Как приготовить Белый БОРЩ. Польский Журек (Żurek) - Король всех супов

[@An_Gold]

Класс!

[@samright1702]

Больше похож на польский картофельный суп. Журек без закваски ну совсем не то)

[@ЗОЖподождёт]

Удивительно, Вы удивлять умеете 😉🤝

[@Времяесть-ц6п]

Благодарю!

[@КстатиГлоури]

Ну это не журек, у журека должна быть ещё кислая часть, или овсянка квашеная или рожь

[@ДимаДелик-т6й]

Красиво!!!!!👌

[@ЗОЖподождёт]

💯 процентов 👍

[@ВикторияБорчалян]

Журек и белый борщ это 2 разных блюда. Разница в закваске...журек на ржаной муке, белый борщ на пшеной муке..в этом и разница...но основа этих блюд ЗАКВАСКА.... а это просто суп

[@АлексейРябцев-ц7я]

Почему называется именно борщ?

[@An_Gold]

Так называют поляки. Живу в Канаде, узнала про такой борщ в польском кафе. Попробовала - вкусно. Теперь хочу приготовить.

[@ІванГорнецькій]

Це не журек, аде яйця?

[@SergiiF_UAOdessa]

Упс ... а где закваска ?

[@Времяесть-ц6п]

Согласен! Но в этот раз без неё.

[@ksyushasha224]

Бялий борщ і журек,це дві окремі страви.