Wie macht man Croissant - mit Schinken und Käse aus Fertigteig

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 14

  • @charliep.8197
    @charliep.8197 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo,
    Ich rolle die Ecken immer mit rein, so werden die dicker 😊
    Für die Füllung nehme ich auch Käse und gek.Schinken
    Manchmal auch Quark oder Nussnougatcreme....

    • @Tasty4You
      @Tasty4You  4 หลายเดือนก่อน

      Gute Idee 👍VG Stephan🙂

  • @olafschauer7763
    @olafschauer7763 4 หลายเดือนก่อน

    Moin, Danke fürs zeigen. Wie ist es, vorher den Teig innen mit Butter oder Tomatensauce zu bestreichen ?

    • @Tasty4You
      @Tasty4You  4 หลายเดือนก่อน

      Moin Olaf, ich glaub das wäre dann zu "schmierig" aber gern ausprobieren und erzählen wie es war. VG Stephan 🙂

  • @user-Melligk7kb8lk6b
    @user-Melligk7kb8lk6b 4 หลายเดือนก่อน

    Hallöle Stephan!
    Ja, das sieht ja lecker aus, steht schon auf meinem Einkaufszettel für morgen!😊
    Eine wiklich gute Idee, ich hab noch Sucuk, türkische Knobiwurst, ich tu dann verschiedene Zutaten rein, auch gut für Resteverwertung!
    Mit Spinat und Feta schmeckt bestimmt auch mega!
    Bei dir auf Zypern kriegste bestimmt gaaaanz frischen, köstlichen Feta!!!😋
    Schönen Abend noch, und bis denne dann!🙋‍♀️😎🥐🧀🥓

    • @Tasty4You
      @Tasty4You  4 หลายเดือนก่อน +1

      Feta auf Zypern ist klasse. Aber auch Haloumi ist lecker. VG Stephan 🙂

  • @rainerhoelzel
    @rainerhoelzel 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Stefan, ich mache gerne zum Frühstück mit Nutella oder Abends mit Bockwürstchen als Hotdog.

    • @Tasty4You
      @Tasty4You  4 หลายเดือนก่อน

      Moin Rainer, auch ne leckere Idee. Viele Grüße Stephan 🙂

  • @minerulminei3436
    @minerulminei3436 3 หลายเดือนก่อน

    Lecker!

    • @Tasty4You
      @Tasty4You  3 หลายเดือนก่อน

      Dankeschön 😋

  • @ghust3427
    @ghust3427 4 หลายเดือนก่อน

    Oder kalt verarbeiten und nochmal draußen stehen lassen zum abklimatisieren, vielleicht arbeitet die Hefe noch ein bisschen, aber schätze nicht.

    • @Tasty4You
      @Tasty4You  4 หลายเดือนก่อน

      Naja bei diesen Teigen darf nicht so viel erwarten was den Trieb angeht. Aber geschmacklich mag ich sie sehr. Viele Grüße Stephan 🙂

  • @karinschillerac
    @karinschillerac 4 หลายเดือนก่อน

    Hallo Stephan, auch eine leckere Variante.
    Wenn du auf Süßes stehst, dann probier mal die Churrosschnitten von Kikis Kitchen:
    Mind. 500 g Fertig-Croissantteig
    120 g Zucker
    1,5 EL Zimt
    Für die Füllung:
    600 g Mascarpone od.DR-Frischkäse
    100 g Sahne
    150 g Zucker
    1,5 EL Vanilleextrakt
    40 g gesiebte Speisestärke
    2 Eier
    Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Die Zutaten für die Füllung vorsichtig verrühren.
    Eine gut gefettete Backform großzügig mit Zimtzucker bestreuen.
    1 Packung Croissantteig auf die Zimtzuckerschicht legen und die Zwischenräume verschließen.
    Die Füllung darauf verteilen und die 2. Packung darauf legen.
    Die Schnitten bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
    Komplett auskühlen lassen.
    Das lohnt sich wirklich.
    Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende.

    • @Tasty4You
      @Tasty4You  4 หลายเดือนก่อน

      Super. Vielen Dank für den Tipp. Viele Grüße Stephan 🙂