Cantık Tarifi - Hamur İşi tarifleri | Yemek.com

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
  • Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: bit.ly/1MH0ZfU
    Yemeye doyamayacağınız, sabah, öğle akşam her öğüne yakışacak bir lezzete sahip, Bursa'nın meşhur Cantık pidesini sofralarınıza davet etmeye ne dersiniz?
    Kıymalı harcın zengin içeriği ve hamurun kıvamı yiyenlerin damağında müthiş bir tat bırakacağına eminiz. Eğer hamur mayalamaya vaktiniz yok ve pratik bir şekilde misafirlerinize bu lezzeti sunmak istiyorsanız, fırından alacağınız ekmek hamuru ile de bu nefis lezzeti misafirlerinize sunabilirsiniz.
    Nefis sofralarınızda afiyetle yemeniz dileğiyle :)
    Malzemeler
    2 su bardağı su (ılık)
    1 çay bardağı süt
    1 paket instant maya (10 gram)
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1 yemek kaşığı (silme) tuz (azaltıp arttırılabilir)
    1/2 çay bardağı sıvı yağ
    1 adet yumurta beyazı 5 su bardağı un
    Hamuru Toparlamak için:
    4 yemek kaşığı un
    Kıymalı Harcı İçin:
    300 gram kıyma
    2 adet kuru soğan (küp doğranmış)
    1 adet kapya biber (küçük küpler halinde doğranmış)
    6 adet yeşil köy biberi (ince doğranmış)
    2 adet domates (küp doğranmış)
    1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1/2 yemek kaşığı kuru kekik
    1 çay kaşığı kimyon
    1 yemek kaşığı tereyağı
    Kenarları için:
    1 adet yumurta sarısı
    DAHA ÇOK VİDEO
    Tarifler
    • Playlist
    Nasıl?
    • NASIL?
    Gözü Kapalı
    • Playlist
    DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
    Pratik Yemek Tarifleri
    • Playlist
    Tatlı Tarifleri
    • Playlist
    Pasta Tarifleri
    • Playlist
    İçecek Tarifleri
    • İÇECEK TARİFLERİ
    Tuzlu Tarifler
    • İÇECEK TARİFLERİ
    Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
    SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
    Instagram: / yemekcom
    Facebook: / yemekcomm
    Twitter: / yemekcom
    İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
    Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
    Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 33

  • @sevalsenturk4722
    @sevalsenturk4722 2 ปีที่แล้ว +1

    Yıllardır yaparım bu tarifi bursalıyım dışarıdaki cantıklardan çok daha lezzetli oluyor (bir iki meşhur yer hariç) hem içinde ne olduğunu biliyoruz hem ev mis gibi kokuyor . Şimdi yine yapacağım teşekkürler ♥️

  • @itsmermaid7757
    @itsmermaid7757 7 ปีที่แล้ว +7

    Bursada tadi disaridakilere çok güzel oluyo be 😌😍

  • @kuzeyinprensesi6185
    @kuzeyinprensesi6185 2 ปีที่แล้ว +1

    Birazdan mutfağa girip yapacağım 😘 Gönül isterdi ki Bursa'da yemek nasip olsun. 😘😘

  • @zeyno1974
    @zeyno1974 6 ปีที่แล้ว +7

    Cantik sadece yeşil Bursamda yenir ❤

  • @eessmaa
    @eessmaa หลายเดือนก่อน

    Tarifi zorlaştırmışsınız sanki bir Bursalı olarak söylüyorum hamura süt koyulmaz poğaça yapmıyoruz☺️ ekmek hamuruyla yapılır üzerine yumurta sarısı asla sürülmez:) bu tarif olmamış ama diğer tariflerinizi severek takip ediyorum ellerinize sağlık🙏🏻

  • @muhurgozlum3216
    @muhurgozlum3216 6 ปีที่แล้ว

    Sizden ricada bulunsak kahvaltı menüsü önerirmisiniz bizlere yakın talıpci olarak bunu gönülden istiyorum

  • @denizcandas2589
    @denizcandas2589 6 ปีที่แล้ว +1

    Yaptim guzel oldu.

    • @yemekcom
      @yemekcom  6 ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.

  • @ridvandonmez9564
    @ridvandonmez9564 6 ปีที่แล้ว +12

    Cantik tam olarak bu değil oncelikle tas firin olmak zorunda ve kapya biberi konmaz ayrica en ince puf noktalarindan biri de cantik firindan ciktiktan sonra hamur olan kısım sıvı yağ ile yaglanir bizim ustalar görse bu videoyu ayaklanma çıkartırlar

  • @aysen6067
    @aysen6067 7 ปีที่แล้ว +1

    Banak tarifi de verir misiniz 😁

  • @agitarslan4478
    @agitarslan4478 7 ปีที่แล้ว +4

    Üstüne bide yumurta sarısı tadından yenmez 😆

  • @organikhosaf6828
    @organikhosaf6828 7 ปีที่แล้ว +4

    Üstüne birde yumurta kırılsa off diyorum

  • @sevimarslan6452
    @sevimarslan6452 6 ปีที่แล้ว

    Unun miktarını da belirtirseniz sevinirim

  • @muhurgozlum3216
    @muhurgozlum3216 6 ปีที่แล้ว +1

    Teşekkür ederim çok mutlu oldum dvmnı beklerim kahvaltı tarifinin tüm kanallar hep yemek tariflerinde yoğunlaşmış bizler ise kahvaltı tarifi istiyoruz ablam enniştem dijital medya uzmanı reklamcılık yapıyorlar sizi yakından takip ediyorlar siz kahvaltıda ve öğle çayı menüsünde yogunlaşırsanız kanalınızı dahada çok reklam yapar :) sürekli yapmaktalar zaten

  • @suleymanucar673
    @suleymanucar673 7 ปีที่แล้ว +2

    Yumurtayı çıkar kaytaz böreği

    • @ismata3274
      @ismata3274 5 ปีที่แล้ว

      yumurtayı, maydonozu, kapyayı, biberi, domatesi çıkar,
      soğanı arttır,
      fırından çıkınca kurumaması için üstüne yağ sür .......... aynı cantık 😋
      domates belki? azıcık kalabilir.

  • @nilgunengur7165
    @nilgunengur7165 ปีที่แล้ว

    fındık lahmacun 😀

  • @user-iz5kj4tf6v
    @user-iz5kj4tf6v 5 หลายเดือนก่อน

    Sütsüz olurmu şimdi yanımda süt Yok

  • @khaltichahiwat9077
    @khaltichahiwat9077 3 ปีที่แล้ว

    🙏🌷🌷👍👍🌷🌷👍👈

  • @baran245
    @baran245 6 ปีที่แล้ว

    Bu cantıkcılar tarifi saklaya sakalaya yok edecekler resmen asıl tarifi. Arkadaşlar bu tarifi denedim inanılmaz güzel gözüküyor fakat lezzet olarak bence çok büyük sorun var. Bu tarifi gerçekten benim gibi birebir yapıp, inanılmaz oldu, çok lezzetli oldu diyen bir arkadaş var mı? çok merak ediyorum. Bir kaç saatimi buna verdim ve tarife birebir uydum. Sonuç görüntü olarak buradakinden bile daha iyi oldu fakat lezzet namına çok kötü oldu. sanırm bu tarifte eksik olan bir şeyler var.... Ya da sağlıklı olsun diye acaba orjinal tariften bir şeylermi çıkarıldı?

    • @ismata3274
      @ismata3274 5 ปีที่แล้ว +1

      hiçbiri değilse eğer yumurta fazla, fazlalık malzeme olarak da yanlız değil gibi. ben yerken kapya biber, maydonoz görmedim, blenderdan geçirmiyorlarsa.......

    • @burdamodenaddict
      @burdamodenaddict 4 ปีที่แล้ว +1

      Baran Sabuncuoglu hamuru sıkıntılı cantık hamuruna süt konmaz kapya biber konmaz

  • @selimcelik7904
    @selimcelik7904 4 ปีที่แล้ว

    elektrik fırında cantık olmaz nokta

  • @pumpkinplanet608
    @pumpkinplanet608 10 หลายเดือนก่อน

    BU cantık değil , TH-cam pidesi olmuş.

  • @nazlardc4554
    @nazlardc4554 3 ปีที่แล้ว

    Elinizi yağa batırıp yapışmsmasını sağlayada bilirsiniz

  • @mertcankaya1486
    @mertcankaya1486 6 ปีที่แล้ว

    Çok çakma bi yemek

    • @smhtncable
      @smhtncable 2 ปีที่แล้ว +1

      boş yapma

  • @muhurgozlum3216
    @muhurgozlum3216 6 ปีที่แล้ว +1

    Sizden ricada bulunsak kahvaltı menüsü önerirmisiniz bizlere yakın talıpci olarak bunu gönülden istiyorum

    • @yemekcom
      @yemekcom  6 ปีที่แล้ว

      Merhabalar, sizi kırmadık ve nefis bir pazar kahvaltısı hazırladık :-) buyursunlar;
      th-cam.com/video/iESrT69ilIQ/w-d-xo.html

    • @muhurgozlum3216
      @muhurgozlum3216 6 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim çok mutlu oldum dvmnı beklerim kahvaltı tarifinin tüm kanallar hep yemek tariflerinde yoğunlaşmış bizler ise kahvaltı tarifi istiyoruz ablam enniştem dijital medya uzmanı reklamcılık yapıyorlar sizi yakından takip ediyorlar siz kahvaltıda ve öğle çayı menüsünde yogunlaşırsanız kanalınızı dahada çok reklam yapar :) sürekli yapmaktalar zaten

  • @user-iz5kj4tf6v
    @user-iz5kj4tf6v 5 หลายเดือนก่อน

    Sütsüz olurmu şimdi yanımda süt Yok