#мамалыга

Мамалыга:
1200 воды
150 мл жирных сливок 35%
Сливочное масло 100г
300 гр кукурузной крупы
Соль.
Фриптура:
Мясо 2 кг ( у меня курица и свинина)
4 луковицы
3 зубчика чеснока
100 мл красного вина
Соль, перец, лавровый лист.
Творог со сметатаной по желанию ❤
_________________________
Mamaliga:
1200 apa
150 ml frisca grasa 35%
100 g de unt
300g de faina de papusoi
Un praf de sare.
Friptura:
Carne 2 kg ( la mine porc si pulpe de gaina)
4 cepe
3 catei de usturoi
100 ml de vin rosu
Sare, piper, frunza de dafin
Brinza cu smantina dupa dorinta ❤

[@МарияГерги-п9т]

Наконец я слышу молдавская мамалыга,а то все румынская,румынская,а если честно,слюньки потекли.Вспомнила детство,бабушку и конечно мамалыга.Спасибо вам.

[@Dobroliubov]

Moldsvscaia Ilie ruminskaia măligă - odno ii toje. Так что узбагойса и дыши носом, а то удавишса.

[@rpavagaer0096]

Всегда была Молдавская. Это Молдавское традиционное блюдо а не Румынское. Хотя не имеет значение, Молдова и Румыния движется к тому что это одна страна.

[@МихаилИлюхин-ъ3к]

Сижу слушаю...и слюнки текут....❤😂😂😂

[@anarotaru3563]

Жаркое шикарное получается !! Еле нашла хороший рецепт!

[@ReghinaCebotari]

Этот голос можно слушать вечно😁👍

[@gordova_bakery_]

Спасибо большое 😍

[@gordova_bakery_]

Спасибо большое

[@Санёк2версия]

Как это... можно смотреть на ночь!!!!😫 слов нет! Вкуснота!!!

[@gordova_bakery_]

😄

[@dariamolodojan2078]

De 2 ani caut o reteta exacta de mamaliga si nu gaseam. Multumesc din suflet pentru reteta!

[@natalyaqafarova3121]

Пока досмотрела слюнки потекли 🙂👍

[@nataliagoloman9321]

Я добовляю слив.масло. Обязательно приготовлю со сливками! Спасибо!

[@МинодараДидуха]

СУПЕР .

[@НатальяОмилова]

Я из кукурузной крупы варю кашу на молоке сладкую,в мультиварке,дети любят.
Надо такую теперь на гарнир сварить. Спасибо Кристина!

[@gordova_bakery_]

Попробуйте. Очень вкусно😀

[@andreiiliescu999]

Салутэрь дин Каменка,Транснистриа ши Мулцумеск мулт:)!

[@НинаВакулюк]

Мулцумеск фоарте мулт де мэлигуцэ ши де фриптурэ. Бравооооооооо👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌷🌹🌷🌹💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋😃💥ку маре дор де Молдова меа. Казахстан.

[@gordova_bakery_]

Cu mare drag!

[@kv2887]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт) насчёт муки - попробуйте в Ашане найти полента, крупа один в один с нашей мукой😉

[@olgabalan3104]

Что-то я не заметила когда вы фриптуру наливали вино???

[@Viktor-gn1jp]

В Узбекистане сказали бы:
Это не плов, это шавля.

[@gordova_bakery_]

Причем тут ваш плов и мамалыга?

[@ЛюдмилаПшеничникова-т2ж]

Это каша. Мамалыга крутая. Ее вываливают с казанка и режут нитью.

[@gordova_bakery_]

Спасибо за такой секрет. Я будучи молдаванкой 43 года уже, об этом и не знала...😂

[@NameFamily-g3g]

Мамалыга приготовлена неправильно, она должна быть гуще, фриптура и без вина шикарна...

[@gordova_bakery_]

Вам надо яду поплевать? Легче стало?😂

[@lenca2187]

Criss te-ai apucat de gospodărit pe TH-cam ... maladet !!!

[@gordova_bakery_]

Demult trebuia😄. Multumesc frumos!

[@piotrsotropa335]

Не так варится мамалыга,это каша

[@gordova_bakery_]

Да, но вкусная.

[@piotrsotropa335]

Мамалыгу едят руками,а ты попробуй взять рукой