HACES LOS HAGO PASO A PASO MUY CUIDADOSO Y CON MUCHA MUCHA ATENCION RESULTADO TOTAL UNA ALGARAVIA TOTAL EN MI FAMILY Y CON LA BONDIOLA LA MATO DE AMOR GRACIAS POR EXISTIR GEEEENIO
qué suerte tiene tu esposa...!
mi novio no sabe hacerme ni un café con leche... :P
wennna LXA ami me encanta el mata hambre a la pizza con limón a la mostaza ahora lo voy hacer así saludos desde Chile. ....me encantó la receta me hace acordar a mis amigos de mendoza. ..
Saludos desde Waco Texas. Excelente ideas.
Saludos Laucha ; excelente receta .....saludos desde Guayaqyil Ecuador
buenazo laucha nos tienes a todos locos por el asado saludos desde Ecuador
excelente programa Laucha, saludos desde venezuela mi pana
buena técnica se ve super delicioso
muy muy bueno laucha... saludos desde San luis
rica matambre de carnes feleicitaciones y gracias
excelente receta maestro saludos desde chile algo nuevo pa la parrilla me apunto para este viernes con esta delicia
,,SOS UN CAPO LAUCHA!!,,SALUDOS DESDE CHIAPAS, MEXICO!!
Laucha, saludos desde Ensenada,México, una gran receta como siempre, y ese cuchillo con cuerno de venado espectacular, saludos.
Felicitaciones locoss, increible lo que han logrado
siempre los veo !!! ya hice algunas recetas son buenisimos uds saludos Ecuador!!!
Exelente Laucha! una barbaridad!!!
esta reseta espectacular soy su fan numero uno........ xq esta sabrosa........ le hablo desde ecuador
muy buenos tus vídeos!! desde morteros Córdoba. acá por costumbre se hacen yerras, y se comen los testículos de terneros, suena raro pero es riquisimo!! al disco o asados... me gustaría que puedas hacer un vídeo!!! en el campo los conseguis.. saludos!!
sos un genio laucha ya hice varias de tus recetas y el domingo intento esta :-D quiero tu libroooooo
El 24 a la noche hice uno y salio de 10. Como nos quedamos con ganas hice uno ayer. recibi el aplauzo de todos mis familiares que vinieron a compartir una cena, muchas gracias laucha y que se venfan mas recetas para este 2017
Grande locos por el asado , unos videos muy buenos , buenas recetas
Excelente receta super tentadora, Lo voy hacer!!! Consulta al horno se puede hacer igual???
Genial laucha como siempre la sacas del estadio con tus recetas, este fin de semana que viene seguro me lo hago, que pedazo de carne por favor, loco saludos desde Colombia, un abrazo
muy buena receta . ya quiero probarlo
muy buena receta como siempre saludos desde Venezuela locos
desde uruguay un saludo , aca los uruguayos tambien hacemos matambre al ajo . que queda expectacular .
que rico una hermosura..saludos de curuzu cuatia ctes...
siempre un lujo ver locos x el asado!!!
excelenteeeee se ve EPPETRACULAAAAAARRRRRR
felicidades muy buena receta la voy hacer a ver como me sale
Laucha , muy pero muy bueno, un pequeño tip, a los huevos cortales las 2 puntitas, asi no hacen fuerza entre ellos y no se intentan salir antes o dp del cocinado, y otro , apoya el matambre antes de armarlo sobre un film o un trapo viejo (tipo sabana que ya no se va a usar) y eso te ayuda un monton para enrollar . Un abrazo amigo
No hay mas cuchillas en venta?
Q buenas recetas.
Tremendo viejo, Gracias por las recetas son buenísimas!
Muy Buena laucha, la hago este fin de semana.
Que vaina linda .... Saludos desde Colombia ... lo hago el fin de semana por que lo hago
Laucha! un éxito la receta otra vez!!!! me compre el libro como auto regalo del día del padre, déjame felicitarte por el excelente laburo que realizas! todos los miércoles te sigo (bueno excepto hoy, jajaja)
Laucha, en un próximo video en el que uses principalmente la parrilla deberias dar unos consejos sobre como limpiar/darle mantenimiento a la parrilla en sí, ya que esta en contacto directo con la carne y evitar que se llene de impurezas o algo que pueda afectar la pureza del alimento.
Saludos desde Ecuador.
hoy lo ise espectacular laucha gracias papa siguan así
Excelente receta Laucha... intentaré este fin de semana repetirla en casa...
Saludos a los locos..!!!
Comida fantástica!.
Hola Laucha!
Gracias! me salio buenisimo!
re bueno sos lo máximo laucha saludos desde Ecuador
una bestia Laucha, q gran receta como siempre, saludos desde Ecuador
estos compas son Buenos sigan asi me gusta mucho sus videos gracias a ustedes e probado Buenos manjares jejeje saludos desde mexico
Muy buena idea Laucha!
Buena, Excelente recetas saludos desde Monterrey, México aca en mi ciudad tambien compartimos ese gusto por el asado.
Aquí en Honduras también le llaman falda. Deliciosa receta.
chhe sos gran ee, estraño desde peru esos sabores. grande.
excelente! un saludo pa' vos! desde Chiapas, México
saludos desde Valencia , VENEZUELA
saludos desde Paraguay
muy muy bueno, necesito recetas de centro de entrania a la parrilla o si saben alguna otra forma de hacerlas mucho mejor gracias laucha espero respusta ..
WOAUUU SUPER RICO ME ANTOJASTE UN ABRASO DESDE BOGOTA COLOMBIA😉
hola Laucha probalo hacer con la grasa para afuera queda de lujo, asi lo hacia mi finado padre, un saludo.
son unos grandes muchachos!! hacerlo con leña de espinillo no tiene precio!!es parte del sabor, abrazo desde San Lorenzo, Santa Fe!!
Se ve de lujo Locos! Saludos desde México
VAMO LOCOO SALUDOA DESDE COLOMBIA PARCERO,AQUI ACTIVO SIEMPRE CON EL ASADOOOO
bien bien sabroso laucha! habrá q hacerlo ahora! en lo personal yo disfruto mucho del suadero frito en manteca d cerdo y comerlo en tacos con cebolla cilantro limón y guacamole ocioso en molcajete! con nopal y cebollas d cambray asados y ay papantla tus hijos vuelan mejor! saludos!!