CALDO DE CABEÇA DE GALO PARA COMER NESSE FRIOZINHO É UMA OBRA PRIMA!!
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2021
- Canal do Bira e Bia (FALA GALERA)
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Ingredientes
1 xícara de farinha de mandioca (240 g) com 1 xícara e 1/2 de água (375 ml)
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1 tomate picado
1/2 pimentão verde picado
Uma pitada de pimenta do reino
Uma pitada de pimenta calabresa
Uma pitada de açafrão
Uma pitada de páprica doce
1 colher (café) de sal
2 a 3 xícaras de água
Cebolinha e coentro (cheiro verde) á gosto
3 ovos - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Gente o nome veio da cozinha nordestina, cabeça de galo é um prato típico da região nordeste, principalmente dos estados de Pernambuco e Paraíba, não há registros precisos sobre a origem desse prato, acreditando-se ser uma contribuição de colonos comuns da metrópole adaptando sua alimentação aos ingredientes locais.
Irei fazer porque gosto muito de caldinho e de ovo tbm. Parabéns pela receita Bete.
Quem cozinha sabe que tem muitos nomes diferentes pra certos pratos que não tem muito a ver com o prato em si, coisas de cada região mesmo, falamos mais pra brincar 😀
Aqui no RN também é muito consumido esse caldo, é uma delícia 😋. Eu sempre faço, mas coloco menos farinha para ficar mais molinho.
Aaaiii querida Bete, assim eu tenho que correr pro mercado e fazer esse caldo 😋😋😀😀obrigada por nós proporcionar mais está maravilha. Amo suas receitas ❤️bjoooos pra vcs ❤️💋
Obgada Bete pela atencao....bjs
eu sou cego de nascença, estou interagindo aqui através de um leitor de tela. E admiro muito o seu trabalho, gosto muito do seu conteúdo, fico muito feliz que esteja crescendo rapidamente! Parabéns pelo trabalho e dedicação. Motivado pelo gosto pela área da informática, juntamente com meus amigos criei um projeto chamado Blind Center, nosso objetivo é levar informação e mostrar como utilisamos o You tube e outras plataformas digitais! Espero que gostem!!
Bete meu anjo uma receita melhor que a outra 👏👏👏 fácil e econômica o jeito que o brasileiro gosta amo vcs 😘😘 😘
No tempo da minha avó esse caldo eu comi, com o nome de caldo de caridade.
Sim bete aqui em Belém do Pará gostamos muitoinha mãe fazia muito quando eu era criança e um alimento nota dez
Lembrei muito da minha família, direto de Portugal sentindo saudade do meu povo na Bahia
BOM DIA FAMILIA LINDA,SAÚDE !
Não tenho dúvidas do quanto ficou maravilhoso, tenha certeza que vai estar no meu cardápio amo ovo e farinha ? Imagina sou das alagoas NORDESTINA KKKKK. BEIJO MEU LINDO E MINHA LINDA!
Bom dia dona Bete. Que delicia! Eu faco esse caldo aqui em casa de vez em quando, com os temperos que tenho em casa. Muinto obrigada por compartilhar conosco essa delicia. Quando eu e meus irmaos eramos criancas e estavamos doentes e sem querer comer nada, nossa mae fazia esse caldo pra nos e eu minhas irmas troxemos essa receita para nossas casas. Nao sei minhas irmas hoje porque moramos longe umas das outras. Mas, eu faco sempre. Mas uma vez muinto obrigada. Um abraco pra senhora e Bira e tudo de melhor pra voces.Beijo
Saúde e bençãos pra vocês né todos nós. Amém
Você é uma querida, Beth
Receita das vovós. Amo. Vou fazer logo. Obgda Beth vc é 10.
Bete que Receita maravilhosa, obrigada por compartilhar conosco .... adorei....beijos 😘
Antes de começar a assistir já chego curtindo o vídeo...
Vc é simplesmente incrível, amo seu canal vc é muito carismática, um amor de pessoa😙.
Fiquei esperando até o final de vídeo para vc coloca a cabeça de galo😂.
Vou fazer aqui na minha cidade para vende😉😉😉
Quê delícia deu água na boca amei sua receita dê caldo Beteé tudo dê bom quê Deus abencoa sempre. 😘😘🙏❤❤
Amei a receita, era vc fazendo e eu salivando.
Bom dia queridos,amei esse caldo com o frio que está fazendo aqui em Curitiba é tudo de bom, desejo muito sucesso sempre Deus abençoe grandemente 🙌💕
Vou fazer hj , Bete. Aqui em BH está frio.Bete a minha mãe fazia isto,e eu queria mto saber como é . Adorei. Só q o nome, era Pirão mesmo( igual faz com o caldo do peixe). Um bom dia pra vc Bira.
Oi Bete e Bira. Que receitinha bacana. Eu vou fazer. Achei um máximo. Simples e nutritiva... beijão pra vcs😘😘👏👏👏👏
Que maravilha de caldo 😋 não conhecia. Obrigada,vou fazer 😋👏👏👏👏
É muito bom mesmo, eu gosto muito. Uma boa tarde pra vcs bete e bira .
Eu sou Catarina amo fazer com peixe desfiado , faço um pirão que fica de dar água na boca 😀
Adorei a receita. Vou faze-la amanhã. Moro em Porto Alegre RS e aqui está fazendo muito frio..
Que delícia com esse friozinho tudo de bom Beijos Bete
Muito obrigada Deus te abençoe ainda mais🥰 ...amei a receita ...abraço carinhoso Bete🥰
Realmente fica muito bom, aqui em Recife também é conhecido como cabeça de galo. Bjsss amo suas receitas.
nossa deu água na boca só de ver a receita parabéns arrasou vc dois uma simpatia sem limites amo suas receitas parabéns
Amei sua receita bete e até lembrei de minha mãezinha ele amava esses caldos fazia dimais em dias de chuvas pra nos 😘🙏🙏
Que susto 🙈 pensei que você ia colocar cabeça de galo 🐓 mesmo kkkkk
Eu também kkkk
Caramba pensei que era isso mesmo, tá doido!!!
Kkkkkk, pensei também, tava até com medo de abrir o vídeo 😂😂😂
Vim tb por isso!!! Kkkkkkk
Kkkkkkkk poxa vida Eu também pensei que era a cabeça do galo mesmo.
Aqui em Cuiabá MT chamamos isso de ESCALDADO.
Colocamos peito de frango desfiado.
Esse é famoso aqui.
Boa tarde minha linda vou fazer creio que vai da certo vamos com deus na frente 💕
Boa tarde Bete e Bira amei demais Parabéns 👏👍👍 Desejo-lhes uma semana muito abençoada bjs e abraços de Portugal 🙏💕🌱
Hummm esse caldo está convidando pratico e fácil vcs são demais bjs
BOA TARDE BETE E BIRA. QUE CALDO MARAVILHOSO. DELÍCIA DAS DELÍCIAS. #PARABÉNS . COMO SEMPRE VOCÊ ARRASA BETE COM MUITO AMOR E CARINHO ALEGRIA. #GRATIDÃO SEMPRE POR NOS ENSINAR RECEITAS MARAVILHOSAS. DEUS LHE ABENÇOE E PROTEJA SEMPRE. BOM COMEÇO DE SEMANA COM BÊNÇÃOS DE SAÚDE E PAZ PARA VOCÊ E SUA FAMÍLIA.
Bom dia a todos! Como aqui em São Paulo o tempo está muito frio, me ocorreu fazer o seu caldo cabeça de galo. Mais como surgiu uma dúvida, por gentileza a senhora poderia me informar, se a farinha de mandioca é a crua ou a torrada? Desde já agradeço pela informação! Sou uma seguidora de longa data do seu canal! Gratidão e obrigada pelas informações! Fiquem todos na Santa Paz de Deus! ✌🏻☝🏻🙏🏻🤗👍🏻
Deus abençoe vcs sempre.Adoro vcs😘
ooooooooooo maravilha, já vou fazer hoje a noite uhuuuuu obrigada Bete e Bira bjs
Que delícia. Vou fazer. Não conhecia essa receita. Bjs. Obrigada
Boa tarde família linda 💞 uma abençoada semana para Vocês ❤️ que delícia de receita com esse friozinho tudo de bom.
Oi meus amores que delícia de caldo só no canal da bete mesmo parabéns suas receitas são maravilhosas econômicas fáceis de fazer amo vocês fiquem todos com Deus 🙏🏻
Essa receita me lembra minha mãe fazia pra nós eu e meus irmãos quando éramos crianças obrigada bete
Boa tarde Bete vou fazer essa receita pra janta hoje....Beijos
Que receita maravilhosa!
Mais uma alternativa para quem não come carne.
Adorei!
Parabéns sempre❤
Bete e suas receitas maravilhosas adoro seu canal e amo suas receitas beijos
Boa tarde bete e bira,tudo que eu goste,simples e gostoso.um abraço
Parabéns por vcs mostrarem um pouco essa delícia típica do nosso Nordeste. Externamente deliciosooooooo! Inclusive muito forte. 👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Coloquem pimenta do reino moída na hora ,pense num negócio ardido 😁,mais fica forte e esquenta q só a bexiga 😁😁😁😁
Assim que é bom😂. Aqui no Recife Pernambuco a gente só come com muita pimenta 😋
Bete adoro suas receitas. E vc é muito simpática sua linda te adoro .
Suas receitas são uma delícia! Beth e Bora.
Boa noite bete e bira manda um abraço aqui pros catarinenses eu sou de palmeira santa Catarina beijos
É assim que eu faço caldo também.
Fica gostoso mesmo
Aqui em Recife também gostamos muito dessa receita parabens
Boa tarde bete e Bira, isso é uma delícia! amo essa receita. 😋
Oi Bete oi Bira ,aprendo muito com as receitas, da Bete ,sou de São Paulo :)
Vc é uma querida 🥰 amo ver seus vídeos. Fiz igualzinho e ameiii 😍 obrigada! Beijos no coração
Oi boa noite ja estou amando á receita bjs adoro vcs e a receita
Boa tarde amiga! Adoro sua receita
Amei deve ter ficado muito bom vou fazer bjs Bete Bira
Que cozinha linda meu sonho parabéns você merece
Conheço por mingau de bugre
Aqui na minha cidade chamamos de sopa de farinha, minha mãe sempre faz e realmente é uma delícia!
Deu agua na boca esse caldo👍👍
Fiquei esperando a hora de colocar as cabeças de galo kkkkk😂😂😂😂, vou fazer parece uma delícia.
Bete você fez a cabeça de galo da minha mãe. Natal/RN. Te amo.
Mas que delícia é essa? Simples e gostosa, com o frio que está fazendo aqui em Porto Alegre, vou fazer hoje. Aquece até a alma. Bjs. Bete e Bira.😘
Deliciaaaa com esse frio , só um caldo prá esquentar , de obrigada !
Nossa...deve estar uma delícia mesmo.deu uma baita fome
Humm que delícia de receita obrigado
Oi Bete essa receita me assustou achei que era cabeça de galo mesmo que fervia mas que delícia nunca ouvi falar com certeza vou fazer bjsss Boa noite
Hummmm tudo de bom queridinha.👍👏👏👏❤️
😂😂😂😂 Quando li o nome da receita pensei...onde vou arrumar essas cabeças de galo 🐓?😂😂😂😂
Kkkkkkkkkkkkk
Kkkkkkk 🤦😁
Nossa tudo de bom está cabeça de galo abraso
Bete Bira
Conheço esse caldo com esse nome mesmo eu gosto muito só que não sabia fazer mais agora eu aprendi amei Bete o vídeo
Adorei esse caldo vou alterar sua receita vou colocar um sazon de galinha pois sou fã de temperos
Ô Bete vc é mesmo Top, e eu esperando para ver vc colocar cabeça de galo. Kķkkķ, super gostei da sua sua receita. Bj
JÁ ESTÁ ME DANDO ÁGUA NA BOCA
Huuuuuuu esse caldo ficou uma delícia me deu até água na boca 😍😍😍😍
Adorei essa receita é nostalgia pura lembranças da minha Vó .
Nossa 😮 nem sabia que era mais veno essa delícia não tem como não gostar adorei kkkja deu vontade ☺️🥰😘❤️
Gente ja pensou nesse friozinho que delcia vou fazer e vou me deliciar um abraço
Ser cadeirante é muito difícil preciso realizar alguns sonhos e com ajuda de Deus e através do TH-cam irei conseguir que Deus abençoe todos
Oi Bete vc é maravilhosa aqui hoje está muito frio em Curitiba pr um abraço
Adoro todas tuas receitas te acompanho em tudo.😘
Boa tarde amiga
Só vc pra trazer uma lembrança tão boa de vó adoro conheço como caldo da caridade ♥️♥️
Mulher vc me deu um susto 😱
Achei que pelo o preço da carne que tá nas alturas, até às cabeças do galo ia ser aproveitado 🤣🤣🤣🤣🤣
Fiquei babando agora 🤤🤤🤤🤤
Boa tarde, família linda! Bete, eu não conhecia esse prato. Vou aproveitar que não tenho marmita para fazer amanhã e vou preparar essa delícia hoje a noite. Cida de Belo Horizonte Minas Gerais. 😋😋😋😘😘😘
Hummmmm. Vou fazer com certeza.
Nossa me deu água na boca vou fazer
Nooooossa parece ser bom dimais, eu sou de Recife e conheço a Cabeça de Galo, que é só acho farinha e pimenta do reino, isso ajuda muito pra quem tá gripado e peito cheio
Vou fazer deve ser uma delícia
Betinha minha linda só de Pernambuco. Mas não conhece está delícia neste freio tudo de bom.
eu fiquei curada do convite Eu e meu esposo tomando e sair chama mingau de cachorro aqui no Rio de Janeiro
Adoro suas receitas 😋
Que caldo delicioso 😘😘
Boa tarde deve ser uma delícia brigada bjos
De vez em quando eu faço essa receita aqui em casa mas nunca imaginei que chamava a cabeça de galo kkkk vocês são uns amores abraço para vocês
Olá Bete querida, esse caldo me chamou a atenção! O pimentão é obrigatório ou é a gosto?
Amei a receita, igual a q minha mãe fazia
Vou fazer, Bete fiquei esperando as cabeças de 🐓 KKK já pensou!!! Bjs pra vc e pro Bira!!!
Maravilha!!!!!
Oba tenho todos os ingredientes e fazer