Рыбные котлеты "Пёстрые" из белой и красной рыбы! Как приготовить рыбные котлеты
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2017
- Сегодня в меню Рыбные котлеты "пёстрые" из белой и красной рыбы! Посмотрите как приготовить рыбные котлеты в духовке и приятно удивить гостей.
Что нам понадобится?
Белая рыба (у меня сибас и сибрим
по 2 филе каждой рыбы)
Красная рыба (лосось/семга - 250 г.)
Манка - 2-3 ст.л.
Лук - 0,5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень по вкусу
(петрушка, зеленый лук, укроп)
Соль, перец - по вкусу
Белую рыбу режу на небольшие кусочки
и перекладываю в блендер/мясорубку, измельчаю.
Красную рыбу режу небольшими кубиками.
Измельчаю лук и зелень.
Смешиваю белую рыбу, красную рыбу и зелень.
Лук обжариваю до золотистого цвета.
Остудила и добавляю его к фаршу.
Добавляю также яйцо, соль, перец и манку. Перемешиваю
Обжариваю котлеты на сковороде с добавлением растительного масла.
Обжариваю на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Но это еще не всё!
Перекладываю их на противень и запекаю 15-20 минут при температуре 180°С.
Для тех, кто хочет более диетический и полезный вариант, то можно на сковороде не обжаривать, а сразу запекать в духовке или готовить в пароварке!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на новые рыбные блюда!
Теперь вы знаете, как приготовить рыбные котлеты "пёстрые".
Советую Вам также посмотреть видео из моего плей-листа Рецепты приготовления блюд из рыбы и морепродуктов
• Рыбный паштет из Скум...
Там Вы найдете такие блюда, как рыбный паштет, рыбные котлеты, засолка рыбы, салаты из морепродуктов и многое др.
В плейлисте Мастер-классы по разделке рыбы
• Разделка рыбы. Как раз...
Вы найдете различные способы разделки разных видов рыбы.
Композиция "Redwood Trail" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: audionautix.com/
Узнайте, как приготовить "пёстрые" рыбные котлеты и удивить своих гостей!
Для тех, кто хочет более диетический и полезный вариант, то можно на сковороде не обжаривать, а сразу запекать в духовке или готовить в пароварке! Приятного аппетита! :) Жду Ваших отзывов!
Красивые котлетки! Спасибо за рецепт!
Спасибо за внимание!
здорово!
Спасибо!
Вкуснятина!!! И смотрятся очень презентабельно. Лайк от всего нашего семейства))) Мы очень любим рыбку))
Да, котлеты очень вкусные и красивые :) Спасибо за отзыв!
Долгожданное видео!!!!!! Спасибо!!!!!!! СУПЕР!!!!!!!🙋🏼🤗👍🍀🌹
Благодарю :)) 🌹🌹🌹
Ну наконец-то! С возвращением! Интересный рецепт!
Спасибо! :))
Отлично! Очень красивые котлеты :)
Спасибо за отзыв)
Вкусный рецепт!
Спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо, что поделились!
Спасибо за комментарий)
Отличный рецепт!!! Взяла на заметку))) Иринка! Рада , что ты возобновила работу на канале)))
Благодарю за поддержку! :))
Уррраааа!!!! Вернулась!!!!))))) Как всегда, твои рецепты просты в приготовлении, красиво смотрятся, что слюнки текут при одном виде ))) а вкус мммм..... изумительный))))
Благодарю! :)) Мне очень приятно!
Ира ну на конец, вернулась, замечательные котлетки, уверен вкусные, сибаса у меня нет, заменю на Щуку "Амурскую" Ну а красная рыба найдётся :)), Зачётное видео! С возвращением!
Спасибо, Рома) Рада тебя видеть :)))
Отличный рецепт! Очень вкусно!
Спасибо за внимание!
Какие аппетитные!!! Раньше мы часто делали тефтели. котлеты из рыбы. Нужно будет попробовать ваш рецепт
Спасибо за отзыв! И приятного аппетита :)