단짠단짠 황치즈덕후 모이세효..🧡🧀황치즈 큐브케이크만들기ㅣCheddarcheese cakeㅣチーズパウンドケーキ
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- #홈베이킹 #파운드케이크 #황치즈
안녕하세요 듀데이입니다:)
이번엔 황치즈파운드케이크 레시피를 준비했어요.
일반 파운드틀이 아닌 큐브파운드틀로 귀엽게 만들어 보았어요.
작은 사이즈로 카페에서 판매하기도 좋고 선물용으로도 좋을 사이즈에요!
단짠단짠 그 잡채..🧡
황치즈 덕후들이라면 너무 좋아할 그 맛입니다.
영상 속 4가지 팁이 있으니 끝까지 챙겨봐주세요.
꼭 한번 만들어보시길 바래요👩🏻🍳
✏️사이즈
개당 가로 5*세로 5*높이 5cm 8개분량
큐브 8구 실리콘틀(가로 29.5*세로 17cm) 사용
*큐브틀이 없으시다면 파운드케이크팬(소, 가로 21.7*세로 9.5*높이 6cm)으로 대체 가능
✏️온도
160도 20분
*파운드틀일 경우, 시간 조절 필수
✏️미리준비
달걀, 버터는 실온에 찬기를 빼 준비
✏️화이트초콜릿
전자레인지의 경우, 녹지않고 타버리기도 하고
중탕의 경우, 중탕물 온도가 맞지않으면 녹지않고 굳어버리거리는 경우도 생겨요.
그만큼 화이트초콜릿은 작업하기 좀 까다로워요.
저는 발로나 오팔리스를 작게 잘라 사용했는데
실패하지않으려면 꼭 영상 속 과정을 참고해서 만들어주세요.
[재료]
버터 150g
설탕 130g
소금 1g
달걀 3개(대란)
황치즈가루 50g
박력분 130g
베이킹파우더 2g
[황치즈 글레이즈]
화이트초콜릿 90g
카놀라유 10g
황치즈가루 20g
*레시피사용, 공유시 반드시 출처를 남겨주세요.
*Music provided by 오늘의일기
혹시 이거 먹고 남으면 보관을 어떻게해요??ㅠㅠ 한번에 8개하고 싶은데 다 못먹을거같아서요
와..대박..맛있어보여요🤤🤤 황치즈가루사서 해봐야겠어요👍👍
성공해서 후기 알려주세요💓🫶🏻
저 반죽을 응용해서 다른 파운드 만들어도 될까요? 황치즈 가루 대신 녹차가루나 코코아 파우더 넣어서요!
네 물론이죵! 녹차보다는 말차로 추천드릴께요!
@@DueDay 우왕 답글 감사합니다 ㅎ̆̈ ㅎ̆̈ 지금 굽고 있어여 맛난 냄세에 기대즁❤️❤️
혹시 양을 두배로 하고싳으면 재료 다 두배로 넣으면 될까용?!
네 맞아요☺️
@@DueDay 답글 감사합니다😊