gli austriaci ci provano sempre a carpirci le ricette, come per la cotoletta, non a caso ciucciavano tutto quello che potevano dalle nostre grasse terre che hanno sempre fatto gola. Ora esce questa novità che noi avremmo problemi di umidità per fare il pane, e che ci voglia la manitoba per fare le michette...questa mi mancava. il termine michetta, e sono milanese, vuol dire pane da pochi soldi. oggi la michetta è rara perchè al peso costa poco e non conviene, ahinoi milanesi, al prestinaio farla. Ma quand s'eri giovin l'era il pan di poveritt, mi vègni de una famiglia numerosa, ed era el nost pan, un kg de michett, me regordi an'mò. Briciola in milanes se dis freguja e non c'entra nulla con micca. Vorrei capire perchè ce l'avete con noi milanesi? a sentir wikipedia ed altre fonti, sembra che niente sia nato qui ma tutto importato, vi dico una notizia è l'esatto contrario. Pure il famoso caffè espresso è nato a Milano, grazie al genio di gaggia, e il bar tipico italiano, quello che ha ispirato starbuks imitandolo male, è milanese. Abbiamo una mostruosità di tradizioni culinarie da far impallidire al confronto qualsiasi altra città italiana e straniera, a partire dal Panettone, qualcuno si ricorda una ricetta austriaca? Quindi smettiamola di contare balle, siete invidiosi? ciappel e porté a cà
gli austriaci ci provano sempre a carpirci le ricette, come per la cotoletta, non a caso ciucciavano tutto quello che potevano dalle nostre grasse terre che hanno sempre fatto gola. Ora esce questa novità che noi avremmo problemi di umidità per fare il pane, e che ci voglia la manitoba per fare le michette...questa mi mancava. il termine michetta, e sono milanese, vuol dire pane da pochi soldi. oggi la michetta è rara perchè al peso costa poco e non conviene, ahinoi milanesi, al prestinaio farla. Ma quand s'eri giovin l'era il pan di poveritt, mi vègni de una famiglia numerosa, ed era el nost pan, un kg de michett, me regordi an'mò. Briciola in milanes se dis freguja e non c'entra nulla con micca. Vorrei capire perchè ce l'avete con noi milanesi? a sentir wikipedia ed altre fonti, sembra che niente sia nato qui ma tutto importato, vi dico una notizia è l'esatto contrario. Pure il famoso caffè espresso è nato a Milano, grazie al genio di gaggia, e il bar tipico italiano, quello che ha ispirato starbuks imitandolo male, è milanese. Abbiamo una mostruosità di tradizioni culinarie da far impallidire al confronto qualsiasi altra città italiana e straniera, a partire dal Panettone, qualcuno si ricorda una ricetta austriaca? Quindi smettiamola di contare balle, siete invidiosi? ciappel e porté a cà