Chicken Pita Recipe | How To?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- How to make chicken pita at home? For those who are wondering, we are preparing crispy chicken and cheddar pitas that are just like those cooked in a stone oven!
If you wish, you can prepare it with different fillings such as spinach, cubed meat, spinach or egg, and we are sure that you will love the chicken pita, which will leave a mark on your palate.
We also talked about the tips you should pay attention to in our chicken pita video, which will go great with tea or ayran and will be a savior for those who want to make pita at home. Don't forget to watch the video and try it at home. Enjoy your meal!
for 2-4 people
Preparation: 45 Minutes
Cooking: 15-20 Minutes
Chicken Pita Recipe;
Materials
For the dough;
5 cups flour
1 full teaspoon of salt
1 full teaspoon of granulated sugar
1 packet of instant yeast
2.5 cups of warm water (500 ml)
For the chicken mixture;
800 g chicken breast meat
2 green peppers
2 red peppers
1 onion
1 tablespoon pepper paste
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon of ground red pepper
1 teaspoon salt
Inner filling of pitas;
300 g cheddar cheese
For the edges;
1 egg
To sprinkle on the tray;
Breadcrumbs
To spread on the edges after cooking;
Butter
Preparation of
First of all, for the dough, let's put 5 cups of flour, 1 packet of instant yeast, 1 teaspoon of salt and 1 teaspoon of granulated sugar into the kneading bowl. Let's mix it with our hands and make a well in the middle.
Let's add 2.5 cups of warm water and start kneading the dough by hand. You can easily gather the dough by sprinkling it lightly with flour to prevent it from sticking to your hands.
Let's cover the dough with a lid or stretch film. Let's cover the dough with a clean cover and leave it to ferment for 40 minutes.
Meanwhile, let's put the chicken meat that we chopped into small pieces for the pita filling into the pan and start sautéing it. Let's saute, stirring, until the chicken releases its water and absorbs it.
Let's turn off the stove after the chicken has absorbed its water. Let's add 1 chopped onion, 2 green peppers, 2 red peppers, 1 tablespoon of tomato or pepper paste, half a teaspoon of black pepper, 1 teaspoon of red pepper flakes, 1 teaspoon of red pepper powder and 1 teaspoon of salt. Let's mix all the ingredients thoroughly.
Let's transfer the fermented dough to the counter where we sprinkled flour and gather it together. Then, let's divide the dough into 6 pieces of approximately equal size. Let's turn all the pieces into meringue one by one.
Let's start rolling out the first of the meringue by lightly flouring it. Meanwhile, don't forget to cover the other meringues to prevent them from drying out.
Let's transfer the first two doughs we rolled out to the baking tray sprinkled with breadcrumbs.
Let's cover it with grated cheddar cheese, optional.
Let's share the chicken stuffing we prepared equally.
Let's fold the edges of the dough inwards and close them by pressing lightly. Let's apply egg yolk to make the edges brown better.
Our pitas are ready. Let it cook in the oven preheated to 220 degrees for 15-20 minutes. Baking time may vary from oven to oven. It's good to be in control.
When the edges and bottom of the pita are browned, it means our pitas are ready.
After taking the well-cooked pitas out of the oven, I put butter on the edges. We can serve all pitas after cooking them in the same way. Enjoy your meal!
Mükemmel oldu . Altına galeta unu gerçekten çok iyi durdu . Sucuklu ve kaşarlı da denedim oda mükemmeldi. Emeklerinize sağlık ❤️❤️
Ben hamur işlerini çok seviyorum ama hiç hamurelim yok ne yaparsam yapayım yapış yapış oluyor üstelik görme engelli olduğum için hepten beceremiyorum ama yinede pekçok tarifinizle çok güzel şeyler yapabiliyorum elinize emeğinize sağlık teşekkürler
sizin de ellerinize sağlık, afiyetler olsun ❤️
Hamuruna az un koymuşsunuzdur eğer sert oluyor bu sefer diyorsanız hamurnuzu yoğurduktan sonra yağ koyun biraz öyle yoğurun
Ben hep yaparım tavuklu pide içine bir yemek kaşıgı yoğurt birazcıkta sıvı eklersenız yumuşak olur aynı bu şekilde yapıyorum bende Ellerrinize saglık
sizin de ellerinize sağlık, afiyetler olsun🌸
Tavklu ıspanaklı bazen kıymalı ama en çok tavklu ve ıspanaklı Yi seviyorumm elernizee salık yii ki varsinis sizin tariflernize baka baka nefis yemekler yapıyorum artık 🌹🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🤌🤌🤌🤌
Çok teşekkür ederiz, sizler de iyi ki varsınız. Ellerinize sağlık, sevgiler 🤗❤️
Şimdi sizin tarifinizi yaptım harika oldu bundan sonra bu tariften devamm❤❤
عاشت الايادي 😊ماشاءالله تبارك الرحمن ❤🇹🇷🇮🇶🤲💐🍬🍯
Suriyeliler burayı da basmış aq
Super tarif eline sagl8k
Ramazan da her şeyin tadı daha bir güzel oluyor nedense! 😋🤌 Galiba ben ayrım yapamıyorum bütün pide çeşitlerini seviyorum 🤩👌
o zaman bu tarifi de mutlaka denemelisiniz ❤️
Bugün yaptım gerçekten tadı çok güzeldi. Ellerinize sağlık ❤❤tarifleriniz tam tutuyor teşekkürler.
Tavuklu pide tarifinizi denedim,mukemmel oldu cocuklar cok begendiler elinize saglik.💯👌♨️
Bende iki üç kere yaptım . Her seferinde harika oldu
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Sesinizde huzur var ❤❤❤
Ellerine sağlık çok güze ben de deneyeceğim ❤
sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️
Ellerinize sağlık.
Nefis görünüyor; deneyeceğim.
Tarifiniz için teşekkürler…
sonucu bizimle de paylaşın lütfen, teşekkürler ❤️
3:41 harika tarif
Merhaba kolay gelsin sizeyazdim vaat çok tan hiç dünediniz eline sağlık harika görünüyor afiyet şifa olsun ankara'da selamlar ve sevgiler
Ellerinize sagllk çok güzel görünüyor haylrll iftarlar💚💚💚💚
teşekkürler ❤️
Sizin tarifler hep tutuyor.Azerbaycandan selamlar.
Tesekkurler
teşekkürler, bizden de selamlar ❤️
Merhaba harika gürlüyor eseriniz ve kolariniza sağlık afiyet şifa olsun jtariflerinizi deniyorum harika tarifleri çok çok teşekkürler iyiki varsin ankara'da n selamlar ve kucak dolusu sevgiler kendinize iyi bakin allah emanet
Harika bir paylaşım olmuş ellerine sağlık ablam nasipse yapacam inşallah sevgi saygı selamlar ❤
Merhaba kolay gelsin bede dün kiymali yaptim çok harika tarif ler elenince sağlık iyiki varsin z size çok çok teşekkürler tarifleri deniyorum ankara'da n selamlar
Ellerinize sağlık bende kıymalısını deniycem şimdi
Teşekkürler 🤗🌷❤️
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
teşekkürler ❤️
Off efsane iftarda ne güzel gider 😍inşallah yapıcam bende
sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️
Harika görünüyor eline emeğine sağlık👍👍👍
teşekkürler ❤️
Hemen denicem tadini merak ettim çok ❤
sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar.
Bende tavuklu pide tarifi varmi acaba diye düşündüm şansa 20 dakika önce yuklemissiniz 👍😀 hemen deneyecegimm
sonucu bizimle de paylaşın lütfen ❤️
harika bir tarif oldu
Elleriniz dert görmesin
teşekkürler ❤️
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler hayırlı ramazanlar
teşekkürler ❤️
@@NYT 🌹🌹🌹
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ❤🙏🌹
Elinize saglik harika oldu pideleriniz mašaAllah🤲🌹❤️
teşekkürler ❤️
❤❤güzel oldu ellerinize saglık
teşekkürler ❤️
Ben kır pideyi çok seviyorum 😊😊
Ellerinize sağlık ❤
teşekkürler ❤️
Harca kekik de eklemenizi tavsiye ederim :)
Denedim çok lezzetli oldu ve kekikli ayrı bir lezetli oluyor
Bu akşam bunu deniyicem 👌🤌
nasıl olduu, beğenmişsinizdir umarım ❤️
Eline sağlık
teşekkürler ❤️
ellerinize sağlık
Çok teşekkürler ❤️
Merhaba elinize saglik
Efsane❤❤❤
mutlaka denemelisiniz ❤️
Ben bu tarifi bugün deneyeceğim
Yarin yapicam inşallah guzel olur
Nefis olduğuna eminiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Yaptınız mı ?
Yaptınız mı??
@@GülbaharGülsever evt çok guzel oldu
Yarın denemek istiyorum ondan sordum kimisi yapamamış ama ben daha önce kıymalı kaşarlı yaptım bunuda merak ettm.
Ay canım çekti
tavuklar olabildiğince kıyma kıvamına gelmeli ki iyi pişsin kuşbası doğrayinca cig kaliyor ve tavuk baharatı cok onemli
تبارك الله عليك بالتوفيق
Teyzem yapıcam demişti ama yapmadı. Olmaz olsun böyle akraba. Akraba değil akrep akrep
😅😅
Hahah
😅😅😅
Benim teyzemde 3 senedir krep yapacak bekliyoruz bakalım 😂
😂😂😂😂
firin ayarı alt üst mu fanli fırında mı calisicak acabaaa??
Altına galete unu iaymasak olurmu
Sadece galete unu mu serpiyorsunuz altına , yağ yok mu ?
Ayyy nefis görünüyor mutlaka denemeliyim❤ ellerinize sağlık
teşekkürler ❤️
Galeta unu ne için
?? Lütfen cvp veriiinnn 🙏
Altina kasar koymasak olur mu
Merhaba gram olarak tam olarak ne kadar un? Çünkü bardaklarda bu cok kesin değil
Harikasınız
teşekkürler ❤️
Like 439 🥰😍
🌹🌹🌹
👍
👍👌
❤❤❤❤
Dondurucuya koymak istiyorum ama pişiripmi koydam pişirmeden mi
Pişir
Men eledim xemir cox sisdi neden olar goresen
Yaş maya kullabilirmiyiz markete çıkmaya üşendim
Yaş maya kullandınız mı acaba
Olur elbette, yaş maya ile de hazırlayabilirsiniz dilerseniz.
Yağlı kağıt sermedinizmi
👏👏👏👍👍👍🧿
Hamura süt eklersek nasıl olur
Oluyor
Daha yumuşak hamur olur üstüde çıtır oluyo
💯💯💯🥰...
❤️
Bir bardak un az degilmi
5 diyor
Arkadaşlar destek olursanız sevinirim sagolasiniz
5 su bardağı undan kaç pide çıkar yapan var mı
Neden ben kuru mayayiyla yapınca olmuyor ya lufen cevab yazar mi sinis 😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹😋😋😋
Ne gibi bir sorun yaşıyorsunuz hamurunuzda?
yani indinstant mayalyla yapınca sert oluyor da onu aben nlamı byorum 🥰🥰🥰🥰
@@NYT elenize salikk 😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ben yaptim ekmegi taş gibi oldu
Hamurunuza sut ilave edin
Tepsiye galeta unu yerine mısır unu serpsem bir şey olmaz mı
İstersen kat istersen katma mısır unu koymanada gerek yok yağlı kağıt ser altı yapışmasın yeter
Valla yağlı kâğıt yoktu ben de tepsinin altına biraz un serptim
Yapismadi da gayet güzel
Biran önce Ezan okusun da yiyelim pidelerimizi 😋
Galeta unu yoksa elinizde, mısır unu da kullanabilirsiniz.
Bire bir tariflerinze uymama rağmen yine de güzel gelmiyor 😢
Bb.
Mis
Lan ramazandami yapiyorsunuz😡
Ne olmuş ramazanda yaptıysa 😡
"İftar " diye bir kavram var hatırlatayım.
Ben tavuklu pide sevmem
O zaman yeme
Sen yap yeterki ben yerim 😂😂😂
Ellerinize sağlık ❤
teşekkürler ❤️
👍👌
❤❤❤❤
Elinize sağlık ❤️
teşekkürler ❤️