Aqui na cidade onde moro(cidade pequena), tinha uma padaria e a dona fazia uma caçarola e biscoito papa ovo. Era uma delícia e sem igual até hoje. Essa mulher não passou a receita para ninguém e se recusa a qualquer custo passar. Ela não quer ninguém copiando sua receita.
Como diria César Nascimento: " e se um dia eu for embora para longe deste chão, eu jamais te esquecerei, São Luís do Maranhão" amei a receita e queria ver uma de arroz de cuxá 💖
Arroz com cara de comida mineira!!!😋 Adorava carne de lata da minha vó. Ela não tinha geladeira, a carne de lata era de boi para ser conservada fora da geladeira. Ficava nas antigas latas de margarina claybom, bem tampada ao lado do fogão...
Bruno, sou de Teresina-PI, e hoje moro em Parnaíba-PI. Tenho saudade de comer baião de dois com queijo coalho, coentro, feito com óleo de coco babaçu 😋😋😋
Bruno o plato wue mi lembra minha infância é carne frita e conservada na lata, tanto faz de porco como de gado era muito bom e gostoso. Meu nome e Emerson Marins de Redenção no Paraná.
Boa, Demonho! Lembro dos cafés da manhã que minha fazia todos os domingos para mim e meu irmão. Era bife com batata frita. Comida fácil de preparar. Mas ela dava um toc especial que a mais de 40 anos não encontrei o gosto.
A minha familia tem o costume de enquato faz o toresmo aproveitar a situação para fazer batata doce frita na banha. É disparado a melhor forma de se prepar batata doce
Bruno, minha avó costumava fazer um bolo com a goma da mandioca, que "sobrava" da produção de farinha. Ela costumava assar na folha de bananeira. Era maravilhoso, mas infelizmente ninguém sabe a receita e não encontro em lugar nenhum!
Eita trem bão! No Maranhão comi apenas o Arroz de Cuxá e o Maria Isabel! Mas esse Arroz com Toucinho, certamente, irei fazer. Obrigada seu Bubuzinho maravilindo! ❤️😋
Me parece espetacular, o difícil é fazer um torresmo e não acabar com ele tomando um suco de cevada kkkk gostei do cutelo heim , bruto, rústico e afiado !
Salada de beterraba, batata e cenoura. Tudo muito simples e fácil de fazer. Mas nunca fica com aquele sabor especial, cheio de amor que mãe e pai faziam para nós quando éramos crianças. Araxá-MG.
Tenho vontade quando minha vó fazia sardinha salgada frita. Ainda sinto o gosto da gordura e sardinha no arroz com feijão. Sou seu fã um Grande abraço.
Mas tem coentro em tudo, diacho? Vou fazer um petit gateau, "aí você coloca coentro..." Vou fazer uma macarronada italiana, "aí você coloca coentro..." Brincadeira! Gosto muito do canal! Eu só não coloco coentro! Eu coloco coentro só e somente só, na moqueca!
Bruno, minha vó fazia bolo de fubá salgado, com banha de porco, assado na panela de ferro na chapa do fogão a lenha.. nunca mais comi um bolo tão delicioso quanto aquele! Amo suas receitas, você e seu canal 💓
Minha mãe aprendeu a fazer um prato na casa das patroas dela, o prato se chamava "Marieta" e era pirarucu frito desfiado, farinha de mandioca hidratada (ficava parecendo um cuscuz) e levava tomate, pimentinha de cheiro (daquelas verdinhas) e cheiro verde, podia ser servido quente, porque o pirarucu após desfiado era refogado com cebola, alho e azeite e depois misturado com a farinha hidratada e depois mistura os vegetais pra dar um toque de frescor e lembro que também regava com azeite e se quisesse espremia um limãozinho. Nossa, era tão bom! Eu já perguntei se alguém conhece esse prato e ninguém sabe. Alguém de Oriximiná por aqui? Porque a família pra qual a minha mãe trabalhou era de lá, se alguém puder elucidar esse grande mistério, por favor!
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
Minha avó fazia um bolo de castanha do pará que ninguém mais twm a receita. Eram as castanhas moídas, quase sem farinha. Uma delícia que se perdeu.
Aqui na cidade onde moro(cidade pequena), tinha uma padaria e a dona fazia uma caçarola e biscoito papa ovo. Era uma delícia e sem igual até hoje. Essa mulher não passou a receita para ninguém e se recusa a qualquer custo passar. Ela não quer ninguém copiando sua receita.
Como diria César Nascimento: " e se um dia eu for embora para longe deste chão, eu jamais te esquecerei, São Luís do Maranhão" amei a receita e queria ver uma de arroz de cuxá 💖
Olha a vegana aqui batendo cartão de novo ❤️ eu não me canso de te ouvir, é sempre uma aula sobre gastronomia e historia
Muitas vezes a gente sabe que não vai fazer a receita mas vem aqui pra ouvir toda história por trás da culinária local.
Arroz com cara de comida mineira!!!😋
Adorava carne de lata da minha vó. Ela não tinha geladeira, a carne de lata era de boi para ser conservada fora da geladeira. Ficava nas antigas latas de margarina claybom, bem tampada ao lado do fogão...
É saudade disso carne de lata torresmo frito na banha
Minha falecida mãe fazia uma pequizada que era dos deuses, e um arroz com galinha caipira, que só jesus na causa de tão maravilhoso que era.
Bruno, sou de Teresina-PI, e hoje moro em Parnaíba-PI.
Tenho saudade de comer baião de dois com queijo coalho, coentro, feito com óleo de coco babaçu 😋😋😋
Bru no e610000 y
bom dms, aqui em slz eu nao perco a chance de comer um arroz de toucinho top!!!!!!
O arroz de toucinho do tempero da Fabi, na orla de São Luís, deixou marcado em minha memória...
Sério!!!! Eu voltei três vezes o vídeo p ver o começo 😂😂😂😂 você é demais!! Cura depressão ♡ por mais introduções assim ♡♡♡
Cuxá, pescada amarela com.batata e ovo, torta de siri e tripinha frita...👍👍👍😋😋😋😘😘😘😘
Senti o gosto do arroz, da vinagreira, do caranguejo, o cheiro da Litorânea. Eu jamais te esquecerei São Luís do Maranhão!
Me deixou com vontade de conhecer o Maranhão
Bruno o plato wue mi lembra minha infância é carne frita e conservada na lata, tanto faz de porco como de gado era muito bom e gostoso.
Meu nome e Emerson Marins de Redenção no Paraná.
Estou apaixonada por esse canal ❤parabéns
Sou de São Luís - Ma. Parabéns, BRUNÃO... Será um privilégio conhecer você quando vier visitar a cidade.
Ele é daqui de São Luís mesmo kkkk
Estrela Dalva ❤ O arroz de toucinho de lá é incomparável
Simplesmente a melhor receita 😋😋 Delicia nossa culinária maranhense 🥰🥰🥰
Amo musculo com batata na pressão, joelho de Porco, bolo de carnê.... Top.
Comida raiz Maranhense, um arroz de toucinho quentinho um um caranguejo é bom demais.
Morei 6 anos no MA, trabalhei com vendas para restaurantes, e juro que nunca vi esse prato
Parece bem bom
Tenho saudades de torta de sururu. Podia fazer.
Não dá pra saber se presto atenção na receita ou na trilha sonora..Fora direção, edição, etc.. Sensacional!! Parabéns a equipe e ao apresentador!!
Moro em Campinas e concordo com tudo que ele disse sobre o tempo nesse caldeirão que a gente chama de cidade
Boa, Demonho!
Lembro dos cafés da manhã que minha fazia todos os domingos para mim e meu irmão.
Era bife com batata frita. Comida fácil de preparar. Mas ela dava um toc especial que a mais de 40 anos não encontrei o gosto.
Minha mãe fazia costelinha salgada com abóbora e quiabo 😋😋😋😋😋
O prato que é um sonho de reproduzir é a feijoada da minha vó
Isso aí com a farinha de mandioca, aqui do Pará é a amarela, deve ficar um espetáculo!
Eita Bruno, impossível ficar ruim uma obra prima dessas. Quero conhecer o estado do Maranhão com toda certeza. Parabéns.
Gente vou lá, sou daqui de São Bernardo do campo 😍
Gostaria de comer a Paçoca de carne que minha avó fazia, gostaria muito comer novamente.
Esse arroz acompanhado com Tainha espalmada assada na churrasqueira e ova assada no calor da churrasqueira 🙏😃🤪
Comi só o arroz com o toucinho, não sobrou nada ❤
Aqui na minha cidade a vinagrera e caruru
Inclusive minha sogra fez ontem.
Eu amo comida de são Luiz arroz de puxar
Tem tantos pratos deliciosos que eu comia, mas o que eu mais sinto saudades era o angu que minha mãe fazia com bisteca suína ou carne moída.
Adoro a sua cozinha não sou membro pelas minhas condições bjs faz essa pra mim te adoro
Adoro directamente de moz🇲🇿
Bruno adoro seu canal, sou da Venezuela gostaria que cê fizera Arepas. E un prato se meu país i e maravilhoso.
Quero vídeo sobre arroz galinhada e feijão tropeiro, de Minas.
A minha familia tem o costume de enquato faz o toresmo aproveitar a situação para fazer batata doce frita na banha. É disparado a melhor forma de se prepar batata doce
boa noite, obrigado pela gentileza de compartilhar seus conhecimentos .
Bruno, minha avó costumava fazer um bolo com a goma da mandioca, que "sobrava" da produção de farinha.
Ela costumava assar na folha de bananeira. Era maravilhoso, mas infelizmente ninguém sabe a receita e não encontro em lugar nenhum!
Puchero, minha avó fazia... Saudades
Vc eh maranhense? Que lindo. TB . Família Prazeres!
Eita trem bão! No Maranhão comi apenas o Arroz de Cuxá e o Maria Isabel! Mas esse Arroz com Toucinho, certamente, irei fazer.
Obrigada seu Bubuzinho maravilindo! ❤️😋
Arre égua, Bruno, ver isso aqui na Alemanha 🇩🇪 não é fácil
Rapaz que prato massa, chega deu fome
Flor de laranjeira voltou ❤️❤️
poderia fazer um bolo de fubá!!!!! 😍😍😍
Gostei Brunão minha são Luis Maranhão adorei
Gostava de comer Miga no café da manhã. Ia para escola com a pança torta de tão cheio.
Acho q foi no insta, mas mostra pra gente como q ficou suas plantas q vc plantou e tava cuidando na pandemia.... me lembro q vc plantou pimentas
Deve ficar muito bom....o meu prato predileto, que não faço por preguiça é picadinho de carne com batata, do jeito que minha vó fazia...
Sou de Goiás, mais não vivo sem coentro... meu Deus... como até com doce se deixar rsrsrs
Essa machadinha estilo viking vc vende no site? Top demais. Te amo Bruno. Mamãe Oxum continue de te abençoando. Bjs.
Me parece espetacular, o difícil é fazer um torresmo e não acabar com ele tomando um suco de cevada kkkk gostei do cutelo heim , bruto, rústico e afiado !
Salada de beterraba, batata e cenoura. Tudo muito simples e fácil de fazer. Mas nunca fica com aquele sabor especial, cheio de amor que mãe e pai faziam para nós quando éramos crianças. Araxá-MG.
Eu comia quando criança é broa feita com leite azedo 😋. Eu amava, mas quando tento fazer fica uma 💩. Faz pra nós Bruno, por favor. Amo seu canal 🤍 .
Esse arroz é top...sou de slz❤️I Love
Esse prato é a cara aqui do nosso Maranhão
Top deve ficar uma delícia
Tenho vontade quando minha vó fazia sardinha salgada frita. Ainda sinto o gosto da gordura e sardinha no arroz com feijão. Sou seu fã um Grande abraço.
Bruninho do Céu.... Que Arroz Lindo! Canjica de Milho Verde e a Maniçoba, duas comidas que AMO e tenho as melhores lembranças de infância...
ai manja, ce ta doido!
Beleza pura suas receitas, Chef
Ficou com uma cara maravilhosa
Strogonoff, bolo de cenoura e pudim eram os que minha mãe fazia direto, bate bastante saudade
Eu amo torresmo...
Eu tenho vinagreira, demoooooonho. VOU FAZER.
Faz quirera de milho com carne de porco e couve
Te adoroooo
Bruno, faz CUXÁ. Essa eh a receita que mais gosto do MA.
Como estou no Norte vou fazer , com JAMBU, já que não tenho a vinagreira, depois digo se prestou. Doido .
Minha vó fazia angu com quirera de milho pra nós comer com leite frango carne de porco o que tivesse nós colocava no angu
fã demaissss!!
Eu lembro e de quando eu ia na casa de meus avós lá em Rancharia SP e minha vó fazia ambrosia.Q saudades do tempo de criança
🤤🤤🤤deu agua na boca
Amoooo vaca atolada
Meu prato de infância é frango ensopado. Como eu gostava daquele trem. Até peguei a receita. Fácil, fica bom, mas não é igual...
Só faltou o caranguejo e o vinagrete bubuzinho🥰
Juro que entrei no vídeo só esperando o Bruno falar do Estrela Dalva aqui da Litorânea
Ai ai....
Meu pai sempre faz arroz de toucinho! Uma delíciaaaa! Toda vez que fazemos peixe frito ou camarão empanado! Amo a nossa culinária maranhense!😍😋
Mas tá magrinho esse moço hein? Obrigado por mais esse vídeo maravilindo, vou reproduzir a receita nesse fds, certeza. Beijão!!!
Mas tem coentro em tudo, diacho?
Vou fazer um petit gateau, "aí você coloca coentro..." Vou fazer uma macarronada italiana, "aí você coloca coentro..."
Brincadeira! Gosto muito do canal! Eu só não coloco coentro!
Eu coloco coentro só e somente só, na moqueca!
Top
Só assisto aos vídeos depois do almoço ou do jantar pra não ficar na vontade. Deve ter ficado uma delícia 🤤
Pensei em fazer esse arroz pra servir com a feijoada em meu restaurante o que acha Bruno ?
Fala Bruno, quando eu era criança minha mãe fazia Galinha à Cabidela. Conhece? Abraços.
No Piauí comi uns torresmos que eram bolhas gigantes... Bem fofinhos e deliciosos.
DEMÔNIO…, sempre esbanjando simpatia e com excelentes conteúdos….tranqueira ❤️👍
Abraço DEMÔNIO ❤️👍
Bruno, minha vó fazia bolo de fubá salgado, com banha de porco, assado na panela de ferro na chapa do fogão a lenha.. nunca mais comi um bolo tão delicioso quanto aquele! Amo suas receitas, você e seu canal 💓
Vinagreira é cuchá.
Faz aí um arroz com capote ou também como galinha dangola
Uma comida especial pra mim é a farofa de moela da minha avó,nem minha mãe faz igual
Arroz com macarrão frito no azeite de coco, eu não sei fazer e meu maranhense/marido ama
Excelente!!!
OOOOOOPAAAA!!!! Maravilha!!! Muito bom MEEEESMO!!! Parabéns, Brunão!!!
👏👏👏
Minha mãe aprendeu a fazer um prato na casa das patroas dela, o prato se chamava "Marieta" e era pirarucu frito desfiado, farinha de mandioca hidratada (ficava parecendo um cuscuz) e levava tomate, pimentinha de cheiro (daquelas verdinhas) e cheiro verde, podia ser servido quente, porque o pirarucu após desfiado era refogado com cebola, alho e azeite e depois misturado com a farinha hidratada e depois mistura os vegetais pra dar um toque de frescor e lembro que também regava com azeite e se quisesse espremia um limãozinho. Nossa, era tão bom! Eu já perguntei se alguém conhece esse prato e ninguém sabe. Alguém de Oriximiná por aqui? Porque a família pra qual a minha mãe trabalhou era de lá, se alguém puder elucidar esse grande mistério, por favor!
Acabei de almoçar baião de dois com torresmo mas esse aí parece ser melhor.
nossa que delicia, irei fazer... Vlw Brunão