How to make the Perfect Pizza Dough at Home? |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 158

  • @deepalinigalye6469
    @deepalinigalye6469 11 หลายเดือนก่อน +74

    60% hydrating013% protein...kaise kar lete ho yaar😂❤❤

    • @veggiekitchenbyamit8823
      @veggiekitchenbyamit8823 6 หลายเดือนก่อน +1

      😂😂

    • @Dave_en
      @Dave_en 5 หลายเดือนก่อน +1

      13% protein wala maida milta hi nhi. 60% hydration phir bhi sambhav hai.

    • @rsingh2083
      @rsingh2083 3 หลายเดือนก่อน

      Thoda मैदे को whey सप्लीमेंट खिला दो

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@Dave_en 13% nahi bola 11-13 grams bola. Normal Ganesh brand ka maida has 11.8 grams protein. Theek se sunlo pehle.

    • @Dave_en
      @Dave_en 2 หลายเดือนก่อน

      @@g33k240 11g se jyada kisi maida me nhi hota. Atta me bhi mushkil se 10g hota hai. Mai lab test karwa ke dikha sakta hu.

  • @ShivR108
    @ShivR108 6 หลายเดือนก่อน +4

    Which yeast do you use?

  • @user-jl8ps1oq2g
    @user-jl8ps1oq2g 6 หลายเดือนก่อน +11

    This came out quite good ... thank you Chef ❤

  • @saritasood3421
    @saritasood3421 8 หลายเดือนก่อน +7

    Which yeast do you use ??
    Instant or Active

  • @arpitapatel6779
    @arpitapatel6779 ปีที่แล้ว +2

    Can we use wheat flour

  • @himanisingh2004
    @himanisingh2004 3 หลายเดือนก่อน +1

    Is dough ko bread k liye bhi use kr skte hein?

  • @allinonegaming2787
    @allinonegaming2787 7 หลายเดือนก่อน +1

    For how much time we can store in fridge ??

    • @Dave_en
      @Dave_en 5 หลายเดือนก่อน

      Milk powder use mat karna. Ferment hone par bahut badbu karega. Khaya nhi jayega. 1 din tak fridge me rakh sakte ho.

  • @CRYSTALHEARTGAMER
    @CRYSTALHEARTGAMER 8 หลายเดือนก่อน +2

    Whole wheat base bhi bana sakte hai kya sir

  • @newinspiration4783
    @newinspiration4783 2 หลายเดือนก่อน

    So Useful😊
    Thank you soo much❤

  • @wow293
    @wow293 ปีที่แล้ว +5

    U are beast chef❤

  • @Still_Alane
    @Still_Alane ปีที่แล้ว +1

    Its so satisfying❤❤

  • @Cookieypatel
    @Cookieypatel 8 หลายเดือนก่อน +1

    How did you baked it ?!

  • @LifewithZeba234
    @LifewithZeba234 2 หลายเดือนก่อน

    Ata se bna sakte hain ?

  • @Timevlog5
    @Timevlog5 2 หลายเดือนก่อน

    Which best aata is use for pizza

  • @KrisnaJ
    @KrisnaJ 9 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks bro for recipe

  • @SJ-iv7rr
    @SJ-iv7rr ปีที่แล้ว +18

    Next can u try making the Chinese dishes like manchow soup chilli paneer chowmein without onion and garlic?

  • @amibooklover23
    @amibooklover23 3 หลายเดือนก่อน

    I have questions in one video you say cold water and now you say hot water can you please explain which type water should we use !???

  • @Zeren_ff
    @Zeren_ff ปีที่แล้ว +68

    Ye viral jaega bahut demanded hai

  • @Xxnancyxx_990
    @Xxnancyxx_990 2 หลายเดือนก่อน

    How much yeast for 300 gm flour

  • @Gossiphub023
    @Gossiphub023 3 หลายเดือนก่อน

    How much cup flour cup did you added in it ?

  • @artmocha9901
    @artmocha9901 7 หลายเดือนก่อน

    Warm water temp?

  • @snehajadhav9749
    @snehajadhav9749 ปีที่แล้ว +35

    Please make a recipe of wheat dough

    • @hyperyashgamer5312
      @hyperyashgamer5312 ปีที่แล้ว +7

      Do same thing with wheat I have tried it

    • @himanisingh2004
      @himanisingh2004 3 หลายเดือนก่อน

      Hn yrr agree

    • @himanisingh2004
      @himanisingh2004 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@hyperyashgamer5312really?

    • @hyperyashgamer5312
      @hyperyashgamer5312 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@himanisingh2004 yes

    • @M4Z-249
      @M4Z-249 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@hyperyashgamer5312 was it soft and elastic?

  • @amarjyotbedi5952
    @amarjyotbedi5952 7 หลายเดือนก่อน

    Do u wear gloves wash hands or the raw materials. Do you have running water and soap???

  • @poojaaggarwal4481
    @poojaaggarwal4481 7 หลายเดือนก่อน

    Yeast brand plz

  • @shwetachawla9726
    @shwetachawla9726 9 หลายเดือนก่อน

    For how much time we can store the pizza dough?

    • @Rue747
      @Rue747 6 หลายเดือนก่อน

      Mix the dough. Jeep it in the fridge and let it ferment slowly. Use it after two days. It tastes so much better.

  • @aartirawat6190
    @aartirawat6190 7 หลายเดือนก่อน

    What is ideal ratio of yeast and flour?

    • @common_sense_supreme
      @common_sense_supreme 6 หลายเดือนก่อน

      10g yeast for 1kg flour…but you have to rest the dough for 8 hrs….if you want faster rise then add more yeast, but it tastes bad.

  • @Qamarscookeryshow
    @Qamarscookeryshow 8 หลายเดือนก่อน

    Nice❤

  • @PrinCess-os8ur
    @PrinCess-os8ur ปีที่แล้ว

    can i use this dough for Burger buns?

  • @mitalibhowmick5841
    @mitalibhowmick5841 2 หลายเดือนก่อน

    maide ka company name kya hai?

  • @farhanaahmed848
    @farhanaahmed848 7 หลายเดือนก่อน

    What is the purpose of milk powder?

    • @Prabukannan22
      @Prabukannan22 7 หลายเดือนก่อน

      It will enhance the taste

  • @mubinkhan4184
    @mubinkhan4184 10 หลายเดือนก่อน

    Salt kidhar hai ?

  • @shreeyasharma8468
    @shreeyasharma8468 ปีที่แล้ว +1

    Nice😊

  • @shauryashukla8528
    @shauryashukla8528 ปีที่แล้ว +4

    I tried this recipe and this work
    Thank you to help me ❤️

  • @yashhemrajani5608
    @yashhemrajani5608 7 หลายเดือนก่อน

    Yeast veg hota hai ya non veg

  • @subhadeepdas4435
    @subhadeepdas4435 3 หลายเดือนก่อน

    no sugar ?

  • @kratika001
    @kratika001 ปีที่แล้ว +2

    Bhaiya yeast na ho to?

    • @manojitsardar-rz1md
      @manojitsardar-rz1md ปีที่แล้ว

      add 200 gms of curd and beat well till bubbles seen

  • @upscstudies8328
    @upscstudies8328 ปีที่แล้ว

    Super

  • @dipalibhavsar4557
    @dipalibhavsar4557 ปีที่แล้ว +3

    How to store yeast
    ??

    • @MemphisKVLT
      @MemphisKVLT 10 หลายเดือนก่อน

      In an air tight container

  • @laxmikesharwani8993
    @laxmikesharwani8993 5 หลายเดือนก่อน

    Enjoyehh

  • @surendrapandia
    @surendrapandia 3 หลายเดือนก่อน

    Sir, need prepare dough for commercial ... for pizza cafe... can send some good recipe... domino style

  • @vijendragupta7967
    @vijendragupta7967 ปีที่แล้ว +7

    Bro maida D- Mart se laaye ho🤓🤓

  • @laracroft9087
    @laracroft9087 9 หลายเดือนก่อน

    Use fresh yeast for best results, you can get it from local bakery

  • @ayushiprajapati5349
    @ayushiprajapati5349 ปีที่แล้ว +1

    Bhaiya how can we see ki yeast mar chuka it only by bloom or any other method

    • @Crafians
      @Crafians  ปีที่แล้ว +1

      Bloom se pata lag jayega

  • @yousufmusthaneer9738
    @yousufmusthaneer9738 11 หลายเดือนก่อน

    Enjoyyyyyggggghhhhhhh

  • @mdkasim2260
    @mdkasim2260 9 หลายเดือนก่อน

    Yeast kay Hota h

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      A type of bacteria that is used for baking

  • @Harshsngh
    @Harshsngh 8 วันที่ผ่านมา

    Milk powder and butter why ?

  • @rupeeshelke1438
    @rupeeshelke1438 10 หลายเดือนก่อน

    Brown bread recipe please

  • @deepanshusingh889
    @deepanshusingh889 9 หลายเดือนก่อน

    Kitni der me blow hoga?

  • @SukuAswal-lt3gn
    @SukuAswal-lt3gn 7 หลายเดือนก่อน

    Chef butter kyu daalte hai pizza dough me

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      To make it more flexible, rich and add shine to it.

  • @AbdulwasayWasay-q7o
    @AbdulwasayWasay-q7o ปีที่แล้ว

    Nice

  • @yamanyadav9c307
    @yamanyadav9c307 5 หลายเดือนก่อน

    Bhai yeast bhe to do tare ka hota hai instant yeast per bana na

  • @architthamke7046
    @architthamke7046 11 หลายเดือนก่อน +2

    Everything is fine but where will we get yeast???

    • @Shakeshuk
      @Shakeshuk 11 หลายเดือนก่อน

      From store 140 rs.

    • @afrinshekhani9434
      @afrinshekhani9434 8 หลายเดือนก่อน

      Which brand plss

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      Kirane ki dukan mei hi milta hai, online milta hai. Thoda khud bhi sense use kar lo bhai.

  • @gulshankumarjadoun6803
    @gulshankumarjadoun6803 ปีที่แล้ว

    yeast khane se mai non vegeterian hojaunga?

    • @sahilsaxena8622
      @sahilsaxena8622 ปีที่แล้ว

      Bilkul bhai

    • @gulshankumarjadoun6803
      @gulshankumarjadoun6803 ปีที่แล้ว

      @@sahilsaxena8622 Bhai fir domino's pizza pe green mark kyu hota vegetarian ka🤔

    • @sahilsaxena8622
      @sahilsaxena8622 ปีที่แล้ว

      @@gulshankumarjadoun6803 bacteria ko non veg consider ni krte kyu ki wo animal ni hai pr. Practically bread me bacteria jo hote hai non veg hi hue pr usme cruelty ni hai

    • @gulshankumarjadoun6803
      @gulshankumarjadoun6803 ปีที่แล้ว

      @@sahilsaxena8622 so conclude kre to
      Apan yeast kha skte h?

    • @ramchandrajoshi9512
      @ramchandrajoshi9512 10 หลายเดือนก่อน

      Haa bro definitely, tu pure non-veg ban jayega!! Veg khake Jo punya kamaya sab 0 ho jayega!

  • @krostogaming
    @krostogaming 2 หลายเดือนก่อน

    Ye to aapne san Francisco crust bna diya🔥😂

  • @satyaprakashkumawat3502
    @satyaprakashkumawat3502 ปีที่แล้ว

    Please make dal bati churma of Rajasthan ❤

  • @farhanaj9858
    @farhanaj9858 3 หลายเดือนก่อน

    Last me pizza me hug diya 😂

  • @dakshdjain8094
    @dakshdjain8094 9 หลายเดือนก่อน +1

    Please give pizza dough without yeast

  • @bhattlakshya4
    @bhattlakshya4 ปีที่แล้ว +2

    Sir flour mei protine level kyu check kia?

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      To make sure there us enough for gluten development.

  • @manish-slayr1791
    @manish-slayr1791 3 หลายเดือนก่อน

    How to know ki 60% hydration hai ???

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      600 ml water in 1kg of flour

  • @somas7545
    @somas7545 3 หลายเดือนก่อน

    The Hinglish 😅

  • @avinashsingh2135
    @avinashsingh2135 ปีที่แล้ว

    😮

  • @mr.ktheharcules8870
    @mr.ktheharcules8870 8 หลายเดือนก่อน

    Dmart Ka pramotion kiya starting me😂😂

  • @whysocurious2
    @whysocurious2 3 หลายเดือนก่อน

    Dmart ka maida 😊

  • @mdroman8680
    @mdroman8680 11 หลายเดือนก่อน +1

    Where is salt 🧂

  • @subbuthiagarajan5787
    @subbuthiagarajan5787 7 หลายเดือนก่อน

    Protein Kyon ?

  • @Vrish1839
    @Vrish1839 8 หลายเดือนก่อน

    How to do 60% hydration?

    • @common_sense_supreme
      @common_sense_supreme 6 หลายเดือนก่อน

      For 1kg flour you add 600g water…which is the same as 600ml water…I use 570ml water and 30ml olive oil.

  • @Sweet__waves
    @Sweet__waves 7 หลายเดือนก่อน

    The dough turned out very loose after adding 500gm maida 😢

  • @Noobie846
    @Noobie846 11 หลายเดือนก่อน

    Window Pane test thik se to karte Bro😊

  • @jasmitsingh0044
    @jasmitsingh0044 9 หลายเดือนก่อน

    Hydration 60% means?!

  • @redzebra6688
    @redzebra6688 7 หลายเดือนก่อน

    Why do you keep switching from english to the other language. Decide which language you want to use and stick to it. Will be better for the audience I think 👍

  • @Kensinsword
    @Kensinsword 9 หลายเดือนก่อน

    What language does he speaks? Indlish Or maybe Engldian?

  • @MI-sk9bh
    @MI-sk9bh 7 หลายเดือนก่อน

    Bro this isn't authentic pizza dough. First of all you didn't add salt to dry mixture. Second you must let the dough hydrate and only then introduce fat. And that too not butter. It must be extra virgin olive oil. The best quality you can find. And then slow proof it over night in the fridge.

  • @nishantmudgal4434
    @nishantmudgal4434 7 หลายเดือนก่อน

    11-13% nahi 12-14% to minimum hona chahiye

  • @aadityayadav-pv1nt
    @aadityayadav-pv1nt หลายเดือนก่อน

    Sasta sarah silverman

  • @Mysticsiddharth
    @Mysticsiddharth 3 หลายเดือนก่อน

    500 grams flour is too much for 1 cup water

  • @Unseenfactzs
    @Unseenfactzs 3 หลายเดือนก่อน

    Sab pass kar liya isne ab isko upsc ka exam dene do

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      Why the hostility? He's just sharing his learnings.

  • @TechnologyViralNews
    @TechnologyViralNews ปีที่แล้ว

    maida mein protein, acha majak h

  • @mrdotak6
    @mrdotak6 8 หลายเดือนก่อน

    Yeast hi nhi milta sahi rate mei market mei

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      Do online

  • @baltukur3368
    @baltukur3368 11 หลายเดือนก่อน

    use yogurt

  • @Amsidkdnsls
    @Amsidkdnsls 3 หลายเดือนก่อน

    Was it hindi or english 🤔 😂. I mean i heard some hindi and no english 😂😂 the way yall indians speak english makes it sound like another indian language😂.

  • @santasingh
    @santasingh 8 หลายเดือนก่อน

    Dmart ka maida

  • @raj_singh_chauhan1
    @raj_singh_chauhan1 หลายเดือนก่อน

    Bro it's doughnut dough
    It's not at all pizza dough

  • @TradeBurner18
    @TradeBurner18 หลายเดือนก่อน

    Not working

  • @ChanduKakde-qs6zo
    @ChanduKakde-qs6zo 2 หลายเดือนก่อน

    Yek to hindi me bol nhi to English me ,,mai to hindi medium hu bhai muzhe to kuch samjz nhi aya ,tune kisme kya milaya aur ye bana liya..shayad English walo ko thoda samjha hoga

  • @neelamkauwar246
    @neelamkauwar246 ปีที่แล้ว

    Yeast nahi ho toh

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      Add curd.

  • @yashwagadre4102
    @yashwagadre4102 11 หลายเดือนก่อน

    Ask Radhakishan damani Aka D-mart to sponser you

  • @aadyanegi9419
    @aadyanegi9419 ปีที่แล้ว

    Yeast kaha se milta hai??

    • @Gamezzedict
      @Gamezzedict ปีที่แล้ว

      Khameer.. kisi bhi ration store se lele bhai

    • @mukeshrana8676
      @mukeshrana8676 ปีที่แล้ว

      Dukaaj se 😂😂😂 jaha se maida liya

  • @ritikadhurve3549
    @ritikadhurve3549 6 หลายเดือนก่อน

    Ese kon banata 😅

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      Toh kaise banate hai?

  • @dominik_nufc
    @dominik_nufc 4 หลายเดือนก่อน

    Fuck sake, how much yeast 😂 do you make pizza or bake bread?😂

  • @johnschulenberg1
    @johnschulenberg1 2 หลายเดือนก่อน

    Can’t understand a damn word he said🤷‍♂️

  • @amitmakwana124
    @amitmakwana124 8 หลายเดือนก่อน +4

    Thank you so much bro..me kitne dino se confused tha why my dough is not fermenting even proper amnt yeast used....but as u realized me yeast was dead,i never kw about that thing, thanx😊

    • @Dave_en
      @Dave_en 5 หลายเดือนก่อน

      Thora time diya Karo. Ferment ho jata hai. Proofing kar lene se sure ho sakte ho ki yeast work kar raha hai.

  • @taqdisansari8523
    @taqdisansari8523 3 หลายเดือนก่อน

    Windowpane ko toh patli honi chahiye na

    • @g33k240
      @g33k240 2 หลายเดือนก่อน

      Yes, should be translucent

  • @pranavkrishna7133
    @pranavkrishna7133 8 หลายเดือนก่อน

    The English is broken you might wanna improve that

  • @saanvijadhav2861
    @saanvijadhav2861 ปีที่แล้ว

    No offense, but that voice you artificially make at last is totally unnecessary
    Please try to avoid it

    • @Crafians
      @Crafians  ปีที่แล้ว

      That is a legit deep dish pizza recipe I posted a few days ago. Pls don’t call it artificial. Thank you

  • @ROHITTOHEIID9543
    @ROHITTOHEIID9543 9 หลายเดือนก่อน

    are Bhai kabi Hindi me bhi bol liya Karo

  • @kartikdk3739
    @kartikdk3739 11 หลายเดือนก่อน

    Protein dekh k kon maida use krta h...dimagdar 😂

    • @Crafians
      @Crafians  11 หลายเดือนก่อน

      Protein= gluten
      Strength of dough is defined through that

  • @meheragarwal7029
    @meheragarwal7029 6 หลายเดือนก่อน

    Bakwas bana, I saw the pizza bread from side, it barely had any air in it😅

  • @darkangel7059
    @darkangel7059 ปีที่แล้ว

    Ek long video bana do plss pizza base ke liye

    • @damini007
      @damini007 2 หลายเดือนก่อน

      Yeh pizza dough hi h

  • @WonderWomen007
    @WonderWomen007 ปีที่แล้ว

    Itni baketi se to market se leaoo

  • @raziasharifi3714
    @raziasharifi3714 7 หลายเดือนก่อน

    Nanak nhi dalma