Cách Làm Bánh Ít Lá Gai Nhân Dứa Đậu Xanh, Mứt Bí Tại Canada - Ramie Leaves Sticky Rice Cakes

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Cách Làm Bánh Ít Lá Gai Nhân Đậu Xanh, Mứt Bí và Dừa Tại Canada - how to make Ramie Leaves Sticky Rice Cakes
    Please share this video:
    • Cách Làm Bánh Ít Lá Ga...
    Nguyên Liệu:
    Vỏ bánh:
    400 gram bột nếp
    50 gram lá gai khô xay nhuyễn
    1/3 cup đường vàng
    1 muỗng cà phê muối
    1 cup nước
    1 muỗng canh dấu ăn
    Nhân Bánh:
    200 gram đậu xanh không vỏ
    1/3 cup đường
    100 gram mứt bí
    150 gram nhân dừa
    1 gói đường vanila
    1 muỗng canh bột năng + 3 muỗng canh nước
    Lá chuối
    Ingredients:
    For the dough:
    400 gram glutinous rice flour
    50 gram ramie leaves powder
    1/3 cup brown sugar
    1 tbs salt
    1 cup water
    1 tbs of oil
    Mung bean filling:
    200 gram mung bean
    1/3 cup of sugar
    100 gram winter melon candies
    150-gram coconut sugar
    1 bag of vanilla sugar
    1 tbs tapioca + 3 tbs of water
    Banana leaves
    Join me on other social media:
    Instagram: / vietcanfood
    Facebook: / phamily20

ความคิดเห็น • 29

  • @amyhuynh-tran1405
    @amyhuynh-tran1405 ปีที่แล้ว

    Cô chỉ dẫn chi tiết quá hay! Cám ơn cô chia sẽ

  • @maihuynh5639
    @maihuynh5639 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đả chia xẻ rất hay.
    Lá gai và lá mơ có giống nhau không bạn?

  • @nguyen-quy2317
    @nguyen-quy2317 5 ปีที่แล้ว

    Ngon qua troi luôn ....

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 5 ปีที่แล้ว

    Chào chị ,
    Chúc mừng năm mới đến với chị .
    Chúc chị và Gia Đình một năm mới thật nhiều sức khỏe và vạn sự an lành .
    Bánh ngon quá chị ơi .

    • @vietcanrecipeshangpham1885
      @vietcanrecipeshangpham1885  5 ปีที่แล้ว

      Cám ơn A.P nhiều! Đầu năm mới chúc bạn và gia đình sức khoẻ dồi dào, thành công trong cuộc sống !

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 5 ปีที่แล้ว +1

    Hello chj ngon wa 😘😘😘😘😘

  • @MinhPham-kd3qm
    @MinhPham-kd3qm 3 ปีที่แล้ว

    Cam on em .o co la gai thi an banh "phu the"vi la ho hang chi vo o co vi la gai ?

  • @annatran2712
    @annatran2712 5 ปีที่แล้ว +2

    Chào chị. Chị biết bột lá gai mua ở đâu vậy chị? Em ở edmonton, alberta mà khó tìm quá. Cám ơn chị

  • @MinhPham-kd3qm
    @MinhPham-kd3qm 3 ปีที่แล้ว

    Chi oi o co la gai thi co cai gi de thay the la gai o chi . Cam on chi

    • @vietcanrecipeshangpham1885
      @vietcanrecipeshangpham1885  3 ปีที่แล้ว

      hihihihi....Bánh lá gai thì phải có lá gai nếu thay thế lá khác thì không phải bánh lá gai. Nếu mình thay thế lá cẩm thì là bánh ít lá cẩm.🙃😆

  • @anhland6903
    @anhland6903 3 ปีที่แล้ว

    Chi cho e hỏi với e làm mà sao banh ko đen giống nhu hình nơi vay ak chị có bỏ thêm phẫm màu đen ko ak

    • @vietcanrecipeshangpham1885
      @vietcanrecipeshangpham1885  3 ปีที่แล้ว +1

      Chào Anh Land, mình không cho phẩm màu gì cả . Bánh của bạn không đen một là bạn cho bột lá gai ít quá, hai là bột lá gai bạn phải xây thật mịn giống như bột vậy khi trộn chung với bột nếp làm ra bánh có màu đen và bóng. Have a great day !

    • @anhland6903
      @anhland6903 3 ปีที่แล้ว

      @@vietcanrecipeshangpham1885 da để e làm thử

  • @user-iw5zq1wr3g
    @user-iw5zq1wr3g 3 ปีที่แล้ว

    Cô ơi.... Nước trộn bột là nóng hay lạnh vậy ạ?

  • @tracytrinh6674
    @tracytrinh6674 3 ปีที่แล้ว

    Mình thay đường vàng thành đường trắng Dc ko c?

    • @vietcanrecipeshangpham1885
      @vietcanrecipeshangpham1885  3 ปีที่แล้ว

      Nếu bạn ko có đường vàng thi thay thế đường trắng cũng được . Chúc thành công nhé!

  • @TheTranLife
    @TheTranLife 5 ปีที่แล้ว

    Nhin rat la ngon :)

  • @thulannguyen240
    @thulannguyen240 5 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị .Bánh ngon quá.chị cho em xin cái tên máy xay và số máy xay.chị mua ở đâu vậy.

    • @vietcanrecipeshangpham1885
      @vietcanrecipeshangpham1885  5 ปีที่แล้ว

      Máy xay hiệu NINJA Intelli-Sense, mua ở Costco. Giá chỉ có $189.

    • @thulannguyen240
      @thulannguyen240 5 ปีที่แล้ว

      @@vietcanrecipeshangpham1885 Cảm ơn chị nhiều.Em ở đức.không biết có bán ở trên mạng internet không

  • @xuanlam7040
    @xuanlam7040 5 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em sống ở Canada toronto em không biết chỗ nào có bán lá gai khô. Chị có thể nói em nghe ở chỗ nào có bán không

    • @vietcanrecipeshangpham1885
      @vietcanrecipeshangpham1885  5 ปีที่แล้ว

      Xuan Lam , mình cũng ko thấy chổ nào bán cả, bột lá gai này của chị gái ở Houston Texas gửi cho.

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 4 ปีที่แล้ว

    Wow giọng dể nghe thankssss 💕👍🏻😍 mình củng chở Canada

  • @diemnguyen6357
    @diemnguyen6357 5 ปีที่แล้ว

    Wow nhin ngon qua chi oi...rat tiec ben Toronto ko mua duoc la gai...hong biet em dung black sesame duoc ko chi?...Nam moi chuc chi suc khoe doi dao....gia dinh hanh phuc..van su nhu y!!

    • @vietcanrecipeshangpham1885
      @vietcanrecipeshangpham1885  5 ปีที่แล้ว

      Mình chưa làm qua black sesame lần nào, có thể được đó! black sesame ăn tốt nhuận trường. Năm mới chúc bạn và gia đình sức khoẻ, vui vẽ và may mắn!